Schweizer Bio-Zertifizierung 
High-Oleic Bio Sonnenblumenöl
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | CHF 11.90 * | CHF 1.59 * / 100 ml |
| ab 3 | CHF 11.31 * | CHF 1.51 * / 100 ml |
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- Artikel-Nr.: 171.031
Kaltgepresstes High-Oleic Bio-Sonnenblumenöl von Soyana
Dieses bio-zertifizierte High-Oleic Sonnenblumenöl stammt von speziell gezüchteten Sonnenblumen. Es enthält ca. 75% einfach ungesättigte Fettsäuren und eignet sich damit besonders gut zum Erhitzen sowie Braten.
Normales Sonnenblumenöl enthält hingegen nur ca. 23% einfach gesättigte (Omega-9-Fettsäuren), aber dafür rund 60% mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Auch Distelöl, Baumnussöl, Kürbiskernöl und Leinöl haben einen hohen Anteil (>50%) mehrfach ungesättigter Fettsäuren, sogenannte MUFS. Dabei handelt es sich um essentielle Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren, welche der Körper zur Bildung wichtiger körpereigener Stoffe benötigt. Essentiell bedeutet, dass unser Körper diese Fettsäuren nicht selbst bilden kann, weshalb wir auf die Zufuhr von 19g pro Tag über unsere Nahrung angeweisen sind. Die erwähnten Öle sind grundsätzlich gesund, solange sie nicht erhitz werden. Denn dadurch zerfallen die MUFS und es bilden sich giftige Abbauprodukte sowie freie Radikale. Verwenden Sie deshalb zum Braten High-Oleic-Öle (auch HO oder HOLL bezeichnet), Kokosöl (enthält viele gesättigte Fettsäuren) oder Bratbutter.
Einen etwas älteren aber übersichtlichen Artikel finden Sie im Ktipp vom 8. September 2009.
Nährwerte High-Oleic Bio Sonnenblumenöl pro 100ml
Energiewerte 1590 kJ / 380 kcal
Eiweiss 1.4g
Kohlenhydrate 3.7g
Fett 40g
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Kaltgepresstes High-Oleic Bio-Sonnenblumenöl von Soyana
Dieses bio-zertifizierte High-Oleic Sonnenblumenöl stammt von speziell gezüchteten Sonnenblumen. Es enthält ca. 75% einfach ungesättigte Fettsäuren und eignet sich damit besonders gut zum Erhitzen sowie Braten.
Normales Sonnenblumenöl enthält hingegen nur ca. 23% einfach gesättigte (Omega-9-Fettsäuren), aber dafür rund 60% mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Auch Distelöl, Baumnussöl, Kürbiskernöl und Leinöl haben einen hohen Anteil (>50%) mehrfach ungesättigter Fettsäuren, sogenannte MUFS. Dabei handelt es sich um essentielle Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren, welche der Körper zur Bildung wichtiger körpereigener Stoffe benötigt. Essentiell bedeutet, dass unser Körper diese Fettsäuren nicht selbst bilden kann, weshalb wir auf die Zufuhr von 19g pro Tag über unsere Nahrung angeweisen sind. Die erwähnten Öle sind grundsätzlich gesund, solange sie nicht erhitz werden. Denn dadurch zerfallen die MUFS und es bilden sich giftige Abbauprodukte sowie freie Radikale. Verwenden Sie deshalb zum Braten High-Oleic-Öle (auch HO oder HOLL bezeichnet), Kokosöl (enthält viele gesättigte Fettsäuren) oder Bratbutter.
Einen etwas älteren aber übersichtlichen Artikel finden Sie im Ktipp vom 8. September 2009.
Nährwerte High-Oleic Bio Sonnenblumenöl pro 100ml
Energiewerte 1590 kJ / 380 kcal
Eiweiss 1.4g
Kohlenhydrate 3.7g
Fett 40g
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
