Samaranatura.ch auf Facebook

Xylit Birkenzucker

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 CHF 11,00 * CHF 2,20 * / 100 Gramm
ab 3 CHF 10,45 * CHF 2,09 * / 100 Gramm
Inhalt: 500 Gramm

Preise inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gewicht Varianten:

  • 483.013
Xylit Birkenzucker – Natürlicher Zucker mit Kariesschutz Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff... mehr
Produktinformationen "Xylit Birkenzucker"

Xylit Birkenzucker – Natürlicher Zucker mit Kariesschutz

Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff und wird, wie Kristallzucker, zum Süssen von Getränken und Speisen eigesetzt. Zudem dient er zur Vorbeugung von Plaque und Karies.

Wichtigste Informationen zu Xylit Birkenzucker:

  • besitzt die selbe Süsskraft wie weisser Kristallzucker
  • sieht farblich genau gleich aus
  • hat praktisch keinen Eigengeschmack -> deshalb vielseitig einsetzbar
  • hat 40% weniger Kalorien und 75% weniger Kohlenhydrate
  • hat einen sehr niedrigen glykämischen

Xylit oder auch Xylitol ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, welcher jedoch nichts mit gewöhnlichem Alkohol zu tun hat. Xylit kommt natürlich in einigen Gemüse- und Obstsorten sowie in Baumrinde vor.

Hochwertiger Xylit wird in einem aufwändigen Verfahren durch die Hydrogenierung von Holzzucker (Xylose) produziert. Da hierfür in Finnland traditionell Birkenrinde verwendet wird, hat sich auch der Name Birkenzucker eingebürgert. Im Gegesnatz dazu wird billiger Xylit meistens aus Glukose von Mais hergestellt.

Unser Xylit wird in Finnland ausschliesslich aus eurpäischem Birken- und Buchenholz gewonnen.

Birkenzucker besitzt die selbe Süsskraft wie weisser Zucker, sieht farblich genau gleich aus, hat jedoch 40% weniger Kalorien, 75% weniger Kohlenhydrate, einen sehr niedrigen glykämischen.

Warum wir Xylitol lieben

Wir haben im Laufe der Jahre eine Reihe von natürlichen Süssungsmitteln ausprobiert und nachdem wir Xylit entdeckt haben, gehört es zu unseren beliebtesten Süssmitteln.

Xylitol besitzt dieselbe Süsskraft wie Weisszucker, hat keinen Eigengeschmack, ist gut für die Zähne, kalorienarm und hat einen niedrigen glykämischen Index. Dem ist wohl nichts mehr hinzuzufügen. Mutter Natur ist in der Tat perfekt.

Der einzige Nachteil ist sein hoher Preis, denn Xylitol kostet etwa zehnmal so viel wie normaler Zucker.

SamaraNatura Xylit Birkenzucker

Das Xylitol von SamaraNatura wird aus Birken gewonnen – und nicht aus Mais, wie das sonst sehr oft üblich ist. Unser Xylitol ist somit frei von Gentechnik und der Anbau erfolgt ohne Pestizide und Agrochemikalien. Es ist ein 100% reines, weisses, granulatförmiges Produkt (wie Kristallzucker).

Ursprünglich stammte Xylitol nur von Birken. Wissenschaftler in China fanden jedoch einen Weg, um Xylitol aus Mais zu extrahieren, der nicht nur oft genmanipuliert wurde, bei dessen Anbau auch grosse Mengen an Pestiziden verwendet und Böden geschädigt werden.

Xylitol ist kein rohes Produkt. Das Verfahren zur Extraktion von Xylitol aus Birken beinhaltet ein Erhitzen des Produktes auf über 40°C. Xylitol entsteht durch die Hydrogenierung von Xylose, was den Zucker in einen primären Alkohol umwandelt.

Verwendung

Xylit sieht aus und schmeckt wie Zucker und kann daher 1:1 wie normaler Zucker verwendet werden, in heissen und kalten Getränken, Kuchen und Desserts, etc. 

Da Birkenzucker praktisch keinen Eigengeschmack hat, eignet er sich sehr gut zum süssen von Tee und Kaffee. Andere Süssungsmittel wie Agavendicksaft oder Yacondicksaft haven oft einen Caramel-Geschmack, weshalb sie oft für Cremen und Dosserts eignen.

Xylitol ist nicht für Hefebackwaren geignet, da Hefe Xylitol nicht verstoffwechseln kann.

Für selbstgemachte Schokolade und rohe Kuchen empfehlen wir, die Kristalle zu einem feinen Pulver (Pulverzucker) zu vermahlen (mit Mixer oder Kaffemühle), man erzielt damit ein gleichmässigeres Ergebnis.

Xylitol gehört zur Klasse der Zuckeralkohole, die bei übermässigem Verzehr abführend wirken können. Am besten ist es, mit einer kleinen Menge von 1 EL pro Tag zu beginnen, damit sich der Körper auf das neue Nahrungsmittel einstellen kann, und diese Menge dann langsam zu erhöhen.

Sicherheitshinweis: Xylitol ist für Hunde giftig, da es bei ihnen rapide Abfälle des Blutzuckerspiegels und auch Anfälle verursacht. Das ist nicht ungewöhnlich, denn auch andere Lebensmittel für den Menschen sind für Hunde giftig. Katzen scheinen durch Xylitol nicht beeinträchtigt zu werden.

Zutaten

Xylit (E967)

Nährwerte Xylitol - Birkenzucker pro 100g

Energie: kcal 240/kj 1000
Fett: 0g
gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 100g
davon Zucker 0.2g
und Polyole 99.8g
Eiweiss: 0g
Salz: 0g

Xylit oder auch Xylitol ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, welcher jedoch nichts mit gewöhnlichem Alkohol zu tun hat. Xylit dienst als Zuckeraustauschstoff zum Süssen von Getränken und Speisen sowie zur Vorbeugung von Plaque und Karies.

Billiger Xylit wird meistens aus Glukose von Mais - oftmals auch von gentechnisch verändertem Mais - hergestellt. Im Gegensatz dazu wird hochwertiger Xylit in einem aufwändigen Verfahren durch die Hydrogenierung von Holzzucker (Xylose) produziert. Da hierfür in Finnland traditionell Birkenrinde verwendet wird, hat sich auch der Name Birkenzucker eingebürgert. Unser Xylit wird ausschliesslich aus eurpäischem Birken- und Buchenholz gewonnen.

Weiterführende Links zu "Xylit Birkenzucker"
Haftungsausschluss/Disclaimer "Xylit Birkenzucker"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.
Finnland mehr
Finnland
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Xylit Birkenzucker"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Xylit Birkenzucker Birkenzucker
Inhalt 1000 Gramm (CHF 1,75 * / 100 Gramm)
ab CHF 17,50 *
Kakaopulver Criollo Bio Bio Kakaopulver Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF 6,24 * / 100 Gramm)
ab CHF 15,60 *
TIPP!
Bio Hanfsamen geschält 1 Bio Hanfsamen geschält, Oesterreich
Inhalt 250 Gramm (CHF 5,40 * / 100 Gramm)
ab CHF 13,50 *
Kokosblütenzucker Kokosblütenzucker
Inhalt 500 Gramm (CHF 1,98 * / 100 Gramm)
ab CHF 9,90 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Pulver gelb
Inhalt 250 Gramm (CHF 9,20 * / 100 Gramm)
ab CHF 23,00 *
Agaven-Dicksaft Bio Agaven-Dicksaft
Inhalt 250 ml (CHF 3,96 * / 100 ml)
ab CHF 9,90 *
Bio Kakaobutter Criollo Bio Kakaobutter Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF 7,40 * / 100 Gramm)
ab CHF 18,50 *
Chia-Samen 1 Bio Chia-Samen
Inhalt 500 Gramm (CHF 3,06 * / 100 Gramm)
ab CHF 15,30 *
TIPP!
Bio Kokosöl Bio Kokosöl
Inhalt 500 Gramm (CHF 4,38 * / 100 Gramm)
ab CHF 21,90 *
Baobab Fruchtpulver 1 Bio Baobab
Inhalt 250 Gramm (CHF 8,44 * / 100 Gramm)
ab CHF 21,10 *
Bio Mandelpüree Bio Mandelpüree 1kg
Inhalt 1000 Gramm (CHF 3,99 * / 100 Gramm)
ab CHF 39,90 *
Kakaosplitter Bio Kakaosplitter Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF 6,24 * / 100 Gramm)
ab CHF 15,60 *
Bio Fo-Ti Pulver Fo-Ti Pulver Bio
Inhalt 250 Gramm (CHF 11,76 * / 100 Gramm)
ab CHF 29,40 *
TIPP!
Yacon-Dicksaft Yacon-Dicksaft Bio
Inhalt 250 ml (CHF 9,52 * / 100 ml)
ab CHF 23,80 *
Hanfsamen ganz/ungeschält Bio Hanfsamen ganz/ungeschält
Inhalt 500 Gramm (CHF 2,40 * / 100 Gramm)
ab CHF 12,00 *
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Bio Goji-Beeren aus China
Inhalt 250 Gramm (CHF 8,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 21,50 *
TIPP!
Bio Heidelbeeren 1 Heidelbeeren Bio Wildsammlung
Inhalt 100 Gramm (CHF 3,41 * / 30 Gramm)
ab CHF 11,35 *
TIPP!
NEU
Cashewkerne Cashewkerne handgeknackt
Inhalt 250 Gramm (CHF 4,00 * / 100 Gramm)
ab CHF 10,00 *
TIPP!
Bio Meeresalgen-Würz-Mix (5-Algen-Mix, gehackte Blätter) Bio Meeresalgen-Würz-Mix (5-Algen-Mix, gehackte...
Inhalt 40 Gramm (CHF 22,00 * / 100 Gramm)
ab CHF 8,80 *
SamaraNatura.ch Bio-Astragalus Tragant Foto Superfood Schweiz Bio Astragalus Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF 7,52 * / 100 Gramm)
ab CHF 18,80 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Max
Inhalt 250 Gramm (CHF 11,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 29,50 *
TIPP!
Hanfprotein Hanf-Protein Bio
Inhalt 250 Gramm (CHF 6,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 16,50 *
TIPP!
Bio Granatapfelkerne 1 Bio Granatapfelkerne 100g
Inhalt 100 Gramm
ab CHF 8,30 *
Vita Biosa Probiotic Hagebutte 500ml Vita Biosa Probiotic Hagebutte Bio
Inhalt 500 ml (CHF 3,96 * / 100 ml)
ab CHF 19,80 *
Soyana Nama Bio Tamari Soyana Nama Bio Tamari Sojasauce
Inhalt 350 ml (CHF 2,83 * / 100 ml)
ab CHF 9,90 *
Bio Kokosmehl Bio Kokosmehl
Inhalt 500 Gramm (CHF 2,38 * / 100 Gramm)
ab CHF 11,90 *
Kokos-Chips Bio Kokos-Chips
Inhalt 250 Gramm (CHF 4,76 * / 100 Gramm)
ab CHF 11,90 *
Lucuma-Pulver Lucuma-Pulver Bio
Inhalt 250 Gramm (CHF 7,96 * / 100 Gramm)
ab CHF 19,90 *
Kakaobohnen Arriba Bio Kakaobohnen geschält
Inhalt 125 Gramm (CHF 5,76 * / 100 Gramm)
ab CHF 7,20 *
SamaraNatura.ch Bio-Bienenpollen Superfood Schweiz Bio Bienenpollen
Inhalt 250 Gramm (CHF 9,04 * / 100 Gramm)
ab CHF 22,60 *
Gerstengras Pulver Bio Gerstengras Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF 14,00 * / 100 Gramm)
ab CHF 35,00 *
SamaraNatura.ch Bio-Hanfmehl Foto Superfood Schweiz Bio Hanfmehl
Inhalt 500 Gramm (CHF 1,98 * / 100 Gramm)
ab CHF 9,90 *
Bio Açai-Pulver Bio Açai
Inhalt 100 Gramm
ab CHF 28,70 *
Zedernüsse Bio Zedernüsse
Inhalt 250 Gramm (CHF 8,24 * / 100 Gramm)
ab CHF 20,60 *
Bio Mesquite-Pulver Bio Mesquite-Pulver
Inhalt 250 Gramm (CHF 5,52 * / 100 Gramm)
ab CHF 13,80 *
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Pulver Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Pulver Hawaii
Inhalt 125 Gramm (CHF 21,04 * / 100 Gramm)
ab CHF 26,30 *
Marines Phytoplankton Oceans Alive 30ml Marines Phytoplankton Oceans Alive 30ml
Inhalt 30 ml (CHF 196,67 * / 100 ml)
ab CHF 59,00 *
Chlorella Tabletten Bio Chlorella Tabletten Taiwan
Inhalt 125 Gramm (CHF 23,04 * / 100 Gramm)
ab CHF 28,80 *
Kale Chips Sour Dream Kale Chips Sour Dream
Inhalt 60 Gramm (CHF 16,67 * / 100 Gramm)
ab CHF 10,00 *
Walnusshälften 1 Walnusshälften Bio Fairtrade
Inhalt 150 Gramm (CHF 4,87 * / 100 Gramm)
ab CHF 7,30 *
Superfrüchte Mix 1 Bio Superfrüchte Mix Fairtrade 100g
Inhalt 100 Gramm
ab CHF 6,90 *
Kokosbluetensirup Bio Kokosblütensirup Bio
Inhalt 350 Gramm (CHF 3,14 * / 100 Gramm)
ab CHF 11,00 *
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Pulver Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Pulver Hawaii
Inhalt 125 Gramm (CHF 21,04 * / 100 Gramm)
ab CHF 26,30 *
SamaraNatura.ch Bio-Goji-Beeren Foto Superfood Schweiz Bio Goji-Beeren aus China
Inhalt 250 Gramm (CHF 8,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 21,50 *
BioSteel Organic Plant-Based Protein Chocolate BioSteel Organic Plant-Based Protein Chocolate...
Inhalt 825 Gramm (CHF 11,76 * / 100 Gramm)
ab CHF 97,00 *
BioSteel Sports Hydration Mix Gratis-Muster BioSteel Sports Hydration Mix Gratis-Muster
Inhalt 49 Gramm (CHF 0,02 * / 100 Gramm)
ab CHF 0,01 *
Supergreens Saftpulver Bio Supergreens Saftpulver Bio
Inhalt 125 Gramm (CHF 21,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 27,00 *
BioSteel Organic Recovery Plant Protein Vanilla Vegan BioSteel Organic Recovery Plant Protein Vanilla...
Inhalt 1200 Gramm (CHF 7,75 * / 100 Gramm)
ab CHF 93,00 *
Weihnachtsmann Mandelschokolade COCOA Bio COCOA Weihnachtsmann Mandelschokolade Bio
Inhalt 75 Gramm (CHF 1,33 * / 100 Gramm)
ab CHF 1,00 * CHF 6,00 *
BioSteel Sports Hydration Mix Rainbow Twist 315g BioSteel Sports Hydration Mix Rainbow Twist
Inhalt 315 Gramm (CHF 6,32 * / 100 Gramm)
ab CHF 19,90 *
BioSteel Sport Greens Pomegranate-Berry BioSteel Sport Greens Pomegranate-Berry
Inhalt 306 Gramm (CHF 16,01 * / 100 Gramm)
CHF 49,00 *
BioSteel Sport Greens Acai-Lemonade BioSteel Sport Greens Acai-Lemonade
Inhalt 306 Gramm (CHF 16,01 * / 100 Gramm)
ab CHF 49,00 *
BioSteel Organic Recovery Plant Protein Chocolate Vegan BioSteel Organic Recovery Plant Protein...
Inhalt 1200 Gramm (CHF 7,75 * / 100 Gramm)
ab CHF 93,00 *
Gerstengrassaft Pulver Bio Gerstengrassaft Pulver Bio
Inhalt 125 Gramm (CHF 20,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 26,00 *
Cacao & Dates Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Cacao & Dates Bean-to-Bar Schokolade...
Inhalt 50 Gramm (CHF 17,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 8,90 *
TIPP!
Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Inhalt 50 Gramm (CHF 17,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 8,90 *
BioSteel High Performance Sports Mix Orange 315g BioSteel Sports Hydration Mix Orange
Inhalt 84 Gramm (CHF 23,69 * / 100 Gramm)
ab CHF 19,90 *
Xylit Birkenzucker Birkenzucker
Inhalt 1000 Gramm (CHF 1,75 * / 100 Gramm)
ab CHF 17,50 *
Buch Kraftquelle Vita Biosa Vorderseite Buch Kraftquelle Vita Biosa
Inhalt 1 Stück
ab CHF 11,50 *
TIPP!
Schokoladenmüesli Schokoladenmüesli Rohkost
Inhalt 200 Gramm (CHF 11,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 23,20 *
TIPP!
Frühstücksmüesli Frühstücksmüesli Rohkost
Inhalt 200 Gramm (CHF 4,90 * / 100 Gramm)
ab CHF 9,80 *
Holunderbeeren 1 Bio Holunderbeeren 100g
Inhalt 100 Gramm
ab CHF 9,50 *
Bio Kakaopaste Criollo Chips Bio Kakaopaste Criollo Chips
Inhalt 250 Gramm (CHF 6,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 17,00 *
TIPP!
Bio Heidelbeeren 1 Heidelbeeren Bio Wildsammlung
Inhalt 100 Gramm (CHF 3,41 * / 30 Gramm)
ab CHF 11,35 *
Bio Goji-Beeren aus Usbekistan Bio Goji-Beeren aus Usbekistan
Inhalt 250 Gramm (CHF 8,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 21,50 *
COCOA Paranuesse COCOA Paranüsse in Rohkost-Schokolade Bio
Inhalt 70 Gramm (CHF 2,86 * / 100 Gramm)
ab CHF 2,00 * CHF 4,00 *
COCOA Goji-Beeren COCOA Goji-Beeren in Rohkost-Schokolade Bio
Inhalt 70 Gramm (CHF 2,86 * / 100 Gramm)
ab CHF 2,00 * CHF 5,50 *
Omega-3 Kapseln Omega-3 Kapseln EPA + DHA
Inhalt 120 Stück (CHF 36,00 * / 100 Stück)
ab CHF 43,20 *
Vita Biosa Probiotic Hagebutte 500ml Vita Biosa Probiotic Hagebutte Bio
Inhalt 500 ml (CHF 3,96 * / 100 ml)
ab CHF 19,80 *
Vita Biosa Kräuter 500ml Vita Biosa Probiotic Kräuter Bio
Inhalt 500 ml (CHF 3,96 * / 100 ml)
ab CHF 19,80 *
ROO'BAR Hanf Protein ROO'BAR Hanf Protein,...
Inhalt 50 Gramm (CHF 5,60 * / 100 Gramm)
ab CHF 2,80 *
Bogoya-Bananen Bogoya-Bananen
Inhalt 500 Gramm (CHF 2,90 * / 100 Gramm)
ab CHF 14,50 *
Kakaopulver Criollo Bio Bio Kakaopulver Criollo
Inhalt 250 Gramm (CHF 6,24 * / 100 Gramm)
ab CHF 15,60 *
Shaman Shack - Morning Jing Getränkepulver (454g) Shaman Shack - Morning Jing Getränkepulver (454g)
Inhalt 454 Gramm (CHF 10,75 * / 100 Gramm)
ab CHF 48,80 *
TIPP!
Dulse Algen ALGAMAR 25g Bio Dulse (Lappentang, rote Algen)
Inhalt 25 Gramm (CHF 28,80 * / 100 Gramm)
ab CHF 7,20 *
TIPP!
SamaraNatura.ch Bio-Spirulina-Tabletten Hawaii Foto Superfood Schweiz Spirulina Tabletten Hawaii
Inhalt 125 Gramm (CHF 28,24 * / 100 Gramm)
ab CHF 35,30 *
Chlorella Tabletten Bio Chlorella Tabletten Taiwan
Inhalt 125 Gramm (CHF 23,04 * / 100 Gramm)
ab CHF 28,80 *
Bio Chlorella Pulver Bio Chlorella Pulver Taiwan
Inhalt 125 Gramm (CHF 22,00 * / 100 Gramm)
ab CHF 27,50 *
SamaraNatura.ch Bio-Maca-Pulver Superfood Schweiz Bio Maca Pulver gelb
Inhalt 250 Gramm (CHF 9,20 * / 100 Gramm)
ab CHF 23,00 *
TIPP!
Bio Hanfsamen geschält 1 Bio Hanfsamen geschält, Oesterreich
Inhalt 250 Gramm (CHF 5,40 * / 100 Gramm)
ab CHF 13,50 *
TIPP!
Sanddorn-Ursaft 5dl Schweizer Sanddorn-Ursaft
Inhalt 500 ml (CHF 5,60 * / 100 ml)
ab CHF 28,00 *
Zuletzt angesehen