Classic Pralinen Naturkostbar Bio

Actualisation : Naturkostbar a rebaptisé la boîte de pralines Assortis en Symphonie N°1 et a remplacé les pralines aux noisettes par des pralines Gianduja. Les pralines Symphonie N°1 de Naturkostbar - handmade in Switzerland Savoure les 3 pralines les plus appréciées de Naturkostbar. La boîte de 6 contient 2 chocolats à la framboise, 2 chocolats Gianduja et 2 chocolats Classic. Ces nobles pralines sont faites à la main dans la manufacture du Naturkostbar à Uetendorf près de Thoune. Grâce au procédé de broyage à la meule de pierre, les arômes des fèves de cacao issues de cultures mixtes se fondent avec la douceur de la fleur de coco, la vanille de Madagascar et quelques ingrédients exclusifs. Il en résulte des pralines délicieusement crémeuses au plaisir unique. Ingrédients Noix de cajou, noisettes (I.G.P. Piémont), sucre de fleur de coco, fèves de cacao moulues, huile d'amande pressée à froid, beurre de cacao, framboises lyophilisées, poudre de maca, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Fabriqué dans la manufacture Naturkostbar à Uetendorf près de Thoune. Fabrication des pralines Symphonie N°1 A partir d'ingrédients crus achetés directement et en toute transparence, comme les framboises séchées, les noisettes du Piémont et les noix de cajou non grillées, Naturkostbar se consacre avec amour à la fabrication artistique de ces délices végétaux. La qualité, le goût authentique et les ingrédients de qualité sont tout aussi importants que l'achat transparent et équitable des matières premières et la transparence de la fabrication. Les pralines sont fabriquées de manière traditionnelle et à la main dans la manufacture Naturkostbar d'Uetendorf. Dans la mesure du possible, les matières premières proviennent directement des producteurs du pays d'origine. La transformation est elle aussi d'une qualité exceptionnelle : Les fèves de cacao sont triées à la main, puis transformées avec soin, pendant plusieurs heures, dans un moulin à pierre, en un fourrage séduisant et en un chocolat tendre. C'est ainsi que naissent ces nobles pralines, fruit d'un travail manuel minutieux. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Savoure la différence ! Utilisation Savoure ces pralines comme un dessert raffiné. Bien entendu, ces pralines Symphonie N°1 conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial. Remarque : la couche blanche sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et n'altère pas la qualité. Conservation optimale à 18°C. Valeurs nutritives pour 100g Énergie 2296kJ (553kcal) Matière grasse 39.6g dont acides gras monoinsaturés 19.3g dont acides gras polyinsaturés 4.1g dont acides gras saturés 14.81g Glucides 34.7g dont sucre 25.6g Protéines 9.7g Sel 0.14g

Pralines à la framboise de Naturkostbar Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines artisanales à la framboise. La tendre purée de noix de cajou moulue à la pierre, le cacao non torréfié du Pérou et le sucre de fleur de coco se fondent en un plaisir unique. L'huile d'amande, la vanille bourbon et les framboises lyophilisées fruitées ennoblissent parfaitement ce délice. Fabrication des pralines aux framboises Naturkostbar fabrique les nobles pralines aux framboises de manière traditionnelle et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Elle utilise des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité). Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin à pierre. Cela se fait pendant plusieurs heures pour obtenir un fourrage séduisant et un chocolat tendre qui enrobe les pralines. À cela s'ajoute de la purée de noix de cajou onctueuse, moulue à la pierre, qui se fond avec le sucre de fleur de coco, l'huile d'amande et la vanille Bourbon pour donner un plaisir unique. Les framboises lyophilisées aromatiques confèrent à ces pralines spéciales une note particulièrement raffinée. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il n'altère en rien la qualité du produit. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels, aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Ingrédients purée de noix de cajou*, sucre de fleur de coco*, fèves de cacao moulues*, beurre de cacao*, huile d'amande pressée à froid*, framboises lyophilisées 5%*, vanille Bourbon*.*issu de l'agriculture biologique Contenu La belle boîte d'emballage contient 6 pralines aux framboises, 72g au total. Utilisation Savoure ces nobles pralinés aux framboises comme délicieux dessert ou comme "remontant" dans les moments difficiles. Bien sûr, les pralines aux framboises conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou d'autres moments importants. Valeurs nutritives des pralines aux framboises pour 100g Énergie / élément nutritif par 100gg/mg/μg%11 quantité de référence/dose journalière pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 2309kJ (556kcal) 27% Matières grasses 38.8g 55% dont acides gras monoinsaturés 17.1g 114% dont acides gras polyinsaturés 4.1g - dont acides gras saturés 15.81g 79% Glucides 38.4g 15% dont sucre 26.3g 29% Protéines 9.4g 19% Sel 0.13g 2% Fibres alimentaires 9g 18% Vitamine A 2µg 0% Vitamine C 11.4mg 14% Vitamine D - - Vitamine E 3.9mg 33% vitamine K 0.3µg 0% B-carotène (provitamine A) 0.01mg 0% Vitamine B1 0.26mg 24% Vitamine B2 0.1mg 7% Vitamine B3 1.1mg 7% Vitamine B6 0.2mg 14% Vitamine B12 - - Magnésium 200.7mg 54% Cuivre 1.1mg 110% Manganèse 0.9mg 45% Sélénium - - Iode 3.4µg 2% acide folique/folacine 17.8µg 9% Chlorure 130.3mg 16% Potassium 1003.9mg 50% Biotine - - Acide pantothénique 0.2mg 3% Calcium 54.2mg 7% Phosphore 358.2mg 51% Fer 5.5mg 39% Zinc 3.3mg 33% Molybdène - - Fluorure - - Chrome - -

Chocolats Gianduja de Naturkostbar – fabriqués à la main en Suisse C'est dans les pittoresques collines du Piémont, en Italie, que pousse l'une des variétés de noisettes les plus prisées au monde. Celles-ci sont torréfiées avec soin dans l'atelier de Naturkostbar, ce qui leur confère leurs arômes torréfiés si alléchants. Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utiliséspour cespralines au gianduja artisanales. Un gianduja délicat, moulu à la meule de pierre, du cacao non torréfié du Pérou et du sucre de fleur de coco s'associent pour offrir un plaisir unique. Du lait de riz en poudre, du beurre de cacao, du cacao en poudre et de la vanille Bourbon viennent parfaire cette délicieuse création. Fabrication des pralines au gianduja Naturkostbar fabrique ces pralines au gianduja raffinées de manière traditionnelle et avec un grand soin artisanal dans sa manufacture d’Uetendorf. Sans aucune lécithine ni édulcorant industriel. Seuls des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous de qualité «aliments crus») sont utilisés. Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs dans leur pays d’origine. Le processus de transformation est lui aussi unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis soigneusement broyées dans un moulin en pierre. Ce processus, qui s’étend sur plusieurs heures, permet d’obtenir une garniture irrésistible et le chocolat fondant qui enrobe les pralines. À cela s'ajoute un gianduja onctueux, moulu à la meule de pierre, qui, associé au sucre de fleur de coco, au lait de riz en poudre, au beurre de cacao, à la poudre de cacao et à la vanille Bourbon, se fond en un délice unique. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est un phénomène naturel de cristallisation des graisses qui peut apparaître en cas de variations de température. Il n’altère en rien la qualité du produit. Les pralines sont élaborées à partir d’ingrédients 100 % naturels, sans lécithine. Conservation optimale à 18 °C. Ingrédients Noisettes (IGP Piémont) torréfiées*, fèves de cacao moulues*, sucre de fleur de coco*, lait de riz en poudre*, beurre de cacao*, cacao en poudre*, vanille Bourbon* *issus de l'agriculture biologique Contenu Ce joli coffret contient 6 pralines au gianduja, pour un total de 88 g. Utilisation Dégustation : savourez ces raffinés chocolats gianduja comme un délicieux dessert ou pour vous remonter le moral dans les moments difficiles. Cadeau : bien sûr, ces pralines au gianduja constituent également un merveilleux cadeau pour les anniversaires, les fêtes ou tout autre moment important. Informations nutritionnelles des pralines au gianduja pour 100 g Valeur énergétique / Nutriments pour 100 gg/mg/μg%11 Apportde référence / apport journalier pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal) Énergie 2 320 kJ (560 kcal) 28 % Lipides 40,3 g 58 % dont acides gras monoinsaturés 23,4 g 156 % dont acides gras polyinsaturés 3,4 g - dont acides gras saturés 12,54 g 63 % Glucides 35,8 g 14 % dont sucres 20,3 g 23 % Protéines 9 g 18 % Sel 0,1 g 2 % Fibres alimentaires 9 g 18 % Vitamine A 1,4 µg 0 % Vitamine C 4,5 mg 6 % Vitamine D - - Vitamine E 10,5 mg 88 % Vitamine K - - Bêta-carotène (provitamine A) 0 mg 0 % Vitamine B1 0,21 mg 19 % Vitamine B2 0,1 mg 7 % Vitamine B3 1 mg 6 % Vitamine B6 0,2 mg 14 % Vitamine B12 - - Magnésium 149,2 mg 40 % Cuivre 0,8 mg 80 % Manganèse 0,6 mg 30 % Sélénium - - Iode 2,9 µg 2 % Acide folique/folacine 23,3 µg 12 % Chlorure 94,2 mg 12 % Potassium 854,9 mg 43 % Biotine - - Acide pantothénique 0,5 mg 8 % Calcium 85,6 mg 11 % Phosphore 268,3 mg 38 % Fer 4,2 mg 30 % Zinc 2,6 mg 26 % Molybdène - - Fluorure - - chrome - -

Pralines au matcha de Naturkostbar Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour ces pralines au matcha fabriquées à la main. Une purée de noix de cajou onctueuse, moulue à la meule de pierre, du cacao non torréfié du Pérou et du sucre de fleur de coco s'associent pour offrir un plaisir gustatif unique. L'huile d'amande, la vanille Bourbon et, dans cette création spéciale, la délicate poudre de thé vert matcha du Japon, viennent parfaire cette gourmandise. Fabrication des pralines au matcha Naturkostbar fabrique ces pralinés au matcha raffinés de manière traditionnelle et avec un grand soin artisanal dans sa manufacture d’Uetendorf. Pour cela, elle utilise des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous de qualité « crudité »). Les matières premières sont, dans la mesure du possible, achetées directement auprès des producteurs dans leur pays d’origine. Le processus de transformation est lui aussi unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis soigneusement broyées dans un moulin en pierre. Ce processus, qui s’étend sur plusieurs heures, permet d’obtenir une garniture irrésistible et le chocolat fondant qui enrobe les pralines. À cela s'ajoute une purée de noix de cajou onctueuse, moulue à la meule de pierre, qui, associée au sucre de fleur de coco, à l'huile d'amande et à la vanille Bourbon, se fond en un délice unique. La poudre de thé vert, cultivée, récoltée et transformée avec soin dans des plantations biologiques et sans pesticides du sud du Japon, confère à ces pralinés exceptionnels une note particulièrement raffinée. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est un phénomène naturel de cristallisation des graisses qui peut apparaître en cas de variations de température. Il n’altère en rien la qualité du produit. Ces pralines sont élaborées à partir d’ingrédients 100 % naturels, sans aucune lécithine. Conservation optimale à 18 °C. Ingrédients Les pralines au matcha sont élaborées à partir d’un nombre restreint d’ingrédients, mais d’une très grande qualité : pâte de noix de cajou*, sucre de fleur de coco*, fèves de cacao moulues*, beurre de cacao*, huile d'amande pressée à froid*, thé vert matcha 5 %*, vanille Bourbon* *issus de l'agriculture biologique Contenu Ce joli coffret contient 6 pralines au matcha, pour un total de 72 g. Utilisation Dégustez ces raffinés chocolats au matcha comme délicieux dessert ou pour vous remonter le moral dans les moments difficiles. Bien sûr, ces pralines au matcha constituent également un merveilleux cadeau pour les anniversaires, les fêtes ou tout autre moment important. Informations nutritionnelles des pralines au matcha pour 100 g Énergie / Nutriments pour 100 gg/mg/μg%11 Apportde référence / apport journalier pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal) Énergie 2 307 kJ (555 kcal) 27 % Lipides 39 g 56 % dont acides gras monoinsaturés 17,4 g 116 % dont acides gras polyinsaturés 4,3 g - dont acides gras saturés 15,53 g 78 % Glucides 37,3 g 14 % dont sucres 26 g 29 % Protéines 9,9 g 20 % Sel 0,14 g 2 % Fibres alimentaires 8,6 g 17 % Vitamine A 82,1 µg 10 % Vitamine C 7,6 mg 10 % Vitamine D - - Vitamine E 4,5 mg 38 % Vitamine K 0,4 µg 1 % Bêta-carotène (provitamine A) 0,01 mg 0 % Vitamine B1 0,28 mg 25 % Vitamine B2 0,2 mg 14 % Vitamine B3 1,1 mg 7 % Vitamine B6 0,2 mg 14 % Vitamine B12 - - Magnésium 207,1 mg 55 % Cuivre 1,1 mg 110 % Manganèse 0,9 mg 45 % Sélénium - - Iode 3,5 µg 2 % Acide folique/folacine 18 µg 9 % Chlorure 135 mg 17 % Potassium 1 059,9 mg 53 % Biotine - - Acide pantothénique 0,3 mg 5 % Calcium 52,8 mg 7 % Phosphore 364,2 mg 52 % Fer 5,9 mg 42 % Zinc 3,4 mg 34 % Molybdène - - Fluorure - - chrome - -

Pralines à la truffe amère et à la vanille de Booja-Booja Les pralines truffées à la vanille amère sont une nouvelle création de Booja-Booja. Délicatement fondantes avec un soupçon de vanille - un pur plaisir pour le palais ! La boîte de 92g contient 8 pralines carrées aux truffes. Nous recommandons de conserver les pralines à la vanille amère au frais et de les déguster à température ambiante. Date limite de consommation La date limite d'utilisation optimale est d'au moins 3 mois. Ingrédients Chocolat noir noblement amer* (pâte de cacao* 55% minimum, sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), huile de coco*, cacao en poudre*, extrait de vanille*. * issu de l'agriculture biologique contrôlée Attention : peut contenir des noix. La qualité Booja-Booja La fabrication délicate des pralines à la vanille amère noble garantit un maximum de qualité et de goût. ✓ fait à la main ✓ bio ✓ végétalien ✓ sans gluten ✓ Sans soja ✓ sans protéines de lait ✓ exempt d'huile de palme Valeurs nutritionnelles Pralinés nobles à la vanille Booja-Booja pour 100g Énergie 631Kcal / 2666KJmatières grasses 53g- dont acides gras saturés 39gglucides 33g- dont sucre 30gProtéines 4.5gSel 0.01g.

Chocolats aux truffes au champagne Booja-Booja Ces truffes au chocolat et au champagne, qui fondent délicatement en bouche, sont un véritable délice pour les moments de fête. La boîte de 92 g contient 8 truffes carrées. Nous vous recommandons de conserver ces pralines au champagne au frais et de les déguster à température ambiante. Date limite de consommation La date limite de consommation est d'au moins 3 mois. Ingrédients Ingrédients : chocolat noir de qualité supérieure* (pâte de cacao* 55 % minimum, sucre de canne*, vanille*), huile de coco*, Fine de Champagne* 5 %, sirop d'agave*, cacao en poudre* * issu de l'agriculture biologique contrôlée Attention : peut contenir des fruits à coque. La qualité Booja-Booja La fabrication soignée des pralines aux truffes au champagne Booja-Booja garantit un maximum de qualité nutritionnelle et de saveur. ✓ Fabriquées à la main  ✓ bio ✓ végétaliennes  ✓ Sans gluten  ✓ Sans soja ✓ Sans protéines de lait ✓ Sans huile de palme Valeurs nutritionnelles des pralines au champagne et à la truffe Booja-Booja pour 100 g Énergie 583 kcal / 2 461 kJLipides 48 g- dont acides gras saturés 36 gGlucides 32 g- dont sucres : 30 gProtéines 4,1 gSel : 0,01 g.

Mise à jour : les paquets de 2 (23 g) sont en rupture de stock et ne sont désormais disponibles que sur précommande, par lot de 16. Les boîtes de 8 (92 g) resteront en vente jusqu'au printemps. Chocolats aux truffes aux noisettes de Booja-Booja Les truffes au chocolat et aux noisettes fondantes de Booja-Booja sont un véritable régal pour tous les amateurs de pralines aux noisettes. Des ingrédients bio de grande qualité sont utilisés pour leur fabrication artisanale. Les noisettes grillées associées au chocolat noir de grande qualité sont tout simplement un délice. La boîte de 92 g contient 8 truffes carrées. Nous vous recommandons de conserver ces pralines aux noisettes au frais et de les déguster à température ambiante. Date limite de consommation La date limite de consommation est d'au moins 3 mois. Ingrédients Chocolat noir de qualité supérieure* (pâte de cacao* 55 % minimum, sucre de canne*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), noisettes* 17 %, huile de coco*, cacao en poudre* * issus de l'agriculture biologique contrôlée Attention : peut également contenir d'autres fruits à coque. Qualité Booja-Booja La fabrication soignée de ces pralines aux noisettes garantit un maximum de qualité et de saveur. ✓ Fabriqué à la main  ✓ bio ✓ végétalien  ✓ Sans gluten  ✓ Sans soja ✓ Sans protéines de lait ✓ Sans huile de palme Valeurs nutritionnelles des pralines aux noisettes Booja-Booja pour 100 g Énergie 631 kcal / 2 651Lipides 53 g- dont acides gras saturés 31 gGlucides 30 g- dont sucres 26 gProtéines 6,2 gSel : 0,01 g.