Poudre de protéine

Poudre de protéines de chanvre titrant 65 % de protéines (100 % naturelle) Cette poudre contient des protéines végétales comprenant tous les acides aminés essentiels ; elle constitue donc une source complète de protéines, fournissant tous les éléments constitutifs indispensables que l'organisme ne peut pas produire lui-même. La poudre de protéines de chanvre est obtenue à partir de graines de chanvre après pressage pour l'extraction de l'huile ; celles-ci sont ensuite finement moulues et tamisées.  Pourquoi consommer de la poudre de protéines de chanvre ? Elle contient des acides gras essentiels, des vitamines, des minéraux, des fibres alimentaires et de la lécithine, dans un équilibre parfait pour notre organisme Sans gluten et sans lactose Composant idéal d'une alimentation saine, elle est donc également très appréciée des sportifs, des végétariens et des végétaliens Assimilation particulièrement facile par l'organisme (transformation des protéines de chanvre en immunoglobulines du système immunitaire) : les protéines présentes dans le chanvre alimentaire ont une structure moléculaire très similaire à celle des protéines humaines  Valeur biologique des protéines du chanvre : comparable à celle des œufs ou de la viande, mais sans cholestérol ni acides gras trans nocifs L'un des aliments les plus nutritifs et les plus respectueux de l'environnement de la planète : le chanvre pousse partout sans difficulté et ne nécessite ni pesticides ni herbicides Qu'est-ce qui rend notre poudre de protéines de chanvre si particulière ? Les graines de chanvre utilisées pour notre poudre de protéines proviennent d’une culture biologique contrôlée. Elles sont issues de variétés légales et officiellement autorisées, cultivées en Autriche sans pesticides ni produits agrochimiques.  Extraction à partir de graines de chanvre décortiquées : cela signifie que notre poudre protéinée présente l’une des teneurs en protéines les plus élevées, à savoir 65%. Les produits d’autres fournisseurs ont généralement une teneur comprise entre 45 % et 50 %. On observe également des différences marquées au niveau de la couleur et du goût : alors que la protéine de chanvre issue de graines non décortiquées présente une couleur verte et dégage une odeur prononcée de chanvre, notre poudre est jaunâtre et ne possède qu’un arôme subtil de chanvre. Comment intégrer les protéines de chanvre dans son alimentation quotidienne ? Smoothies / jus / lait de riz : ajouter de la poudre de protéines de chanvre à la boisson Muesli ou yaourt : saupoudrer la poudre de protéines de chanvre sur du muesli ou du yaourt Pâtisseries : utilisez la poudre de protéines de chanvre pour remplacer une partie de la farine dans vos recettes de pâtisserie Barres protéinées : préparez vos propres barres protéinées en mélangeant de la poudre de protéines de chanvre avec des noix, des graines et des fruits Tartinades : ajouter de la poudre de protéines de chanvre au houmous, au guacamole ou à d'autres tartinades Consommer 1 à 3 cuillères à soupe par jour selon vos besoins. Cela correspond à une quantité d’environ 10 à 30 g de protéines pures. Les sportifs consomment généralement leur boisson protéinée 30 minutes avant et après l’entraînement. Valeurs nutritionnelles de la protéine de chanvre pour100 g (moyenne) Valeur énergétique : 1 511 kJ / 359 kcalLipides : 7,1 g- dont acides gras saturés : 0,9 g- dont acides gras monoinsaturés : 1,0 g- dont acides gras polyinsaturés : 5,2 gGlucides : 3,6 g- dont sucres 3,6 gFibres alimentaires 9 gProtéines : 65 gSel < 0,01 g Toutes les données sont soumises aux variations habituelles propres aux produits naturels.