Samaranatura.ch auf Facebook

Bio Kakaopaste Criollo

Quantity Unit price Reference price
To 2 CHF33.40 * CHF6.68 * / 100 Gramm
From 3 CHF31.73 * CHF6.35 * / 100 Gramm
Content 500 Gramm

Prices incl. VAT plus shipping costs

Ready to ship.
Delivery time appr. 1-3 workdays

Weight :

  • 305.053
Kakaopaste Criollo - Schokoladenzauber NEU im Sortiment: Als Ergänzung zu dieser sehr... more
Product information "Bio Kakaopaste Criollo"

Kakaopaste Criollo - Schokoladenzauber

NEU im Sortiment: Als Ergänzung zu dieser sehr beliebten Kakaopaste (Bruchstücke) führen wir nun auch Kakaopaste als Chips, welche etwa der Grösse eines Zweifrankenstücks entsprechen. ► Hier entdecken! 

Unterschied Kakaopaste Criollo Chips und Bruchstücke

Die Qualität ist gleich. Beide Produkte stammen vom Edelkakao der Sorte Criollo aus Pero. Gleich ist ist die Quantität: Beide sind in 250g und 500g erhältlich. Brauchen Sie grössere Mengen? Melden Sie sich bei uns. Gerne füllen wir auf Anfrage auch 1kg oder 5kg Varianten ab.

Während die Bruchstücke (von einem grossen Block) unterschiedlich gross sind, sind die Chips aufgrund ihrer regelmässigen Grösse leichter zu dosieren. Unterschiedlich ist zudem die Verpackung: Die Chips sind in unseren Standard Kraftpapierbeutel abgepackt. Die Bruchstücke in kleinen Plastikkübeli.

SamaraNatura Kakaopaste Criollo

Unsere Kakaopaste wird aus der Edelkakaosorte Criollo, die in Peru unter halbwilden Bedingungen angebaut wird, durch feines Zermahlen der lediglich fermentierten Bohnen gewonnen. Kakaopaste (auch Kakaomasse oder Cacao Liquor) enthält somit alle Bestandteile der Kakaobohne.

Die sehr schonende Verarbeitung bewahrt Vitamine, Mineralien, Enzyme und unzählige weitere Stoffe und ermöglicht so eine optimale Aufnahme durch den Körper.

Kakao besitzt alle Vorzüge von Schokolade, doch ohne den unerwünscht hohen Zuckergehalt und die Zusatzstoffe von kommerzieller Schokolade. Roher Kakao besitzt eine Fülle von Antioxidantien und die Kombination aus Serotonin, Dopamin, Anandamid und Phenetylamin (PEA) erhellt unsere Stimmung und erzeugt in uns Gefühle von Wohlbefinden und Freude. Kakao ist auch reich an Magnesium.

Kakaopaste schmeckt weniger bitter als Kakaopulver, da es wie Kakaosplitter noch den gesamten Anteil der Kakaobutter (ca. 55%) enthält.

Warum wir Kakao lieben

Die Kakaobohne ist ein beeindruckendes Nahrungsmittel, das uns von Mutter Natur gegeben wurde. Sie wurde von den Azteken als Geschenk Gottes betrachtet und nicht nur als Opfergabe, sondern auch als Zahlungsmittel verwendet.

Man hat ermittelt, dass Roh-Kakao ca. 300 Substanzen enthält und zu den Nahrungsmitteln mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien zählt! Kakao kann somit wesentlich dazu beitragen unsere Zellen vor freien Radikalen und hochreaktiven Sauerstoffverbindungen zu schützen. Sie sind wichtig zur Erhaltung und Funktion der Zelle.

Kakao hat den höchsten Magnesiumgehalt von allen Lebensmitteln. Magnesium ist Bestandteil von Knochen und Zähnen, spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel und ist für eine normale Muskelfunktion und für den Energiestoffwechsel unerlässlich. Magnesium spielt auch eine Rolle im Skelettaufbau und ist wichtig bei der Reizübertragung im Nervensystem bei der Muskelkontraktion.

Kakaobohnen enthalten eine Kombination von Substanzen, die in uns Gefühle von Wohlbefinden und Freude auslösen.

Warum Criollo?

Unsere Kakaopaste ist in Rohkostqualität und stammt von der Edelkakaosorte CRIOLLO aus Peru, die zu den seltensten und besten Sorten der Welt zählt. Unser Edelkakao wird ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln kultiviert.

Edelkakaosorten haben nur 5-10%  Anteil an der weltweiten Kakaoproduktion. Sie wachsen unter ähnlichen, oftmals auch fast natürlichen Bedingungen, da sie keine direkte Sonne vertragen und neben anderen hohen Regenwaldbäumen gedeihen. Der Industriekakao Forastero dagegen wird üblicherweise in Monokultur-Plantagen angebaut.

Wie der Name schon andeutet, schmeckt Edelkakao besser, feiner und weniger bitter als Konsumkakao. Criollo Kakaobohnen werden leicht fermentiert und entfalten dadurch mehr ihr typisches Kakaoaroma.

Die Qualität unseres biologischen, fair gehandelten, zertifizierten Criollo Kakaos ist von grosser Reinheit und frei von Mykotoxinen, Schimmel und Hefe und verhindert so, dass Sie diese nervöse Spannung erleben, dass mit dem Genuss koffeinhaltiger Lebensmittel und Getränke verbunden ist.

Verwendung Kakaopaste

Die Kakaopaste ist von angenehmer Konsistenz und kann vorzüglich in allen Schokoladen-Rezepten verwendet werden. Mischen Sie Kakaopaste in Smoothies oder zu Eiscreme, Obstsalat, Müsli und Desserts. Ideal in Kombination mit Kakaobutter für edle Schokoladenkreationen -> einfache Rezepte finden Sie in unserer Rezepte-Sammlung.

Nährwerte Kakaopaste pro 100g

Energiewert 2585 kJ/625 kcal
Fett/lipides 53g
davon gesättigte Fettsäuren 32.3g
Kohlen­hydrate 17.3g
davon Zucker 3g
Ballaststoffe 10.5g
Eiweiss 14.5g
Salz 0.1g
Magnesium 314mg (75% der empfohlenen Tagesdosis).

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen./Toute information est soumise à des variations naturelles.

Further links on "Bio Kakaopaste Criollo"
Disclaimer "Bio Kakaopaste Criollo"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Goji Berries
Content 250 Gramm (CHF8.60 * / 100 Gramm)
From CHF21.50 *
SamaraNatura.ch Bio-Suma-Pulver Superfood Schweiz Suma Powder
Content 100 Gramm
From CHF17.80 *
Kakaopulver Criollo Bio Organic Cocoa powder Criollo
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
From CHF15.60 *
Agave Syrup Agave Syrup
Content 250 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
From CHF9.90 *
Coconut sugar Coconut sugar
Content 500 Gramm (CHF1.98 * / 100 Gramm)
From CHF9.90 *
Bio Kakaobutter Criollo Chips Cacao butter Criollo
Content 250 Gramm (CHF7.20 * / 100 Gramm)
From CHF18.00 *
Bio Kakaopaste Criollo Chips Cacao paste Criollo
Content 250 Gramm (CHF6.80 * / 100 Gramm)
From CHF17.00 *
Bio Kakaobutter Criollo Cacao butter Criollo
Content 250 Gramm (CHF7.40 * / 100 Gramm)
From CHF18.50 *
Kakaopulver Criollo Bio Organic Cocoa powder Criollo
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
From CHF15.60 *
Featured
Bio Hanfsamen geschält 1 Organic peeled hemp seeds, Austria
Content 250 Gramm (CHF5.40 * / 100 Gramm)
From CHF13.50 *
Siberian Cedernuts Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
From CHF20.60 *
Cacao nibs Criollo Cacao nibs Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
From CHF15.60 *
Coconut sugar Coconut sugar
Content 500 Gramm (CHF1.98 * / 100 Gramm)
From CHF9.90 *
Cashews whole Cashews whole
Content 125 Gramm (CHF7.88 * / 100 Gramm)
From CHF9.85 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Yellow Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF9.20 * / 100 Gramm)
From CHF23.00 *
Agave Syrup Agave Syrup
Content 250 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
From CHF9.90 *
Cacao beans Criollo Cacao beans Criollo
Content 250 Gramm (CHF5.96 * / 100 Gramm)
From CHF14.90 *
Chia Seeds 1 Organic Chia Seeds
Content 500 Gramm (CHF3.06 * / 100 Gramm)
From CHF15.30 *
Featured
Coconut oil Coconut oil
Content 500 Gramm (CHF4.38 * / 100 Gramm)
From CHF21.90 *
Inka-Beeren (Physalis) Inca Berries (Physalis)
Content 250 Gramm (CHF6.36 * / 100 Gramm)
From CHF15.90 *
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Goji Berries
Content 250 Gramm (CHF8.60 * / 100 Gramm)
From CHF21.50 *
Bio Açai-Pulver Bio Açai
Content 100 Gramm
From CHF28.70 *
Schokoladenform Schokoladengiessform Ornamentik
Content 1 Stück
From CHF12.00 *
Cacao beans peeled Cacao Beans Peeled
Content 125 Gramm (CHF5.76 * / 100 Gramm)
From CHF7.20 *
Baobab fruit powder 1 Baobab
Content 250 Gramm (CHF8.44 * / 100 Gramm)
From CHF21.10 *
Vanilla Powder Vanilla Powder
Content 50 Gramm (CHF39.40 * / 100 Gramm)
From CHF19.70 *
Camu Camu powder Camu Camu
Content 100 Gramm
From CHF32.90 *
Organic Almond Butter Organic Almond Butter
Content 1000 Gramm (CHF3.99 * / 100 Gramm)
From CHF39.90 *
Carob Powder Carob Powder
Content 500 Gramm (CHF3.28 * / 100 Gramm)
From CHF16.40 *
Soyana Nama Bio Tamari Soyana Nama-BioTamari (unpasteurised soy sauce)
Content 350 ml (CHF2.83 * / 100 ml)
From CHF9.90 *
Soyana Nama Bio Gersten-Miso Soyana Nama-Organic-Barley-Miso
Content 250 Gramm (CHF3.48 * / 100 Gramm)
From CHF8.70 *
Kelp Noodles Kelp Noodles
Content 340 Gramm (CHF2.79 * / 100 Gramm)
From CHF9.50 *
Featured
Yacon Syrup Yacon Syrup Organic
Content 250 ml (CHF9.52 * / 100 ml)
From CHF23.80 *
Organic Mesquite Powder Organic Mesquite Powder
Content 250 Gramm (CHF5.52 * / 100 Gramm)
From CHF13.80 *
Lucuma-Pulver Lucuma Powder
Content 250 Gramm (CHF7.96 * / 100 Gramm)
From CHF19.90 *
Bio Goji-Beeren aus Usbekistan Bio Goji-Beeren aus Usbekistan
Content 250 Gramm (CHF8.60 * / 100 Gramm)
From CHF21.50 *
Featured
Bio Granatapfelkerne 1 Organic Pomegranates 100g, Fairtrade
Content 100 Gramm
From CHF8.30 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Astragalus Powder
Content 250 Gramm (CHF7.52 * / 100 Gramm)
From CHF18.80 *
Fo-Ti Powder Fo-Ti Powder
Content 250 Gramm (CHF11.76 * / 100 Gramm)
From CHF29.40 *
Featured
Maca Pulver schwarz Black Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF9.60 * / 100 Gramm)
From CHF24.00 *
Featured
Dinkelgras Pulver 2 Spelt Grass Powder
Content 100 Gramm
From CHF23.00 *
Bio Mandeln 1 Mandeln ungeschält Sizilien Bio
Content 200 Gramm (CHF2.00 * / 100 Gramm)
From CHF4.00 * CHF7.90 *
Featured
Hemp Protein Organic Hemp Protein
Content 250 Gramm (CHF6.60 * / 100 Gramm)
From CHF16.50 *
walnut halves 1 Walnut halves Organic
Content 150 Gramm (CHF3.33 * / 100 Gramm)
From CHF5.00 * CHF7.30 *
Bio Kakaopaste Criollo Chips Cacao paste Criollo
Content 250 Gramm (CHF6.80 * / 100 Gramm)
From CHF17.00 *
Featured
Maca Pulver rot Red Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF9.60 * / 100 Gramm)
From CHF24.00 *
Featured
COCOA cashews COCOA Cashewnüsse in Rohkost-Kaffee-Schokolade Bio
Content 70 Gramm (CHF5.71 * / 100 Gramm)
From CHF4.00 *
Siberian Cedernuts Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
From CHF20.60 *
Bio Kakaobutter Criollo Cacao butter Criollo
Content 250 Gramm (CHF7.40 * / 100 Gramm)
From CHF18.50 *
Gerstengrassaft Pulver Bio Barley Grass Juice Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF18.00 * / 100 Gramm)
From CHF45.00 *
Featured
Sea Buckthorne Berries 1 Organic Sea Buckthorn Berries, dried 100g
Content 100 Gramm
From CHF11.50 *
Bio Kakaopaste Criollo Chips Cacao paste Criollo
Content 250 Gramm (CHF6.80 * / 100 Gramm)
From CHF17.00 *
Featured
Ceylon cinnamon powder Organic Ceylon Cinnamon Powder Fairtrade
Content 500 Gramm (CHF3.00 * / 100 Gramm)
From CHF15.00 * CHF31.20 *
Featured
Organic blueberries 1 Blueberries (Bilberries)
Content 100 Gramm (CHF3.41 * / 30 Gramm)
From CHF11.35 *
Cacao nibs Criollo Cacao nibs Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
From CHF15.60 *
Featured
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Tabletten Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Tablets Hawaii
Content 125 Gramm (CHF28.24 * / 100 Gramm)
From CHF35.30 *
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Pulver Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Powder Hawaii
Content 250 Gramm (CHF19.08 * / 100 Gramm)
From CHF47.70 *
Hemp seeds whole / unpeeled Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 500 Gramm (CHF2.40 * / 100 Gramm)
From CHF12.00 *
Featured
Swiss Sea Buckthorne Syrup Swiss Sea Buckthorne Syrup
Content 1000 Gramm (CHF2.90 * / 100 Gramm)
From CHF29.00 *
Featured
Swiss flax seed oil Flaxseed Oil
Content 100 ml
From CHF12.00 *
Featured
Maca Pulver rot Red Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF9.60 * / 100 Gramm)
From CHF24.00 *
Vita Biosa Herbs 500ml Vita Biosa Probiotic with herbs - the fresh and...
Content 500 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
From CHF19.80 *
Coconut sugar Coconut sugar
Content 500 Gramm (CHF1.98 * / 100 Gramm)
From CHF9.90 *
Carob Powder Carob Powder
Content 500 Gramm (CHF3.28 * / 100 Gramm)
From CHF16.40 *
Vanilla Powder Vanilla Powder
Content 50 Gramm (CHF39.40 * / 100 Gramm)
From CHF19.70 *
Organic Hunza Apricots Organic Hunza Apricots
Content 500 Gramm (CHF3.76 * / 100 Gramm)
From CHF18.80 *
Cacao beans Criollo Cacao beans Criollo
Content 250 Gramm (CHF5.96 * / 100 Gramm)
From CHF14.90 *
SamaraNatura.ch Bio-Weizengras-Pulver Foto Superfood Schweiz Wheat Grass Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF14.80 * / 100 Gramm)
From CHF37.00 *
Featured
Dulse Algen ALGAMAR 25g Organic Dulse (red algae)
Content 25 Gramm (CHF28.80 * / 100 Gramm)
From CHF7.20 *
Chlorella tablets Bio Chlorella Tabletten Taiwan
Content 125 Gramm (CHF23.04 * / 100 Gramm)
From CHF28.80 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Astragalus Powder
Content 250 Gramm (CHF7.52 * / 100 Gramm)
From CHF18.80 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Max
Content 250 Gramm (CHF11.80 * / 100 Gramm)
From CHF29.50 *
Featured
Hemp Protein Organic Hemp Protein
Content 250 Gramm (CHF6.60 * / 100 Gramm)
From CHF16.50 *
Featured
Bio Hanfsamen geschält 1 Organic peeled hemp seeds, Austria
Content 250 Gramm (CHF5.40 * / 100 Gramm)
From CHF13.50 *
Featured
Seabuckthorne Juice raw 5dl Swiss Sea Buckthorne Juice
Content 500 ml (CHF5.60 * / 100 ml)
From CHF28.00 *
Camu Camu powder Camu Camu
Content 100 Gramm
From CHF32.90 *
Brokkoli Sprossen Keimsaat BIO Black Maca Powder
Content 250 Gramm (CHF6.20 * / 100 Gramm)
From CHF15.50 *
Thermomix TM5 mit Zubehoer Thermomix® TM5
CHF1,450.00 *
Hanfsamen ganz/ungeschält Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 250 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
From CHF8.00 *
Organic Jujube 1 Bio Jujube / rote Dattelbeeren
Content 70 Gramm (CHF7.64 * / 100 Gramm)
From CHF5.35 *
Featured
Dinkelgras Pulver 2 Spelt Grass Powder
Content 100 Gramm
From CHF23.00 *
MSM Kristalle MSM Crystals 500g
Content 500 Gramm (CHF7.10 * / 100 Gramm)
From CHF35.50 *
Kelp Noodles Kelp Noodles
Content 340 Gramm (CHF2.79 * / 100 Gramm)
From CHF9.50 *
Bio Chlorella Pulver Bio Chlorella Pulver Taiwan
Content 125 Gramm (CHF22.00 * / 100 Gramm)
From CHF27.50 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Yellow Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF9.20 * / 100 Gramm)
From CHF23.00 *
Fo-Ti Powder Fo-Ti Powder
Content 250 Gramm (CHF11.76 * / 100 Gramm)
From CHF29.40 *
Organic Cashews Jumbo Organic Cashews Jumbo
Content 100 Gramm
From CHF5.80 *
Viewed