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Soyana Nama-BioTamari 3.3dl (unpasteurisierte Soya-Sauce)

Soyana Nama-BioTamari 3.3dl (unpasteurisierte Soya-Sauce)
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  • 604.011
Unpasteurisiertes Bio Tamari von Soyana. Für Saucen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps. Bei der... mehr
Produktinformationen "Soyana Nama-BioTamari 3.3dl (unpasteurisierte Soya-Sauce)"

Unpasteurisiertes Bio Tamari von Soyana. Für Saucen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps. Bei der Herstellung dieses Tamari werden die Sojabohnen gekocht und anschliessend 2 Jahre in Holzfässern fermentiert. Nama bedeutet höchste Qualität nach tradionellen japanischen Herstellungsmethoden. Bei der Vergärung werden Nährstoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche, probiotische Bakterien gebildet, je Gramm enthält es mehrere Millionen Bakterien. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird verzichtet.

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Soyana-BIO_Zertifikat_2015-Bioinspecta

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Kundenbewertungen für "Soyana Nama-BioTamari 3.3dl (unpasteurisierte Soya-Sauce)"
29.10.2016

Keine andere Sojasauce mehr

Diese lebendige Soya Sauce ist eine Klasse für sich! Sie kommt ganz ohne jegliche E-Nummern aus, die normalerweise zu Hauf in üblichen Sojasaucen zu finden sind. Der Geschmack ist rund und intensiv. Ich nehme ihn als eher weniger salzig war, was ich sehr schätze. Ich gebe die Sauce bei erhitzten Gerichten erst am Schluss rein, um für meine Verdauung den grösst möglichen Nutzen daraus zu ziehen. Am meisten wird sie jedoch zu selbstgemachten Sushis genossen. Herrlich!

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