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Fruit du dragon rouge lyophilisé en poudre Bio

Informations sur le produit "Fruit du dragon rouge lyophilisé en poudre Bio"

Poudre de fruit du dragon rouge (pitaya) lyophilisée à partir de 100% de fruit du dragon bio.

Update : Le nouveau lot de poudre de fruit du dragon lyophilisée est arrivé et est à nouveau disponible dès maintenant. En complément, nous proposons également la poudre de fruit du dragon bio séchée au soleil en provenance du Nicaragua.

Cette poudre de fruit du dragon lyophilisée a un goût sucré et une couleur rose vif. Pour qu'elle colle moins vite, nous avons intégré 1 à 2 sachets déshydratants de qualité alimentaire dans les sachets d'emballage. Nous recommandons en outre de toujours conserver le sachet bien fermé à température ambiante.

Le fruit du dragon (pitaya ou pitahaya), originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, est le fruit d'une plante de type cactus. Notre poudre de fruit provient de l'espèce "Hylocereus polyrhizus" à la chair rouge et à la peau rose.

Pourquoi consommer de la poudre de fruit du dragon ?

  • Riche en antioxydants : peut contribuer à réduire les dommages cellulaires et à renforcer le système immunitaire.
  • Soutien du système digestif : riche en fibres qui peuvent contribuer à faciliter la digestion et à éviter la constipation.
  • Densité nutritionnelle : la poudre de fruit du dragon est riche en vitamines, en fer et en calcium = des nutriments essentiels pour la santé.
  • Boost énergétique : la poudre de fruit du dragon contient des sucres et des hydrates de carbone naturels qui fournissent une source d'énergie rapide.
  • Une peau saine : les antioxydants peuvent aider à garder une peau saine et d'apparence jeune en luttant contre les radicaux libres qui peuvent causer des dommages cellulaires.
  • Soutien du système immunitaire : les propriétés anti-inflammatoires peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans le corps et à renforcer le système immunitaire.

Qu'est-ce qui rend notre poudre de fruits du dragon lyophilisée si particulière ?

  • Qualité crudité : les fruits du dragon du Vietnam sont lyophilisés aux États-Unis et réduits en une fine poudre.
  • La couleur rose naturelle fait de tes plats et de tes boissons une expérience visuelle unique.
  • NOUVEAU avec certification bio : pour ce nouveau lot, notre producteur a respecté la réglementation bio (enregistrement dans le système bio de l'UE), c'est pourquoi nous pouvons désormais le vendre comme bio.

Comment utiliser la poudre de fruit du dragon lyophilisée ?

La poudre de fruit du dragon lyophilisée est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de différentes manières. Voici quelques suggestions sur la manière dont la poudre de fruits du dragon lyophilisée peut être intégrée dans l'alimentation :

  • Smoothies : ajouter une à deux cuillères à café de poudre de fruits du dragon à votre smoothie préféré pour obtenir un goût fruité et des nutriments supplémentaires.
  • Yaourt et céréales : saupoudrer la poudre de fruits du dragon sur le yaourt ou le muesli pour obtenir un arôme et des nutriments supplémentaires.
  • Glaces et desserts : ajouter de la poudre de fruits du dragon à la crème glacée, au pudding ou à d'autres desserts pour obtenir une touche de fruité et de nutriments.
  • Boissons : mélanger une cuillère à café de poudre de fruit du dragon dans de l'eau ou du thé pour obtenir une boisson rafraîchissante et saine.

Valeurs nutritionnelles de la poudre de fruit du dragon lyophilisée pour 100g

Valeur énergétique 1570kJ/375kcal
Matières grasses 4g
dont acides gras saturés 0.0g
glucides 58g
dont sucre 50g
Fibres alimentaires 25g
Protéines 8g
Sel 0.0g

2 sur 2 évaluations

Note moyenne de 4.5 sur 5 étoiles


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2 évaluations

19 juillet 2024 07:55

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Wunderschöne Farbe & lecker

Ich verwende jeweils 1-2 TL für mein Morgenmüesli. Die Farbe wunderschön pink. Zudem ist das Pulver süss, fruchtig, lecker!

2 octobre 2020 09:05

Évaluation avec une note de 4 sur 5 étoiles

Gutes Produkt

Noch lieber hätte ich das Drachenfrucht Püree, welches gefroren geliefert werden kann.

Notre commentaire : Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Leider können wir aus logistischen Gründen keine gefroreren Produkte anbieten.

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Poudre de fruit du dragon (pitaya) rouge | séchée au soleil (100% naturelle) Update 20.11.2024 : En raison du non-respect des règles de forme bio (notification d'exportation en temps voulu par l'agence bio du producteur à notre organisme de certification bio), nous ne pouvons pas vendre le nouveau lot de poudre de fruit du dragon séchée au soleil/à l'air en tant que bio, bien qu'il nous ait été vendu en tant que produit bio, par le même producteur au Nicaragua et avec la même qualité. Parallèlement, nous continuons à proposer la poudre de fruit du dragon lyophilisée. Celle-ci a un goût plus sucré et une couleur rose vif. Pour le smoothie au foie, nous recommandons toutefois cette poudre de fruit du dragon séchée au soleil/à l'air, car elle est traitée plus délicatement. Qu'est-ce que la poudre de fruit du dragon ? Originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, le fruit du dragon (pitaya ou pitahaya) est le fruit d'une plante de cactus. Pourquoi consommer de la poudre de fruit du dragon ? La poudre de fruit du dragon se caractérise par sa teneur élevée en fibres et est recommandée pour le nettoyage du foie. Elle a un goût discret, floral à boisé, c'est pourquoi elle convient très bien comme ingrédient pour de nombreux aliments et boissons. Sa couleur rouge naturelle donne une belle touche de couleur à ton smoothie ! Qu'est-ce qui rend notre poudre de fruit du dragon si spéciale ? Notre poudre de fruit du dragon provient de l'espèce "Hylocereus monacanthus" dont la chair est rouge et la peau rose. Les fruits du dragon bio sont cultivés au Nicaragua, séchés au soleil et moulus délicatement directement sur place en une fine poudre. Une qualité 100% crue. La création de valeur sur place garantit du travail et des revenus à la population locale. Conseils d'utilisation Mélanger 2 cuillères à café bombées (5g) au muesli, au yaourt ou au smoothie. Pour le smoothie au foie, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon rouge. Recette du smoothie au foie Ingrédients : 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon2 cuillères à soupe de myrtilles séchées de cueillette sauvage ou 2 cuillères à soupe de poudre de myrtilles sauvages2 bananes ou 1 papaye (coupées en cubes) 120 ml d'eau (selon les besoins) Mettre tous les ingrédients ensemble dans le mixeur. Mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse, en ajoutant de l'eau jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Valeurs nutritives de la poudre de fruit du dragon rouge (pitaya) pour 100g Valeur énergétique 1256kJ/300kcalgraisse 0gdont acides gras saturés 0.0gglucides 10gdont sucre 10gFibres alimentaires 60gProtéines 10gsel 0.05gCalcium 600mgFer 2mg

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Variantes de 27.27 CHF*
28.70 CHF*

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Camu Camu en poudre Bio
Poudre de camu camu (100% naturelle) avec 15% de vitamine C Le fruit du camu camu a la teneur en vitamine C naturelle documentée la plus élevée de tous les aliments sur terre. Comparé aux oranges, le camu camu fournit 30 à 60 fois plus de vitamine C, 10 fois plus de fer, 3 fois plus de niacine, deux fois plus de riboflavine et 50 % plus de phosphore ! Le camu camu contient 2 à 3 g de vitamine C pour 100 g de fruits frais et environ 10 à 12 g pour 100 g de poudre séchée. Cela ne semble pas beaucoup comparé aux suppléments de vitamine C synthétique, mais la vitamine C contenue dans le camu camu est une forme naturelle hautement biodisponible et agit en synergie dans le corps pour un bénéfice maximal. Pourquoi consommer de la poudre de Camu Camu? Nous avons trouvé le camu camu pour dynamiser, élever et améliorer l'humeur. Cela nous aide à rester actifs et de bonne humeur tout au long de la journée. Un effet assez étonnant pour une si petite baie. Nous connaissons tous la grande valeur pour la santé de la vitamine C, et comme il existe du camu camu, nous pouvons nous passer entièrement des formes artificielles et synthétiques. Pour des gens comme nous, qui sommes toujours à l'affût de ce que la nature a à offrir, c'est une bénédiction. La baie est 100% naturelle et un aliment puissant et hautement concentré. En raison de son origine naturelle et en combinaison avec d'autres vitamines, minéraux, bioflavonoïdes et acides aminés, la vitamine C contenue dans le camu camu est entièrement absorbée par l'organisme, ce qui n'est pas le cas de la vitamine C synthétique. Qu'est-ce qui rend notre poudre de camu camu spéciale? SamaraNatura Camu Camu (nom scientifique : Myrciaria dubia) pousse à l'état sauvage en Amazonie péruvienne. Les baies sont récoltées directement dans des bateaux équipés de systèmes de congélation. Les bateaux parcourent les voies navigables de l'Amazonie où les fruits sont cueillis à pleine maturité et surgelés. Dans une usine de transformation, les fruits sont ensuite décongelés, pelés, liquéfiés et séchés par pulvérisation. La poudre obtenue est rose pâle à jaune-brun et contient des ingrédients puissants. Nous recevons notre camu camu sous la forme d'une poudre pure et non altérée de couleur orange-brun clair. Il faut environ 15 kg de baies pour fabriquer 1 kg de poudre, qui contient 10 à 12 % de vitamine C en poids. Par conséquent, il en faut très peu pour faire le plein d'une dose efficace d'antioxydants. Poudre de camu camu: Teneur en vitamine C souvent différente Nous tenons à souligner que la teneur en vitamine C de la poudre de camu camu varie considérablement. Par exemple, il y a aussi le camu camu avec seulement 5-6% de vitamine C. Lors de la comparaison, faites attention à la teneur en vitamine C, car plus le produit est bas, moins il devrait être cher. Influence sur le développement durable du bassin amazonien Nous apprécions également le fait que la popularité croissante du Camu Camu contribue au développement durable du bassin amazonien et aide les habitants à maintenir leur mode de vie traditionnel. Comment utiliser la poudre de camu camu? Comme d'autres superaliments, le camu camu est très facile à utiliser. Mélangez simplement la poudre dans votre smoothie le matin ou dans une boisson stimulante l'après-midi. Le camu camu a un goût assez acide, bien qu'il n'ait pas d'effet acidifiant sur le corps et soit plus facile sur l'estomac que l'acide ascorbique synthétique. Il a donc meilleur goût lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients. Ajoutez environ 1/4 à 1/2 cuillère à café (2-3 g) aux jus, smoothies, glaces, desserts crus ou simplement à votre eau potable. C'est un excellent moyen d'équilibrer la douceur des smoothies aux fruits et des desserts. Astuce: Camunade est une boisson rafraîchissante qui vous donne un bon coup de pouce en vitamine C. Saupoudrez simplement une cuillère à café de camu camu dans un verre d'eau froide (pétillante ou plate), ajoutez un filet de jus de citron vert et un peu d'édulcorant (par exemple du sirop d'agave ou de yacon) et secouez brièvement. Vous pouvez augmenter la dose journalière si nécessaire (répartir la prise sur la journée), mais les symptômes de diarrhée indiquent que vous prenez trop de camu camu. Valeurs nutritionnelles Bio Camu Camu par portion journalière (3g) Valeur énergétique 11 kcal/46 kJgraisse 0.03gglucides 2.5gdont sucre 0gfibres alimentaires 0.2gprotéine 0.16g330mg vitamine C (314%*) Toutes les informations sont soumises aux fluctuations habituelles des produits naturels.*la dose quotidienne recommandée d'environ 105g selon la valeur de référence DACH. Les valeurs de référence DACH pour l'apport en nutriments sont publiées conjointement par les sociétés de nutrition allemande, autrichienne et suisse. L'abréviation DACH est dérivée des codes de pays habituels pour l'Allemagne (D), l'Autriche (A) et la Suisse (CH).

Variantes de 31.26 CHF*
32.90 CHF*

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Baobab en poudre Bio
Baobab - le Superfruit Africain (100% naturelle) Pourquoi la poudre de baobab? Le baobab a un goût légèrement citronné, fruité et rafraîchissant et est riche en vitamine C et en minéraux calcium, potassium, fer et magnésium. En raison de son rapport calcium-phosphore favorable en combinaison avec la vitamine C, la biodisponibilité du calcium et du fer est particulièrement bonne. Le baobab est idéal pour les végétaliens car il est riche en calcium - deux fois plus que le lait. Effet de la poudre de baobab? Le fruit du baobab contient environ 50 % de fibres alimentaires - la moitié des fibres alimentaires solubles particulièrement précieuses - et soutient ainsi les fonctions intestinales et une digestion favorable et régulière. Le baobab contient également de nombreux phytonutriments qui, en tant que puissants antioxydants, aident à protéger les cellules et les vaisseaux des radicaux libres. Qu'est-ce qui rend notre poudre de baobab spéciale? Notre poudre de baobab est 100% pure, brute et sans produits chimiques. La gousse contient les graines et la pulpe naturellement séchée. La poudre de fruit naturelle est séparée des graines et des fibres par un procédé mécanique. Origine de notre poudre de babobab Ce superfruit est originaire d'Afrique. En s'étendant au monde occidental, la distribution aide les communautés africaines à réduire la pauvreté tout en préservant la nature. Donc le baobab est bon pour nous, bon pour les Africains et bon pour l'environnement. Le baobab africain (Adansonia digitata) ou baobab (de l'arabe bu-hubub) est un élément caractéristique de la savane africaine. On l'appelle aussi en plaisantant "l'arbre inversé" car on dirait que ses racines s'élèvent dans le ciel dans une silhouette fantomatique. Les Africains apprécient depuis longtemps cet arbre et ses fruits et lui ont donné divers noms tels que arbre de vie et arbre magique. Son tronc épais peut stocker jusqu'à 300 litres d'eau, permettant à l'arbre de survivre à de longues périodes de sécheresse. La poudre de fruit nutritive se forme naturellement dans la gousse de fruit mûr, qui contient également les graines. Conseils d'utilisation au quotidien Nous aimons le goût et l'utilisons pur avec de l'eau et un peu d'édulcorant - un vrai régal. Il s'utilise à merveille comme ingrédient dans toutes les créations cacaotées et desserts et leur confère une délicieuse note légèrement aigre-douce. En raison de sa forte teneur en pectine (env. 25%), la poudre de baobab est particulièrement adaptée aux recettes nécessitant des propriétés liantes ou épaississantes. De plus, le baobab est un exhausteur de goût naturel et donne à chaque plat, qu'il soit sucré ou salé, une touche spéciale. Le baobab se marie également bien avec le muesli, dans les yaourts, le lait de noix et comme ingrédient dans les pâtisseries et les desserts (avec du cacao). Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement une cuillère à café de sirop d'agave. Recette avec de la poudre de baobab Essayez une boisson vitalité rafraîchissante : mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre de baobab avec de l'eau et du citron ou ajoutez-la à du jus ou à votre smoothie préféré. Valeurs nutritives Baobab en poudre par 100g  Valeur énergetique 901 kJ / 218kcal  Matières grasses 0.3g  dont acides gras saturés 0.1g  Glucides 25.3g  dont sucre 19.1g  Fibres alimentaires 52.4g  Protéines 2.4g  Sel 0.0g  Vitamin C  280mg (350%*)  Kalzium  293mg (36%*)  Fer  6mg (43%*)  Magnesium  148mg (39%*)  *Apport journ. recommandé Toute information est sujette à des variations normales dans des produits naturels.

Contenu : 250 Gramm (8.44 CHF* / 100 Gramm)

Variantes de 20.05 CHF*
21.10 CHF*

Note moyenne de 4.8 sur 5 étoiles

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Poids: 125g
Poudre de jus d'herbe d'orge bio en qualité crudité (100% naturelle) Pourquoi du jus d'herbe d'orge en poudre ? La poudre de jus d'herbe d'orge est souvent considérée comme la poudre superalimentaire par excellence ! Notre poudre de jus d'herbe d'orge 100% pure (sans aucun additif (même ceux qui ne sont pas soumis à déclaration) ou support comme par exemple la maltodextrine) est une alternative formidable et simple à la poudre d'herbe d'orge, car tout le monde n'a pas le temps ou l'envie de cultiver de l'herbe fraîche et de la presser pour en faire du jus. Il suffit de le mélanger à de l'eau ou à un autre liquide préféré et tu obtiens un jus d'herbe d'orge pur. Quels sont les effets de la poudre de jus d'herbe d'orge sur la santé ? Le jus d'herbe d'orge contient de nombreuses substances vitales et nutritives précieuses. De plus, la chlorophylle qu'il contient a un effet bénéfique. Qu'est-ce qui rend notre poudre de jus d'herbe d'orge si particulière ? Pour obtenir notre poudre de jus d'herbe d'orge bio, le jus est pressé à partir de jeunes pousses d'herbe d'orge, puis transformé en poudre avec précaution. Il s'agit d'une poudre de jus 100% pure, sans aucun additif ou support, comme par exemple la maltodextrine. Notre poudre de jus d'herbe d'orge bio provient d'une région intacte des États-Unis, où elle est récoltée au moment où sa densité nutritionnelle est la plus élevée. Le producteur a optimisé le processus de transformation pendant de nombreuses années et garantit désormais la qualité crudité, c'est-à-dire que toute la transformation se fait à moins de 42° C. La couleur verte intense témoigne de la richesse en chlorophylle (vert végétal). Différences entre la poudre de jus d'herbe d'orge et la poudre d'herbe d'orge Les deux formes de transformation en poudre d'herbe et en poudre de jus ont chacune leurs avantages respectifs. La principale différence entre la poudre d'herbe et la poudre de jus réside dans la teneur en fibres alimentaires/fibres. Dans la poudre d'herbe d'orge, celle-ci est très élevée, de l'ordre de 35 à 40%. Les fibres ont un effet rassasiant, stimulent la digestion et préviennent la constipation. Cette poudre de jus d'herbe d'orge ne contient en revanche que 5,7% de fibres. En conséquence, les nutriments et les substances vitales (dont la chlorophylle) sont présents sous une forme concentrée. Une autre différence importante réside dans le goût. Alors que la poudre d'herbe a un goût d'herbe séchée (légèrement âpre), cette poudre de jus d'herbe d'orge est dominée par des arômes tels que les épinards et les herbes vertes, ainsi que par un arrière-goût salé. Visuellement, les deux variantes peuvent être facilement différenciées. La poudre d'herbe d'orge a un vert nettement plus clair que la poudre de jus d'herbe d'orge. Tu trouveras ici toutes les informations sur la poudre d'herbe d'orge. Conseils pour l'utilisation de la poudre d'herbe d'orge dans l'alimentation quotidienne La poudre de jus d'herbe d'orge se marie parfaitement avec l'eau et de nombreux autres liquides tels que Smoothies Jus d'orange Eau de coco kéfir d'eau jus de fruits et de légumes frais Recette avec du jus d'herbe d'orge en poudre Ex : Smoothie détox 1 cc de poudre de jus d'herbe d'orge2 cs de myrtilles sauvages séchées ou 2 cs de myrtilles sauvages en poudre 1 cc de spiruline en poudre Hawaï, Taïwan ou Autriche 1 cs de poudre de dulse de l'Atlantique ou 1 petite poignée de flocons de dulse1 gros bouquet de coriandre fraîchejus de 2 oranges 1 banane eau selon les besoins D'autres recettes ici. Recommandations de consommation Au début, prendre ½ cuillère à café par jour, puis augmenter à 2-3 fois par jour ½ - 1 cuillère à café selon les besoins. Boire de préférence une demi-heure avant les repas. Stockage Conserver au frais, à l'abri de la lumière et au sec.Comme la poudre de jus d'herbe d'orge est séchée par pulvérisation, elle s'agglutine plus rapidement que la poudre d'herbe d'orge séchée à l'air. L'agglutination est due à l'absorption d'humidité de l'air. Par expérience, nous recommandons : Toujours fermer hermétiquement l'emballage. Malheureusement, le zip du sachet se colle avec le temps, c'est pourquoi les clips de fermeture sont très pratiques. Transférer une partie de la poudre dans un bocal avec un bouchon à vis, pour une manipulation plus facile. Stocker les sachets/bocaux dans un placard de cuisine (sombre) le plus loin possible de la cuisinière (à cause de l'humidité lors de la cuisson). Nous déconseillons le stockage au réfrigérateur, car de l'humidité de condensation se formerait. Une température ambiante constante est optimale. Valeurs nutritives de la poudre de jus d'herbe d'orge pour 100g (portion 1 cuillère à café = 2g) Valeur énergétique 1351kJ/323kcal (29kJ/7kcal)graisse 1g (0.02g)dont acides gras saturés. acides gras 0.4g (0.08g)Glucides 35g (0.7g)dont sucre 20g (0.32g)Fibres alimentaires 5.7g (0.11g)Protéines 32.2g (0.64g)Sel 4g (0.08g) Origine Cultivé selon les normes biologiques et produit à moins de 42°C aux États-Unis.

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Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Curcuma en poudre Bio
Poudre de curcuma - la super épice Ayurveda (100% naturelle) La curcuma contient des huiles essentielles, le curcum jaune, des enzymes et donne au curry sa couleur jaune clair typique. Dans nos latitudes, il est maintenant largement connu comme épice. Mais le curcuma est beaucoup plus; L'une des plantes médicinales les plus importantes. Puisque nous, en tant que commerçants, ne pouvons pas faire de promesses de santé, nous nous référons à divers rapports sur Internet. La teneur en curcuma de la poudre est d'environ 2-3%. Cependant, pour obtenir un effet notable, 5 grammes (environ une cuillère à café) doivent être pris quotidiennement. Une utilisation polyvalente dans la cuisine est donc nécessaire. Perles de Samarkand poudre de curcuma organique Haute qualité et très aromatique 100% de pure nature Sans conservateurs ou autres additifs nourriture crue Végétalien La poudre de curcuma provient de 1400 petits agriculteurs et est produite dans la coopérative MASS en Inde. Utilisation de la poudre de curcuma La poudre de curcuma convient non seulement pour assaisonner de nombreux plats orientaux tels que le plat de légumes marocain ou le curry indien. Plutôt, il devrait être installé tous les jours dans le programme de boissons et de régime alimentaire. Les possibilités d'application sont les smoothies, les soupes, la quiche, les lasagnes, la casserole, le spaetzle, les crêpes, les sauces, la propagation, les trempettes. De nombreuses recettes peuvent être trouvées sur Internet, par ex. à www.chefkoch.de. Avez-vous déjà goûté un curcuma sucré et salé? Cela réchauffe le corps de l'intérieur, le protège et se prépare rapidement. Ingrédients: 2dl de vache ou de lait de plante 1/2 poudre de curcuma TL (les utilisateurs fréquents peuvent également prendre 1 TL) 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café d'huile de noix de coco 1 cuillère à soupe Agave ou Yacon Dicks 1 pincée de poivre 1 pincée de cannelle Chauffer tous les ingrédients dans une petite poêle et laisser 10 minutes. Valeur nutritionnelle moyenne de la poudre de curcuma par 4g: Energiewert 60kJ / 14kcalGraisse 0.4gParmi les acides gras saturés, 0,12 gGlucides 2,3 gDont 2,3 g de sucreProtéines 0,3 gSel 3,6 mg

Contenu : 250 Gramm (5.32 CHF* / 100 Gramm)

De 13.30 CHF*
Conseil
Ceylan Cannelle en poudre Biologique
Poudre de cannelle de Ceylan biologique (100% naturelle) - qualité supérieure à déguster Cette poudre de cannelle haut de gamme du Sri Lanka, patrie d'origine du cannelle, est une poudre de cannelle fine et pure, particulièrement intensément parfumée, fabriquée à partir de véritable cannelle de Ceylan ! C’est sans aucun doute la poudre de cannelle la plus savoureuse et la plus fraîche que nous ayons jamais goûtée. La vraie cannelle existe depuis au moins 3000 avant JC. Utilisé par les humains depuis 2000 avant JC et pousse naturellement au Sri Lanka, au Bangladesh, en Inde et en Birmanie. La cannelle de Ceylan est arrivée en Europe en 1502 avec le marin portugais Vasco de Gama, qu'il a ramené du Sri Lanka (Ceylan). De nos jours, il est plus courant de trouver sur le marché la variété de cannelle cassia, qui vient de Chine, plutôt que la vraie cannelle, plus aromatique. L'arôme du cannelle provient principalement de l'huile de cannelle et d'autres substances aromatiques comme l'eugénol, que l'on trouve également dans les clous de girofle. La vraie cannelle n’est pas seulement utilisée pour l’assaisonnement, mais a également d’autres applications intéressantes (*1). La cannelle est connue, entre autres, pour stimuler l’appétit et favoriser la digestion. Il est également considéré comme utile contre les infections bactériennes et fongiques, les inflammations et pour abaisser la glycémie. La cannelle contient une très haute capacité antioxydante de 131 420 µmol TE/100g (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacité). Étant donné que nous, en tant que détaillants, ne sommes autorisés à faire que quelques déclarations spécifiques sur les effets des aliments sur la santé, nous vous recommandons de rechercher vous-même des informations sur ce produit sur Internet, que vous trouverez notamment sur Center of Health. Pourquoi nous aimons la poudre de cannelle de Ceylan biologique Nous aimons cette poudre de cannelle de qualité supérieure en raison de son parfum et de son goût vraiment uniques et particulièrement aromatiques, qui ne sont pas seulement associés aux souvenirs d'enfance du sucre divin à la cannelle. Le sucre de coco à la cannelle dépasse même l'expérience gustative et constitue également une alternative saine au sucre blanc ! La compote de pommes à la cannelle est un autre classique. Ces derniers temps, nous utilisons de plus en plus souvent la cannelle dans notre boisson au curcuma du soir (lien Facebook/Blog) et dans les boissons chocolatées, mais aussi dans les plats au curry et les thés. Les propriétés bénéfiques de la cannelle constituent un « effet secondaire » très apprécié. Perles de cannelle de Samarkand Le parfum et le goût de cette cannelle de Ceylan 100 % pure sont particulièrement intenses et frais, obtenus grâce à un traitement rapide et des conditions optimales! Cette cannelle est issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable de deux organisations locales de commerce équitable regroupant 2500 agriculteurs impliqués. Grâce à la collaboration avec Fairtrade, les agriculteurs peuvent gagner leur vie de manière sûre et indépendante. La prime Fairtrade peut être utilisée pour financer des projets tels que l'eau potable, le matériel scolaire pour les enfants et des projets éducatifs. La culture biologique et les relations commerciales équitables ont une influence décisive sur la qualité du produit. De nombreuses étapes de travail sont réalisées traditionnellement et exclusivement à la main. ✓Culture biologique contrôlée ✓Aliments crus ✓Vegan ✓Commerce équitable ✓Qualité supérieure et très aromatique ✓100% pure nature ✓Sans conservateurs ni autres additifs Utiliser Dans les smoothies, desserts, boissons chocolatées, cafés, plats au curry, thés épicés, laits de noix et jus de fruits. Valeurs nutritionnelles Cannelle de Ceylan en poudre biologique Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Valeur énergétique  1137kJ/272kcal Matières grasses  3.2g dont acides gras saturés  0.9g Glucides  56g dont sucre  33g Protéines  3.9g Fibres alimentaires  6.1g Toutes les informations sont soumises aux fluctuations habituelles des produits naturels. Stockage Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Cependant, le produit ne doit pas être réfrigéré. Référencement *1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3854496/

Contenu : 250 Gramm (7.00 CHF* / 100 Gramm)

Variantes de 16.63 CHF*
17.50 CHF*
Chaga en poudre Bio
Poudre de chaga (100% naturelle) de Chine Nos champignons chaga biologiques sont récoltés dans la nature en Chine, puis séchés doucement et très finement moulus. La poudre de Chaga est de couleur brune et a un goût terreux-boisé caractéristique. Comment utiliser la poudre de Chaga? En Russie et en Laponie, le thé chaga est bu comme tonique depuis des siècles. Étant donné que nous, en tant que détaillants, ne sommes pas autorisés à faire des allégations relatives à la santé, nous vous recommandons de rechercher les effets sur Internet. Dose quotidienne recommandée 3g. Pour préparer une tasse de thé: Versez 1 cuillère à café (2-3g) de poudre de Chaga avec de l'eau chaude (60°C) et laissez infuser 15 minutes. La poudre de chaga peut également être ajoutée aux smoothies, au porridge ou au muesli. Le chaga est également une alternative intéressante au café car il est sans caféine. Recette de chaga latte Avez-vous déjà essayé un chaga latte?La recette vient du Médical Médium Anthony William.Ingrédients: 1 cuillère à café de poudre de chaga 3/4 tasse d'eau chaude (60°C) 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de sucre de fleur de coco 1/4 tasse de lait de coco Préparation: Versez de l'eau chaude sur la poudre de Chaga et laissez infuser 15 minutes. Mélangez ensuite avec les autres ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse ou mélangez comme un simple Varianet dans une tasse. Quand faut-il faire attention au chaga? Les diabétiques ne doivent utiliser la poudre de Chaga qu'après avoir consulté leur médecin. Chaga peut ralentir la coagulation du sang. Chage ne doit pas être utilisé lors de l'utilisation de médicaments anticoagulants. En cas de traitement médical, de grossesse ou d'incertitude, consulter un spécialiste sur l'utilisation de ce produit. Tenir hors de portée des enfants. Valeurs nutritionnelles poudre de chaga par portion quotidienne 3g Valeur énergétique 44kJ / 10,5kcalMatières grasses 0,05gdont acides gras saturés 0,01gGlucides 1.64gdont sucre 0,01gFibres alimentaires 0,60gProtéine 0.56gsel 0.00g

Contenu : 125 Gramm (19.76 CHF* / 100 Gramm)

De 24.70 CHF*