Baies de goji bio d'Ouzbékistan Mise à jour du 1er novembre 2022 : Malheureusement, nous ne pouvons pas proposer de baies de goji d'Ouzbékistan jusqu'à nouvel ordre. Les exportations depuis l'Ouzbékistan ne sont actuellement pas possibles car les baies de goji sont insignifiantes en Ouzbékistan en termes de volume et ne figurent pas sur la liste actuelle des exportations de produits agricoles. Notre fournisseur de longue date travaille sur une solution/un changement, mais cela prendra beaucoup de temps en raison de la situation politique et bureaucratique en Ouzbékistan. Comme alternative, nous recommandons les baies de goji de Chine. Les délicieuses baies de goji rouge vif (Lycium) sont l'un des fruits les plus nutritifs de cette planète. Ils sont une source de protéines complètes avec 18 acides aminés, contiennent jusqu'à 21 oligo-éléments, des vitamines B, des polysaccharides et bien plus encore. Les gojis contiennent plus de vitamine C que les oranges, plus de bêta-carotène que les carottes et plus de fer qu'un steak! Depuis des millénaires, la baie de goji enrichit l'alimentation des habitants des régions d'origine et leur donne de l'énergie. Les baies de Goji favorisent une vie heureuse et active. C'est pourquoi on les appelle aussi baies porte-bonheur dans leur pays d'origine. Pourquoi nous aimons les baies de goji Nous aimons les baies de goji parce qu'elles sont un véritable super aliment - l'un des aliments les plus nutritifs et les plus riches en antioxydants! La baie de goji n'est pas seulement un vrai super fruit, elle a également un goût délicieux - légèrement épicé, légèrement aigre-doux. Les baies de Goji nous donnent de l'énergie et sont très faciles à consommer à bien des égards. Baies de goji biologiques SamaraNatura d'Ouzbékistan Nos baies de goji bio proviennent d'Ouzbékistan. Sur les pentes reculées des montagnes idylliques du Pamir, le "toit du monde", les baies de goji mûrissent loin de la civilisation. La zone est en grande partie certifiée biologique et n'est cultivée que par les agriculteurs qui y vivent au moment des récoltes. Les agriculteurs de cette région travaillent selon des critères de culture biologique depuis de nombreuses années et sont fiers de leur contribution à la préservation de la nature. À maturité, les baies de goji sont cueillies, puis lavées et enfin séchées délicatement à l'aide du soleil. Le procédé de séchage utilisé est un procédé de séchage solaire très respectueux de l'environnement qui est extrêmement doux pour le produit et préserve au mieux les ingrédients. Notre fournisseur vérifie plusieurs fois la qualité et la pureté. Seules les meilleures baies sont proposées à la vente. Ils sont traités sous pression et nettoyés au laser en standard. Avec l'élimination de la pression, l'interaction de la pression et du temps garantit une absence totale de parasites. Lors du nettoyage multiple ultérieur dans le système de nettoyage au laser, les baies biologiques sont contrôlées individuellement pour exclure toute contamination étrangère. Utilisation Quantité recommandée: environ 10-30 grammes par jour. Les habitants qui cultivent les baies en mangent une poignée chaque jour. Remarque: une idée fausse courante au sujet des superaliments et des herbes est qu'il existe un dosage standard. Nous pensons que la bonne quantité pour une personne dépend de sa taille, de sa sensibilité, de son âge, de son sexe et d'autres facteurs qui la rendent unique. Valeurs nutritionnelles baies de goji d'Ouzbékistan pour 100g Valeur énergétique 1309kJ / 313kcal Matières grasses 0.5g - dont acides gras saturés 0,2g Glucides 51g - dont sucre 42g Fibres alimentaires 21g Protéines 15,6g Sel 1g.          

Baies de Goji de Chine - les super baies Les délicieuses baies de goji rouge vif (Lycium) sont l'un des fruits les plus nutritifs de cette planète. Ils sont une source de protéines complètes avec 18 acides aminés, contiennent jusqu'à 21 oligo-éléments, vitamines B, polysaccharides et bien plus encore. Les gojis contiennent plus de vitamine C que les oranges, plus de bêta-carotène que les carottes et plus de fer qu'un steak! Depuis des milliers d'années, la baie de goji enrichit l'alimentation des habitants des régions himalayennes et leur donne de l'énergie. Les baies de goji favorisent une vie heureuse et active, c'est pourquoi les baies de goji sont également appelées baies porte-bonheur en Chine. Pourquoi nous aimons les baies de goji Nous aimons les baies de goji parce qu'elles sont un véritable super aliment - l'un des aliments les plus nutritifs et les plus riches en antioxydants! La baie de goji n'est pas seulement un vrai super fruit, mais elle a également un goût délicieux et est très facile à consommer à bien des égards. Les baies de Goji nous donnent de l'énergie. SamaraNatura Baies de Goji de Chine (Ningxia) Nos baies de goji sont cultivées dans les vallées fertiles de la province du Ningxia en Chine sans l'utilisation de pesticides et de produits agrochimiques. Là, sur leur terrain d'origine, les baies mûrissent sur le buisson, sont récoltées pendant les mois d'été et séchées à basse température afin de préserver autant que possible tous les nutriments. Les baies sont séchées à une teneur en eau de 10-14% pour une consistance douce et peuvent être réhydratées en les faisant simplement tremper si nécessaire. Nos baies de goji pures sont de qualité alimentaire crue, végétaliennes et de culture biologique. Utilisation Les baies de Goji ont un goût doux-épicé et sont légèrement aigre-doux. Ils ont une forme et une texture similaires aux raisins secs et peuvent être consommés seuls ou utilisés comme ingrédient dans le muesli, des mélanges de noix et d'autres fruits secs, des fruits entiers et des desserts. Vous pouvez également ajouter les baies au thé, au jus, au smoothie ou à la soupe, ou vous pouvez faire votre propre jus de goji en trempant les baies dans l'eau. Vous pouvez être créatif avec ce délicieux superaliment et laisser libre cours à votre imagination. Quantité recommandé : environ 10-30 grammes par jour. Les habitants qui cultivent les baies en mangent une poignée chaque jour. Les baies de goji séchées peuvent se conserver plus d'un an si elles sont correctement stockées.   Remarque: une idée fausse courante au sujet des superaliments et des herbes est qu'il existe un dosage standard. Nous pensons que la bonne quantité pour une personne dépend de sa taille, de sa sensibilité, de son âge, de son sexe et d'autres facteurs qui la rendent unique. Valeurs nutritionnelles baies de goji bio de Chine pour 100g Valeur énergétique 1378kJ / 326kcalMatières grasses 2.3g - dont acides gras saturés 0,4g Glucides 60,3g - dont sucre 50g Fibres alimentaires 12,6g Protéines 9.8g Sel 1g.      

Poudre de Fo-Ti - Tonique chinois ancien Mise à jour : Le nouveau lot de poudre Fo-Ti provient d'un autre producteur. La poudre de Fo-Ti est également certifiée biologique et de très bonne qualité. Cependant, il est plus léger, plus fin et légèrement sucré sur la langue, avec une finale acidulée -> à droite sur la photo.. Fo-Ti est une plante très populaire et très appréciée en Chine. La poudre Fo-Ti est fabriquée à partir de la racine tubéreuse de la plante qui pousse dans les montagnes du centre et du sud de la Chine. Avec la baie de goji, c'est l'un des produits naturels les plus populaires. Fo-Ti est également connu sous le nom de "He Shou Wu", qui signifie littéralement "M. He aux cheveux noirs", en référence à une histoire ancienne dans laquelle un M. He a restauré sa vitalité, sa puissance sexuelle et son apparence jeune en consommant le plante pourrait. Des millions d'hommes et de femmes en Extrême-Orient utilisent He Shou Wu pour ses propriétés revigorantes. Pourquoi nous aimons Fo-Ti Le thé a un goût légèrement sucré et terreux et est vraiment excellent, aussi comme thé glacé ! Si vous n'aimez toujours pas le thé Fo-Ti, vous pouvez mélanger la poudre de racine dans votre boisson préférée. Nous aimons boire du thé Fo-Ti, surtout en période de stress. Poudre de SamaraNatura Bio Fo-Ti (He Shou Wu) Notre Fo-Ti est un Fo-Ti traité traditionnellement et n'est donc pas un produit alimentaire cru. Il est fabriqué en coupant les racines peu de temps après leur récolte et en les faisant bouillir dans une soupe de haricots noirs. Les racines ainsi préparées sont ensuite séchées et broyées en une fine poudre. La poudre est une poudre Fo-Ti 100% biologique. Il y a aussi des producteurs qui cuisinent aussi de la sauce soja. Cependant, ce n'est pas le cas avec notre poudre Fo-Ti. C'est ainsi que Fo-Ti est fabriqué depuis environ 1500 ans. Le type de préparation confère à la racine ses propriétés particulièrement énergisantes. Utilisation Demi à une cuillère à café de poudre deux fois par jour, matin et après-midi. Vous pouvez ajouter de l'eau chaude à la poudre ou l'ajouter aux jus, smoothies et autres boissons. Il se marie aussi très bien avec les desserts. Fo-Ti est considéré comme particulièrement sûr en Asie et convient à une utilisation à long terme. Des troubles légers du tube digestif, qui sont perceptibles dans des selles molles, peuvent survenir lors de l'utilisation de Fo-Ti. Cependant, une quantité adéquate conduit rarement à un tel effet. Valeurs nutritionnelles de la poudre de Fo-Ti bio pour 100g (portion 1TL = 2,4g) Valeur énergétique 1287kJ / 306kcal (31kJ / 7kcal)Matières grasses 1,2g (0,03g)dont acides gras saturés 0,5g (0,01g)Glucides 56,3 g (1,3 g)dont sucres 5,6g (0,1g)Fibres alimentaires 21,3 g (0,5 g)Protéines 6,8 g (0,2 g)Sel 0,2g (0,005g)

Pourquoi consommer de l'astragale? La poudre d'astragale (Astragalus membranaceus) est un aliment et est utilisé dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Pour nous, l'astragale est parfait pour un régime cru, un régime végétarien et à peu près n'importe quel régime. Il est préférable de faire vos propres recherches sur l'astragale. Malheureusement, nous ne sommes pas autorisés à fournir d'autres informations ici, car selon la législation alimentaire suisse et européenne, les aliments ne sont pas autorisés à avoir des propriétés ou des effets qui ne sont pas légalement ancrés. Qu'est-ce qui rend notre Astragalus spécial? SamaraNatura s'approvisionne en racines d'astragale cultivées biologiquement de la plus haute qualité en Chine, où elles reçoivent le label biologique Ecocert au point de culture. Malheureusement, les herbes de Chine sont souvent fortement contaminées par des pesticides ; C'est une autre raison pour laquelle la culture biologique et la certification sont si importantes pour nous. Les racines sont traitées en douceur et à basse température afin que tous les composants soient préservés. Notre poudre de gomme adragante est traitée sans chaleur. L'importance de l'astragale L'astragale est utilisée et appréciée par les peuples asiatiques depuis des milliers d'années. Également connue sous le nom de Huang Qi ou d'astragale mongole, cette racine chauffante est l'une des 60 herbes essentielles en Chine. L'astragale est la racine de l'une des plantes les plus importantes de Chine. Les herboristes chinois l'ont découvert et étudié il y a plus de 2000 ans. Conseils d'utilisation Nous avons expérimenté l'astragale et le Fo-Ti (renouée à plusieurs fleurs) dans les boissons chaudes et froides. Cette combinaison est vraiment bonne, a un goût merveilleux et donne un regain d'énergie au corps et à l'esprit grâce à notre expérience. Le nouveau lot de poudre de gomme adragante n'est plus sucré, mais a un goût légèrement amer. Néanmoins, il peut être bien mélangé dans des jus, des smoothies, du lait de noix ou toute autre boisson, chaude ou froide. Pour une boisson chaude, faites bouillir environ 2,4 grammes (1 cuillère à café) de racine séchée moulue dans de l'eau pendant quelques minutes, puis infusez le thé. Valeurs nutritionnelles/Valeurs nutritives par/par 100g (portion 1TL = 2.4g) Valeur énergétique 1181kJ/283kcal (28kJ/7kcal)Gras 2.5g (0.06g)-dont graisses saturées 0.78g (0.02g)Glucides 28.1g (0.7g)-dont sucre 12.3g (0.3g)Fibre 37.4g (0.9g)Protéines 18.3g (0.4g)Sel 0.05g (0.001g)