Himbeeren getrocknet Bio

Bio Himbeeren getrocknet
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Wilde Bio Himbeeren aus Usbekistan - süss-fruchtiges Naschvergnügen Aufgrund verschiedener... more
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Wilde Bio Himbeeren aus Usbekistan - süss-fruchtiges Naschvergnügen

Aufgrund verschiedener Kundenreaktionen möchten wir Sie darauf hinweisen, dass die Farbe der getrockneten Himbeeren nicht dem intensiven Pink der Verpackung entspricht, sondern durch den Trocknungsprozess sind sie eher braun/grau.

Diese wilden Himbeeren haben einen ausgezeichneten, wirklich intensiven Duft und Geschmack von Himbeeren! Der ideale Snack und als Zutat für Müesli, Desserts und Gebäck samt positiven Eigenschaften für die Gesundheit, da sie u.a. reich an Vitamin C und Polyphenolen sind.

Die wilde Himbeere ist von Europa bis Westsibirien weit verbreitet, wo das Klima kaltgemässigt ist. In den Alpen kommt sie bis etwa 2000 Meter ü.M. vor. Die Himbeere ist eine Pionierpflanze, die oft in nährstoffreichen Waldlichtungen und -rändern an sonnigen bis halbschattigen Lagen vorkommt. Bereits die Pfahlbauer der Jungsteinzeit haben diese Frucht verwendet.


Warum wir Wilde Himbeeren lieben

Die meisten Beeren auf dem Markt stammen von gezüchteten Sorten aus Anbau und haben Zucker und Konservierungsstoffe hinzugefügt. Wir bevorzugen unsere 100% pur und in Rohkostqualität, mit ihrem wunderbaren natürlichen Geschmack!

Frische Himbeeren sind sehr leicht verderblich, weswegen diese sanft getrockneten Himbeeren sehr praktisch sind.


Pearls of Samarkand Wilde Himbeeren

Diese köstlichen, intensiv-fruchtigen Himbeeren stammen von wildwachsenden Himbeersträuchern in den abgelegenen Bergen der malerischen Umgebung von Samarkand in Usbekistan. Dort werden sie von Hand gepflückt und dann rasch zum Trocknen gebracht, die dank einer der modernsten Solartrocknungsanlagen äusserst schonend für die Früchte und umweltfreundlich ist.

Unsere getrockneten Bio-Himbeeren sind ungesüsst und ungeschwefelt, in Rohkostqualität und zeichnen sich durch ihren sehr aromatischen Geschmack aus. Bezüglich Farbe beachten Sie bitte den farbig markierten Hinweis oben.


Verwendung Wilde Himbeeren

Dank ihres intensiven, fruchtigen Geschmacks sind sie ein Leckerbissen für sich. Auch perfekt als Ergänzung zu Müesli, Smoothies und als Dessert-Topping. Sie passen wirklich gut in Joghurt (auch veganer Kokos-Joghurt) und Honig. Ein wahrer Genuss!


Nährwerte Wilde Himbeeren pro 100g

Energiewert 1073kJ/256kcal
Eiweiss 9.1 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 33 g
Fett 2.1g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Ballaststoffe 34.1g
Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.

 
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