Kokos-Chips Bio

Produktinformationen "Kokos-Chips Bio"

Bio Kokos-Chips – Karribische Knabberei

Kokospalmen sind uralte Kulturpflanzen und werden seit mindestens 3000 Jahren angebaut. Die Kokosnuss zählt zu den vollständigen Lebensmitteln, von denen sich der Mensch wochenlang allein ernähren könnte, ohne Mangel zu leiden! In Tropenländern wird sie als Muttermilch-Ersatz verwendet. Neben wertvollem Eiweiss, Nahrungsfasern und zahlreichen Mineralstoffen und Vitaminen, liefert die Kokosnuss Fruchtzucker als Gehirnnahrung und gesunde Fette. Die mittelkettigen Fettsäuren der Kokosnuss (sog. MCT-Fette) sind von hohem ernährungsphysiologischem Nutzen.

Warum wir Kokos-Chips lieben

Die Kokosnuss mit Ihrem herrlichen Aroma ist aus unserer Küche und vielen Gebäcken nicht mehr wegzudenken. Kokos-Chips sind eine nahrhafte, leckere, exotische Knabberei für jeden und jede Situation: Ein gesunder Snack für Kinder, ein Brain Food (Nahrung fürs Gehirn) bei geistigen Tätigkeiten, eine gesunde, schnelle Mahlzeit im Büro oder unterwegs und eine energiereiche Nahrung für Sportler.

SamaraNatura Bio Kokos-Chips

Unsere Kokos-Chips in Rohkostqualität sind knusprig und besonders aromatisch. Aufgrund ihrer Grösse und Form könnte man sie auch als Kokosstreifen bezeichnen. Sie werden auf Sri Lanka aus frisch geernteten Kokosnüssen hergestellt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um Geschmack und Nährstoffe zu bewahren. SamaraNatura Kokos-Chips sind ungeröstet und frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

Verwendung

Ein gesunder Snack für Zuhause und unterwegs, auf Reisen, in der Natur und nach sportlicher Betätigung. Geniessen Sie Kokos-Chips zur Verfeinerung von Müslis oder Desserts, zum Backen und für die asiatische Küche. Tipp: Probieren Sie Kokos-Chips zusammen mit Ananas.

Nährwerte Kokos-Chips pro 100g

Energiewert 2805kJ/670kcal
Fett 65g
davon gesättigte Fettsäuren 57g
Kohlenhydrate 7g
avon Zucker 7g
Ballaststoffe 16g
Eiweiss 7g
Salz <0.1g.

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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30. Mai 2015 17:21

Sehr gut zum Naschen zwischendurch.

Top Produkt.

11. November 2016 21:21

Bin sehr zufrieden

Die Kokoschips duften und schmecken super. Bestelle ich sicher wieder.

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Roobar Chia Kokosnuss - Energie-Riegel mit Superfood Roobar Chia & Kokosnuss ist ein veganer Bio-Energie-Riegel mit der Süsse von Datteln, Kokosraspeln und Chia-Samen. Ein ziemlich gesunder Snack, für zwischendurch im Büro, auf Reisen oder auch nach dem Sport. Roobar Energie-Riegel ROO'BAR produziert Energie-Riegel in Rohkostqualität mit Bio-Superfoods. Die Riegel werden bei Temperaturen unterhalb 42° C mit einer einfachen Formel von wenigen Bestandteilen hergestellt. Warum Roobar Chia Kokosnuss? ✓ Bio-Zutaten ✓ Rohkost ✓ Glutenfrei ✓ Vegan ✓ Ohne zusätzlichen Zucker ✓ Sojafrei Wenige ausgewählte Zutaten Datteln*, Kokos* (getrocknet), Chiasamen*, Hagebuttenpulver*, Zitronenöl*. * Rohkost und aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Zertifikat: BG-BIO-02 Landwirtschaft EU / Nicht-EU Allergiehinweise Frei von Milchprodukten. Ohne Zuckerzusatz. Vegan. Glutenfrei. Sojafrei. Nährwertangaben Roobar Chia Kokosnuss pro 100g (entspricht 2 Riegeln) Energiewert 1632 kj / 390 kcalFett 17.5g- davon gesättigte Fettsäuren 14.5gKohlenhydrate 57.8g- davon Zucker 45.5gEiweiss 4.3gSalz 0g.

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Inka-Beere – Süss-saure Superfrucht Update: Abverkauf der aktuellen Charge mit MHD 30.09.2024 mit 40% Rabatt. Die Inka-Beeren sind auch danach noch mehrere Monate einwandfrei geniessbar. Inka-Beeren (Physalis peruviana), auch Anden- oder Kapstachelbeeren genannt, wachsen wild auf den mineralienreichen Böden der peruanischen Anden und werden in südamerikanischen Kulturen seit tausenden von Jahren genossen. Ein uraltes Nahrungsmittel und eines der letzten Anbauprodukte der Inkas, das seit einigen Jahren eine weltweite Wiederentdeckung erlebt. Die köstlichen, süss-sauren Beeren wachsen in schützenden papierartigen Hüllen, die aussehen wie kleine chinesische Laternen. Warum wir Inka-Beeren lieben Inka-Beeren haben einen exquisiten, exotischen, süss-sauren Geschmack, der seinesgleichen sucht. Ein köstlicher Snack. Kenner geniessen sie gerne mit Schokoladeprodukten und zu Wein. Die Inka-Beere wird auch als  die "Goji-Beere Südamerikas" bezeichnet. Die kleinen kaubaren Kerne der Andenbeeren haben eine leicht abführende Wirkung. SamaraNatura Bio Inka-Beeren SamaraNatura Inka-Beeren sind in Rohkostqualität und  werden ohne Pestizide und Agrochemikalien angebaut. Unsere Inka-Beeren sind weich und relativ süss, nicht so sauer wie man sie sonst findet. Die Ernte und Trocknung dieser kostbaren kleinen Beeren ist eine sehr zeitraubende Arbeit, daher auch der relativ hohe Preis. Tatsächlich braucht eine Person einen ganzen Tag, um lediglich etwa 10 kg frische Früchte zu säubern. Die Beeren werden in Sonnentrockner gelegt und wieder herausgenommen, wenn sie das perfekte Mass an Feuchtigkeit erreicht haben und noch ein wenig weich sind. Man braucht ca. 3 kg frische Früchte für 500g getrocknete Beeren. Verwendung Vorzüglich als Snack für sich. Ihr exqusiter, exotischer Geschmack passt hervorragend zu Schokolade und Wein. Inka-Beeren bereichern viele Desserts, Smoothies, Müeslis, Backwaren, Studentenfutter und Marmeladen. Die unverwechselbare Balance von süss-saurem Geschmack passt auch gut zu Chia-Pudding und Lucuma. Nährwerte Inka-Beeren (Physalis) pro 100g Energiewert 1276kJ/304kcalFett 5.6gdavon gesättigte Fettsäuren 0.5gKohlenhydrate 49.0gdavon Zucker 34.4gEiweiss 6.6gSalz <0.1g

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