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Chlorophyll
Chlorophyll ist aktuell in Onlinemedien sehr präsent, aber der grüne Pflanzenstoff ist unter gesundheitsbewussten Menschen schon seit Jahrzehnten als wohltuende Substanz bekannt.
Was ist Chlorophyll?
Chlorophyll ist das Farbpigment, das Pflanzen und Algen ihre grüne Farbe verleiht und ihnen ermöglicht, Photosynthese zu betreiben. Chlorophyll wird auch als grünes Blut bezeichnet, weil der grüne Pflanzenfarbstoff praktisch gleich aufgebaut ist wie unsere roten Blutkörperchen, das Hämoglobin. Der kleine, aber entscheidende Unterschied zwischen den beiden Molekülen: im Zentrum des Chlorophylls ist ein Magnesium-Atom, im Zentrum des Hämoglobins aber ist ein Eisen-Molekül eingebunden.
Vorteile und Wirkung von Chlorophyll:
Chlorophyll wirkt für den Körper in verschiedenen Bereichen wohltuend, ist alkalisierend und reinigend. Chlorophyllhaltige Lebensmittel sind meistens auch reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die für unsere Gesundheit von Bedeutung sind.
Chlorophyll soll viele Vorteile für die Gesundheit haben, einschliesslich der Entgiftung des Körpers, der Verbesserung der Verdauung und des Hautbilds, der Stärkung des Immunsystems sowie der Bekämpfung von Entzündungen. Es soll auch dazu beitragen können, schlechte Körpergerüche zu reduzieren und die Wundheilung zu fördern.
Wie Chlorophyll aufnehmen?
Chlorophyll ist in vielen Sprossen, Salaten, grünen Gemüse- und Obstsorten enthalten, wie beispielsweise Spinat, Grünkohl, Brokkoli, Petersilie und Sellerie. Chlorophyll ist insbesondere auch in Wildkräutern/Wildgemüse und Algen (u.a. in Spirulina und Chlorella) sowie in Gräsern (Weizengras, Gerstengras, Dinkelgras) und Moringa enthalten.
Da Chlorophyll nicht hitzebeständig ist, empfehlen wir Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel in Rohkostqualität.
Verzehrempfehlung: Wie viel Chlorophyll pro Tag einnehmen?
Es gibt keinen offiziell anerkannten Wert für den Tagesbedarf an Chlorophyll. Bei unseren SamaraNatura Produkten mit hohem Chlorophyllgehalt (siehe unten) empfehlen wir 1 bis 2 Teelöffel pro Tag.
