Baobab en poudre Bio

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À 2 CHF 21,10 * CHF 8,44 * / 100 Gramm
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Baobab - le Superfruit Africain

Pourquoi la poudre de baobab?

Le baobab a un goût légèrement citronné, fruité et rafraîchissant et est riche en vitamine C et en minéraux calcium, potassium, fer et magnésium. En raison de son rapport calcium-phosphore favorable en combinaison avec la vitamine C, la biodisponibilité du calcium et du fer est particulièrement bonne. Le baobab est idéal pour les végétaliens car il est riche en calcium - deux fois plus que le lait.

Effet de la poudre de baobab?

Le fruit du baobab contient environ 50 % de fibres alimentaires - la moitié des fibres alimentaires solubles particulièrement précieuses - et soutient ainsi les fonctions intestinales et une digestion favorable et régulière. Le baobab contient également de nombreux phytonutriments qui, en tant que puissants antioxydants, aident à protéger les cellules et les vaisseaux des radicaux libres.

Qu'est-ce qui rend notre poudre de baobab spéciale?

Notre poudre de baobab est 100% pure, brute et sans produits chimiques. La gousse contient les graines et la pulpe naturellement séchée. La poudre de fruit naturelle est séparée des graines et des fibres par un procédé mécanique.

Origine de notre poudre de babobab

Ce superfruit est originaire d'Afrique. En s'étendant au monde occidental, la distribution aide les communautés africaines à réduire la pauvreté tout en préservant la nature. Donc le baobab est bon pour nous, bon pour les Africains et bon pour l'environnement.

Le baobab africain (Adansonia digitata) ou baobab (de l'arabe bu-hubub) est un élément caractéristique de la savane africaine. On l'appelle aussi en plaisantant "l'arbre inversé" car on dirait que ses racines s'élèvent dans le ciel dans une silhouette fantomatique. Les Africains apprécient depuis longtemps cet arbre et ses fruits et lui ont donné divers noms tels que arbre de vie et arbre magique. Son tronc épais peut stocker jusqu'à 300 litres d'eau, permettant à l'arbre de survivre à de longues périodes de sécheresse.

La poudre de fruit nutritive se forme naturellement dans la gousse de fruit mûr, qui contient également les graines.

Conseils d'utilisation au quotidien

Nous aimons le goût et l'utilisons pur avec de l'eau et un peu d'édulcorant - un vrai régal. Il s'utilise à merveille comme ingrédient dans toutes les créations cacaotées et desserts et leur confère une délicieuse note légèrement aigre-douce.

En raison de sa forte teneur en pectine (env. 25%), la poudre de baobab est particulièrement adaptée aux recettes nécessitant des propriétés liantes ou épaississantes. De plus, le baobab est un exhausteur de goût naturel et donne à chaque plat, qu'il soit sucré ou salé, une touche spéciale.

Le baobab se marie également bien avec le muesli, dans les yaourts, le lait de noix et comme ingrédient dans les pâtisseries et les desserts (avec du cacao). Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement une cuillère à café de sirop d'agave.

Recette avec de la poudre de baobab

Essayez une boisson vitalité rafraîchissante : mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre de baobab avec de l'eau et du citron ou ajoutez-la à du jus ou à votre smoothie préféré.

Valeurs nutritives Baobab en poudre par 100g

 Valeur énergetique 901 kJ / 218kcal
 Matières grasses 0.3g
 dont acides gras saturés 0.1g
 Glucides 25.3g
 dont sucre 19.1g
 Fibres alimentaires 52.4g
 Protéines 2.4g
 Sel 0.0g
 Vitamin C  280mg (350%*)
 Kalzium  293mg (36%*)
 Fer  6mg (43%*)
 Magnesium  148mg (39%*)

 *Apport journ. recommandé
 Toute information est sujette à des variations normales dans des
 produits naturels.

Liens supplémentaires vers "Baobab en poudre Bio"
Notre commentaire sur "Baobab en poudre Bio"
Diese Informationen erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und stellen in keiner Weise Ersatz für professionelle Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder andere Fachpersonen dar.

Baobab - le Superfruit Africain

Pourquoi la poudre de baobab?

Le baobab a un goût légèrement citronné, fruité et rafraîchissant et est riche en vitamine C et en minéraux calcium, potassium, fer et magnésium. En raison de son rapport calcium-phosphore favorable en combinaison avec la vitamine C, la biodisponibilité du calcium et du fer est particulièrement bonne. Le baobab est idéal pour les végétaliens car il est riche en calcium - deux fois plus que le lait.

Effet de la poudre de baobab?

Le fruit du baobab contient environ 50 % de fibres alimentaires - la moitié des fibres alimentaires solubles particulièrement précieuses - et soutient ainsi les fonctions intestinales et une digestion favorable et régulière. Le baobab contient également de nombreux phytonutriments qui, en tant que puissants antioxydants, aident à protéger les cellules et les vaisseaux des radicaux libres.

Qu'est-ce qui rend notre poudre de baobab spéciale?

Notre poudre de baobab est 100% pure, brute et sans produits chimiques. La gousse contient les graines et la pulpe naturellement séchée. La poudre de fruit naturelle est séparée des graines et des fibres par un procédé mécanique.

Origine de notre poudre de babobab

Ce superfruit est originaire d'Afrique. En s'étendant au monde occidental, la distribution aide les communautés africaines à réduire la pauvreté tout en préservant la nature. Donc le baobab est bon pour nous, bon pour les Africains et bon pour l'environnement.

Le baobab africain (Adansonia digitata) ou baobab (de l'arabe bu-hubub) est un élément caractéristique de la savane africaine. On l'appelle aussi en plaisantant "l'arbre inversé" car on dirait que ses racines s'élèvent dans le ciel dans une silhouette fantomatique. Les Africains apprécient depuis longtemps cet arbre et ses fruits et lui ont donné divers noms tels que arbre de vie et arbre magique. Son tronc épais peut stocker jusqu'à 300 litres d'eau, permettant à l'arbre de survivre à de longues périodes de sécheresse.

La poudre de fruit nutritive se forme naturellement dans la gousse de fruit mûr, qui contient également les graines.

Conseils d'utilisation au quotidien

Nous aimons le goût et l'utilisons pur avec de l'eau et un peu d'édulcorant - un vrai régal. Il s'utilise à merveille comme ingrédient dans toutes les créations cacaotées et desserts et leur confère une délicieuse note légèrement aigre-douce.

En raison de sa forte teneur en pectine (env. 25%), la poudre de baobab est particulièrement adaptée aux recettes nécessitant des propriétés liantes ou épaississantes. De plus, le baobab est un exhausteur de goût naturel et donne à chaque plat, qu'il soit sucré ou salé, une touche spéciale.

Le baobab se marie également bien avec le muesli, dans les yaourts, le lait de noix et comme ingrédient dans les pâtisseries et les desserts (avec du cacao). Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement une cuillère à café de sirop d'agave.

Recette avec de la poudre de baobab

Essayez une boisson vitalité rafraîchissante : mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre de baobab avec de l'eau et du citron ou ajoutez-la à du jus ou à votre smoothie préféré.

Valeurs nutritives Baobab en poudre par 100g

 Valeur énergetique 901 kJ / 218kcal
 Matières grasses 0.3g
 dont acides gras saturés 0.1g
 Glucides 25.3g
 dont sucre 19.1g
 Fibres alimentaires 52.4g
 Protéines 2.4g
 Sel 0.0g
 Vitamin C  280mg (350%*)
 Kalzium  293mg (36%*)
 Fer  6mg (43%*)
 Magnesium  148mg (39%*)

 *Apport journ. recommandé
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Évaluations de clients pour "Baobab en poudre Bio"
30 juil. 2015

tolle Produkte

Ein allgemeines Danke, dass Sie so tolle Produkte anbieten
und einen schönen Abend -

Mit herzlichem Gruss
M.S.

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