Mit den kühleren Temperaturen können wir endlich wieder Vorbestellungen für das frischgepresste Schweizer Bio Leinöl der Berner Ölmühle entgegennehmen und neu mit 3 Grössen deine Bedürfnisse noch besser abdecken!
Leinöl ist mit ca. 50% Alpha-Linolensäure/Omega 3 einer der potentesten Lieferanten dieser wichtigen Fettsäure. Frisches Leinöl ist eine wahre Delikatesse und schmeckt einfach himmlisch, vor allem über Salat oder im Müesli.
Aufgrund der kurzen Haltbarkeit, führen weiterhin keine Leinöle an Lager. Bestelle das Leinöl ganz normal online, schreib ein Mail an info@samaranatura.ch oder rufe kurz an: 044 586 27 27. Bestellfristen:
- Dienstag 24.10.2017, 17 Uhr
- Donnerstag 16.11.2017, 9 Uhr
- Dienstag 05.12.2017, 17 Uhr
Im Anschluss tätigen wir unsere Bestellung bei Cédric Wüthrich von der Berner Ölmühle. Das Ende Woche frisch gepresste Bio Leinöl muss übers Wochenende noch ruhen. Wir erhalten die Fläschchen Anfangs der darauffolgenden Woche und versenden sie (zusammen mit allfälligen weiteren bestellten Artikeln) innert 1-2 Tagen.
Grössen-Varianten: Bitte beachte, dass wir neu 3 Grössen im Sortiment führen:
Wichtig: Leinöl immer im Kühlschrank aufbewahren, auch vor der Erstöffnung der Flasche. Dies verlangsamt die beim Leinöl sehr schnell verlaufende Oxidation. Mindesthaltbarkeit 3 Monate. Nach dem Öffnen innert 3-4 Wochen konsumieren.
Hinweise:
- Leinöl und Leindotteröl sind nicht das Selbe. Während Leinöl aus Leinsamen gepresst wird, stammt das Leindotteröl aus den Samen des Leindotters (Camelina sativa). Leindotteröl ist länger haltbar, hat jedoch mit ca. 35% einen geringeren Anteil an Alpha-Linolensäure/Omega 3.
- Kaltgepresste Öle (ausser Kokosöl) sind hitzeempfindlich und eignen sich deshalb vorwiegend in der kalten Küche. Bei starkem Erhitzen, z.B. Braten, können giftige Verbindungen entstehen.