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COCOA Mandeln in Rohkost-Schokolade Bio

Informations sur le produit "COCOA Mandeln in Rohkost-Schokolade Bio"

Amandes COCOA enrobées de chocolat brut

Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues et non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement moulues puis conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45 °C. Grâce à ce procédé doux, de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé et la teneur élevée en antioxydants sont préservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent ni lait ni dérivés du lait, tels que la lécithine, ni gluten, ni conservateurs, ni arômes, ni autres « additifs ». Ils sont édulcorés au sucre de fleur de coco, qui confère au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est également un édulcorant naturel idéal car il présente un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée. 

 

Contenu :chocolat 65 % (fèves de cacao*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, teneur en pâte de cacao d'au moins 65 %), amandes* 35 %. *Aliments crus et issus de l'agriculture biologique.

 

Informations pour les personnes allergiques :peut contenir d'autres fruits à coque, sans lactose, sans gluten, sans soja.

 

Certificat bio :PL-EKO-09, agriculture UE/hors UE

Label végétalien :The Vegan Society

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 2 474 kJ/597 kcal, lipides 47 g – dont acides gras saturés 20 g, glucides 27 g – dont sucres 27 g, fibres alimentaires 9 g, protéines 10 g, sel 0,1 g.

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles


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1 évaluation

18 juin 2018 16:06

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Knackige Schokolade

Feiner Schoggigeschmack und knackig