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    • Macadamia-Mus Bio

    Berner Ölmühle - Rohkostprodukte
    Macadamia-Mus
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    • Artikel-Nr.: 453.013
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    Beschreibung
    Macadamia-Mus - viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren Cédric Wüthrich von der Berner Ölmühle... mehr
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    Produktinformationen "Macadamia-Mus Bio"

    Macadamia-Mus - viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren

    Cédric Wüthrich von der Berner Ölmühle stellt das Bio Macadamia-Mus (auch Macadamia-Butter oder Macadamia-Püree genannt) sorgfältig in Rohkostqualität her.

    Die Macadamianüsse werden im schonenden Steinmahlverfahren unter 32 Grad Celsius während 2 bis 3 Tagen zu einem glatten und cremigen Mus gemahlen. Dadurch bleiben Nährstoffe und das leckere Aroma optimal erhalten.

    Warum wir Macadamia-Mus lieben

    Macadamianüsse sind nicht nur super lecker, sondern enthalten sehr viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe (Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kupfer) sowie Vitamine B und E.

    Verwendung

    Das Macadamia-Mus eignet sich zum Verfeinern von Gemüse-Gerichten, Salatsaucen, Desserts sowie als leckerer Brotaufstrich.

    Unser Tipp: Mit 1-2 Esslöffeln Macadamia-Mus, 3dl Wasser, ein paar Datteln und einer Prise Zimt mixen Sie sich im Handumdrehen eine leckere und nahrhafte Macadamia-Milch. Diese können Sie alternativ auch mit Agaven-Dicksaft, Yacon-Dicksaft oder Apfel-Dicksaft süssen.

    Puren Genuss erleben Sie auch indem Sie einfach einen Löffel langsam geniessen. Diverse Verwendungsmöglichkeiten finden Sie in unserer Rezept-Sammlung.

     

    Herkunft: Handwerklich hergestellt in Bern, Macadamianüsse aus Kenia.

    Zutaten: 100% Macadamianüsse, aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Bio-Zertifizierung: CH-BIO-086

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    Handwerklich hergestellt in Bern, Macadamianüsse aus Guatemala
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