Organic dried Manucca raisins Fairtrade

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Bio Manucca Rosinen - die Super-Rosinen

Die beliebten Manuka Rosinen sind neu im preiswerten 300g Beutel von PlantLife erhältlich, welcher den 100g Pearls of Samarakand Beutel ablöst.

Produktbeschreibung

Unsere Bio Braunen Manucca Rosinen mit Kern sind:

  • 100% reine Natur, d.h. ungeölt, ohne künstliche Zusätze, ohne Konservierungsstoff, ohne Süssungsmittel, ohne Farbstoffe
  • 100% Bio
  • schön grosse Rosinen mit Kernen
  • enthalten Antioxidantien und Omega 3 Fettsäuren
  • schonend Sonnen/Solargetrocknet -> Rohkost Qualität

In getrocknete Rosinen sind dieselben Nährstoffe wie in frischen Trauben enthalten, nur zusätzlich in konzentrierter geballter Form. Rosinen enthalten eine sehr hohe antioxidative Kapazität von bis zu 10450 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit). Antioxidantien verhindern unerwünschte Oxidationen in unserem Körper. Sie werden daher auch als Radialfänger bezeichnet. Durch ihr Mitwirken wird der Alterungsprozess der Zellen verlangsamt.

Ebenso interessant sind die enthaltenen Aminosäuren, allen voran Valin, Threonin, Lysin, Leucin und Histidin. Die enthaltenen Kerne sind ebenfalls sehr interessant, da sie Vitamin A und E sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure (Omega 6) enthalten.

Eigenschaften Manucca Rosinen

Die braune Manucca Rosine verdankt ihren Namen der Südseemyrte oder auch besser bekannt als Manucca. Aus deren Blüten wird mithilfe der Bienen der legendäre Manucca-Honig hergestellt. Was haben die Manucca Rosine und der Manucca Honig gemeinsam? Die Honig-goldene, braune Farbe und ein fantastischen und einzigartigen Geschmack.

Unsere Bio Manucca Rosinen sind besonders grosse braune Rosinen die pro Rosine 1-2 Kerne enthalten. Das Fruchtfleisch ist weich und durch den Kern leicht knusprig. Im Geschmack sind sie intensiv süß und fruchtig, der Kern verschafft den Rosinen eine kleine herbere Note.

Herkunft und Herstellung

Die Bio Manucca Rosinen stammen ausschliesslich aus Usbekistan. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Die Trauben werden vollreif per Hand, Stück für Stück, geerntet und noch am gleichen Tag per Hand sortiert. Anschliessend werden die Trauben mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äußerst produktschonend ist. Für die Herstellung von 100g Bio Manucca Rosinen benötigt man rund 700g frische Bio Trauben, also ein Verhältnis von 1:7.

Durchschnittliche Nährwerte getrocknete Manucca Rosinen pro 100g

Energiewert 1279 kJ / 302 kcal
Fett 0.6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 69g
- davon Zucker 63g
Ballaststoffe 5.2g
Eiweiss 2.5g
Salz 0.05g
Phosphor 110mg (16%)*
Eisen 2.3mg (16%)*
*gemäss Nährstoffreferenzwerte
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Bio Manucca Rosinen - die Super-Rosinen

Die beliebten Manuka Rosinen sind neu im preiswerten 300g Beutel von PlantLife erhältlich, welcher den 100g Pearls of Samarakand Beutel ablöst.

Produktbeschreibung

Unsere Bio Braunen Manucca Rosinen mit Kern sind:

  • 100% reine Natur, d.h. ungeölt, ohne künstliche Zusätze, ohne Konservierungsstoff, ohne Süssungsmittel, ohne Farbstoffe
  • 100% Bio
  • schön grosse Rosinen mit Kernen
  • enthalten Antioxidantien und Omega 3 Fettsäuren
  • schonend Sonnen/Solargetrocknet -> Rohkost Qualität

In getrocknete Rosinen sind dieselben Nährstoffe wie in frischen Trauben enthalten, nur zusätzlich in konzentrierter geballter Form. Rosinen enthalten eine sehr hohe antioxidative Kapazität von bis zu 10450 µmol TE (ORAC Wert = Oxygen Radical Absorption Capacit). Antioxidantien verhindern unerwünschte Oxidationen in unserem Körper. Sie werden daher auch als Radialfänger bezeichnet. Durch ihr Mitwirken wird der Alterungsprozess der Zellen verlangsamt.

Ebenso interessant sind die enthaltenen Aminosäuren, allen voran Valin, Threonin, Lysin, Leucin und Histidin. Die enthaltenen Kerne sind ebenfalls sehr interessant, da sie Vitamin A und E sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure (Omega 6) enthalten.

Eigenschaften Manucca Rosinen

Die braune Manucca Rosine verdankt ihren Namen der Südseemyrte oder auch besser bekannt als Manucca. Aus deren Blüten wird mithilfe der Bienen der legendäre Manucca-Honig hergestellt. Was haben die Manucca Rosine und der Manucca Honig gemeinsam? Die Honig-goldene, braune Farbe und ein fantastischen und einzigartigen Geschmack.

Unsere Bio Manucca Rosinen sind besonders grosse braune Rosinen die pro Rosine 1-2 Kerne enthalten. Das Fruchtfleisch ist weich und durch den Kern leicht knusprig. Im Geschmack sind sie intensiv süß und fruchtig, der Kern verschafft den Rosinen eine kleine herbere Note.

Herkunft und Herstellung

Die Bio Manucca Rosinen stammen ausschliesslich aus Usbekistan. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Die Trauben werden vollreif per Hand, Stück für Stück, geerntet und noch am gleichen Tag per Hand sortiert. Anschliessend werden die Trauben mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äußerst produktschonend ist. Für die Herstellung von 100g Bio Manucca Rosinen benötigt man rund 700g frische Bio Trauben, also ein Verhältnis von 1:7.

Durchschnittliche Nährwerte getrocknete Manucca Rosinen pro 100g

Energiewert 1279 kJ / 302 kcal
Fett 0.6g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 69g
- davon Zucker 63g
Ballaststoffe 5.2g
Eiweiss 2.5g
Salz 0.05g
Phosphor 110mg (16%)*
Eisen 2.3mg (16%)*
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