Quantity | Unit price | Reference price |
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To 2 | CHF9.00 * | CHF13.04 * / 100 Gramm |
From 3 | CHF8.55 * | CHF12.39 * / 100 Gramm |
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- Article no. 350.211
Dark Ecuador Trüffel Pralinen von Booja-Booja
Die mehrfach ausgezeichneten Dark Ecuador Pralinen bestehen aus lediglich 5 Bio-Zutaten und sind in Rohkostqualität. Das heisst, dass die hierfür verwendeten Kakaomasse aus lediglich fermentierten (nicht gerösteten) Kakaobohnen gewonnen wird.
Zutaten
Zutaten: Edelbitter-Schokolade (Kakaomasse* 100%), Kaltgepresstes Kokosnussöl*, Agavensirup*, Wasser* 3%, Kakaopulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Achtung: Kann Nüsse enthalten.
Eigenschaften
✓ handgemacht
✓ Rohkost
✓ vegan
✓ Glutenfrei
✓ frei von Palmöl
Bitte im Kühlschrank aufbewahren. Bei Zimmertemperatur genießen.
Normalerweise entstehen bei der Schokoladenherstellung Temperaturen von 120°C., bei der Herstellung von Booja-Booja mit rohen Kakaomasse aus frischen Kakaobohnen höchstens 42 Grad. Das Kokosöl von den Philippinen ist kaltgepresst. Der unerhitzte Agaven-Dicksaft stammt aus Mexiko. Dadurch bleiben alle Enzyme und Vitamine vollständig erhalten und garantieren hiermit ein Maximum an Nährwert-Qualität und Geschmack.
Nährwerte Chilled Trüffel Dark Ecuador Booja-Booja pro 100g
Energie 642 Kcal / 2671 KJ
Fett 60g
- davon gesättigte Fettsäuren 43g
Kohlenhydrate 18g
- davon Zucker 13g
Eiweiss 8.7g
Salz 0.002g.



This information is not exhaustive. We are very grateful for any hints or additions.
Just enjoy pure, with a coffee or as a dessert with a glass of Port wine.