COCOA Haselnüsse in Rohkost-Schokolade Bio

Noisettes COCOA en chocolat cru

Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement broyées et conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45˚C. Grâce à ce procédé délicat , de nombreux nutriments sains et la teneur élevée en antioxydants sont conservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent pas de lait ou ses dérivés, comme la lécithine, le gluten, les conservateurs, les arômes et autres "améliorants". Ils sont édulcorésavec du sucre de coco, qui donne au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel idéal, notamment parce qu'il a un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée.

Contenu : chocolat 65% (fèves de cacao*, sucre de coco*, beurre de cacao*, teneur en pâte de cacao min. 65%), noisettes* 35%. *Aliments crus et issus de l'agriculture biologique.

Informations pour les personnes allergiques : peut contenir d'autres fruits à coque, sans lactose, sans gluten, sans soja.

Certificat biologique : PL-EKO-09, agriculture UE/non UE.

Label végétalien : The Vegan Society

Valeurs nutritionnelles COCOA Noisettes au chocolat cru par 100g

Valeur énergétique 2561 kj/619 kcal
matières grasses 51g
- dont acides gras saturés 21g
glucides 26g
- dont sucres 25g
Fibres alimentaires 9g
Protéines 8g
sel 0,1g.