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Broschüre Apfeldicksaft in Rohkostqualität 50 Seiten Inspiration von Urs & Rita Hochstrasser mit leckeren Apfeldicksaft-Rezepten, interessanten Tipps & Tricks sowie schönen Fotos. s. Aktuelle Auflage = 1. Auflage 2015. Rezept-Kapitel: Drinks / Smoothies / Frappées: u.A. Carob-Mandelshake, Smoothie der Unsterblichkeit Suppen: u.A. Crème de Muscat provencale, Pastinakensuppe mit Walnüssen Hauptspreisen: Sonnenblumensprossen an Senfsauce, Sauce Neptun Süssspeisen: u.A. Blaubeeren-Diplomat auf Kaki-Vanillesauce, Pralinen Royal Eis:u.A. Carob-Bananen-Eis, Orangen-Sorbet Spezielles: u.A. Sauce Royale, Tomaten-Rohkost-Ketchup

Broschüre Smoothies in Rohkostqualität Broschüre von Urs und Rita Hochstrasser mit 25 leckeren Smoothie-Rezepten, interessanten Tipps & Tricks sowie schönen Fotos. 2. korrigierte Auflage 2016. Highlights sind unter anderem: Wassermelonen-Smoothie Gedächtnis-Smoothie Smoothie der Unsterblichkeit Löwenzahl-Avocado-Soothie Weizengras-Smoothie

Pflanzenöle als Lebenselixiere - das Fachbuch von Rohkostexperten Urs & Rita Hochstrasser Urs & Rita Hochstrasser möchten mit Ihrem im Oktober 2017 erschienen Fachbuch das auf dem Gebiet der Speiseöle bestehende Informationsdefizit lindern und zeigen wie pflanzliche Öle Hochleistungsnahrung für Gehirn und Körper werden. Dieses Buch liefert auf 175 Seiten nebst der nötigen Aufklärung auch fachlichen Hinweise, wie und wann welche Speiseöle hilfreich sind. Naturgemäss bringen die Schweizer Rohkostpioniere Urs & Rita Hochstrasser nicht nur ihr fundiertes Fachwissen mit ein, sondern erzählen auch von ihren praktischen Erfahrungen in der Herstellung und Verarbeitung der pflanzlichen Speiseöle. In Anbetracht dessen, dass unser Gehirn zu über 60 Prozent aus hochspezialisiertem Fett besteht, und laufend erneuert wird, macht es logischerweise Sinn, die hochwertigsten Öle für die Zubereitung unserer Speisen auszuwählen. Zu den einzelnen Ölen findest du auch Rezeptvorschläge. ISBN: 978-3-86982-023-1 Weitere Infos zu den Autoren findest du unter www.urshochstrasser.ch

Geschenkgutschein von SamaraNatura - Freude schenken Was soll ich bloss schenken? Alle Jahre die mehr oder weniger gleich grosse Herausforderung. Zerbrechen Sie sich jedoch nicht den Kopf. Mit dem Geschenk-Gutschein von SamaraNatura bereiten Sie Ihrem Partner/In, Eltern, Kollegen, Mitarbeitenden u.v.m. eine grosse Freude! Den Wert des Geschenk-Gutscheines können Sie individuell festlegen, zwischen CHF 10.- und 500.-. Besonders zur Geltung kommt der Geschenk-Gutschein zusammen mit 1-2 Produkten, zum Beispiel mit einem süssen Pralinen, einem hochwertigen Öl oder leckeren Nüssen. Haben Sie Fragen? Melden Sie sich bitte telefonisch unter 044 586 27 27. Wir beraten Sie gerne und finden für Ihre Bedürfnisse eine passende Lösung!

Sprossenglas mit Ständer – Variante 1700ml oder 3100ml Starte jetzt mit Sprossen ziehen. Dazu benötigst du nur dieses Keimgerät aus Glas mit Deckel, Sieb und Ständer inkl. Gummifüsse sowie eine Keimsaat und ganz wenig Zeit. Zwei verschiedene Gläser-Grössen: Das Keimgerät ist in zwei Grössen erhältlich: 1700ml für CHF 69 → geeignet für Neuanwender 3100ml für CHF 79 → geeignet für Vielanwender und Familien Keimgerät aus Glas und Edelstahl Im Gegensatz zu vielen Plastik-Keimgeräten, besteht unser Keimgerät aus Glas (mit Lebensmittel-Zertifizierung) und alle metallischen Materialien sind aus rostfreiem Edelstahl 1.4301. Falls du deine Sprossenfarm ausbauen und in Reih und Glied ordnen möchtest, kannst du zusätzlich noch einen Ständerverbinder für CHF 5.- dazukaufen um die Ständer zu koppeln. Vorteile von Keimgeräten aus Glas Sicherheit und Gesundheit: Glas ist ein inertes Material, das keine schädlichen Chemikalien oder Toxine freisetzt. Beim Keimen von Lebensmitteln ist es wichtig, dass sie nicht mit schädlichen Substanzen in Berührung kommen, um die Qualität und Gesundheit der Sprossen und gekeimten Lebensmittel zu gewährleisten. Nachhaltigkeit: Glas ist ein umweltfreundliches Material, das recycelbar und wiederverwendbar ist. Die Verwendung von Glaskeimgeräten hilft dabei, den ökologischen Fussabdruck zu reduzieren und den Weg zu einer nachhaltigeren Zukunft zu ebnen. Haltbarkeit: Glas ist in der Regel langlebiger und widerstandsfähiger. Es behält seine ursprüngliche Form und Transparenz über einen längeren Zeitraum, ohne sich zu verfärben oder zu verformen. Dies bedeutet, dass Glaskeimgeräte auch nach häufigem Gebrauch und vielen Keimvorgängen ihre Funktionalität und Ästhetik behalten. Keine Geruchsaufnahme oder Verfärbung: Glas nimmt keine Gerüche oder Aromen auf, sodass es keine unerwünschten Geschmacksveränderungen bei den gekeimten Lebensmitteln verursacht. Zudem verfärbt sich Glas nicht, sodass es seine klare und ansprechende Optik behält. Hygiene: Glas ist leichter zu reinigen und hat eine glatte, nicht-poröse Oberfläche, auf der sich weniger Bakterien ansiedeln können. Dadurch ist es einfacher, Glaskeimgeräte gründlich zu säubern und eine hohe Hygiene zu gewährleisten, was besonders wichtig ist, wenn es um Lebensmittel geht.

Hochwertiger Nussmilchsack aus Nylon Die Herstellung von eigener Nussmilch ist eigentlich ganz einfach. Es eignen sich Haselnüsse, Mandeln, Macadamianüsse, Cashewkerne und sogar Sesam oder Hanfsamen (geschält oder ungeschält). Wir führen eine grosse Auswahl an naturbelassenen und angekeimten Nüssen im Sortiment. Am besten probierst du es einfach aus - probieren geht über studieren! Vorteile und Nachteile von frischer Nussmilch Frisch zubereitete Nussmilch ist nicht nur sehr lecker, sondern auch eine Quelle für Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme, ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien. Da die frische Nussmilch keine Zusätze enthält und nicht pasteurisiert ist, verdirbt sie bereits nach 24 Stunden im Kühlschrank. Wir empfehlen deshalb stets nur kleine Mengen herzustellen. Herkunft Nussmilchsack Der hochwertige Naturkostbar Nussmilchsack stammt aus einem Kleinunternehmen in Arizona. Zwei Freundinnen - Karla und Elaina - entwickelten und nähten hier 1999 den ersten Nussmilchsack für ihre Rohkost-Veranstaltungen. So vereinfachten sie die Gewinnung von Nussmilch, denn die Tropferei und die Handhabung mit dem Käsetuch war ihnen verständlicherweise zu umständlich. Mit viel Liebe und hohen Qualitätsansprüchen fertigt Karla in ihrer Näherei seither die hochwertigen Nussmilchsäcke. Das Unternehmen von Elaina vertreibt die Produkte. Aus welchem Material ist der Nussmilchsack? Der Nussmilchsack ist aus Nylon gefertigt. Wie verwende ich den Nussmilchsack? Für die Herstellung von Nussmilch: Ein bis zwei Tassen Nüsse über Nacht in frischem Wasser einweichen. Beim Einweichen entstehen Enzyme (Phytasen), welche die Phytinsäure spalten und dadurch die Nüsse besser verdaulich machen. Das Einweichwasser wegschütten und die Nüsse kurz spülen. Nüsse mit 2-3 Tassen frischem Wasser mixen.Je kräftiger der Mixer, umso besser. Die gemixte Masse durch den Nussmilchsack in einen Topf abtropfen lassen und leicht auspressen. Die im Nussmilchsack verbliebenen Faserstoffe kannst du trocknen und mit dem Mixer zu Nussmehl verarbeiten. Verpacke das Mehl luftdicht und bewahre es im Kühlschrank auf. Es eignet sich als ballaststoffreiche Zutat für Kuchen, Kekse, Crepes etc.  

Schokoladen Verpackungsmaterial - passend zur Schokoladengiessform Set zum Verpacken von 15 selbstgemachten Schokoladen. Darin enthalten sind: 15 grossen Folien für Schokoladentafeln 5 Papierhüllen "Selbstgemacht" 5 Papierhüllen "Mit Liebe gemacht" 5 Papierhüllen "My homemade ChocQlate" 20 Sticker Wichtig: Die Masse des Verpackungsmaterials (Folien und Papierhüllen) sind genau auf die 40g Tafelgrösse unserer Schokoladengiessform Ornamentik und Klassik abgestimmt, ca. 13.2 cm x 5.3 cm. Durch die Verpackung bleibt deine Schokolade nicht nur länger haltbar, sondern sieht auch noch sehr hübsch aus.

Mit dieser wiederverwendbaren Schokoladen-Giessform kannst du pro Durchgang drei ca. 40g Schokoladentafeln mit wunderschönen Verzierungen herstellen! Das hochwertige Material der Form wird in Deutschland hergestellt. Es handelt sich um PET-G Kunstoff, welcher frei von Weichmachern ist und für Lebensmittel geeignet ist. Rezept für 120g Schokolade 90g Bio Kakaopaste, klein gehackt 15g Bio Kakaobutter, klein gehackt 20g Bio Agaven Dicksaft je 1 Prise Himalayasalz und Vanillepulver Lieblings-Superfoods wie Goji-Beeren, Maulbeeren, Kokos-Chips, Cashewkerne, Zedernüsse und viele mehr. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und teste neue Kreationen. Gerade die Kombinationen fruchtig-süss, süss-schaf, salzig-süss, nussig-süss sind sehr spannend. Zubereitung: Die Kakaopaste und -butter zusammen in einem Topf auf niedrigster Temperatur langsam schmelzen. Die restlichen Zutaten zugeben, gut umrühren, etwas abkühlen lassen, in Form giessen und mit deinen Lieblings-Superfoods dekorieren. Im Kühlschrank etwa 2 Monate haltbar. Weitere leckere Rezepte findest du übrigens auf unserer SamaraNatura Rezepte-Seite. Verwendung Giessform 1. Nach dem Verzieren der Schokoladen die befüllte Form für ca. 20 Minuten im Kühlschrank auskühlen lassen. Die Schokolade darf nicht mehr weich sein, sondern muss ganz aushärten. Sonst bricht sie beim herauslösen und du hast Bruchschokolade. 2. Zum Herauslösen einfach die Form leicht beugen. Dadurch sollten sich die Tafeln von selbst lösen und du kannst sie auf einen Teller kippen. 3. Verpacken mit dem den passenden Folien und Papierhüllen. 4. Form kann viele Male wiederverwendet werden. Da sie sehr hitzeempfindlich ist, NICHT im Geschirrspüler reinigen, sondern nur von Hand lauwarm abspülen. Hinweise: Masse ca. 5 x 13 cm.

Schokoladengiessform Ornamentik mit wunderschöner Verzierungen. Mit dieser wiederverwendbaren Schokoladen-Giessform kannst du pro Durchgang drei ca. 40g Schokoladentafeln mit wunderschönen Verzierungen herstellen. Hochwertiges Material Das hochwertige Material der Form wird in Deutschland hergestellt. Es handelt sich um PET-G Kunstoff, welcher frei von Weichmachern ist und für Lebensmittel geeignet ist. Rezept für 120g Schokolade 90g Bio Kakaopaste, klein gehackt 15g Bio Kakaobutter, klein gehackt 20g Bio Agaven Dicksaft je 1 Prise Himalayasalz und Vanillepulver Lieblings-Superfoods wie Goji-Beeren, Maulbeeren, Kokos-Chips, Cashewkerne, Zedernüsse und viele mehr. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und teste neue Kreationen. Gerade die Kombinationen fruchtig-süss, süss-schaf, salzig-süss, nussig-süss sind sehr spannend. Weitere leckere Rezepte findest du übrigens auf unserer SamaraNatura Rezepte-Seite. Zubereitung Die Kakaopaste und -butter zusammen in einem Topf auf niedrigster Temperatur langsam schmelzen. Die restlichen Zutaten zugeben, gut umrühren, etwas abkühlen lassen, in Form giessen und mit deinen Lieblings-Superfoods dekorieren. Im Kühlschrank etwa 2 Monate haltbar. Verwendung der Giessform 1. Nach dem Verzieren der Schokoladen die befüllte Form für ca. 20 Minuten im Kühlschrank auskühlen lassen. Die Schokolade darf nicht mehr weich sein, sondern muss ganz aushärten. Sonst bricht sie beim herauslösen und du hast Bruchschokolade. 2. Zum Herauslösen einfach die Form leicht beugen. Dadurch sollten sich die Tafeln von selbst lösen und du kannst sie auf einen Teller kippen. 3. Verpacken mit dem den passenden Folien und Papierhüllen. Hinweise: Masse ca. 5 x 13 cm. Herkunft Hergestellt in Deutschland  

Sprossen & Mikrogrün - Fachbuch von Angelika Fürstler In ihrem Fachbuch Sprossen und Mikrogrün informiert Angelika Fürstler umfassend über das ultimative Superfood aus dem eigenen Küchengarten. Buchinhalte: Inhaltsstoffe der einzelnen Sprossen Wirkungen auf unseren Körper 40 kreative und rein pflanzliche Rezepte für Vitalität und Wohlbefinden, u.a. eine Rohkost Kohlrabi-Kiss-Cremesuppe Hans-Nietsch-Verlag

Ständerverbinder für Sprossenständer Hast du mehrere Sprossenständer der Marke "Sprossensamen" und möchtest sie nicht einzeln in deiner Küche stehen haben? Mit dem passenden Ständerverbinder aus Edelstahl kannst du die beliebig viele Sprossenständer zusammenstecken und so eine kleine Produktionsstrasse mit verschiedenen Sprossensorten bilden. Inhalt: Jeweils 1 Paar, d.h. es sind 2 Ständerverbinder enthalten, um die Sprossenständer oben und unten verbinden zu können.