Schweizer Bio-Zertifizierung 
Wilde Aprikosenkerne süss Bio
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | CHF 13.50 * | CHF 4.15 * / 100 Gramm |
| ab 3 | CHF 12.82 * | CHF 3.94 * / 100 Gramm |
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- Artikel-Nr.: 408.102
Bio Aprikosenkerne süss von Wildaprikosen aus Usbekistan
Update vom 01.11.2022: Wir haben nur noch ganz wenige 100g Beutel an Lager. PlantLife verpackt die Aprikosenkerne neu in 325g Beutel.
Diese köstlichen Bio Aprikosenkerne stammen aus der Pearls of Samarkand-eigenen Produktion von Silk Road Organic Foods in Samarkand an der Seidenstrasse in Usbekistan.
Bei Silk Road Organic Foods werden sorgfältig aus wild gesammelten Aprikosen, deren Fruchtfleisch wir sonnentrocknen, die Kerne mit Schale getrocknet und danach schonend geschält und sortiert.
Die Kerne sind vollkommen unbehandelt und in Rohkostqualität. Bio Aprikosenkerne sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen B1, B3, B7 und E, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Zink.
Aprikosenkerne sind übrigens eng mit Mandeln verwandt und können sowohl zum Knabbern als auch zum Backen oder zur Aufbesserung Ihres Müslis verwendet werden.
Die Aprikosen werden vollreif per Hand geerntet und noch am gleichen Tag schonend getrocknet und per Hand entkernt.
Der Aprikosenkern ist eigentlich der innerhalb der harten Schale liegende Samen der Aprikose. Für die Herstellung von 100g Bio Aprikosenkernen benötigt man rund 7 kg frische Bio Aprikosen!
Nährwerte Aprikosenkerne
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | Pro Portion 25 g | % GDA * (25 g) |
| Brennwert (kJ) | 612 kcal | 153.0 kcal | 8.0 % |
| kJ | 2535 kJ | 634 kJ | - % |
| Fett | 50.7 g | 12.7 g | 18.0 % |
| davon einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46.4 g | 11.6 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g | 1.1 g | 5.0 % |
| Kohlenhydrate | 13.4 g | 3.4 g | 1.0 % |
| davon Zucker | 0.3 g | 0.1 g | 0.0 % |
| Eiweiss | 25.0 g | 6.3 g | 13.0 % |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0.2 g | 1.0 % |
| Natrium | 0.004 g | 0.0010 g | 0.0 % |
| Vitamin E | 4.0 mg | 1.0 mg | 8 % |
Bio Aprikosenkerne süss von Wildaprikosen aus Usbekistan
Update vom 01.11.2022: Wir haben nur noch ganz wenige 100g Beutel an Lager. PlantLife verpackt die Aprikosenkerne neu in 325g Beutel.
Diese köstlichen Bio Aprikosenkerne stammen aus der Pearls of Samarkand-eigenen Produktion von Silk Road Organic Foods in Samarkand an der Seidenstrasse in Usbekistan.
Bei Silk Road Organic Foods werden sorgfältig aus wild gesammelten Aprikosen, deren Fruchtfleisch wir sonnentrocknen, die Kerne mit Schale getrocknet und danach schonend geschält und sortiert.
Die Kerne sind vollkommen unbehandelt und in Rohkostqualität. Bio Aprikosenkerne sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen B1, B3, B7 und E, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Zink.
Aprikosenkerne sind übrigens eng mit Mandeln verwandt und können sowohl zum Knabbern als auch zum Backen oder zur Aufbesserung Ihres Müslis verwendet werden.
Die Aprikosen werden vollreif per Hand geerntet und noch am gleichen Tag schonend getrocknet und per Hand entkernt.
Der Aprikosenkern ist eigentlich der innerhalb der harten Schale liegende Samen der Aprikose. Für die Herstellung von 100g Bio Aprikosenkernen benötigt man rund 7 kg frische Bio Aprikosen!
Nährwerte Aprikosenkerne
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | Pro Portion 25 g | % GDA * (25 g) |
| Brennwert (kJ) | 612 kcal | 153.0 kcal | 8.0 % |
| kJ | 2535 kJ | 634 kJ | - % |
| Fett | 50.7 g | 12.7 g | 18.0 % |
| davon einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46.4 g | 11.6 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g | 1.1 g | 5.0 % |
| Kohlenhydrate | 13.4 g | 3.4 g | 1.0 % |
| davon Zucker | 0.3 g | 0.1 g | 0.0 % |
| Eiweiss | 25.0 g | 6.3 g | 13.0 % |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0.2 g | 1.0 % |
| Natrium | 0.004 g | 0.0010 g | 0.0 % |
| Vitamin E | 4.0 mg | 1.0 mg | 8 % |
