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Berglinsen Sprossen Keimsaat Bio

Berglinsen Sprossen Keimsaat Bio
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Produktnummer: 601.227

Produktinformationen "Berglinsen Sprossen Keimsaat Bio"

Berglinsen Sprossen Keimsaat

Berglinsen Sprossen sind sehr einfach in 2 bis 3 Tagen zu ziehen und können gesprosst direkt roh gegessen werden. Sie die höchste Konzentration an pflanzlichem Protein aller Hülsenfrüchte. 

Sie sind aromatisch mild im Geschmack.

Warum Sprossit Sprossen gesund sind

Berglinsen haben einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten und ungesättige Fettsäuren. Zudem enthalten sie Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer, Selen. sowie Mineralien. 

Sie wirken deshab kräftigend, anti-entzündlich und lange sättigend. 

Durch den Keimprozess werden die Proteine der Berglinsen in Aminosäuren (Bausteine des Lebens) umgewandelt. Es findet eine Art “Vorverdauung” statt, wodurch das wertvolle pflanzliche Eiweiss aktiviert und bioverfügbar gemacht wird. Unser Körper kann es deshalb optimal nutzen.

Verwendung

Du kannst die Berglinsen Sprossen perfekt als Zutat in Salate und Suppen mischen. Zudem eignen sie sich auch als Bratlinge und für Aufläufe.

Tipp: Sommersalat mit Berglisen-Sprossen, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, angekeimten Kernen und ggf. einer halben Avocado.

Sprossit Samen keimen

Beim 3100ml Keimglas 8 gehäufte Esslöffel und beim 1700ml Keimglas 5 gehäufte Esslöffel während 10 Stunden einweichen und danach im Sprossenglas während 2-3 Tagen keimen.

Jeweils morgens und abends spülen.

Anschliessend können die Sprossen während ca. einer Woche im Kühlschrank gelagert werden.

Weitere Infos zur Sprossit Sprossen Keimsaat

Herkunftsland Keimsprossen: Italien

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern

Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006

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Rucola Sprossen Keimsaat Bio
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Rucola Sprossen Keimsaat Rucola Samen können nicht allein gezogen werden, weshalb sie zusammen mit Rotklee oder Alfalfa (unsere Empfehlung) gezogen werden müssen. Mit folgendem Verhältnis gelingt die Sprossenzucht ausgezeichnet: 1 gestrichener TL Rucola und 2 gehäufte EL Alfalfa, wobei sich die Samenmenge auf das Keimglas von Sprossensamen bezieht. Die gemeinsame Aufzucht ist jedoch keineswegs nachteilig, Die leckeren Rucola-Sprossen bringen eine pikante Ergänzung zu den Alfalfa-Sprossen. Warum muss Rucola mit Alfalfa gezogen werden? Die Rucola Samen (genauso wie Kresse) kleben zu Beginn des Keimprozesses stark aneinander. Sie allein zu ziehen, würde nicht funktionieren. Wir empfehlen deshalb Rucola Samen stets mit Alfalfa Samen ziehen, da die Keimdauer optimal zueinander passt. Als Alternative zu Alfalfa können auch Rotklee Samen verwendet werden. Warum Rucola gesund ist Rucola zeichnet sich mit folgenden Inhaltsstoffen aus: Vitamin C Bitter- und Aromastoffe Senföle Ballaststoffe sekundäre Pflanzenstoffe Verwendung Du kannst die Rucola-Alfalfa Sprossen einfach so pur essen oder als Zutat in Salate mischen. Zudem eignen sich auch als Topping für dein Fitness-Sandwich sowie zum Garnieren von Hauptspeisen. Rucola keimen 3.1 Liter Sprossenglas: 1 gestrichener Teelöffel Rucola Samen und 2 gehäufte Esslöffel Alfalfa Samen während 10 Stunden einweichen. 1.7 Liter Sprossenglas: 1 gestrichener Teelöffel Rucola Samen und 1.5 gehäufte Esslöffel Alfalfa Samen während 10 Stunden einweichen. Danach im Sprossenglas während 5-7 Tagen keimen. Jeweils morgens und abends spülen. Anschliessend können die Sprossen während ca. einer Woche im Kühlschrank gelagert werden. Weitere Infos zur Rucola Sprossen Keimsaat Beutelinhalt: 250g. Herkunftsland Keimsprossen: Italien Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006

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