Cashewkerne Bio 250g

Cashewkerne Naturkostbar Bio
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 CHF  12.50 * CHF  5.00 * / 100 Gramm
ab 3 CHF  11.88 * CHF  4.75 * / 100 Gramm
Inhalt: 250 Gramm

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  • 450.112
Produktinformationen "Cashewkerne Bio 250g"

Bio Cashewkerne aus Vietnam

Diese knackigen Bio Cashewkerne sind naturbelassen und ungeröstet. Sie schmecken lecker nussig-süss und sind vielseitig einsetzbar.

Herkunft

Die Bauern in der Vietnamesischen Provinz Binh Phuoc bauen die Cashews im Einklang mit der Natur an. Dank optimalem Klima, nahrhaften Böden und schonender Ernte resultieren Cashewnüsse in Top-Qualität. Die Kerne werden direkt vor Ort in einer modernen Analge mit hohen Sicherheitsstandards zum Schutz der Mitarbeiter geschält und von Naturkostbar in die Schweiz importiert.

In der Naturkostbar Manufaktur werden die Cashews selektiert. Die schönsten Kerne werden verkauft und der andere Teil (z.B. angebrochene Kerne) wird zu steingemahlenem Cashewmus verarbeitet.

Verwendung

Wir lieben diese Cashews als Snack pur oder gemischt mit frischem Obst oder Trockenfrüchten. Streuen Sie Cashews auf Salate oder verwenden Sie sie für Cashew-Milch sowie viele vegane Desserts wie beispielsweise Pudding und Cheesecake.

Tipp: Die Kombination von Cashewkernen mit Goji-Beeren und/oder Kakaosplitter bringt ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. 

Nährwerte Bio Cashewkerne Jumbo pro 100g

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%1
Energie 2460kJ (593kcal) 29%
Fett 45.2g 65%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 23.8g 159%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.8g -
davon gesättigte Fettsäuren 7.8g 39%
Kohlenhydrate 26.6g 10%
davon Zucker 5.9g 7%
Eiweiss 18.2g 36%
Salz - -
Balaststoffe 3.6g 7%
Vitamin A - -
Vitamin C 0.5mg 1%
Vitamin D - -
Vitamin E 6.3mg 53%
Vitamin K - -
B-Carotin (Provitamin A) - -
Vitamin B1 0.42mg 38%
Vitamin B2 0.1mg 7%
Vitamin B3 1.1mg 7%
Vitamin B6 0.4mg 29%
Vitamin B12 - -
Magnesium 270mg 72%
Kupfer - -
Mangan - -
Selen - -
Jod 10µg 7%
Folsäure/Folacin 25µg 13%
Chlorid 18mg 2%
Kalium 660mg 33%
Biotin - -
Pantothensäure 0.9mg 15%
Calcium 40mg 5%
Phosphor 540mg 77%
Eisen 5.2mg 37%
Zink 4mg 40%
Molybdän - -
Fluorid - -
Chrom - -
1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Weiterführende Links zu "Cashewkerne Bio 250g"
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Bio Cashewkerne aus Vietnam

Diese knackigen Bio Cashewkerne sind naturbelassen und ungeröstet. Sie schmecken lecker nussig-süss und sind vielseitig einsetzbar.

Herkunft

Die Bauern in der Vietnamesischen Provinz Binh Phuoc bauen die Cashews im Einklang mit der Natur an. Dank optimalem Klima, nahrhaften Böden und schonender Ernte resultieren Cashewnüsse in Top-Qualität. Die Kerne werden direkt vor Ort in einer modernen Analge mit hohen Sicherheitsstandards zum Schutz der Mitarbeiter geschält und von Naturkostbar in die Schweiz importiert.

In der Naturkostbar Manufaktur werden die Cashews selektiert. Die schönsten Kerne werden verkauft und der andere Teil (z.B. angebrochene Kerne) wird zu steingemahlenem Cashewmus verarbeitet.

Verwendung

Wir lieben diese Cashews als Snack pur oder gemischt mit frischem Obst oder Trockenfrüchten. Streuen Sie Cashews auf Salate oder verwenden Sie sie für Cashew-Milch sowie viele vegane Desserts wie beispielsweise Pudding und Cheesecake.

Tipp: Die Kombination von Cashewkernen mit Goji-Beeren und/oder Kakaosplitter bringt ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. 

Nährwerte Bio Cashewkerne Jumbo pro 100g

Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%1
Energie 2460kJ (593kcal) 29%
Fett 45.2g 65%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 23.8g 159%
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.8g -
davon gesättigte Fettsäuren 7.8g 39%
Kohlenhydrate 26.6g 10%
davon Zucker 5.9g 7%
Eiweiss 18.2g 36%
Salz - -
Balaststoffe 3.6g 7%
Vitamin A - -
Vitamin C 0.5mg 1%
Vitamin D - -
Vitamin E 6.3mg 53%
Vitamin K - -
B-Carotin (Provitamin A) - -
Vitamin B1 0.42mg 38%
Vitamin B2 0.1mg 7%
Vitamin B3 1.1mg 7%
Vitamin B6 0.4mg 29%
Vitamin B12 - -
Magnesium 270mg 72%
Kupfer - -
Mangan - -
Selen - -
Jod 10µg 7%
Folsäure/Folacin 25µg 13%
Chlorid 18mg 2%
Kalium 660mg 33%
Biotin - -
Pantothensäure 0.9mg 15%
Calcium 40mg 5%
Phosphor 540mg 77%
Eisen 5.2mg 37%
Zink 4mg 40%
Molybdän - -
Fluorid - -
Chrom - -
1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
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Cashewmilch: nahrhaft und einfach zuzubereiten Aus unseren leckeren Bio Cashewnüssen kannst du... mehr

Cashewmilch: nahrhaft und einfach zuzubereiten

Aus unseren leckeren Bio Cashewnüssen kannst du ganz einfach eine nahrhafte und super leckere Rohkost Cashewmilch zubereiten.

Zutaten für ca. 5 dl. Cashewmilch

  • 125g Cashewkerne
  • 3.75dl Wasser

Du kannst die Menge beliebig variieren, das Verhältnis Cashews/Wasser ist immer 1:3.

  • Gewürze wie Zimt, Vanille, Kurkuma
  • Allenfalls Süssungsmittel: Zum Süssen eignen Dicksafte wie beispielsweise Agavendicksaft. Bitte beachte, dass viele Dicksäfte/Sirups oftmals nicht in Rohkost sind. Wenn du einen starken Mixer hast, kannst auch entsteinte Datteln nehmen. Dadurch wird die Konsistenz etwas dickflüssiger.

Zubereitung

  • Cashewkerne über Nacht in Wasser einweichen.
  • Wasser abgiessen und die Cashews mit 3.75dl frischem Wasser sowie Gewürzen und allenfalls Süssungsmittel eine Minute mixen.

Falls du die kleinen, übrig gebliebenen Cashewstücke in der Milch nicht magst, einfach absieben oder kurz warten (setzen sich dann ab).

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