Organic Hemp Flour

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Product information "Organic Hemp Flour"

Hanfmehl - 30% komplette Eiweisse

Seit tausenden von Jahren ist Hanf eine der vielseitigsten Pflanzen der Natur. Hanfsamen sind reich an leicht verdaulichem Protein, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Lecithin in perfekter Ausgewogenheit für unseren Körper.

Hanf-Mehl wird aus Hanfsamen nach der Ölpressung gewonnen, die anschliessend fein gemahlen werden. Es enthält ca. 30% pflanzliches Eiweiss mit allen essentiellen Aminosäuren und ist daher eine komplette Proteinquelle, die alle lebensnotwendigen Eiweissbausteine liefert, die vom Körper nicht selbst gebildet werden können.

Die Proteine des Speisehanf besitzen eine hohe biologische Wertigkeit, da sie, dem menschlichem Protein sehr ähnlich, besonders leicht vom Körper aufgenommen und verdaut werden können.

Hanf-Mehl ist sehr reich an Ballaststoffen (40%), schmeckt herb-nussig und ist auch ein guter Lieferant für essentielle Fettsäuren. Es ist gluten- und laktosefrei.

Hanf-Mehl ist ein idealer Bestandteil gesunder Ernährung und wird deshalb auch gerne von Sportlern, Vegetariern und Veganern verwendet.

Warum ist Hanfmehl gesund

Hanfsamen sind ein wundervolles Geschenk der Natur. Sie sind nicht nur eines der nahrhaftesten Lebensmittel auf dem Planeten, sondern auch das umweltfreundlichste Nahrungsmittel aller Zeiten! Hanf wächst überall problemlos, benötigt keine Pestizide oder Herbizide und eignet sich für die Herstellung von fast allem, was wir in unserer modernen Gesellschaft benötigen wie Kleidung, Papier, biologisch abbaubarer Kunststoff, Kraftstoff, Autos, Gebäudeisolierung etc.

Die im Speisehanf vorkommenden Proteine Edestin (zu 65%) und Albumin (zu 35%) weisen  eine den menschlichen Proteinen sehr ähnliche Molekularstruktur  auf und können deshalb besonders leicht vom Körper verwertet werden. Auf diese Weise können Hanf-Proteine zum Beispiel leicht in Immunglobuline des Immunsystems umgewandelt werden, die helfen, uns vor Infektionen zu schützen.

Die biologische Wertigkeit des Hanf-Proteins ist damit vergleichbar mit Volleiweiss oder Fleisch, aber frei von Cholesterin und ungesunden Trans-Fettsäuren!

SamaraNatura Hanfmehl

SamaraNatura Hanfsamen stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau. Sie werden aus legalen, amtlich zugelassenen Kultursorten gewonnen, die in Österreich in biologischem Anbau kultiviert werden.

Das Hanf-Mehl wird aus kaltgepressten Hanfsamen nach der Ölpressung gewonnen, die anschliessend fein gemahlen werden.

Verwendung von Hanfmehl

Je nach Bedarf 1 bis 3 EL pro Tag in Saft, Smoothie, Reismilch oder Müesli mischen. Das entspricht einer Menge von ca. 3 - 8 g reinem Protein.

Hanfmehl kann gut in Vollkorn-Brote und -Backwaren gemischt werden (ca. 10% bzw. 100g auf 1kg), ergibt einen nussig-herben Geschmack und färbt das Brot olivgrün.

Nährwerte Hanfmehl pro 100g

Energiewert

1238 kJ/299 kcal

Fett

9.1g

davon gesättigte Fettsäuren

1.1g

Kohlenhydrate

3.2 g

davon Zucker

2.9g
Ballaststoffe
40g
Eiweiss
31g
Salz
0.03g

Ist Hanfmehl glutenfrei?

Gemäs Gesetzt darf ein Produkt als «glutenfrei» bezeichnet werden, wenn ein es einen Glutengehalt von höchstens 20 mg pro kg aufweist. Das ist bei Hanfmehl wie auch allen anderen Hanfprotukten problemlos der Fall, denn Hanf ist grundsätzlich glutenfrei.

Es gibt jedoch mehrere Gründe weshalb im Hanfmehl trotzdem Spuren von Gluten enthalten sein können:

  • Der Mähdrescher, mit welchem die Hanfsamen geerntet werden, drescht in der Regel auch andere Pflanzen wie Meis oder Getreide. In den Ritzen der Maschine bleiben immer etwas Rückstände von früheren Ernten hangen. Je nachdem wie der Mähdrescher eingesetzt wird, könnten dadurch auch leider auch Weizenreste vorhanden sein.
  • Der Bauer pflanzt im Hanf-Feld grundsätzlich nur Hanf an. Das offene Feld kann jedoch nicht gegen Pflanzen, welche mit dem Wind ins Hanf-Feld gelangen und im Folgejahr ebenfalls wachsen, abgeschirmt werden.

Staffelpreise

Wie bei allen SamaraNatura-Produkten erhalten Sie 5% Mengenrabatt ab 3 Packungen!

 

Further links on "Organic Hemp Flour"
Disclaimer "Organic Hemp Flour"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.
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Hanfmehl - 30% komplette Eiweisse

Seit tausenden von Jahren ist Hanf eine der vielseitigsten Pflanzen der Natur. Hanfsamen sind reich an leicht verdaulichem Protein, essentiellen Fettsäuren, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Lecithin in perfekter Ausgewogenheit für unseren Körper.

Hanf-Mehl wird aus Hanfsamen nach der Ölpressung gewonnen, die anschliessend fein gemahlen werden. Es enthält ca. 30% pflanzliches Eiweiss mit allen essentiellen Aminosäuren und ist daher eine komplette Proteinquelle, die alle lebensnotwendigen Eiweissbausteine liefert, die vom Körper nicht selbst gebildet werden können.

Die Proteine des Speisehanf besitzen eine hohe biologische Wertigkeit, da sie, dem menschlichem Protein sehr ähnlich, besonders leicht vom Körper aufgenommen und verdaut werden können.

Hanf-Mehl ist sehr reich an Ballaststoffen (40%), schmeckt herb-nussig und ist auch ein guter Lieferant für essentielle Fettsäuren. Es ist gluten- und laktosefrei.

Hanf-Mehl ist ein idealer Bestandteil gesunder Ernährung und wird deshalb auch gerne von Sportlern, Vegetariern und Veganern verwendet.

Warum ist Hanfmehl gesund

Hanfsamen sind ein wundervolles Geschenk der Natur. Sie sind nicht nur eines der nahrhaftesten Lebensmittel auf dem Planeten, sondern auch das umweltfreundlichste Nahrungsmittel aller Zeiten! Hanf wächst überall problemlos, benötigt keine Pestizide oder Herbizide und eignet sich für die Herstellung von fast allem, was wir in unserer modernen Gesellschaft benötigen wie Kleidung, Papier, biologisch abbaubarer Kunststoff, Kraftstoff, Autos, Gebäudeisolierung etc.

Die im Speisehanf vorkommenden Proteine Edestin (zu 65%) und Albumin (zu 35%) weisen  eine den menschlichen Proteinen sehr ähnliche Molekularstruktur  auf und können deshalb besonders leicht vom Körper verwertet werden. Auf diese Weise können Hanf-Proteine zum Beispiel leicht in Immunglobuline des Immunsystems umgewandelt werden, die helfen, uns vor Infektionen zu schützen.

Die biologische Wertigkeit des Hanf-Proteins ist damit vergleichbar mit Volleiweiss oder Fleisch, aber frei von Cholesterin und ungesunden Trans-Fettsäuren!

SamaraNatura Hanfmehl

SamaraNatura Hanfsamen stammen aus kontrolliert-biologischem Anbau. Sie werden aus legalen, amtlich zugelassenen Kultursorten gewonnen, die in Österreich in biologischem Anbau kultiviert werden.

Das Hanf-Mehl wird aus kaltgepressten Hanfsamen nach der Ölpressung gewonnen, die anschliessend fein gemahlen werden.

Verwendung von Hanfmehl

Je nach Bedarf 1 bis 3 EL pro Tag in Saft, Smoothie, Reismilch oder Müesli mischen. Das entspricht einer Menge von ca. 3 - 8 g reinem Protein.

Hanfmehl kann gut in Vollkorn-Brote und -Backwaren gemischt werden (ca. 10% bzw. 100g auf 1kg), ergibt einen nussig-herben Geschmack und färbt das Brot olivgrün.

Nährwerte Hanfmehl pro 100g

Energiewert

1238 kJ/299 kcal

Fett

9.1g

davon gesättigte Fettsäuren

1.1g

Kohlenhydrate

3.2 g

davon Zucker

2.9g
Ballaststoffe
40g
Eiweiss
31g
Salz
0.03g

Ist Hanfmehl glutenfrei?

Gemäs Gesetzt darf ein Produkt als «glutenfrei» bezeichnet werden, wenn ein es einen Glutengehalt von höchstens 20 mg pro kg aufweist. Das ist bei Hanfmehl wie auch allen anderen Hanfprotukten problemlos der Fall, denn Hanf ist grundsätzlich glutenfrei.

Es gibt jedoch mehrere Gründe weshalb im Hanfmehl trotzdem Spuren von Gluten enthalten sein können:

  • Der Mähdrescher, mit welchem die Hanfsamen geerntet werden, drescht in der Regel auch andere Pflanzen wie Meis oder Getreide. In den Ritzen der Maschine bleiben immer etwas Rückstände von früheren Ernten hangen. Je nachdem wie der Mähdrescher eingesetzt wird, könnten dadurch auch leider auch Weizenreste vorhanden sein.
  • Der Bauer pflanzt im Hanf-Feld grundsätzlich nur Hanf an. Das offene Feld kann jedoch nicht gegen Pflanzen, welche mit dem Wind ins Hanf-Feld gelangen und im Folgejahr ebenfalls wachsen, abgeschirmt werden.

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Customer evaluation "Organic Hemp Flour"
19 Sep 2015

Preis/Leistung TOP

Ich bin begeistert!
Verglichen mit dem Hanf-Protein-Pulver ist es viel günstiger und hat trotzdem noch fast 30g Protein auf 100g. Natürlich noch viele weitere hilfreiche Nährstoffe (u.a. alle essentiellen Aminosäuren). Geschmacklich leicht nussig und ein bisschen "rauh". Ich mixe mir das meistens in einen Gemüsesmoothie (salzig) oder auch in Früchtesmoothies. Auch in Salatsaucen zum Salat toller Geschmack!

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Camu Camu powder Camu Camu Plus powder
Content 100 Gramm
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Wheatgrass powder organic Wheatgrass powder organic
Content 250 Gramm (CHF14.80 * / 100 Gramm)
From CHF37.00 *
Cacao nibs Criollo Cacao nibs Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
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Kokosmehl Bio Fairtrade Coconut flour
Content 300 Gramm (CHF1.50 * / 100 Gramm)
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Inka-Beeren (Physalis) Inca Berries (Physalis)
Content 250 Gramm (CHF6.36 * / 100 Gramm)
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Zedernuesse Bio mit Beutel Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
From CHF20.60 *
Schweizer Hanfsamen ganz-ungeschaelt Bio Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 250 Gramm (CHF3.68 * / 100 Gramm)
From CHF9.20 *
Featured
Hemp seeds peeled organic with bag Organic peeled hemp seeds, Austria
Content 250 Gramm (CHF5.40 * / 100 Gramm)
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Kakaopulver Criollo Bio Cacao powder Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
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Chia Seeds 1 Organic Chia Seeds
Content 250 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
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Kokosbluetenzucker Bio mit Beutel Coconut blossom sugar organic
Content 500 Gramm (CHF1.98 * / 100 Gramm)
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Maca Pulver gelb Bio Yellow Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF7.20 * / 100 Gramm)
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Hanf-Protein Bio Oesterreich Hemp Protein Organic
Content 250 Gramm (CHF6.60 * / 100 Gramm)
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Cacao nibs Criollo Cacao nibs Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
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SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Goji Berries from China Organic
Content 250 Gramm (CHF7.20 * / 100 Gramm)
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Bio Açai-Pulver Açai Pulver Bio
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From CHF28.70 *
Hanfsamen ganz-ungeschaelt Bio Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 500 Gramm (CHF2.40 * / 100 Gramm)
From CHF12.00 *
Kokosmehl Bio Fairtrade Coconut flour
Content 300 Gramm (CHF1.50 * / 100 Gramm)
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Yacon Syrup Yacon Syrup Organic
Content 250 ml (CHF9.52 * / 100 ml)
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Camu Camu powder Camu Camu Plus powder
Content 100 Gramm
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Spirulina powder Hawaii with bag Spirulina powder Hawaii
Content 125 Gramm (CHF21.04 * / 100 Gramm)
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Fo-Ti Powder Fo-Ti Powder
Content 250 Gramm (CHF11.76 * / 100 Gramm)
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SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Astragalus Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF7.52 * / 100 Gramm)
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Agave Syrup Agave Syrup
Content 250 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
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Organic Mesquite Powder Organic Mesquite Powder
Content 250 Gramm (CHF5.52 * / 100 Gramm)
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Carob-Pulver und Schoten Carob powder organic
Content 250 Gramm (CHF3.68 * / 100 Gramm)
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Zedernuesse Bio mit Beutel Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
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Inka-Beeren (Physalis) Inca Berries (Physalis)
Content 250 Gramm (CHF6.36 * / 100 Gramm)
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Dulse Algen Flocken Bio Organic Dulse (red algae)
Content 25 Gramm (CHF34.00 * / 100 Gramm)
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Baobab fruit powder 1 Baobab powder
Content 250 Gramm (CHF8.44 * / 100 Gramm)
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Kelp Nudeln mit Beutel Kelp Noodles
Content 340 Gramm (CHF2.79 * / 100 Gramm)
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Cashewkerne Cashew nuts hand-cracked
Content 1000 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
From CHF32.00 *
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Dinkelgras Pulver 2 Spelt Grass Powder
Content 125 Gramm (CHF12.40 * / 100 Gramm)
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Kokos-Chips Organic Coconut chips
Content 250 Gramm (CHF4.76 * / 100 Gramm)
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Organic Hunza Apricots Organic Hunza Apricots
Content 500 Gramm (CHF3.76 * / 100 Gramm)
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Cacao beans Criollo Cacao beans Criollo
Content 500 Gramm (CHF5.36 * / 100 Gramm)
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SamaraNatura.ch Bio-Suma-Pulver Superfood Schweiz Suma Powder
Content 100 Gramm
From CHF17.80 *
Schweizer Hanfsamen ganz-ungeschaelt Bio Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 250 Gramm (CHF3.68 * / 100 Gramm)
From CHF9.20 *
Bio Knabberhanf Organic salted hemp seeds
Content 150 Gramm (CHF6.27 * / 100 Gramm)
From CHF9.40 *
Featured
Maca Pulver rot Red Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF7.60 * / 100 Gramm)
From CHF19.00 *
Lucuma-Pulver Lucuma Powder
Content 250 Gramm (CHF7.96 * / 100 Gramm)
From CHF19.90 *
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Maca Pulver schwarz Black Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF8.00 * / 100 Gramm)
From CHF20.00 *
Featured
Bio Granatapfelkerne 1 Organic Pomegranates 100g, Fairtrade
Content 100 Gramm
From CHF8.30 *
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SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Tabletten Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Tablets Hawaii
Content 125 Gramm (CHF28.24 * / 100 Gramm)
From CHF35.30 *
Hanföl Hemp Oil Organic
Content 250 ml (CHF6.20 * / 100 ml)
From CHF15.50 *
Xylit Birkenzucker Xylitol birch sugar
Content 500 Gramm (CHF2.20 * / 100 Gramm)
From CHF11.00 *
Sonnenblumenlecithin Pulver Sonnenblumenlecithin Pulver
Content 300 Gramm (CHF7.17 * / 100 Gramm)
From CHF21.50 *
Bio Kakaobohnen mit Fruchtfleisch Organic Cacao Beans with Pulp
Content 125 Gramm (CHF0.04 * / 100 Gramm)
From CHF0.05 * CHF19.50 *
Kurkuma Pulver Turmeric powder Organic Fiartrade
Content 250 Gramm (CHF5.60 * / 100 Gramm)
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Chaga powder organic Chaga powder organic
Content 125 Gramm (CHF20.80 * / 100 Gramm)
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Schweizer Hanfsamen ganz-ungeschaelt Bio Hemp Seeds whole / unpeeled
Content 250 Gramm (CHF3.68 * / 100 Gramm)
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Goji-Beeren Bio aus Usbekistan Goji-Beeren Bio aus Usbekistan
Content 250 Gramm (CHF8.60 * / 100 Gramm)
From CHF21.50 *
Zedernuesse Bio mit Beutel Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
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Cashewkerne Cashew nuts hand-cracked
Content 1000 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
From CHF32.00 *
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Dulse Algen Flocken Bio Organic Dulse (red algae)
Content 25 Gramm (CHF34.00 * / 100 Gramm)
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SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Goji Berries from China Organic
Content 250 Gramm (CHF7.20 * / 100 Gramm)
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Mandeln braun Tuono Bio Mandeln Braun Tuono Bio
Content 1000 Gramm (CHF3.00 * / 100 Gramm)
From CHF30.00 *
Camu Camu Pulver Camu Camu Pulver Bio
Content 100 Gramm
From CHF13.00 *
Cashew Bruch Togo Cashew Bruch
Content 500 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
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Supergreens Saftpulver Bio Supergreens juice powder Organic
Content 125 Gramm (CHF21.60 * / 100 Gramm)
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Barley Grass Juice Powder Organic with bag Barley Grass Juice Powder Organic
Content 125 Gramm (CHF20.80 * / 100 Gramm)
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Spirulina Algen Pulver Taiwan Bio Spirulina Algen Pulver Taiwan Bio
Content 125 Gramm (CHF17.76 * / 100 Gramm)
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Dinkelgras Pulver 2 Spelt Grass Powder
Content 125 Gramm (CHF12.40 * / 100 Gramm)
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Omega-3 Kapseln Omega-3 Kapseln EPA + DHA
Content 120 Stück (CHF36.00 * / 100 Stück)
From CHF43.20 *
Dr. Goerg Bio-Kokosmus Kokosmus Dr. Goerg Bio
Content 500 Gramm (CHF4.58 * / 100 Gramm)
From CHF22.90 *
Soyana Nama Bio Tamari Soyana Nama-BioTamari (unpasteurised soy sauce)
Content 350 ml (CHF2.83 * / 100 ml)
From CHF9.90 *
Agave Syrup Agave Syrup
Content 250 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
From CHF9.90 *
Kakaopulver Criollo Bio Cacao powder Criollo Organic
Content 250 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
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Cacao beans Criollo Cacao beans Criollo
Content 500 Gramm (CHF5.36 * / 100 Gramm)
From CHF26.80 *
Spirulina powder Hawaii with bag Spirulina powder Hawaii
Content 125 Gramm (CHF21.04 * / 100 Gramm)
From CHF26.30 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Astragalus Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF7.52 * / 100 Gramm)
From CHF18.80 *
Hanf-Protein Bio Oesterreich Hemp Protein Organic
Content 250 Gramm (CHF6.60 * / 100 Gramm)
From CHF16.50 *
Fo-Ti Powder Fo-Ti Powder
Content 250 Gramm (CHF11.76 * / 100 Gramm)
From CHF29.40 *
Gianduja Chocolate Naturkostbar organic Gianduja du chocolate Naturkostbar Organic
Content 200 Gramm (CHF8.25 * / 100 Gramm)
From CHF16.50 *
Mandeln geschaelt Bio Mandeln geschält Bio
Content 1000 Gramm (CHF3.50 * / 100 Gramm)
CHF35.00 *
Heidelbeeren Pulver Bio mit Beutel Bilberry powder organic
Content 125 Gramm (CHF20.80 * / 100 Gramm)
From CHF26.00 *
Drachenfruchtpulver rot gefriergetrocknet Bio Dragon fruit powder red freeze-dried
Content 125 Gramm (CHF21.60 * / 100 Gramm)
From CHF27.00 *
Champagner Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio 2 Champagner Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio
Content 92 Gramm (CHF10.87 * / 100 Gramm)
From CHF10.00 *
Himbeer Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio 2 Himbeer Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio
Content 69 Gramm (CHF13.04 * / 100 Gramm)
From CHF9.00 *
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Dark Ecuador Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio 2 Dark Ecuador Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio
Content 69 Gramm (CHF13.04 * / 100 Gramm)
From CHF9.00 *
MacaPro XP Black MacaPro XP Black
Content 90 ml (CHF54.56 * / 100 ml)
From CHF49.10 *
Vanilla powder Bourbon BIO Vanilla powder Bourbon BIO
Content 15 Gramm (CHF153.00 * / 100 Gramm)
From CHF22.95 *
Irisch Carragheen Moos Irisch Moos Bio
Content 40 Gramm (CHF22.50 * / 100 Gramm)
From CHF9.00 *
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Spirulina Algen Tabletten Taiwan Bio Spirulina algae tablets Taiwan Organic
Content 125 Gramm (CHF20.48 * / 100 Gramm)
From CHF25.60 *
Aloe Ferox Saft Aloe Ferox Juice Organic
Content 750 ml (CHF4.40 * / 100 ml)
From CHF33.00 *
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