| Quantité | Prix unitaire | Prix de base |
|---|---|---|
| À 2 |
2.00 CHF
17.00 CHF
(économie de 88.24%)
|
0.80 CHF / 100 Gramm |
| À partir de 3 |
1.90 CHF
16.15 CHF
(économie de 88.24%)
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0.76 CHF / 100 Gramm |
Disponible, délai de livraison : 1-4 jours
Informations sur le produit "Gingembre en poudre Bio"
Mise à jour : vente du lot actuel, dont la date limite de consommation est le 31 octobre 2026, à 2 CHF au lieu de 17 CHF.
Poudre de gingembre bio et issue du commerce équitable de qualité supérieure, originaire du Sri Lanka (100 % naturel)
Le gingembre : il est connu en Europe centrale depuis le IXe siècle. Il est aujourd'hui cultivé dans le monde entier, dans les pays tropicaux et subtropicaux.
Pourquoi consommer de la poudre de gingembre ?
Le gingembre n'est pas seulement utilisé comme épice, il est également employé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle. Le gingembre facilite la digestion et stimule l'appétit ainsi que la circulation sanguine. Il est également considéré comme bénéfique en cas d’inflammations, de rhumatismes et de rhumes. Le gingembre possède une capacité antioxydante très élevée de 39 041 µmol TE/100 g (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacity).
En tant que distributeur, nous ne sommes autorisés à faire que quelques déclarations spécifiques concernant les effets des aliments sur la santé ; nous vous recommandons donc de rechercher vous-même des informations sur ce produit sur Internet.
Qu'est-ce qui rend notre poudre de gingembre si particulière ?
Le parfum et le goût de cette poudre de gingembre 100 % pure provenant du Sri Lanka sont particulièrement frais et épicés, grâce à un processus rapide de nettoyage, de séchage et de mouture.
D'où provient notre poudre de gingembre issue du commerce équitable ?
Le gingembre est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable, par l'intermédiaire de deux organisations locales de commerce équitable regroupant 2 500 agriculteurs. L'agriculture biologique et les relations commerciales équitables ont une influence déterminante sur la qualité du produit. De nombreuses étapes de fabrication sont réalisées de manière traditionnelle et exclusivement à la main.
Grâce à la collaboration avec Fairtrade, les agriculteurs peuvent subvenir à leurs besoins et gagner leur vie en toute indépendance. La prime Fairtrade permet de financer des projets tels que l’accès à l’eau potable, la fourniture de matériel scolaire pour les enfants et des projets éducatifs.
Utilisation de la poudre de gingembre au quotidien
Nous l'utilisons quotidiennement dans pratiquement toutes nos recettes (currys, soupes, etc.) ainsi que dans les boissons, les thés épicés et les smoothies.
En cas de maux de gorge et de rhumes, ou de nausées et de problèmes digestifs, nous avons découvert un remède maison simple et efficace, qui est en plus délicieux : ½ cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à café de miel, 1 dl d’eau chaude et un filet de jus de citron.
Valeurs nutritionnelles du gingembre pour 100 g
Valeur énergétique : 1 272 kJ / 304 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides : 60 g
dont sucres : 59,4 g
Lipides : 3,3 g
dont acides gras saturés : 0,95 g
Fibres alimentaires 5,5 g
Toutes les valeurs sont susceptibles de varier, comme c'est souvent le cas avec les produits naturels.
Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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