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Graines de Chia biologique

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Graines de Chia biologique - Petites grains d'énergie Les graines de Chia sont un ancien...plus
Informations sur le produit "Graines de Chia biologique"

Graines de Chia biologique - Petites grains d'énergie

Les graines de Chia sont un ancien super-aliment, qui provient déjà des Mayas, Aztèques et Inkas 3500 v. A été utilisé. Ils proviennent de la plante du désert Salvia hispanica, qui pousse dans le sud du Mexique. Chia signifie la force dans la langue des Mayas et était considéré comme une «nourriture courante», parce que les messagers avec ces graines minuscules pourraient courir toute la journée.

Pour les athlètes du monde entier, Chia fait partie du plan d'alimentation pendant les séances d'entraînement. Les graines de Chia sont riches en protéines de haute qualité, en calcium et en oméga-3 et ont un ratio optimal d'acides gras oméga-3 et oméga-6.

Les graines de Chia contiennent de nombreux antioxydants qui interceptent non seulement les radicaux libres et les composés oxygénés hautement réactifs. Ils sont importants pour maintenir et fonctionner
Cell. Aide à maintenir les fonctions de la cellule. Les antioxydants empêchent également la détérioration rapide des graines.

Les graines sont très remplissantes, puisqu'elles absorbent dix fois leur poids d'eau et forment un gel.

Pourquoi nous aimons les graines de Chia

Les graines de Chia sont relativement nouvelles dans notre alimentation. Nous les aimons parce que leur utilisation est si simple et, presque involontairement, le corps reçoit une dose supplémentaire de nutriments et peut absorber la nourriture beaucoup mieux. En même temps, il obtient une dose supplémentaire d'énergie et plus de bien-être pour l'esprit et l'âme!

Nous avons expérimenté avec les graines et trouvons qu'elles nous rendent joyeux et joyeux, semblable au cacao, mais sans l'intensité/véhémence qui parfois déclenche trop de cacao.

Si vous êtes un sportif, vous remarquerez immédiatement la différence de performance et d'endurance.

Pas moins, Chia est un aliment concentré à très bas prix. 1/3 tasse de graines de Chia sèches donne 500 g de gel de Chia. Selon la quantité de gel que vous utilisez, ces 500g atteignent probablement en moyenne quatre jours. Vous n'avez vraiment pas besoin de plus de 1-2 cuillères à soupe de gel de Chia par jour.

SamaraNatura graines de Chia

Nos graines de Chia ont la plus haute qualité et sont cultivées sans pesticides et produits agrochimiques. Les graines sont traitées sans chaleur. Ils ne font qu'un "processus d'agitation" pour les nettoyer, c'est tout!

Remarque: Nous distribuons des graines de chia conformément au règlement sur les aliments nouveaux pour une utilisation dans les produits de pain avec max. 5%.

Utilisation

La façon la plus courante de manger Chia est de tremper les graines en premier, ce qui crée ensuite une masse ressemblant à de la gelée. Les graines peuvent très rapidement absorber une grande quantité de liquide, dix fois leur volume en moins de 10 minutes.

Chia-gel

Ajouter 1/3 tasse de graines à 2 tasses d'eau. Remuez le mélange et placez-le bien fermé dans le réfrigérateur. Dans les 10 minutes, un gel (environ 500g) est produit, qui peut être consommé immédiatement. Un temps de trempage plus long de plusieurs heures est recommandé, car il rend les nutriments plus utilisables. Chia-Gel reste au réfrigérateur pendant quelques jours et vous pouvez l'utiliser quand vous le voulez. Vous pouvez l'ajouter aux smoothies, vinaigrettes, desserts et muesli ou simplement manger pur.

Graines entières

Distribuer les graines sèches sur des salades ou les ajouter aux mélanges de Müesli. Vous pouvez également essayer de broyer les graines dans un moulin à café et ajouter la farine de chia qui en résulte aux smoothies, soupes, pain, etc.

Les germes de chia sont utilisés comme les germes de luzerne pour les salades, les sandwiches et autres aliments.

Puisque les graines de Chia absorbent beaucoup d'eau, elles peuvent entraîner une déshydratation dans le corps. Par conséquent, il est important de boire suffisamment d'eau ou - encore mieux - d'utiliser des graines déjà trempées.

Portion

Conformément au règlement LGV - Food and Utility Regulation - Novel Food, la consommation maximale de graines de chia est de 15 g par jour. Cette quantité ne doit pas être dépassée.

Valeurs nutritionnelles graines de Chia par 100g

Valeur énergétique 1832 kJ / 444 kcal
Protéine 18g
Glucides 5g
dont sucre <0.1g
Lipides / lipides 32g
dont acides gras monoinsaturés 3g
dont acides gras polyinsaturés 26g
Acides gras oméga-3 19g
Les oméga-6 acides gras 6g
fibre 34g

Toute information est soumise à des variations naturelles.

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Notre commentaire sur "Graines de Chia biologique"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.
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  • 1 reife Banane
  • 1/2 reife Mango
  • 1 Handvoll frische Minze (oder kalter Minzentee oder Minzenöl)
  • 1-2 EL Açai-Pulver
  • 1 TL Chia-Samen
  • Wassermenge nach Geschmack, für eine cremig-flüssige Konsistenz
  • 1-2 TL Rapsöl oder Hanföl (optional, verändert etwas den Geschmack)

Zutaten mit der gewünschten Menge Wasser in einem Mixer gut pürieren, in ein Glas giessen und eine Scheibe Banane oder einige ganze Minzeblätter als Dekoration verwenden. Zum Wohl!

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