Samaranatura.ch auf Facebook

Bio Granatäpfelkerne 100g

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 CHF  10,50 * CHF  10,50 * / 100 Gramm
ab 3 CHF  9,98 * CHF  9,98 * / 100 Gramm
Inhalt: 100 Gramm

Preise inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 404.061
Diese Premium Bio Granatapfelkerne sind besonders dunkel-violett, fast Purpur und sehr... mehr
Produktinformationen "Bio Granatäpfelkerne 100g"

Diese Premium Bio Granatapfelkerne sind besonders dunkel-violett, fast Purpur und sehr reich an Antioxidantien. Sie stammen von Kleinbauerngruppen in der malerischen Umgebung von Samarkand, Usbekistan.

Die Granatäpfel werden vollreif per Hand, Stück für Stück, geerntet und noch am gleichen Tag vom Verarbeitungsbetrieb Silk Road Organik Foods per Hand geschält und schonend getrocknet.

Für die Herstellung von 100 g Granatapfelkernen benötigt man rund 1 kg frische Bio Früchte, also ein Verhältnis von 1:10!

Der Granatapfel wird seit über 5000 Jahren kultiviert und ist somit eine der ältesten Pflanzen der Menschheit. Auf die Römer geht der Name Granatapfel zurück (lat. granae = Kerne, Körner; lat. granatus = körnig, kernreich).

Seit jeher gilt der Granatapfel als Symbol des Lebens und der Fruchtbarkeit. Diese getrockneten Granatäpfel werden aus sorgfältig ausgewählten frischen Früchten, die per Hand geschält und dann schonend getrocknet werden, hergestellt.

Verfeinern Sie Ihr Frühstück, Ihre Salate oder verwenden Sie die Granatäpfel zum Backen und überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser exquisiten Köstlichkeit der Seidenstrasse.

Eigenschaften Granatapfelkerne

Vor nicht allzu langer Zeit fanden japanische Forscher heraus, dass der Granatapfel reich an Phyto-Östrogenen, besonders an Östron ist. Östron ist ein mild wirksames Östrogen, welches den weiblichen Sexualhormonen gleicht. Der Granatapfel enthält darüber hinaus viel Vitamin A, C, Kalium und Antioxidantien. Des Weiteren wirkt der Granatapfel anregend, dies wirkt sich besonders positiv bei chronischer Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Infektionen und Entzündungen aus. Der Granatapfel enthält grosse Mengen antioxidativen, sekundären Pflanzenstoffe, wie Polyphenolen (Flavonoiden, Tannine).

Die Granatapfelkerne zeichnen sich durch eine rote bis dunkelviolette Farbe aus. Beim Trocknen geht die Feuchtigkeit der Segmente verloren und es bleibt der Kern mit der fruchtigen Haut übrig. Der Kern ist knusprig und essbar. Das umgebene Fruchtfleisch mit samt der Haut verleiht den Kernen einen aromatischen, charakteristischen fruchtigen Geschmack.

Der Granatapfel hat eine sagenumwobene Geschichte: Er löste wohl den Trojanischen Krieg mit aus, in der christlichen Kultur ist der Granatapfel das Symbol der Fruchtbarkeit Marias, darüber hinaus gilt er auch als Symbol des Lebens und die Ägypter legten ihn den Mumien bei. Bis heute gilt er als Aphrodisiakum und ist Bestandteil unzähliger Liebesgetränke.

Herkunft und Herstellung

Diese Bio Fairtrade Granatapfelkerne stammen aus Usbekistan. Sie reifen dort an Bäumen, in den Bergregionen rund um Samarkand, heran. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Nach der Ernte werden die Kerne in einem speziellen Verfahren von der harten Schale befreit und anschliessend mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äusserst produktschonend ist.

In Österreich werden die Granatapfelkerne druckentwest. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Vor nicht allzu langer Zeit fanden japanische Forscher heraus, dass der Granatapfel reich an Phyto-Östrogenen, besonders an Östron ist. Östron ist ein mild wirksames Östrogen, welches den weiblichen Sexualhormonen gleicht. Der Granatapfel enthält darüber hinaus viel Vitamin A, C, Kalium und Antioxidantien. Des Weiteren wirkt der Granatapfel anregend, dies wirkt sich besonders positiv bei chronischer Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Infektionen und Entzündungen aus. Der Granatapfel enthält grosse Mengen antioxidativen, sekundären Pflanzenstoffe, wie Polyphenolen (Flavonoiden, Tannine).

Die Granatapfelkerne zeichnen sich durch eine violette bis dunkel violette Farbe aus. Beim Trocknen geht die Feuchtigkeit der Segmente verloren und es bleibt der Kern mit der fruchtigen Haut übrig. Der Kern ist knusprig und essbar. Das umgebene Fruchtfleisch mit samt der Haut verleiht den Kernen einen aromatischen, charakteristischen fruchtigen Geschmack.

Der Granatapfel hat eine sagenumwobene Geschichte: Er löste wohl den Trojanischen Krieg mit aus, in der christlichen Kultur ist der Granatapfel das Symbol der Fruchtbarkeit Marias, darüber hinaus gilt er auch als Symbol des Lebens und die Ägypter legten ihn den Mumien bei. Bis heute gilt er als Aphrodisiakum und ist Bestandteil unzähliger Liebesgetränke.

Herkunft und Herstellung

Wir beziehen die Bio Fairtrade Granatapfelkerne ausschliesslich aus Usbekistan. Sie reifen dort an Bäumen, in den Bergregionen rund um Samarkand, heran. Das Gebiet ist grossflächig Bio und FAIRTRADE zertifiziert und wird von den dort lebenden FAIRTRADE Bauern bewirtschaftet. Die Bauern gehören zu einer grossen Fairtrade Gemeinschaft, welche sich aus 3 Gruppen zusammensetzt, Dustkul Bogi, Turkiston Gulba und Turob Bobo. Zu ihnen gehören rund 1000 einzelne Bauern, samt ihren Familien. Dank der Zusammenarbeit mit Fairtrade können die Bauern ihren Familien ein gesichertes Einkommen und ihren Kindern eine neue Perspektive bieten.

Nach der Ernte werden die Kerne in einem speziellen Verfahren von der harten Schale befreit und anschliessend mit Hilfe der Sonne schonend getrocknet. Das verwendete Trocknungsverfahren ist eine sehr umweltfreundliche Solartrocknungsmethode, die äusserst produktschonend ist.

In Österreich werden die Granatapfelkerne druckentwest. Beim Druckentwesen sorgt das Zusammenspiel von Druck und Zeit für eine absolute Schädlingsfreiheit.

Durchschnittliche Nährwerte Granatapfelkerne

  per 100 g Per portion 25 g % GDA * (25 g)
Brennwert (kJ) 308 kcal 77 kcal 15 %
kJ 2.8 g 0.7 g 6 %
Fett 2.4 g 0.6 g 3 %
davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g 0.2 g 3 %
Kohlenhydrate 2.8 g 0.7 g 6 %
davon Zucker 64.4 g 16.1 g 72 %
Ballaststoffe 8.8 g 2.2 g 35 %
Natrium < 0,01 g < 0,01 g < 1 %
Vitamin C 28.0 mg 7.0 mg 35 %
Weiterführende Links zu "Bio Granatäpfelkerne 100g"
Usbekistan mehr
Usbekistan
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Granatäpfelkerne 100g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Sanddorn-Ursaft 5dl Schweizer Sanddorn-Ursaft
Inhalt 500 ml (CHF  5,60 * / 100 ml)
ab CHF  28,00 *
401013b Bogoya-Bananen
Inhalt 500 Gramm (CHF  2,90 * / 100 Gramm)
ab CHF  14,50 *
404012a Bio Hunza-Aprikosen
Inhalt 1000 Gramm (CHF  3,38 * / 100 Gramm)
ab CHF  33,80 *
Inkabeeren (Physalis) Bio Inka-Beeren (Physalis)
Inhalt 250 Gramm (CHF  6,76 * / 100 Gramm)
ab CHF  16,90 *
407501b Bio Vanille Pulver
Inhalt 50 Gramm (CHF  39,40 * / 100 Gramm)
ab CHF  19,70 *
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Bio Goji-Beeren aus China
Inhalt 250 Gramm (CHF  8,60 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,50 *
TIPP!
Dinkelgras Pulver Urdinkel SamaraNatura.ch Bio Foto Superfood Schweiz Bio Dinkelgras Pulver Schweizer Premiumqualität...
Inhalt 50 Gramm (CHF  26,60 * / 100 Gramm)
ab CHF  13,30 * CHF  19,00 *
452012a Bio Zedernüsse
Inhalt 250 Gramm (CHF  9,04 * / 100 Gramm)
ab CHF  22,60 *
406122a Bio Weisse Maulbeeren
Inhalt 250 Gramm (CHF  5,40 * / 100 Gramm)
ab CHF  13,50 *
Inkabeeren (Physalis) Bio Inka-Beeren (Physalis)
Inhalt 250 Gramm (CHF  6,76 * / 100 Gramm)
ab CHF  16,90 *
105013a Bio Chia-Samen
Inhalt 500 Gramm (CHF  3,06 * / 100 Gramm)
ab CHF  15,30 *
Camu Camu Pulver Bio Camu Camu
Inhalt 100 Gramm
ab CHF  32,90 *
484013a Kokosnuss-Zucker
Inhalt 500 Gramm (CHF  1,98 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,90 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF  11,04 * / 100 Gramm)
ab CHF  27,60 *
SamaraNatura.ch Açai-Pulver Superfood Schweiz Bio Açai
Inhalt 100 Gramm
ab CHF  28,70 *
TIPP!
450012b Bio Cashewkerne ganz
Inhalt 125 Gramm (CHF  7,88 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,85 *
TIPP!
350013a Mulu Raw Bio-Rohkost-Schokolade Dunkel mit...
Inhalt 68 Gramm (CHF  7,21 * / 100 Gramm)
ab CHF  4,90 *
120012a Bio Goji-Beeren aus Usbekistan
Inhalt 250 Gramm (CHF  10,60 * / 100 Gramm)
ab CHF  26,50 *
305062a Bio Kakaosplitter Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF  6,24 * / 100 Gramm)
ab CHF  15,60 *
SamaraNatura.ch Bio-Hanfsamen geschält Foto Superfood Schweiz Bio Hanfsamen geschält, Oesterreich
Inhalt 500 Gramm (CHF  4,58 * / 100 Gramm)
ab CHF  22,90 *
SamaraNatura.ch Bio-Fo-Ti He Shou Wu Foto Superfood Schweiz Bio Fo-Ti Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF  11,76 * / 100 Gramm)
ab CHF  29,40 *
102022a Bio Baobab
Inhalt 250 Gramm (CHF  8,44 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,10 *
SamaraNatura.ch Bio-Gerstengras-Pulver Foto Superfood Schweiz Bio Gerstengras Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF  15,96 * / 100 Gramm)
ab CHF  39,90 *
TIPP!
406033a Bio Kokosöl
Inhalt 500 Gramm (CHF  4,38 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,90 *
305012a Bio Kakaobohnen Criollo ungeschält
Inhalt 250 Gramm (CHF  5,96 * / 100 Gramm)
ab CHF  14,90 *
201041b Shaman Shack - Morning Jing Getränkepulver (454g)
Inhalt 454 Gramm (CHF  7,52 * / 100 Gramm)
ab CHF  34,15 * CHF  48,80 *
TIPP!
Bio Dulse (Lappentang, rote Algen) 40g Bio Dulse (Lappentang, rote Algen) 40g
Inhalt 40 Gramm (CHF  20,75 * / 100 Gramm)
ab CHF  8,30 *
TIPP!
Sanddorn-Ursaft 5dl Schweizer Sanddorn-Ursaft
Inhalt 500 ml (CHF  5,60 * / 100 ml)
ab CHF  28,00 *
TIPP!
350011a Mulu Bio-Rohkost-Schokolade Seidig (65% Kakao) 74g
Inhalt 74 Gramm (CHF  6,62 * / 100 Gramm)
ab CHF  4,90 *
305052a Bio Kakaopaste Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF  7,20 * / 100 Gramm)
ab CHF  18,00 *
305022b Bio Kakaopulver Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF  6,24 * / 100 Gramm)
ab CHF  15,60 *
301011a Bio Kakaobohnen Arriba geschält
Inhalt 125 Gramm (CHF  7,84 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,80 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Bio Astragalus Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF  7,52 * / 100 Gramm)
ab CHF  18,80 *
604011b Soyana Nama-BioTamari 3.3dl (unpasteurisierte...
Inhalt 330 ml (CHF  3,00 * / 100 ml)
ab CHF  9,90 *
TIPP!
350012a Mulu Bio-Rohkost-Schokolade Dunkel/Dark (70%...
Inhalt 74 Gramm (CHF  6,62 * / 100 Gramm)
ab CHF  4,90 *
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Pulver Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Pulver Hawaii
Inhalt 125 Gramm (CHF  21,04 * / 100 Gramm)
ab CHF  26,30 *
TIPP!
151001b Marines Phytoplankton Oceans Alive 30ml
Inhalt 30 ml (CHF  196,67 * / 100 ml)
ab CHF  59,00 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Max
Inhalt 250 Gramm (CHF  13,92 * / 100 Gramm)
ab CHF  34,80 *
TIPP!
SamaraNatura.ch Bio-Hanfprotein Foto Superfood Schweiz Bio Hanf-Protein
Inhalt 500 Gramm (CHF  4,88 * / 100 Gramm)
ab CHF  24,40 *
TIPP!
COCOA Mandeln COCOA Mandeln mit Rohkost-Schokolade überzogen
Inhalt 70 Gramm (CHF  5,57 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,90 *
Vita Biosa Probiotic Hagebutte Vita Biosa Probiotic Hagebutte 500 ml bio
Inhalt 500 ml (CHF  3,96 * / 100 ml)
ab CHF  19,80 *
604012b Soyana Nama-BioGersten-Miso 250g (unpasteurisiert)
Inhalt 250 Gramm (CHF  3,48 * / 100 Gramm)
ab CHF  8,70 *
406013a Bio Kokos-Chips
Inhalt 500 Gramm (CHF  2,84 * / 100 Gramm)
ab CHF  14,20 *
305032a Bio Kakaobutter Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF  7,40 * / 100 Gramm)
ab CHF  18,50 *
120012a Bio Goji-Beeren aus Usbekistan
Inhalt 250 Gramm (CHF  10,60 * / 100 Gramm)
ab CHF  26,50 *
TIPP!
NEU
Schokoladen Starter Set Schokoladen Starter Set
Inhalt 1 Stück
ab CHF  60,00 * CHF  66,90 *
201041b Shaman Shack - Morning Jing Getränkepulver (454g)
Inhalt 454 Gramm (CHF  7,52 * / 100 Gramm)
ab CHF  34,15 * CHF  48,80 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Bio Astragalus Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF  7,52 * / 100 Gramm)
ab CHF  18,80 *
NEU
Vita Biosa Probiotic Ingwer Vita Biosa Probiotic Ingwer 500 ml bio
Inhalt 500 ml (CHF  3,96 * / 100 ml)
ab CHF  19,80 *
TIPP!
MULU Raspberry Sharp Trüffel-Pralinen MULU Raspberry Sharp, vegane Trüffel-Pralinen 84g
Inhalt 84 Gramm (CHF  11,43 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,60 *
TIPP!
406033a Bio Kokosöl
Inhalt 500 Gramm (CHF  4,38 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,90 *
SamaraNatura.ch Bio-Hanfsamen geschält Foto Superfood Schweiz Bio Hanfsamen geschält, Oesterreich
Inhalt 500 Gramm (CHF  4,58 * / 100 Gramm)
ab CHF  22,90 *
105013a Bio Chia-Samen
Inhalt 500 Gramm (CHF  3,06 * / 100 Gramm)
ab CHF  15,30 *
TIPP!
Sanddorn-Ursaft 5dl Schweizer Sanddorn-Ursaft
Inhalt 500 ml (CHF  5,60 * / 100 ml)
ab CHF  28,00 *
NEU
COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Kokos COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Kokos 50g
Inhalt 50 Gramm (CHF  7,20 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,60 *
NEU
COCOA Bio-Rohkost-Schokolade mit Goji Beeren COCOA Bio-Rohkost-Schokolade 60% mit...
Inhalt 50 Gramm (CHF  7,20 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,60 *
TIPP!
NEU
Mandeln in Bio-Kokos-Schokolade COCOA Mandeln in Bio-Kokos-Schokolade 70g
Inhalt 70 Gramm (CHF  5,57 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,90 *
TIPP!
NEU
Paranüsse in Bio-Kokos-Schokolade COCOA Paranüsse in Bio-Kokos-Schokolade 70g
Inhalt 70 Gramm (CHF  5,57 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,90 *
NEU
Ceylon Zimtpulver Bio Ceylon Zimtpulver Fairtrade 500g
Inhalt 500 Gramm (CHF  5,92 * / 100 Gramm)
ab CHF  29,60 *
Kokosnuss-Mus Bio Kokosnuss-Mus – Fleur de Coco (Rohkost) 200g
Inhalt 200 Gramm (CHF  8,30 * / 100 Gramm)
ab CHF  16,60 *
TIPP!
COCOA Mandeln COCOA Mandeln mit Rohkost-Schokolade überzogen
Inhalt 70 Gramm (CHF  5,57 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,90 *
401013b Bogoya-Bananen
Inhalt 500 Gramm (CHF  2,90 * / 100 Gramm)
ab CHF  14,50 *
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Pulver Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Pulver Hawaii
Inhalt 125 Gramm (CHF  21,04 * / 100 Gramm)
ab CHF  26,30 *
102022a Bio Baobab
Inhalt 250 Gramm (CHF  8,44 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,10 *
NEU
COCOA Bio-Rohkost-Schokolade mit Pekannüssen COCOA Bio-Rohkost-Schokolade 70% mit Pekanüssen...
Inhalt 50 Gramm (CHF  7,20 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,60 *
NEU
COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Klassisch Bitter COCOA Bio-Rohkost-Schokolade 70% Klassisch...
Inhalt 50 Gramm (CHF  7,20 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,60 *
NEU
Schokoladenform Schokoladengiessform
Inhalt 1 Stück
ab CHF  12,00 *
TIPP!
MULU Ecuadorian Dark Trüffel-Pralinen MULU Ecuadorian Dark, vegane Trüffel-Pralinen 84g
Inhalt 84 Gramm (CHF  11,43 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,60 *
Vita Biosa Probiotic Aronia Vita Biosa Probiotic Aronia 500 ml bio
Inhalt 500 ml (CHF  3,96 * / 100 ml)
CHF  19,80 *
Kurkuma Bio Kurkuma Pulver Fairtrade 600g
Inhalt 600 Gramm (CHF  3,21 * / 100 Gramm)
ab CHF  19,25 *
484013a Kokosnuss-Zucker
Inhalt 500 Gramm (CHF  1,98 * / 100 Gramm)
ab CHF  9,90 *
406013a Bio Kokos-Chips
Inhalt 500 Gramm (CHF  2,84 * / 100 Gramm)
ab CHF  14,20 *
TIPP!
151001b Marines Phytoplankton Oceans Alive 30ml
Inhalt 30 ml (CHF  196,67 * / 100 ml)
ab CHF  59,00 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Max
Inhalt 250 Gramm (CHF  13,92 * / 100 Gramm)
ab CHF  34,80 *
130032b SamaraNatura Bio Hanföl
Inhalt 250 ml (CHF  7,40 * / 100 ml)
ab CHF  18,50 *
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Bio Goji-Beeren aus China
Inhalt 250 Gramm (CHF  8,60 * / 100 Gramm)
ab CHF  21,50 *
SamaraNatura.ch Açai-Pulver Superfood Schweiz Bio Açai
Inhalt 100 Gramm
ab CHF  28,70 *
NEU
Schokoladen Verpackungen Schokoladen Verpackungsmaterial
Inhalt 1 Stück
ab CHF  8,50 *
TIPP!
Dr. Goerg Premium Bio-Kokoswasser 330ml Dr. Goerg Premium Bio-Kokoswasser 330ml
Inhalt 330 ml (CHF  1,00 * / 100 ml)
ab CHF  3,30 *
Geschenkbox-l Geschenkbox kaltgepresste Bio-Öle
Inhalt 348 ml (CHF  18,39 * / 100 ml)
ab CHF  64,00 *
Schweizer Bio Hanföl Schweizer Bio Hanföl, kaltgepresst, 100ml
Inhalt 100 ml
ab CHF  17,15 *
TIPP!
COCOA Paranuesse COCOA Paranüsse mit Rohkost-Schokolade überzogen
Inhalt 70 Gramm (CHF  5,57 * / 100 Gramm)
ab CHF  3,90 *
Dr. Goerg Bio-Kokosmus Dr. Goerg Bio-Kokosmus
Inhalt 1000 Gramm (CHF  3,89 * / 100 Gramm)
ab CHF  38,90 *
Zuletzt angesehen