Moitiés de noix Bio

Moitiés de noix bio - la bombe Omega 3

Le noyer existe depuis plus de 2,5 millions d'années et se développe depuis la dernière période glaciaire en Méditerranée orientale, ainsi qu'en Asie centrale et orientale. Depuis l'époque romaine, la noix a été cultivée dans presque toute l'Europe, en particulier dans des endroits plutôt doux tels que les vignobles, car l'arbre est sensible aux hivers froids.

Les noix / noix ont la teneur la plus élevée en acides gras oméga-3 (acides linoléniques) (7,5g / 100g) parmi toutes les noix et sont une bonne source de minéraux et de vitamines. En particulier la vitamine E, A, les vitamines B, le zinc, le potassium, le magnésium, le fer et le calcium y sont inclus. Ils contiennent environ 15% de protéines. Les noix ont une capacité antioxydante très élevée de 13541 μmol TE / 100g (ORAC = Capacité d'Absorption Radicale de l'Oxygène).
Les noix sont une bonne source de tryptophane, un acide aminé améliorant le sommeil qui produit de la sérotonine et de la mélatonine - l'hormone «horloge du corps» qui définit vos cycles veille-sommeil. L'augmentation des niveaux de mélatonine peut aider avec le décalage horaire et l'insomnie.

Des chercheurs de l'Université du Texas ont découvert que les noix contiennent leur propre source de mélatonine. Une autre étude conclut que manger des noix peut augmenter les niveaux de mélatonine dans le sang. La mélatonine semble avoir les effets les plus bénéfiques sur l'insomnie chez les personnes de plus de 55 ans. Elles s'endorment donc plus rapidement et dorment mieux, et sont plus alertes le lendemain.
Puisque nous, en tant que revendeur, sommes seulement autorisés à faire quelques déclarations sur les effets des aliments sur la santé, nous vous recommandons de faire des recherches sur Internet pour obtenir des informations sur ce produit.

Pourquoi nous aimons les noix

Les noix ont un arôme unique que nous aimons utiliser dans le muesli, le lait de noix, les boules d'énergie ou les pâtisseries de toutes sortes. Les noix bio mélangées avec du miel sont super bonnes!

La belle forme des noix entières rappelle celle de notre cerveau bien-aimé, dont nous voulons prendre soin et qui est très bien avec les noix grâce à la haute teneur en oméga-3. C'est pourquoi nous les utilisons aussi souvent que possible.

Perles de Samarkand Nuts de noix bio, Fairtrade & de Wild Collection

Ces noix poussent sur des noix sauvages dans une région isolée près de Samarkand en Ouzbékistan. La zone est certifiée biologique dans une zone plus vaste et est gérée par les agriculteurs qui y vivent. Les agriculteurs de cette région travaillent depuis de nombreuses années sur les critères de l'agriculture biologique et sont très fiers de leur contribution à la conservation de la nature.

Il est bien connu que, surtout dans les plantes sauvages, la pleine puissance de la nature est incluse et ils peuvent le faire encore plus pour fournir au corps des nutriments optimaux.

Les noyaux de noix sont soigneusement triés et seulement les meilleurs frais râpés et ensuite immédiatement emballés dans des sacs d'arôme pratiques et refermables. Le goût des moitiés de noix est fort et intense.

Utilisez des moitiés de noix

Comme collation, dans un muesli, dans des boules d'énergie ou pour la cuisson ainsi qu'un ingrédient de base pour un bon lait de noix de légumes (avec un peu d'édulcorant ajouté).

Information nutritionnelle moitiés de noix bio par 100g:

Valeur énergétique 2786kJ / 675kcal
Graisse 62.5g
dont graisses saturées 6.7g
dont monoinsaturés FS 9g
de ceux-ci polyinsaturés FS 47g
Glucides 10.6g
dont sucre 6.9g
Fibres alimentaires 6.1g
Protéine 14,4 g

Toutes les informations sont sujettes aux fluctuations habituelles des produits naturels.

Stockage: Conserver dans un endroit frais, sec et sombre.