Sour Cherries Organic

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Product information "Sour Cherries Organic"

Sauerkirschen: Bio, Rohkost & Fairtrade

Unsere wildgesammelten Bio Sauerkirschen aus Usbekistan sind sehr fruchtig und sehr säuerlich im Geschmack. Die leuchtende dunkle Farbe entsteht bei der produktschonenden Trocknung.

Pearls of Samarkand Sauerkirschen

  • aus Wildsammlung und daher besonders nährstoffreich im Vergleich zu Plantagenprodukte
  • 100% Natur pur, d.h. ungeölt, ohne Süssungsmittel, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe
  • in Bio- & Rohkost-Qualität
  • Fairtrade zertifiziert
  • schonend Sonnen/Solargetrocknet
  • Druckentwest und lasergereinigt

Herkunft und Herstellung

Die Bio Fairtrade Sauerkirschen stammen ausschliesslich aus Usbekistan. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Die Sauerkirschen werden nach der Ernte gewaschen, entsteint und mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Die Solartrocknungsmethode ist sehr umweltfreundlich und produktschonend.

Sauerkirschen (Prunus cerasus) gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie besitzen weniger Fruchtfleisch als Süsskirschen. Sauerkirschen stammen ursprünglich aus Südwestasien und wurden im Gegensatz zu den Süsskirschen in Europa erst im Mittelalter bekannt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1279 kJ / 302 kcal
Fett 0.6g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 69g, davon Zucker 63g
Eiweiss 2.5g
Salz 0.05g
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Sauerkirschen: Bio, Rohkost & Fairtrade

Unsere wildgesammelten Bio Sauerkirschen aus Usbekistan sind sehr fruchtig und sehr säuerlich im Geschmack. Die leuchtende dunkle Farbe entsteht bei der produktschonenden Trocknung.

Pearls of Samarkand Sauerkirschen

  • aus Wildsammlung und daher besonders nährstoffreich im Vergleich zu Plantagenprodukte
  • 100% Natur pur, d.h. ungeölt, ohne Süssungsmittel, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe
  • in Bio- & Rohkost-Qualität
  • Fairtrade zertifiziert
  • schonend Sonnen/Solargetrocknet
  • Druckentwest und lasergereinigt

Herkunft und Herstellung

Die Bio Fairtrade Sauerkirschen stammen ausschliesslich aus Usbekistan. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Die Sauerkirschen werden nach der Ernte gewaschen, entsteint und mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Die Solartrocknungsmethode ist sehr umweltfreundlich und produktschonend.

Sauerkirschen (Prunus cerasus) gehören zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie besitzen weniger Fruchtfleisch als Süsskirschen. Sauerkirschen stammen ursprünglich aus Südwestasien und wurden im Gegensatz zu den Süsskirschen in Europa erst im Mittelalter bekannt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1279 kJ / 302 kcal
Fett 0.6g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g
Kohlenhydrate 69g, davon Zucker 63g
Eiweiss 2.5g
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Kokos-Chips Organic Coconut chips
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Inka-Beeren (Physalis) Inca Berries (Physalis)
Content 250 Gramm (CHF6.36 * / 100 Gramm)
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Cashewkerne Cashew nuts hand-cracked
Content 1000 Gramm (CHF3.20 * / 100 Gramm)
From CHF32.00 *
Siberian Cedernuts Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
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Brombeeren 1 Organic blackberries 100g
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Spirulina powder Hawaii Spirulina powder Hawaii
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Sea Buckthorne Berries 1 Sea Buckthorn Berries dried Organic
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Berberitzen 1 Berberitzen getrocknet Bio 100g
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Bio Himbeeren getrocknet Himbeeren getrocknet Bio
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Barley Grass Juice Powder Organic Barley Grass Juice Powder Organic
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Braune Manuka Rosinen Organic dried Manucca raisins Fairtrade
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Kelp Noodles Kelp Noodles
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Coconut sugar Coconut blossom sugar organic
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Brombeeren 1 Organic blackberries 100g
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Goji-Beeren Bio aus Usbekistan Goji-Beeren Bio aus Usbekistan
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Soyana Nama Bio Tamari Soyana Nama-BioTamari (unpasteurised soy sauce)
Content 350 ml (CHF2.83 * / 100 ml)
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Siberian Cedernuts Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
Content 250 Gramm (CHF8.24 * / 100 Gramm)
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Inka-Beeren (Physalis) Inca Berries (Physalis)
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Organic white Mulberries Organic White Mulberries
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Heidelbeeren Pulver Bio Bilberry powder organic
Content 125 Gramm (CHF20.80 * / 100 Gramm)
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Swiss Sea Buckthorne Syrup Swiss Sea Buckthorne Syrup
Content 650 Gramm (CHF3.23 * / 100 Gramm)
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Cacao paste Criollo Chips organic Cacao paste Criollo Chips Organic
Content 250 Gramm (CHF6.80 * / 100 Gramm)
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Organic Jujube 1 Jujube / rote Dattelbeeren Bio
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Kurkuma Pulver Turmeric powder Organic Fiartrade
Content 250 Gramm (CHF5.60 * / 100 Gramm)
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Apricot kernels bitter ORGANIC Apricot kernels bitter ORGANIC
Content 250 Gramm (CHF4.20 * / 100 Gramm)
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Omega-3 Kapseln Omega-3 Kapseln EPA + DHA
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Agave Syrup Agave Syrup
Content 250 ml (CHF3.96 * / 100 ml)
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Schwarze Bukhara Rosinen Bio Black Bukhara Raisins Organic
Content 250 Gramm (CHF6.60 * / 100 Gramm)
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Irisch Wakame Irisch Wakame Bio
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Siberian Cedernuts Organic Cedarnuts (Siberian Pine nuts)
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Content 69 Gramm (CHF10.14 * / 100 Gramm)
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Content 125 Gramm (CHF0.04 * / 100 Gramm)
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Cashewnüsse in Kokosschokolade COCOA Cashewnüsse in Kokosschokolade Bio
Content 70 Gramm (CHF6.43 * / 100 Gramm)
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Frühstücksmüesli Frühstücksmüesli Rohkost
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Braune Manuka Rosinen Organic dried Manucca raisins Fairtrade
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Superfrüchte Mix 1 Superfrüchte Mix Bio Fairtrade 100g
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COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Kokos COCOA Kokos-Schokolade Bio
Content 50 Gramm (CHF7.20 * / 100 Gramm)
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Content 70 Gramm (CHF6.43 * / 100 Gramm)
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Bio Knabberhanf Organic salted hemp seeds
Content 150 Gramm (CHF6.27 * / 100 Gramm)
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Paranüsse in Bio-Kokos-Schokolade COCOA Paranüsse in Vegemylk (Kokosmilch)...
Content 70 Gramm (CHF6.43 * / 100 Gramm)
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Cacao paste Criollo Chips organic Cacao paste Criollo Chips Organic
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Ceylon cinnamon powder Organic Ceylon Cinnamon Powder Fairtrade
Content 500 Gramm (CHF6.24 * / 100 Gramm)
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Brombeeren 1 Organic blackberries 100g
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ROO'BAR Protein Chia & Spirulina ROO'BAR Protein Chia & Spirulina
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Maca Pulver schwarz Black Maca Powder Organic
Content 250 Gramm (CHF8.00 * / 100 Gramm)
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Content 250 Gramm (CHF7.60 * / 100 Gramm)
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iChoc White Vanilla iChoc White Vanilla
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