Gingembre en poudre Bio

Poudre de camu camu (100% naturelle) contenant 15% de vitamine C Pourquoi consommer de la poudre de camu camu ? Le camu camu contient 2-3 g de vitamine C pour 100 grammes de fruit frais et environ 10-12 g pour 100 g de poudre séchée. Cela semble peu par rapport aux préparations synthétiques de vitamine C, mais la vitamine C contenue dans le camu camu est une forme naturelle, particulièrement biodisponible, qui agit en synergie dans le corps pour un maximum de bienfaits. Le fruit du camu camu a la teneur naturelle en vitamine C la plus élevée documentée parmi tous les aliments sur terre. Comparé à l'orange, le camu camu fournit 30 à 60 fois plus de vitamine C, 10 fois plus de fer, 3 fois plus de niacine, deux fois plus de riboflavine et 50% de phosphore en plus ! Nous avons constaté que le camu camu donne de l'énergie et du tonus et qu'il améliore l'humeur. Il nous aide à rester actifs et de bonne humeur tout au long de la journée. Un effet plutôt étonnant pour une si petite baie. Nous connaissons tous la grande valeur de la vitamine C pour la santé, et comme le camu camu existe, nous pouvons totalement nous passer de formes artificielles et synthétiques. Pour les personnes comme nous, toujours à l'affût de ce que la nature a à offrir, c'est une bénédiction. La baie est 100% naturelle et constitue un aliment puissant et hautement concentré. Grâce à son origine naturelle et à l'interaction avec d'autres vitamines, minéraux, bioflavonoïdes et acides aminés, la vitamine C contenue dans le camu camu est entièrement absorbée par le corps, ce qui n'est pas le cas de la vitamine C synthétique. Qu'est-ce qui rend notre poudre de camu camu spéciale ? Le camu camu de SamaraNatura pousse à l'état sauvage en Amazonie péruvienne. Les baies sont récoltées directement dans des bateaux équipés de systèmes de congélation. Les bateaux naviguent le long des cours d'eau de l'Amazone, où le fruit est cueilli à pleine maturité et congelé par choc. Dans une usine de transformation, les fruits sont ensuite décongelés, pelés, liquéfiés et séchés par pulvérisation. La poudre ainsi obtenue est rose pâle à jaune-brun et possède de puissants ingrédients. Nous obtenons notre camu camu sous la forme d'une poudre pure et inaltérée de couleur orange-brun clair. Il faut environ 15 kg de baies pour produire 1 kg de poudre, qui contient 10 à 12 % de vitamine C en poids. Il en faut donc peu pour se procurer une dose efficace d'antioxydants. Poudre de camu camu : des teneurs en vitamine C souvent différentes Nous attirons votre attention sur le fait que la teneur en vitamine C des poudres de camu camu varie fortement. Il existe par exemple des camu camu avec seulement 5-6% de vitamine C. Lors de la comparaison, faites attention à la teneur en vitamine C, car plus elle est basse, moins le produit devrait être cher. Influence sur le développement durable du bassin amazonien Nous aimons également le fait que la popularité croissante du camu camu contribue au développement durable du bassin amazonien et aide les autochtones à conserver leur mode de vie traditionnel. Comment utiliser la poudre de camu camu ? Comme d'autres super-aliments, le camu camu est très facile à utiliser. Il suffit de mélanger la poudre à votre smoothie le matin ou à une boisson énergisante l'après-midi. Le camu camu a un goût assez acidulé, bien qu'il n'ait pas d'effet acidifiant sur le corps et qu'il soit plus doux pour l'estomac que l'acide ascorbique synthétique. Il est donc plus savoureux lorsqu'il est mélangé à d'autres ingrédients. Ajoutez environ un quart à une demi-cuillère à café (2-3 g) à vos jus, smoothies, glaces, desserts crus ou simplement à votre eau potable. C'est une excellente méthode pour équilibrer la douceur des smoothies aux fruits et des desserts. Conseil : la camunade est une boisson rafraîchissante qui vous donne un bon coup de pouce en vitamine C. Il suffit de saupoudrer une cuillère à café de camu camu dans un verre d'eau froide (gazeuse ou non), d'ajouter un filet de jus de citron vert et un peu d'édulcorant (p. ex. du jus épais d'agave ou de yacon) et de secouer brièvement. On peut augmenter la quantité quotidienne si nécessaire (répartir la prise sur la journée), mais les symptômes de diarrhée indiquent une prise trop importante de camu camu. Valeurs nutritives du camu camu bio par portion journalière (3g) Valeur énergétique 11 kcal/46 kJ,Matières grasses 0.03g,glucides 2.5g, dont sucre 0g,Fibres alimentaires 0.2g,Protéines 0.16g,330mg de vitamine C (314%*) Toutes les indications sont soumises aux variations habituelles des produits naturels.*de l'apport journalier recommandé d'environ 105g selon les valeurs de référence DACH. Les valeurs de référence DACH pour l'apport en nutriments sont publiées conjointement par les sociétés de nutrition allemande, autrichienne et suisse. L'abréviation DACH est dérivée des codes habituels des pays suivants : Allemagne (D), Autriche (A) et Suisse (CH).

Mise à jour : afin d'accélérer la vente du lot actuel dont la date limite de consommation est le 28 février 2027, nous accordons une remise de 30 % sur les deux formats (100 g et 250 g). Poudre d'açaï (100 % naturelle) : l'énergie pure de l'Amazonie  Pourquoi consommer de la poudre d'açaï ? Les nutriments contenus dans l’açaï constituent un merveilleux mélange d’antioxydants, d’acides gras oméga-3, -6 et -9, de vitamines et de protéines. L’açaï est également très apprécié des sportifs, car cette baie contient 19 acides aminés qui stimulent l’activité musculaire, apportent de la force et une énergie durable. Une alimentation riche en antioxydants aide à ralentir le processus de vieillissement et à protéger l’organisme. Au Brésil, l’açaï est depuis de nombreuses années un fruit très apprécié, utilisé sous forme de purée, dans des boissons, des glaces et des smoothies. Les habitants de la forêt tropicale consomment l’açaï depuis des milliers d’années. Qu'est-ce qui rend notre poudre d'açaï si particulière ? Notre poudre d’açaï du Brésil est 100 % naturelle, sans agents de remplissage ni produits chimiques. En raison de la forte teneur en matières grasses des baies, les longs trajets de transport sont impossibles sans un procédé permettant d’augmenter la durée de conservation des fruits. C’est pourquoi les baies sont lyophilisées peu après la récolte, puis moulues délicatement à basse température pour obtenir une poudre fine. Les nutriments sont ainsi préservés au maximum. De nombreuses poudres d’açaï disponibles sur le marché ne sont pas pures, c’est-à-dire qu’elles sont mélangées à des agents de remplissage qui réduisent leur valeur nutritionnelle. Plus la couleur violette de la poudre est intense, plus elle est concentrée et pure. La teinte est donc un bon indicateur de la qualité du produit. Notre poudre d’açaï est composée à 100 % de baies d’açaï, sans agents de remplissage, et présente une couleur violet foncé. Quel est le goût de notre poudre d’açaï ? La poudre d'açaï a un goût exquis : une saveur délicieuse et originale ! L'excellente combinaison d'acides gras oméga et l'énergie durable qu'elle procure rendent la poudre d'açaï indispensable à nos yeux. Où la poudre d’açaï est-elle produite ? L’açaï est une baie d’une magnifique couleur violette intense qui pousse dans la forêt tropicale brésilienne, sur de grands palmiers le long de l’Amazone. Un véritable cadeau de Mère Nature ! Sa couleur violette foncée provient de pigments spécifiques, les anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants. Conseils d’utilisation Cette baie miracle s'intègre à merveille dans l'alimentation quotidienne. La poudre d'açaï se marie bien avec les desserts, de nombreuses boissons, les smoothies, les yaourts et saupoudrée sur du muesli. Elle est également délicieuse dans le chocolat maison et les glaces. Valeurs nutritionnelles de l’açaï pour 100 g Valeur énergétique  2 236 kJ / 534 kcal Protéines 8,6 g Glucides 8,5 g dont sucres 1 g Lipides 45 g dont acides gras saturés 11 g Fibres alimentaires 33 g Toutes les données sont soumises aux variations habituelles propres aux produits naturels.

Le superfruit africain (100 % naturel) Pourquoi la poudre de baobab ? Le baobab a un goût légèrement citronné, fruité et rafraîchissant. Il est riche en vitamine C et en minéraux tels que le calcium, le potassium, le fer et le magnésium. Grâce à son rapport calcium-phosphore favorable, associé à la vitamine C, la biodisponibilité du calcium et du fer est particulièrement bonne. Le baobab est idéal pour les végétaliens, car il contient beaucoup de calcium – deux fois plus que le lait.  Quels sont les bienfaits de la poudre de baobab ? Le fruit du baobab contient environ 50 % de fibres alimentaires – dont la moitié sont des fibres solubles particulièrement précieuses – et favorise ainsi le bon fonctionnement intestinal et une digestion régulière et saine. Le baobab contient en outre de nombreux phytonutriments qui, en tant que puissants antioxydants, aident à protéger les cellules et les vaisseaux sanguins contre les radicaux libres. Qu'est-ce qui rend notre poudre de baobab si particulière ? Notre poudre de baobab est 100 % pure, crue et sans produits chimiques. La gousse contient les graines et la pulpe séchée naturellement. Un procédé mécanique permet de séparer la poudre de fruit naturelle des graines et des fibres. Origine de notre poudre de baobab Ce superfruit est originaire d’Afrique. Grâce à sa diffusion dans le monde occidental, sa commercialisation aide les communautés africaines à lutter contre la pauvreté tout en préservant la nature. Ainsi, le baobab est bon pour nous, bon pour les Africains et bon pour l’environnement. Le baobab africain (Adansonia digitata), également appelé « arbre à pain » (de l’arabe bu-hubub), est un élément caractéristique de la savane africaine. On l’appelle aussi, pour plaisanter, « l’arbre à l’envers », car on dirait que ses racines s’élèvent vers le ciel comme une silhouette fantomatique. Depuis longtemps, les Africains apprécient cet arbre et son fruit, et lui ont donné différents noms tels qu’« arbre de vie » et « arbre magique ». Son tronc épais peut stocker jusqu’à 300 litres d’eau, ce qui permet à l’arbre de survivre à de longues périodes de sécheresse. La poudre de fruit nutritive se forme naturellement dans la gousse mûre, qui contient également les graines.  Conseils d'utilisation au quotidien Nous apprécions son goût et l'utilisons pure, mélangée à de l'eau et un peu d'édulcorant : un vrai délice. Elle s'intègre à merveille dans toutes les préparations à base de cacao et les desserts, auxquels elle apporte une délicieuse note légèrement aigre-douce. En raison de sa forte teneur en pectine (environ 25 %), la poudre de baobab est particulièrement adaptée aux recettes nécessitant des propriétés liantes ou épaississantes. De plus, le baobab est un exhausteur de goût naturel qui apporte une touche particulière à tous les plats, qu’ils soient sucrés ou salés. Le baobab se marie également très bien avec le muesli, dans le yaourt, le lait de noix et comme ingrédient dans les pâtisseries et les desserts (au cacao). Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement une cuillère à café de sirop d'agave. Recette à base de poudre de baobab Essayez une boisson rafraîchissante et énergisante : mélangez 1 à 2 cuillères à café de poudre de baobab avec de l'eau et du citron, ou ajoutez-la à un jus ou à votre smoothie préféré. Valeurs nutritionnelles de la poudre de baobab pour 100 g Valeur énergétique  901 kJ/218 kcal Lipides 0,3 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 25,3 g dont sucres 19,1 g Fibres alimentaires 52,4 g Protéines 2,4 g Sel 0,0 g Vitamine C  280 mg (350 %*) Calcium  293 mg (36 %*) Fer  6 mg (43 %*) Magnésium  148 mg (39 %*) *de l'apport journalier recommandé.Toutes les données sont soumises aux variations habituelles des produits naturels.

Mise à jour : vente du lot actuel, dont la date limite de consommation est le 31 janvier 2027, à 1 CHF au lieu de 14 CHF. Poudre de curcuma : la super-épice ayurvédique (100 % naturelle) Le curcuma contient des huiles essentielles, la curcumine (le pigment jaune), des enzymes et donne au curry sa couleur jaune clair caractéristique. L'une des plantes les plus bénéfiques pour la santé Sous nos latitudes, elle est désormais bien connue en tant qu'épice. En tant que distributeurs, nous ne sommes pas autorisés à faire des promesses en matière de santé ; nous vous renvoyons donc à divers rapports disponibles sur Internet, notamment ceux du Centre de la Santé. La teneur en curcumine de la poudre est d’environ 5 %. Cependant, pour obtenir un effet perceptible, il est recommandé d’en consommer 5 grammes par jour (ce qui correspond à environ une cuillère à café). Il est donc conseillé de l’utiliser de manière variée en cuisine. Qu'est-ce qui rend notre curcuma en poudre si particulier ? Haute qualité et très aromatique 100 % naturelle 100 % qualité « crudité » sans conservateurs ni autres additifs Végétalienne La poudre de curcuma provient de 1 400 petits agriculteurs et est produite au sein de la coopérative MASS en Inde. La récolte des racines de curcuma s'effectue à la main. Les racines sont ensuite nettoyées, séchées, puis moulues en une poudre très fine. Comment utiliser la poudre de curcuma au quotidien ? La poudre de curcuma ne sert pas seulement à assaisonner de nombreux plats orientaux, comme le ragoût de légumes marocain ou le curry indien. Elle devrait plutôt être intégrée quotidiennement dans votre alimentation et vos boissons. Elle peut notamment être utilisée dans les smoothies, les soupes, les quiches, les lasagnes, les gratins, les spätzle, les crêpes, les sauces, les pâtes à tartiner et les sauces à tremper. Recettes à base de curcuma en poudre Avez-vous déjà goûté un latte au curcuma, à la fois sucré et épicé ? Il réchauffe le corps de l’intérieur, le protège et se prépare en un clin d’œil. Ingrédients : 2 dl de lait de vache ou végétal 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre (les habitués peuvent en mettre 1 cuillère à café) 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café d'huile de coco 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de yacon 1 pincée de poivre 1 pincée de cannelle Faites chauffer tous les ingrédients dans une petite poêle et laissez infuser pendant 10 minutes. Vous trouverez de nombreuses recettes sur Internet, par exemple surwww.chefkoch.de.  Valeurs nutritionnelles de la poudre de curcuma pour 100 g  Valeur énergétique   390 kcal/1 638 kJ  Lipides  9,9 g  dont acides gras saturés  2,8 g  Glucides  48,9 g  dont sucres  3 g  Fibres alimentaires  21 g  Protéines  7,8 g  Sel  0,095 g

Poudre de cannelle de Ceylan bio (100% naturelle) - une qualité supérieure que l'on peut goûter Cette poudre de cannelle premium du Sri Lanka, la patrie d'origine du cannelier, est une poudre de cannelle fine et pure, au parfum particulièrement intense, fabriquée à partir de cannelle de Ceylan véritable ! C'est sans aucun doute la poudre de cannelle la plus savoureuse et la plus fraîche que nous ayons jamais goûtée. La vraie cannelle est utilisée par l'homme depuis au moins 3000 ans avant J.-C. et pousse naturellement au Sri Lanka, au Bangladesh, en Inde et en Birmanie. La cannelle de Ceylan est arrivée en Europe avec le navigateur portugais Vasco de Gama en 1502, qu'il a ramené du Sri Lanka (Ceylan). De nos jours, il est plus fréquent de trouver sur le marché la cannelle de Cassia, qui vient de Chine, plutôt que la cannelle véritable, plus aromatique. L'arôme du cannelier provient principalement de l'huile de cannelle ainsi que d'autres substances aromatiques comme l'eugénol, que l'on trouve également dans les clous de girofle. La cannelle vraie n'est pas seulement utilisée pour l'assaisonnement, elle a également d'autres applications intéressantes (*1). La cannelle est notamment connue pour stimuler l'appétit et favoriser la digestion. Elle est également considérée comme utile en cas d'infections bactériennes et fongiques, d'inflammations et pour réduire le taux de sucre dans le sang. La cannelle contient une capacité antioxydante très élevée de 131'420 µmol TE/100g (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacit). Étant donné qu'en tant que commerçant, nous ne pouvons faire que peu de déclarations précises sur les effets des aliments sur la santé, nous vous recommandons de rechercher vous-même des informations sur ce produit sur Internet, entre autres sur le site Zentrum der Gesundheit. Pourquoi nous aimons la poudre de cannelle de Ceylan bio ? Nous aimons cette poudre de cannelle premium pour son parfum et son goût de cannelle vraiment uniques et particulièrement aromatiques, qui ne sont pas seulement liés à des souvenirs d'enfance du sucre à la cannelle divin. Le sucre de noix de coco à la cannelle surpasse même l'expérience gustative et constitue en outre une alternative saine au sucre blanc ! La compote de pommes à la cannelle est un autre classique. Ces derniers temps, nous utilisons de plus en plus la cannelle dans notre boisson au curcuma du soir (lien Facebook/blog), dans les boissons au chocolat, mais aussi dans les plats au curry et les thés. Les propriétés bienfaisantes de la cannelle sont un "effet secondaire" très apprécié. La cannelle SamaraNatura Le parfum et le goût de cette cannelle de Ceylan 100% pure sont particulièrement intenses et frais, ce qui est obtenu par un traitement rapide et des conditions optimales ! Cette cannelle est issue de la culture biologique et du commerce équitable de deux organisations locales de commerce équitable avec 2500 agriculteurs impliqués. Grâce à la collaboration avec Fairtrade, les cultivateurs peuvent gagner leur vie de manière sûre et indépendante. La prime Fairtrade permet de payer des projets tels que l'eau potable, les fournitures scolaires pour les enfants et les projets éducatifs. La culture biologique et les relations commerciales équitables ont une influence très déterminante sur la qualité du produit. De nombreuses étapes de travail sont effectuées de manière traditionnelle et exclusivement à la main. ✓Culture biologique contrôlée ✓Aliments crus ✓Végétalien ✓Commerce équitable ✓Qualité premium et très aromatique ✓100% naturel pur ✓Sans conservateurs ou autres additifs. Utilisation Dans les smoothies, les desserts, les boissons chocolatées, le café, les plats au curry, les thés aux épices, le lait de noix et les jus de fruits. Valeurs nutritives de la poudre de cannelle de Ceylan bio Valeurs nutritives moyennes pour 100g Valeur énergétique 1137kJ/272kcal Matière grasse 3.2g dont acides gras saturés 0.9g Glucides 56g dont sucre 33g Protéines 3.9g Fibres alimentaires/fibres alimentaires 6.1g Toutes les indications sont soumises aux variations habituelles des produits naturels. Conservation Conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Le produit ne doit toutefois pas être réfrigéré. Références *1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3854496/

Véritable poudre de vanille Bourbon de Madagascar La vanille est le fruit d'une espèce d'orchidée blanche originaire du Mexique qui s'est répandue au fil du temps dans de nombreux pays tropicaux. La vanille fait désormais partie des épices les plus prisées et est également appelée "reine des épices". La culture et la transformation de la vanille ont toujours été laborieuses, car de nombreuses tâches doivent être effectuées à la main. De plus, les surfaces disponibles sont limitées et la demande ne cesse d'augmenter. Tout cela fait que la vanille est aujourd'hui l'une des épices les plus chères au monde. La véritable poudre de vanille Bourbon de Madagascar est malheureusement devenue une denrée rare, car les terribles inondations de 2016 et 2017 à Madagascar ont entraîné d'importantes pertes de récolte et endommagé les cultures à long terme. Tu trouveras des informations à ce sujet dans l 'article de la NZZ en ligne. Alors que la vanilline synthétique, bien moins chère, n'est composée que d'une seule substance, le goût particulier de la vraie vanille est une composition harmonieuse de près de 200 substances individuelles ! La vraie vanille n'a donc pas seulement un goût unique et un arôme séduisant, elle est également saine. Elle est considérée et cultivée depuis des siècles par les peuples d'Amérique centrale comme un don considérable de la nature, et les pharmacies du 18e siècle la proposaient comme produit de santé sous forme de poudre, d'infusion et de teinture. Utilisation Avec son spectre aromatique unique, elle peut être utilisée de manière polyvalente dans tous les plats sucrés, comme les sauces dessert, les glaces, les smoothies, les pâtisseries, les compotes, les confitures, le chocolat maison et les barres aux fruits. Également délicieux dans les boissons comme le cacao, le lait de noix et les tisanes. Origine Cultivée et transformée à Madagascar. Valeurs nutritives de la poudre de vanille Bourbon par 100g Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 1339kJ (322kcal) 16% Matières grasses 11.2g 16% dont acides gras saturés 1.76g 9% Glucides 33g 13% dont sucre 20.4g 23% Protéines 5.2g 10% Sel 0.28g 5%

Poudre de fruit du dragon (pitaya) rouge | Bio, séché au soleil (100% naturel) Celle-ci a un goût plus sucré et une couleur rose vif. Pour le smoothie au foie, nous recommandons toutefois cette poudre de fruit du dragon séchée au soleil/à l'air, car elle est traitée plus délicatement. Qu'est-ce que la poudre de fruit du dragon ? Le fruit du dragon (pitaya ou pitahaya), originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, est le fruit d'une plante de cactus. Pourquoi consommer de la poudre de fruit du dragon bio ? La poudre de fruit du dragon bio se caractérise par sa teneur élevée en fibres et est recommandée pour le nettoyage du foie. Elle a un goût discret, floral à boisé, c'est pourquoi elle convient très bien comme ingrédient pour de nombreux plats et boissons. Sa couleur rouge naturelle donne une belle touche de couleur à ton smoothie ! Qu'est-ce qui rend notre poudre de fruit du dragon bio si spéciale ? Notre poudre de fruit du dragon bio provient de l'espèce "Hylocereus monacanthus" dont la chair est rouge et la peau rose. Les fruits du dragon bio sont cultivés au Nicaragua, séchés au soleil et broyés directement sur place avec précaution pour obtenir une poudre fine. La création de valeur sur place garantit du travail et des revenus à la population locale.La poudre de fruit du dragon est de qualité bio et crue et 100% pure, c'est-à-dire sans aucun additif. Variantes de tailleNous proposons la poudre de fruit du dragon en 2 variantes de poids : 125g et 250g.Contenu : 100% poudre de fruit du dragon bio. Conseils d'utilisation Mélanger 2 cuillères à café bien remplies (5g) au muesli, au yaourt ou au smoothie. Pour le smoothie au foie, il est recommandé d'utiliser 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon rouge. Recette du smoothie au foie Ingrédients : 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon2 cuillères à soupe de myrtilles séchées de cueillette sauvage ou 2 cuillères à soupe de poudre de myrtilles sauvages2 bananes ou 1 papaye (coupées en cubes) 120 ml d'eau (selon les besoins) Mettre tous les ingrédients ensemble dans le mixeur. Mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse, en ajoutant de l'eau jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Valeurs nutritionnelles de la poudre de fruit du dragon rouge bio (pitaya) pour 100g Valeur énergétique 1256kJ/300kcalgraisse 0gdont acides gras saturés 0.0gglucides 10gdont sucre 10gFibres alimentaires 60gProtéines 10gsel 0.05gCalcium 600mgFer 2mg

Poudre d'argousier | Bio, séchée au soleil (100 % naturelle) Mise à jour : la poudre d'argousier vient compléter notre gamme existante de poudres d'argousier et de fruits et est disponible en sachet de 125 g. La date limite de consommation du lot actuel est le 30 juin 2027. Par ailleurs, nous continuons à proposerdans notre gammedes baies d'argousier séchéeset du jus d'argousier pur. Qu'est-ce que la poudre d'argousier ? Notre poudre d'argousier bio est une poudre de fruit 100 % pure, sans édulcorants ni autres additifs. Elle a un goût fruité et acidulé. Qu'est-ce qui rend notre poudre d'argousier bio si particulière ? Les baies d’argousier sont cueillies à l’état sauvage par de petits agriculteurs de la région de Samarcande en Ouzbékistan, récoltées à la main, séchées délicatement au soleil et à l’air libre, puis moulues pour obtenir une précieuse poudre de fruit entier. La transformation s’effectue à une température inférieure à 42 °C, ce qui garantit une qualité « aliments crus ». Notre poudre d’argousier présente une couleur allant de l’orange foncé au brunâtre. Conseils d'utilisation La poudre d'argousier s'écoule facilement et est idéale pour le muesli et les smoothies. Mélanger 1 cuillère à café bombée (environ 5 g) à du muesli, du yaourt ou un smoothie.  Valeurs nutritionnelles de la poudre d'argousier bio pour 100 gValeur énergétique 2045 kJ/489 kcalLipides 25 gdont acides gras saturés : 4 gGlucides : 24 gdont sucres : 14 gFibres alimentaires : 28 gProtéines 13 gSel : 0,06 g Informations complémentaires Ingrédients : baies d'argousier. Peut contenir des traces de fruits à coque. 

Poudre de chaga (100% naturelle) de Chine Pourquoi consommer de la poudre de chaga ? Antioxydants: riche en antioxydants, la poudre de chaga aide à lutter contre les radicaux libres nocifs et à protéger les cellules contre le stress oxydatif. En Russie et en Laponie, le thé de chaga est consommé depuis des siècles comme fortifiant. Vitamines et minéraux: la poudre de chaga contient une multitude de vitamines et de minéraux et constitue une source d'énergie naturelle pour la vie quotidienne. Santé de la peau: les propriétés anti-inflammatoires de la poudre de chaga peuvent avoir une influence positive sur l'aspect de la peau. Qu'est-ce qui rend notre poudre de chaga si particulière ? Nos champignons chaga bio sont récoltés à l'état sauvage en Chine, puis séchés en douceur et broyés très finement. De couleur brune, il a un goût caractéristique de terre et de bois. Quand faut-il être prudent avec le chaga ? Les diabétiques ne doivent utiliser la poudre de chaga qu'après avoir consulté leur médecin. Le chaga peut ralentir la coagulation du sang. En cas d'utilisation de médicaments anticoagulants, le chaga ne doit pas être utilisé. En cas de traitement médical, de grossesse ou d'incertitude, consultez un spécialiste sur l'utilisation de ce produit. Conserver hors de la portée des enfants. Comment consommer la poudre de chaga ? Pour préparer une tasse de thé : verser de l'eau chaude (60°C) sur 1 cuillère à café (2-3g) de poudre de Chaga et laisser infuser pendant 15 minutes. La poudre de chaga peut également être ajoutée aux smoothies, au porridge ou au muesli. Mais le chaga est aussi une alternative intéressante au café, car il ne contient pas de caféine. Dose journalière recommandée : 3g. Recette du chaga latte As-tu déjà goûté un chaga latte ? Ingrédients : 1 cuillère à café de poudre de chaga 3/4 de tasse d'eau chaude (60°C) 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de sucre de fleur de coco 1/4 de tasse de lait de coco Préparation : verser l'eau chaude sur la poudre de chaga et laisser reposer 15 minutes. Ensuite, mélanger avec les autres ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtention d'une mousse ou, comme variante simple, mélanger dans une tasse. Valeurs nutritives de la poudre de chaga par portion journalière de 3g Valeur énergétique 44kJ / 10.5kcal Matière grasse 0.05g dont acides gras saturés 0.01g Glucides 1.64g dont sucre 0.01g Fibres alimentaires 0.60g Protéines 0.56g Sel 0.00g