Haselnussöl Bio

Haselnussoel Bio
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  • 171.015

Kaltgepresstes Bio Haselnussöl von der Naturkostbar

Warum Haselnussöl konsumieren?

Haselnussöl ist besonders reich an essentiellen ungesättigten Fettsäuren und insbesondere an der wertvollen Ölsäure. Diese kann unsere Fettverbrennung anregen und dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin E kann Haselnussöl unsere Zellen ausserdem vor oxidativem Stress schützen und das Herz-Kreislaufsystem stärken. Das enthaltene Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zum Erhalt normaler Knochen bei. Gerade Säuglinge benötigen reichlich Vitamin K, da ihre Darmbakterien den Nährstoff noch nicht selbst bilden können.

Was macht dieses Haselnussöl besonders?

Dieses hochwertige Haselnussöl wird aus piemontesischen Bio Haselnüssen gewonnen. Im Piemont (Italien) wachsen die hochwertigsten Haselnüsse der Welt. Naturkostbar kauft die rohen, ungerösteten Haselnüsse direkt bei traditionellen Produzenten ein und presst in der Manufaktur in Uetendorf bei Thun dieses einzigartige Haselnussöl.

Das Haselnussöl wird bewusst nicht gefiltert. Die Trubstoffe senken sich bei der Sedimentierung automatisch. Dadurch bleiben die wertvollen Nährstoffe bestmöglich erhalten und es resultiert ein aromatisches Haselnussöl für 100% Genuss.

Die besonders schonende Verarbeitung erfolgt in einer wassergekühlten Ölmühle. Deshalb kann bei der Pressung kein Wärmestau entstehen und die Temperatur des Öls bleibt immer unter 37°C = Rohkostqualität!

Warum Haselnussöl nicht erhitzen?

Kaltgepresste Öle (ausser Kokosöl) sind hitzeempfindlich und eignen sich deshalb vorwiegend in der kalten Küche. Bei starkem Erhitzen, z.B. Braten, können giftige Verbindungen entstehen.

Verwendung

Mit seinem wunderbaren nussigen Geschmack eignet sich Haselnussöl hervorragend zum Aromatisieren von Salatsaucen (u.a. in Kombination mit Olivenöl) und als Zutat für Rohkost-Desserts.

Tipp: 1-2 Teelöffel über gekochte Karotten träufeln.

Haselnussöl eignet sich auch für die Hautpflege. Es wirkt regenerierend und glättet die Haut.

Zusatzinformationen

Zutaten: 100% Bio Haselnussöl

Bio-Zertifikat: CH-BIO-086

Allergene: Haselnüsse

Nährwerte Haselnussöl pro 100g

Energie 3400kJ (830kcal)
Fett 92g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 72g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiss -
Salz -
Vitamin E 10mg
Vitamin K 25µg
Weiterführende Links zu "Haselnussöl Bio"
Haftungsausschluss/Disclaimer "Haselnussöl Bio"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.

Kaltgepresstes Bio Haselnussöl von der Naturkostbar

Warum Haselnussöl konsumieren?

Haselnussöl ist besonders reich an essentiellen ungesättigten Fettsäuren und insbesondere an der wertvollen Ölsäure. Diese kann unsere Fettverbrennung anregen und dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin E kann Haselnussöl unsere Zellen ausserdem vor oxidativem Stress schützen und das Herz-Kreislaufsystem stärken. Das enthaltene Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zum Erhalt normaler Knochen bei. Gerade Säuglinge benötigen reichlich Vitamin K, da ihre Darmbakterien den Nährstoff noch nicht selbst bilden können.

Was macht dieses Haselnussöl besonders?

Dieses hochwertige Haselnussöl wird aus piemontesischen Bio Haselnüssen gewonnen. Im Piemont (Italien) wachsen die hochwertigsten Haselnüsse der Welt. Naturkostbar kauft die rohen, ungerösteten Haselnüsse direkt bei traditionellen Produzenten ein und presst in der Manufaktur in Uetendorf bei Thun dieses einzigartige Haselnussöl.

Das Haselnussöl wird bewusst nicht gefiltert. Die Trubstoffe senken sich bei der Sedimentierung automatisch. Dadurch bleiben die wertvollen Nährstoffe bestmöglich erhalten und es resultiert ein aromatisches Haselnussöl für 100% Genuss.

Die besonders schonende Verarbeitung erfolgt in einer wassergekühlten Ölmühle. Deshalb kann bei der Pressung kein Wärmestau entstehen und die Temperatur des Öls bleibt immer unter 37°C = Rohkostqualität!

Warum Haselnussöl nicht erhitzen?

Kaltgepresste Öle (ausser Kokosöl) sind hitzeempfindlich und eignen sich deshalb vorwiegend in der kalten Küche. Bei starkem Erhitzen, z.B. Braten, können giftige Verbindungen entstehen.

Verwendung

Mit seinem wunderbaren nussigen Geschmack eignet sich Haselnussöl hervorragend zum Aromatisieren von Salatsaucen (u.a. in Kombination mit Olivenöl) und als Zutat für Rohkost-Desserts.

Tipp: 1-2 Teelöffel über gekochte Karotten träufeln.

Haselnussöl eignet sich auch für die Hautpflege. Es wirkt regenerierend und glättet die Haut.

Zusatzinformationen

Zutaten: 100% Bio Haselnussöl

Bio-Zertifikat: CH-BIO-086

Allergene: Haselnüsse

Nährwerte Haselnussöl pro 100g

Energie 3400kJ (830kcal)
Fett 92g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 72g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate -
davon Zucker -
Eiweiss -
Salz -
Vitamin E 10mg
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Handwerklich hergestellt von Naturkostbar in Uetendorf bei Thun. Die Bio Haselnüsse stammen aus... mehr
Handwerklich hergestellt von Naturkostbar in Uetendorf bei Thun. Die Bio Haselnüsse stammen aus dem Piemont (Italien).
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Schwarzkuemmeloel Bio Naturkostbar Schwarzkümmelöl Bio
Inhalt 100 ml
ab CHF  25.00 *
Leindotteroel Bio Naturkostbar Leindotteröl Bio
Inhalt 100 ml
ab CHF  7.00 * CHF  9.00 *
Hanfoel Bio Schweiz Naturkostbar Hanföl Schweiz Bio
Inhalt 100 ml
ab CHF  16.20 *
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Leinoel Bio Leinöl Bio
Inhalt 100 ml
ab CHF  10.00 *
Zedernussöl Zedernussöl Bio kaltgepresst
Inhalt 100 ml
ab CHF  18.70 *
Olivenöl Bio Demeter SALAMITA Olivenöl Bio Demeter SALAMITA
Inhalt 500 ml (CHF  3.65 * / 100 ml)
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