Pekannüsse Bio PlantLife

Jumbo Pekannüsse (Hälften) in Bio & Rohkostqualität

Nicht alles was aus Amerika kommt ist ungesund. So zum Beispiel die Pekannuss mit ihrem natürlich milden und angenehm nussigen Geschmack. Äusserlich ähnelt sie der Walnuss und hat eine natürlich braune und dünne Haut, die essbar ist. Was sofort auffällt: Unsere Jumbo Pekannüsse sind beeindruckend gross - think big.

Pekannüsse wachsen im Süden der USA und in Mexiko, der Pekannussbaum ist eine hier beheimatete Hickory-Art. Unsere Jumbo Pekannüsse stammen aus dem Santa Cruz-Tal, einem Reiseziel, das für seine natürliche Schönheit in aller Welt bekannt ist. Die Pekannüsse werden hier zwischen Oktober und November geerntet. Anschliessend werden sie geknackt, gereinigt, gewaschen und getrocknet.

Pekannüsse enthalten Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer und Mangan und tragen so zur Deckung des täglichen Bedarfs an Mineralstoffen bei. Sie sind ebenfalls reich an Vitamin E. Das in ihnen enthaltene Vitamin B1 unterstützt nachweislich den Stoffwechsel des Körpers.

Trocken und vor Hitze geschützt lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum und Herkunftsland siehe Packungsunterseite.

Verwendung

Pekannüsse kann man einfach Knabbern oder aufs Müsli streuen. Sie eignen sich aber auch hervorragend für süße Desserts, wie Pekannusskuchen; verleihen aber auch Keksen und Eiscréme oder Pralinenschokolade einen nussigen Geschmack.

Warnhinweise

Kleine Kinder können an Nüssen ersticken.

Kann Schalenstückchen enthalten.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.