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Carob-Pulver und Schoten
Caroube en poudre Bio
Poudre de caroube - fabriquée à partir des gousses du caroubier La caroube est une légumineuse qui pousse sur le caroubier, un arbre sauvage à feuilles persistantes originaire de la Méditerranée, et est utilisé comme édulcorant et...
Contenu 250 Gramm (CHF 3,68 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 9,20 *
Kokosblütensirup Bio Dr Goerg
Sirop de Fleur de Coco Bio
Sirop de fleur de coco - édulcorant aromatique doux Mise à jour du 16 décembre 2022 : Étant donné que le lot actuel de notre sirop de fleur de coco est épuisé et que nous ne recevrons plus de fournitures avant février 2023, nous avons...
Contenu 350 Gramm (CHF 3,14 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 11,00 *
Xylitol sucre de bouleau
Xylitol sucre de bouleau
Xylit sucre de bouleau du bois de hêtre et de bouleau finlandais Le Xylitol est un alcool de sucre naturel, qui cependant n'a rien à voir avec l'alcool ordinaire. Le xylitol sert de substitut au sucre pour l'adoucissement des boissons et...
Contenu 500 Gramm (CHF 2,20 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 11,00 *
Stevia flüssig Nature
Stevia liquide Nature 50ml
Stevia liquide Nature 50ml - substitut naturel de sucre - 0 calories La stévia provient du sud du Brésil et du Paraguay et est traditionnellement utilisée depuis des siècles pour sucrer les boissons et la nourriture. La stévia est...
Contenu 50 ml
À partir de CHF 12,90 *
Stevia flüssig Vanille
Stevia liquide Vanille 60ml
Stevia liquide Vanille 60ml - substitut naturel de sucre - 0 calories La stévia provient du sud du Brésil et du Paraguay et est traditionnellement utilisée depuis des siècles pour sucrer les boissons et la nourriture. La stévia est...
Contenu 60 ml (CHF 18,00 * / 100 ml)
À partir de CHF 10,80 *
Apfeldicksaft Soyana Rohkost Bio
Sirop de pomme Soyana Bio
Sirop de pomme Soyana Bio de qualité crudité à base de pommes 100% suisses Ce sirop de pomme biologique a été développé par le pionnier suisse de l'alimentation crue Urs Hochstrasser pour "adoucir la vie en toute bonne conscience"....
Contenu 700 Gramm (CHF 2,77 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 19,40 *
Lucuma-Pulver Bio mit Beutel
Lucuma en poudre Bio
Poudre de lucuma bio - Poudre de fruits délicieux céleste Qu'est-ce que la poudre de lucuma ? Le lucuma (Pouteria lucuma), "l'or doux des Incas", est un fruit exotique subtropical d'Amérique du Sud qui a longtemps été vénéré par...
Contenu 250 Gramm (CHF 7,20 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 18,00 *
Poudre de Mesquite Bio
Poudre de Mesquite Bio
Poudre de mesquite - édulcorant du désert Le mesquite était un aliment de base traditionnel des peuples autochtones des régions arides d'Amérique du Nord et du Sud. Aujourd'hui, la poudre de mesquite est redécouverte en tant qu'aliment...
Contenu 250 Gramm (CHF 5,52 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 13,80 *
CONSEIL !
Sirop de Yacón
Sirop de Yacon Bio
Sirop de Yacon bio - délicieux édulcorant prébiotique Le Yacon est cultivé dans les vallées de haute montagne des Andes et possède un système racinaire dense qui regorge de minéraux, de vitamines et de substances vitales complexes. Le...
Contenu 250 ml (CHF 9,52 * / 100 ml)
À partir de CHF 23,80 *
Kokosbluetenzucker Bio mit Beutel
Sucre de fleur de coco biologique
Sucre de Noix de Coco – douceur saine et délicieuse Le sucre de Noix de Coco provient du nectar de fleurs des cocotiers et a une saveur merveilleuse de type caramel. C'est une excellente alternative minérale aux sucre de canne et...
Contenu 500 Gramm (CHF 1,98 * / 100 Gramm)
À partir de CHF 9,90 *
Agavendicksaft Bio 1
Sirop d'Agave Bio
Sirop d'agave premium de qualité crue Qu'est-ce que l'agave? L'agave est une plante ressemblant à un cactus du Mexique. Le sirop d'agave est un délicieux édulcorant fabriqué à partir du jus contenu dans des agaves âgées d'au moins huit...
Contenu 250 ml (CHF 3,96 * / 100 ml)
À partir de CHF 9,90 *

Édulcorants - de nombreuses alternatives au sucre granulé

Le sucre granulé blanc, fabriqué à partir de betterave à sucre ou de canne à sucre, se compose principalement de saccharose et a un arôme neutre. Son index glycémique est relativement élevé à 70, c'est-à-dire que la glycémie augmente rapidement lorsqu'il est consommé. Mais il existe diverses alternatives, qui conviennent en fonction des préférences personnelles et de l'utilisation.

Sucre de fleur de coco - saveur de caramel et la moitié de l'indice glycémique

Le sucre de fleur de coco est obtenu à partir du nectar de fleur de cocotier. C'est une alternative riche en minéraux au sucre de canne et a un indice glycémique de 35. L'utilisation est de 1 à 1 comme le sucre granulé et s'intègre parfaitement dans les desserts, les smoothies et les pâtisseries.

Jus / sirops forts: agave, pomme, fleur de coco et yacon

Les jus épais ont l'avantage de pouvoir être mélangés à des boissons / masses liquides sans chauffage.

Liquid Stevia Nature and Vanilla - substitut de sucre sucré avec 0 calories

La stévia est beaucoup plus sucrée que le sucre, mais ne contient pratiquement pas de calories. Notre liquide de stévia est à base de glycosides de stéviol. L'extrait de stévia utilisé contient une concentration de 60 pour cent de rébaudioside A.

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