Chaga en poudre Bio

Poudre de reishi bio - éperlan brillant Pourquoi consommer de la poudre de reishi ? Polysaccharides sulfatés Vitamines et minéraux Antioxydants Qu'est-ce qui rend notre poudre de reishi spéciale ? Notre poudre de reishi bio en provenance de Chine est fabriquée à partir de fructifications de champignons à pleine maturité (partie visible qui pousse en surface). Après la récolte, les champignons reishi sont séchés et broyés en douceur, ce qui permet de protéger les précieux nutriments et substances vitales. La poudre est 100% Reishi bio et ne contient aucun additif. La poudre de reishi est de couleur jaune-brun et a un goût terreux et amer caractéristique. Quand faut-il être prudent avec le reishi ? En cas de traitement médical, de grossesse ou d'incertitude, consultez un spécialiste pour l'utilisation de ce produit. Conserver hors de la portée des enfants. Comment consommer la poudre de reishi ? Dose journalière recommandée 3g (env. 1 cuillère à café bombée). Verser une cuillère à café de poudre de reishi dans un verre d'eau, mélanger et boire. La poudre peut également être ajoutée aux smoothies, au porridge ou aux céréales. Complément alimentaire à base de poudre de reishi Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut d'une alimentation équilibrée et variée et d'un mode de vie sain. La dose journalière recommandée de 3g ne doit pas être dépassée. Valeurs nutritives de la poudre de reishi pour 100g Valeur énergétique 1625kJ / 383kcal Matière grasse 1.4g dont acides gras saturés 0.35g Glucides 4.3g dont sucre 0.5g Fibres alimentaires 79.6g Protéines 8.4g Sel 0.49g

Mise à jour : Les deux variantes de taille (100g et 250g) de poudre d'açai proviennent désormais du nouveau lot avec DLC 28.02.2027. Poudre d'açai (100% naturelle) : L'énergie pure de l'Amazonie Pourquoi consommer de la poudre d'açai ? Les nutriments contenus dans l'açai sont un merveilleux mélange d'antioxydants, d'acides gras oméga-3,-6 et -9, de vitamines et de protéines. L'açai est également très apprécié des sportifs, car cette baie contient 19 acides aminés qui stimulent l'activité musculaire, donnent de la force et de l'énergie durable. Une alimentation riche en antioxydants contribue à ralentir le processus de vieillissement et à le protéger. Au Brésil, l'açai est un fruit populaire depuis de nombreuses années, utilisé sous forme de purée de fruits, dans les boissons, les glaces et les smoothies. Les indigènes de la forêt tropicale consomment l'açai depuis des milliers d'années. Qu'est-ce qui rend notre poudre d'açai si particulière ? Notre poudre d'açai du Brésil est 100% naturelle, sans agents de remplissage ni produits chimiques. En raison de la teneur élevée en graisse des baies, il est impossible de les transporter sur de longues distances sans recourir à un procédé permettant d'augmenter la durée de conservation des fruits. C'est pourquoi les baies sont lyophilisées peu après la récolte, puis broyées délicatement à basse température pour obtenir une poudre fine. Les ingrédients sont ainsi préservés au maximum. De nombreuses poudres d'açai disponibles sur le marché ne sont pas pures, c'est-à-dire qu'elles sont mélangées à des agents de remplissage qui réduisent leur valeur nutritive. Plus la couleur violette de la poudre est prononcée, plus elle est concentrée et pure. La teinte est donc un bon indicateur de la qualité du produit. Notre poudre d'açai est composée à 100% de baies d'açai, sans agent de remplissage, et sa couleur est violet foncé. Quel est le goût de notre poudre d'açai ? La poudre d'açai a un goût exquis : un goût délicieux et inhabituel ! L'excellente combinaison d'acides gras oméga et l'énergie durable qu'elle procure rendent la poudre d'açai indispensable pour nous. Où la poudre d'açai est-elle produite ? L'açai est une baie d'une magnifique couleur violet intense qui pousse dans la forêt tropicale brésilienne sur de grands palmiers le long de l'Amazone. Un véritable cadeau de Mère Nature ! La couleur violet foncé provient de pigments spéciaux, les anthocyanes, qui sont de puissants antioxydants. Conseils d'utilisation Cette baie miraculeuse s'intègre merveilleusement bien dans l'alimentation quotidienne. La poudre d'açai se marie bien avec les desserts, de nombreuses boissons, les smoothies, les yaourts et le muesli. Elle est également délicieuse dans le chocolat et les glaces faits maison. Valeurs nutritives de l'açai pour 100g Valeur énergétique 2236kJ/534kcal Protéines 8.6g Glucides 8.5g dont sucre 1g Graisses 45g dont acides gras saturés 11g Fibres alimentaires 33g Toutes les indications sont soumises aux variations habituelles des produits naturels.

Poudre Fo-Ti - Ancien tonique chinois (100% naturel) Mise à jour : Le nouveau lot de poudre Fo-Ti provient d'un autre producteur. La poudre Fo-Ti est également certifiée bio et de très bonne qualité. Elle est toutefois plus claire, plus finement moulue et légèrement sucrée sur la langue, avec un arrière-goût âcre -> à droite sur la photo. Le Fo-Ti est une plante très populaire et très appréciée en Chine. La poudre de Fo-Ti est fabriquée à partir de la racine tubéreuse de la plante qui pousse dans les montagnes du centre et du sud de la Chine. Avec la baie de goji, elle fait partie des produits naturels les plus appréciés. Le Fo-Ti est également connu sous le nom de "He Shou Wu ", ce qui signifie littéralement "Monsieur He aux cheveux noirs", en référence à une histoire ancienne dans laquelle un Monsieur He pouvait retrouver sa vitalité, sa puissance sexuelle et son apparence juvénile en consommant la plante. Des millions d'hommes et de femmes en Extrême-Orient utilisent le He Shou Wu, ils le prennent pour ses propriétés fortifiantes. Pourquoi consommer du Fo-Ti ? Le thé a un goût légèrement sucré et terreux et est vraiment excellent, même comme thé glacé! Si toutefois vous n'aimez pas le thé Fo-Ti, vous pouvez aussi mélanger la poudre de racine à votre boisson préférée. C'est justement en période de stress que nous aimons boire du thé Fo-Ti. Qu'est-ce qui rend notre poudre de Fo-Ti (He Shou Wu) bio si particulière ? Notre Fo-Ti est un Fo-Ti traité de manière traditionnelle et n'est donc pas un produit cru. Il est fabriqué en coupant les racines en tranches peu après la récolte et en les faisant bouillir dans une soupe de haricots noirs. Les racines ainsi préparées sont ensuite séchées et réduites en une fine poudre. Cette poudre est de la poudre Fo-Ti 100% bio. Il existe également des producteurs qui ajoutent de la sauce soja à la cuisson. Ce n'est pas le cas de notre poudre Fo-Ti. Le Fo-Ti est fabriqué de cette manière depuis environ 1500 ans. Ce mode de préparation confère à la racine ses propriétés particulièrement énergisantes. Comment utiliser la poudre Fo-Ti ? Une demi-cuillère à café ou une cuillère à café de poudre deux fois par jour, le matin et l'après-midi. Vous pouvez verser la poudre dans de l'eau chaude ou l'ajouter à des jus, des smoothies et d'autres boissons. Il se marie également très bien avec les desserts. Fo-Ti est considéré comme particulièrement sûr en Asie et convient pour une utilisation à long terme. Des troubles légers de l'appareil digestif, qui se manifestent par des selles molles, peuvent se produire en cas d'utilisation de Fo-Ti. Cependant, une quantité raisonnable entraîne rarement un tel effet. Valeurs nutritives de la poudre Bio Fo-Ti pour 100g (portion 1TL = 2.4g) Valeur énergétique 1287kJ/306kcal (31kJ/7kcal)Lipides 1.2g (0.03g)dont acides gras saturés 0.5g (0.01g)glucides 56.3g (1.3g)dont sucre 5.6g (0.1g)Fibres alimentaires 21.3g (0.5g)Protéines 6.8g (0.2g)Sel 0.2g (0.005g)

Poudre de maca jaune - le super aliment des Andes (100% naturel) Vaste assortiment de maca Notre poudre de maca crue de la région de Junin au Pérou compte parmi les meilleures poudres de maca du marché. Actuellement, notre assortiment comprend, outre la maca jaune décrite ici, la maca rouge et la maca noire, bien entendu également en qualité bio et crue. Notre poudre de maca rouge répond aux exigences de qualité les plus élevées. ✓ issue de l'agriculture biologique ✓ qualité crudité grâce à un procédé spécial de séchage à l'air avec l'aide du soleil ✓ variété pure de racines de maca 100% rouges ✓ Cultivée à plus de 4000 mètres d'altitude dans la région de Junín au Pérou. ✓ Concentration 4:1, c'est-à-dire que 4kg de tubercules de maca donnent 1kg de poudre de maca. Pourquoi consommer de la poudre jaune de maca ? La maca augmente notre niveau d'énergie. Avec la maca, nous nous sentons pleins d'énergie, ancrés et joyeux. De plus, la maca a un goût agréable et malté et peut être utilisée de nombreuses manières différentes. Ce légume-racine est depuis des milliers d'années un aliment de base des peuples indigènes des Andes et une excellente source d'énergie et d'endurance. Sa teneur en protéines biologiquement assimilables est d'environ 11% dans la racine séchée. Pour des raisons légales (Ordonnance suisse sur les denrées alimentaires), nous ne pouvons pas, en tant que commerçants de denrées alimentaires, faire de déclarations sur d'éventuels effets. Faites vos propres recherches sur la maca sur Internet. Nous trouvons entre autres le site du Dr Schweikart très informatif. Les différentes variétés y sont également décrites. Qu'est-ce qui rend notre poudre jaune de maca si particulière et où est-elle produite ? Notre poudre de maca jaune monovariétale est composée de racines de maca 100% naturelles issues de l'agriculture biologique contrôlée, produites selon des normes de production et des contrôles de qualité stricts. Elles proviennent toutes d'altitudes de plus de 4000 mètres dans la région de Junín au Pérou. Nos fournisseurs travaillent en collaboration avec les petits agriculteurs. Ils créent ainsi des emplois pour la population régionale et conseillent les petits entrepreneurs en leur proposant des formations et un soutien financier. C'est un moyen d'élever le niveau de vie des petits agriculteurs tout en augmentant le rendement de leurs récoltes. Comment utiliser la poudre jaune de maca au quotidien ? La maca a un goût unique et peut être ajoutée à de nombreux plats différents. Certaines personnes trouvent que le goût de la poudre de maca rappelle un peu le caramel avec une note piquante. La poudre de maca peut par exemple être mélangée à du lait de riz, de noix ou de chanvre ou tout simplement être ajoutée au muesli. Mélangez la poudre de maca avec de l'eau, du lait de votre choix ou ajoutez-la à un jus, un smoothie, du muesli ou des desserts crus. La maca est également un bon liant pour les soupes et constitue donc un délicieux complément à celles-ci. Nous aimons particulièrement la maca avec les flocons d'avoine et comme ingrédient dans nos recettes de chocolat cru. D'autres recettes... Il est conseillé de commencer par une petite quantité de ½ cuillère à café par jour et d'augmenter jusqu'à 1-2 cuillères à soupe par jour. Contrairement aux produits à base de soja, à l'igname mexicaine et aux graines de lin, la maca ne contient pas d'hormones. Remarque : une idée fausse très répandue sur les super-aliments et les herbes est qu'il existe une quantité d'utilisation standard. En général, la consommation quotidienne habituellement recommandée pour la plupart des super-aliments comme la maca se situe entre 1 cuillère à café et 3 cuillères à soupe par jour, réparties en deux ou trois doses. Il est préférable de commencer par 1 cuillère à café par jour et d'adapter la quantité aux besoins personnels. Valeurs nutritives de la poudre de maca jaune pour 100g Valeur énergétique 1380kJ/327kcalgraisse 2gglucides 61g, dont sucres/dont sucres 32gFibres alimentaires 18gProtéines 12g.Toutes les indications sont soumises aux variations habituelles des produits naturels.

Mise à jour : le nouveau lot sera conditionné le 26 juin et sera disponible à partir de cette date. Astragale bio (100 % naturel) Pourquoi consomme-t-on de l'astragale ? La poudre d'astragale (Astragalus membranaceus) est un aliment qui s'intègre dans le cadre d'une alimentation équilibrée Idéal dans le cadre d'une alimentation riche en aliments crus : dans le cadre d'un régime végétarien, mais aussi dans n'importe quel autre régime alimentaire Apprécié pour ses propriétés immunostimulantes : il peut renforcer le système immunitaire et, dans le meilleur des cas, protéger l'organisme contre les infections Les personnes souffrant de maladies inflammatoires apprécient les propriétés anti-inflammatoires de l’astragale L'astragale peut contribuer à améliorer l'endurance physique et à réduire la fatigue. Il est également souvent utilisé comme stimulant naturel Superaliment anti-âge : réputé pour ses effets bénéfiques sur l'élasticité de la peau Qu'est-ce qui rend notre astragale si particulier ? Nous nous approvisionnons en racines d’astragale issues de l’agriculture biologique et de la plus haute qualité en Chine, où elles reçoivent le label bio Ecocert sur leur lieu de culture Malheureusement, les plantes provenant de Chine sont souvent fortement contaminées par des pesticides ; c’est aussi pour cette raison que la culture biologique et la certification sont si importantes à nos yeux Le traitement des racines s’effectue en douceur et à basse température, afin de préserver tous leurs composants. Notre poudre d’astragale est traitée sans exposition à la chaleur L'importance de l'astragale L’astragale est utilisé et apprécié par les peuples asiatiques depuis des milliers d’années. Les herboristes chinois l’ont découvert et étudié il y a déjà plus de 2 000 ans. Également connue sous le nom de Huang Qi ou astragale de Mongolie, cette racine réchauffante fait partie des 60 plantes médicinales fondamentales en Chine. L’astragale est l’une des plantes les plus importantes en Chine. Conseils d'utilisation Nous avons testé l’astragale et le Fo-Ti (renouée à nombreuses fleurs) aussi bien dans des boissons chaudes que froides. Cette combinaison est vraiment excellente, elle a un goût délicieux et, d’après notre expérience, elle procure un regain d’énergie au corps et à l’esprit. Le nouveau lot de poudre d’astragale n’a plus de goût sucré, mais présente une légère amertume. Il peut néanmoins être facilement incorporé dans des jus, des smoothies, du lait de noix ou toute autre boisson, qu’elle soit chaude ou froide. Pour une boisson chaude, faites bouillir environ 2,4 grammes (1 cuillère à café) de racine séchée et moulue dans de l’eau pendant quelques minutes, puis préparez votre tisane. Valeurs nutritionnelles pour 100 g (portion : 1 cuillère à café = 2,4 g) Valeur énergétique 1 181 kJ/283 kcal (28 kJ/7 kcal)Lipides : 2,5 g (0,06 g)- dont acides gras saturés : 0,78 g (0,02 g)Glucides 28,1 g (0,7 g)- dont sucres : 12,3 g (0,3 g)Fibres alimentaires 37,4 g (0,9 g)Protéines 18,3 g (0,4 g)Sel 0,05 g (0,001 g)

Poudre de maca rouge – Superaliment des Andes (100 % naturel) Large gamme de maca Notre poudre de maca crue, issue de la région de Junín au Pérou, compte parmi les meilleures poudres de maca disponibles sur le marché. Actuellement, notre gamme comprend, outre la maca rouge décrite ici, lamacajauneetla maca noire, bien sûr également en qualité bio et crue. Nous proposons également deux extraits de maca dansnotre gamme: MacaPro XP Black et Purple. Notre poudre de maca rouge répond aux exigences de qualité les plus élevées ✓ issue de l'agriculture biologique ✓ qualité « crudité » grâce à un procédé spécial de séchage à l'air libre au soleil ✓ pure, issue à 100 % de racines de maca rouge ✓ Cultivée à plus de 4 000 mètres d’altitude dans la région de Junín, au Pérou ✓ Concentration 4:1, c'est-à-dire que 4 kg de tubercules de maca permettent d'obtenir 1 kg de poudre de maca Pourquoi consommer de la poudre de maca rouge ? La synergie des nutriments de la maca (présents naturellement dans les proportions adéquates) aide l'organisme à se remettre de divers troubles, favorise l'équilibre et procure un sentiment de bien-être. Son action se concentre principalement sur l’hypothalamus et l’hypophyse ; elle aide l’organisme à produire des hormones et rétablit ainsi un équilibre hormonal, avec tous les bienfaits pour la santé qui en découlent. Elle améliore considérablement la force et l'endurance et constitue un superaliment stimulant la libido. Elle aide à renforcer un système immunitaire affaibli, à reminéraliser les organismes mal nourris et à augmenter l'énergie et l'endurance. La maca est riche en calcium, magnésium, phosphore, potassium, soufre, fer, zinc, iode, cuivre, sélénium et autres éléments. Elle est également riche en vitamines B1, B2, C et E. La maca est riche en protéines biodisponibles, avec une teneur moyenne de 11 % dans la racine séchée. Elle contient plus de calcium que le lait, ce qui est essentiel pour le système nerveux, le système circulatoire, la croissance des os et des dents, ainsi que pour les fonctions cardiaques vitales. La maca est l’une des plantes les plus puissantes au monde. Nous l’apprécions particulièrement car elle augmente le niveau d’énergie et combat la fatigue mentale et physique ainsi que le stress. Elle nous aide à nous sentir forts, pleins d’énergie, ancrés et heureux, prêts à relever tous les défis. Son énergie est immédiate et durable ; nous nous sentons actifs et pleins de vie tout au long de la journée, sans pour autant surexciter notre corps. En outre, la maca a un goût agréable de malt et peut être utilisée de nombreuses façons différentes. Pour des raisons légales (ordonnance suisse sur les denrées alimentaires), en tant que commerçants, nous ne sommes pas autorisés à faire de déclarations concernant ses éventuels effets. N’hésitez pas à faire vos propres recherches sur la maca sur Internet. Nous trouvons notamment le site du Dr Schweikart très instructif. Les différentes variétés y sont également décrites. Qu'est-ce qui rend notre poudre de maca rouge si particulière ? Notre maca rouge provient à 100 % de racines de maca rouges. Des études ont montré qu’elles possèdent la teneur la plus élevée en phytonutriments parmi toutes les couleurs de maca. C’est la variété la plus efficace pour l’équilibre hormonal général, la fertilité féminine ainsi que pour la santé des os et de la prostate. La maca rouge représente environ 25 % de la récolte annuelle. C’est la variété la plus sucrée de toutes. Les tubercules de maca rouge proviennent tous de zones situées à plus de 4 000 mètres d’altitude, dans la région de Junín au Pérou. La poudre de maca SamaraNatura est composée à 100 % de racines de maca pures et naturelles issues de l’agriculture biologique, produites selon des normes de production et des contrôles de qualité rigoureux. Notre poudre est obtenue à partir de racines sélectionnées et séchées au soleil, selon un procédé de fabrication spécifique qui n’utilise ni chaleur ni irradiation à aucun stade de la production. Nos fournisseurs collaborent avec des petits agriculteurs, créant ainsi des emplois pour la population locale et les accompagnant dans leur organisation en tant que petits entrepreneurs, en leur proposant des formations et un soutien financier. Il s'agit là d'un moyen d'améliorer le niveau de vie des petits agriculteurs tout en augmentant le rendement de leurs récoltes. Histoire et utilisation traditionnelle La maca (Lepidium meyenii) est un légume-racine au goût prononcé, cultivé dans les hautes Andes péruviennes. Elle était déjà cultivée avant l’époque des Incas et constitue depuis des milliers d’années un aliment de base pour les peuples indigènes des Andes, ainsi qu’une source d’énergie et d’endurance. Dans notre monde moderne, la racine de maca est consommée jusqu’à trois fois par jour par les Péruviens et d’autres personnes à travers le monde. Elle est utilisée aussi bien par les sportifs de haut niveau que par les personnes âgées pour leur apporter un supplément d’énergie et d’endurance. Comment utiliser la poudre de maca rouge ? La maca a un goût unique qui ne plaît pas forcément à tous ceux qui la goûtent pour la première fois. Nous la trouvons maltée, terreuse et légèrement sucrée, voire parfois un peu noisettée. Mélange la poudre de maca avec de l’eau, du lait (de noix) de ton choix ou utilise-la comme ingrédient complémentaire. Son profil aromatique se marie très bien avec les smoothies, le muesli ou les desserts.  Conseil pour ceux qui doivent encore s'habituer au goût de la maca : l'associer à de la poudre de cacao Criollo est non seulement délicieux, mais aussi intéressant sur le plan nutritionnel. La maca est également un bon liant pour les soupes et constitue donc un délicieux complément à celles-ci. Nous l'apprécions particulièrement avec des flocons d'avoine et comme ingrédient dans nos recettes de chocolat cru. Commencez par une petite quantité de ½ cuillère à café par jour, puis augmentez progressivement jusqu’à 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Valeurs nutritionnelles de la poudre de maca rouge bio pour 100 g Valeur énergétique 1 392 kJ/334 kcal,lipides 1,0 g,- dont acides gras saturés 0,0 g,glucides : 69 g,- dont sucres : 31 g,fibres alimentaires 9 g,Protéines 12 g,sel : 0,125 g. 

Poudre de maca noire - super aliment des Andes (100% naturel) La célèbre poudre de maca noire est disponible en 3 tailles. Pour les utilisateurs fréquents, la grande variante de 1 kg est doublement intéressante : 30% moins chère que la variante de 250 g et longue durée de conservation - sans perte de qualité (date limite d'utilisation optimale supérieure à 1 an). Vaste assortiment de maca Notre poudre de maca crue provenant de la région de Junin au Pérou compte parmi les meilleures poudres de maca du marché.Actuellement, notre assortiment comprend, outre la maca noire décrite ici, lamacarouge et la maca jaune, bien entendu également en qualité bio et crudité. De plus, nous avons deux extraits de maca (MacaPro XP Black et Purple) en complément dans notre assortiment. Notre poudre de maca noire répond aux exigences de qualité les plus élevées. ✓ issue de l'agriculture biologique ✓ qualité crudité grâce à un procédé spécial de séchage à l'air avec l'aide du soleil ✓ variété pure de 100% de racines de maca noire ✓ Cultivée à plus de 4000 mètres d'altitude dans la région de Junín au Pérou. ✓ Concentration 4:1, c'est-à-dire que 4kg de tubercules de maca donnent 1kg de poudre de maca. Pourquoi consommer de la poudre de maca noire ? La synergie des nutriments de la maca (naturellement mis à disposition dans les bonnes proportions) aide le corps à se remettre de différents troubles, génère équilibre et bien-être. Son action se concentre principalement sur l'hypothalamus et l'hypophyse, elle aide le corps à produire des hormones et crée ainsi un équilibre hormonal avec tous les avantages que cela implique pour la santé. Il améliore considérablement la force et la condition physique et est un superaliment qui augmente la libido. Elle aide à reconstruire un système immunitaire affaibli, à reminéraliser les corps mal nourris et à augmenter l'énergie et l'endurance. La maca est riche en calcium, magnésium, phosphore, potassium, soufre, fer, zinc, iode, cuivre, sélénium et autres. Elle est en outre riche en vitamines B1, B2, C et E. La maca est riche en protéines biologiquement utilisables, avec une moyenne de 11% dans la racine séchée. Elle contient plus de calcium que le lait, ce qui est essentiel pour les nerfs, le système circulatoire, la croissance des os et des dents et les fonctions cardiaques vitales. La maca est l'une des plantes les plus puissantes de la planète. Nous l'aimons parce qu'elle augmente le niveau d'énergie et combat la fatigue mentale et physique ainsi que le stress. Elle nous aide à nous sentir forts, énergiques, ancrés et heureux, prêts à relever tous les défis. Son énergie est immédiate et dure longtemps, et nous nous sentons actifs et vivants tout au long de la journée, sans que notre corps ne soit trop stimulé. En plus de tout cela, la maca a un goût agréablement malté et peut être utilisée de nombreuses manières différentes. Étant donné qu'en tant que commerçant, nous ne pouvons faire que peu de déclarations précises sur les effets des aliments sur la santé, nous vous recommandons de rechercher vous-même des informations sur ce produit sur Internet, entre autres sur le site Zentrum der Gesundheit. Qu'est-ce qui rend notre poudre de maca noire si particulière ? Notre maca noire est composée à 100% de racines de maca noire. Ces racines sont les plus rares de toutes les couleurs de maca et représentent environ 15% de la récolte annuelle. Des études ont montré que la maca noire est la couleur de maca la plus efficace pour le développement musculaire, l'endurance, la concentration mentale ainsi que la libido et la fertilité masculines. Où est produite notre poudre de maca noire ? Les tubercules de maca noire proviennent tous d'une altitude de plus de 4000 mètres dans la région de Junín au Pérou. La poudre de maca de SamaraNatura est composée à 100% de racines de maca pures et naturelles issues de l'agriculture biologique, produites selon des normes de production et des contrôles de qualité stricts. Notre poudre est produite à partir de racines sélectionnées, séchées au soleil et selon un processus de production particulier, sans utiliser de chaleur ou d'irradiation à aucun moment du processus de production. Nos fournisseurs travaillent avec des petits agriculteurs, créant ainsi des emplois pour la population régionale et les conseillant dans leur organisation en tant que petits entrepreneurs, en leur proposant des formations et un soutien financier. C'est un moyen d'améliorer le niveau de vie des petits agriculteurs tout en augmentant le rendement de leurs récoltes. Histoire et utilisation traditionnelle La maca (Lepidium meyenii) est un légume-racine savoureux cultivé dans les hautes Andes du Pérou. Cultivée avant l'époque des Incas, elle est depuis des milliers d'années un aliment de base pour les peuples indigènes des Andes et une source d'énergie et d'endurance. Dans notre monde moderne, la racine de maca est consommée jusqu'à trois fois par jour par les Péruviens et d'autres personnes dans le monde entier. Elle est utilisée par les athlètes professionnels et les personnes âgées pour fournir de l'énergie et de l'endurance supplémentaires. Utilisation La maca a un goût unique et peut être ajoutée à de nombreux plats différents. Mélangez la poudre de maca avec l'eau, le lait de votre choix ou ajoutez-la à un jus, un smoothie, du muesli cru ou des desserts crus. La maca est également un bon liant pour les soupes et constitue donc un délicieux complément à celles-ci. Nous l'aimons surtout avec les flocons d'avoine et comme ingrédient dans nos recettes de chocolat cru. Commencer par une petite quantité de ½ cuillère à café par jour et augmenter jusqu'à 1-2 cuillères à soupe par jour. Valeurs nutritives de la poudre de maca bio noire pour 100g Valeur énergétique 1392kJ/334kcal,matières grasses 1g,dont acides gras saturés 0g,glucides 69g,dont sucres 31g,Fibres alimentaires 9g,Protéines 12g,sel 0,125g.

Poudre de gingembre bio équitable premium du Sri Lanka (100% naturelle) Le gingembre : il est connu en Europe centrale depuis le 9e siècle. Il est aujourd'hui cultivé dans le monde entier, dans les pays tropicaux et subtropicaux. Pourquoi consommer du gingembre en poudre ? Le gingembre n'est pas seulement utilisé pour l'assaisonnement, il a également une longue tradition d'utilisation comme remède. Le gingembre favorise la digestion et stimule l'appétit ainsi que la circulation sanguine. Il est également considéré comme utile en cas d'inflammations, de rhumatismes et de rhumes. Le gingembre contient une capacité antioxydante très élevée de 39'041 µmol TE/100g (valeur ORAC = Oxygen Radical Absorption Capacit). En tant que commerçants, nous ne pouvons faire que peu de déclarations précises sur les effets des aliments sur la santé. Nous vous recommandons donc de rechercher vous-même sur Internet des informations sur ce produit. Qu'est-ce qui rend notre poudre de gingembre si particulière ? Le parfum et le goût de cette poudre de gingembre 100% pure du Sri Lanka sont particulièrement frais et épicés, grâce à un nettoyage, un séchage et une mouture rapides. D'où provient notre poudre de gingembre du commerce équitable ? Le gingembre est issu de la culture biologique et du commerce équitable de deux organisations locales de commerce équitable avec 2500 agriculteurs impliqués. La culture biologique et les relations commerciales équitables ont une influence très déterminante sur la qualité du produit. De nombreuses étapes de travail sont effectuées de manière traditionnelle et exclusivement à la main. Grâce à la collaboration avec Fairtrade, les paysans peuvent gagner leur vie de manière sûre et indépendante. La prime Fairtrade permet de financer des projets tels que l'eau potable, le matériel scolaire pour les enfants et des projets éducatifs. Utilisation de la poudre de gingembre au quotidien Nous l'utilisons quotidiennement dans pratiquement toutes nos recettes de cuisine (currys, soupes & co) ainsi que dans les boissons, les thés aux épices et les smoothies. En cas de maux de gorge et de rhumes ou de nausées et de problèmes digestifs, nous avons découvert un remède maison simple et utile qui, en plus, est super fin : ½ cuillère à café de poudre de gingembre, 1 cuillère à café de miel, 1 dl d'eau chaude et un filet de jus de citron. Valeurs nutritives du gingembre pour 100g Valeur énergétique 1272kJ/304kcalProtéines 3.3ghydrates de carbone 60gdont sucre 59.4ggraisse 3.3gdont acides gras saturés 0.95gFibres alimentaires 5.5gToutes les données sont soumises aux variations habituelles des produits naturels. Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et sombre.

Poudre de fruit du dragon (pitaya) rouge | Bio, séché au soleil (100% naturel) Celle-ci a un goût plus sucré et une couleur rose vif. Pour le smoothie au foie, nous recommandons toutefois cette poudre de fruit du dragon séchée au soleil/à l'air, car elle est traitée plus délicatement. Qu'est-ce que la poudre de fruit du dragon ? Le fruit du dragon (pitaya ou pitahaya), originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, est le fruit d'une plante de cactus. Pourquoi consommer de la poudre de fruit du dragon bio ? La poudre de fruit du dragon bio se caractérise par sa teneur élevée en fibres et est recommandée pour le nettoyage du foie. Elle a un goût discret, floral à boisé, c'est pourquoi elle convient très bien comme ingrédient pour de nombreux plats et boissons. Sa couleur rouge naturelle donne une belle touche de couleur à ton smoothie ! Qu'est-ce qui rend notre poudre de fruit du dragon bio si spéciale ? Notre poudre de fruit du dragon bio provient de l'espèce "Hylocereus monacanthus" dont la chair est rouge et la peau rose. Les fruits du dragon bio sont cultivés au Nicaragua, séchés au soleil et broyés directement sur place avec précaution pour obtenir une poudre fine. La création de valeur sur place garantit du travail et des revenus à la population locale.La poudre de fruit du dragon est de qualité bio et crue et 100% pure, c'est-à-dire sans aucun additif. Variantes de tailleNous proposons la poudre de fruit du dragon en 2 variantes de poids : 125g et 250g.Contenu : 100% poudre de fruit du dragon bio. Conseils d'utilisation Mélanger 2 cuillères à café bien remplies (5g) au muesli, au yaourt ou au smoothie. Pour le smoothie au foie, il est recommandé d'utiliser 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon rouge. Recette du smoothie au foie Ingrédients : 2 cuillères à soupe de poudre de fruit du dragon2 cuillères à soupe de myrtilles séchées de cueillette sauvage ou 2 cuillères à soupe de poudre de myrtilles sauvages2 bananes ou 1 papaye (coupées en cubes) 120 ml d'eau (selon les besoins) Mettre tous les ingrédients ensemble dans le mixeur. Mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse, en ajoutant de l'eau jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Valeurs nutritionnelles de la poudre de fruit du dragon rouge bio (pitaya) pour 100g Valeur énergétique 1256kJ/300kcalgraisse 0gdont acides gras saturés 0.0gglucides 10gdont sucre 10gFibres alimentaires 60gProtéines 10gsel 0.05gCalcium 600mgFer 2mg

Poudre d'argousier | Bio, séché au soleil (100% naturel) Mise à jour : La poudre d'argousier a été ajoutée à notre gamme existante de poudres de fruits et est disponible en sachet de 125g. Parallèlement, nous continuons à proposer les baies d'argousier séchées et le pur jus d'argousier dans notre assortiment. Qu'est-ce que la poudre d'argousier ? Une description suivra. Pourquoi consommer de la poudre d'argousier bio ? La description suit. Qu'est-ce qui rend notre poudre d'argousier bio si particulière ? La description suit. Conseils d'utilisation Mélanger 1 cuillère à café bombée (env. 5g) au muesli, au yaourt ou au smoothie. Valeurs nutritives de la poudre d'argousier rouge bio pour 100g Valeur énergétique 2045kJ/489kcalgraisse 25gdont acides gras saturés 4gglucides 24gdont sucres 14gFibres alimentaires 28gProtéines 13gSel 0.06g

Poudre de fruit du dragon rouge (pitaya) lyophilisée à partir de 100% de fruit du dragon bio. Update : Le nouveau lot de poudre de fruit du dragon lyophilisée est arrivé et est disponible dès maintenant en sachets de 125g et 250g. En complément, nous continuons à proposer la poudre de fruit du dragon bio séchée au soleil en provenance du Nicaragua. Cette poudre de fruit du dragon lyophilisée a un goût sucré et une couleur rose vif. Pour qu'elle se colle moins vite, nous avons intégré 1 à 2 sachets déshydratants de qualité alimentaire dans les sachets d'emballage. Nous recommandons en outre de toujours conserver le sachet bien fermé à température ambiante. Le fruit du dragon (pitaya ou pitahaya), originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, est le fruit d'une plante de type cactus. Notre poudre de fruit provient de l'espèce "Hylocereus polyrhizus" à la chair rouge et à la peau rose. Pourquoi consommer de la poudre de fruit du dragon ? Riche en antioxydants : peut contribuer à réduire les dommages cellulaires et à renforcer le système immunitaire. Soutien du système digestif : riche en fibres qui peuvent contribuer à faciliter la digestion et à éviter la constipation. Densité nutritionnelle : la poudre de fruit du dragon est riche en vitamines, en fer et en calcium = des nutriments essentiels pour la santé. Boost énergétique : la poudre de fruit du dragon contient des sucres et des hydrates de carbone naturels qui fournissent une source d'énergie rapide. Une peau saine : les antioxydants peuvent aider à garder une peau saine et d'apparence jeune en luttant contre les radicaux libres qui peuvent causer des dommages cellulaires. Soutien du système immunitaire : les propriétés anti-inflammatoires peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans le corps et à renforcer le système immunitaire. Qu'est-ce qui rend notre poudre de fruits du dragon lyophilisée si particulière ? Qualité crudité : les fruits du dragon du Vietnam sont lyophilisés dans l'UE et réduits en une fine poudre. La couleur rose naturelle fait de tes plats et de tes boissons une expérience visuelle. Certification biologique Comment utiliser la poudre de fruit du dragon lyophilisée ? La poudre de fruit du dragon lyophilisée est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de différentes manières. Voici quelques suggestions sur la manière dont la poudre de fruits du dragon lyophilisée peut être intégrée dans l'alimentation : Smoothies : ajouter une à deux cuillères à café de poudre de fruits du dragon à votre smoothie préféré pour obtenir un goût fruité et des nutriments supplémentaires. Yaourt et céréales : saupoudrer la poudre de fruits du dragon sur le yaourt ou le muesli pour obtenir un arôme et des nutriments supplémentaires. Glaces et desserts : ajouter de la poudre de fruits du dragon à la crème glacée, au pudding ou à d'autres desserts pour obtenir une touche de fruité et de nutriments. Boissons : mélanger une cuillère à café de poudre de fruit du dragon dans de l'eau ou du thé pour obtenir une boisson rafraîchissante et saine. Valeurs nutritionnelles de la poudre de fruit du dragon lyophilisée pour 100g Valeur énergétique 1570kJ/375kcalMatières grasses 4gdont acides gras saturés 0.0gglucides 58gdont sucre 50gFibres alimentaires 25gProtéines 8gSel 0.0g

Mise à jour : la poudre de myrtilles est en rupture de stock. Le nouveau lot sera conditionné et disponible le 27 juin. En attendant, nous vous recommandons égalementles myrtilles entières séchées (issues elles aussi de cueillettes sauvages). Poudre de myrtilles bio issue de cueillettes sauvages (100 % naturelle) Les myrtilles proviennent de cueillettes sauvages en Europe du Sud-Est. Le lot actuel provient de Bosnie. Lapoudre de myrtilles présente une couleur foncée intense. Elle est très aromatique et a un goût fruité et sucré.  Pourquoi consommer de la poudre de myrtilles ? Grâce à sa densité nutritionnelle et à sa teneur élevée en antioxydants, la poudre de myrtilles présente de nombreux bienfaits pour la santé. Antioxydants: forte concentration en antioxydants, notamment en anthocyanes, qui peuvent aider à lutter contre les radicaux libres. Propriétés anti-inflammatoires: lutte contre les inflammations dans l'organisme. Santé digestive: effet purifiant sur le tractus intestinal et favorisation de la digestion grâce à sa teneur élevée en fibres alimentaires. La poudre de myrtilles peut également avoir un effet bénéfique sur la santé intestinale et cardiaque. C'est un moyen pratique, savoureux et simple d'intégrer des nutriments et des antioxydants de grande qualité à son alimentation. Qu'est-ce qui rend notre poudre de myrtilles si particulière ? Poudre de fruit 100 % pure Sans édulcorants, conservateurs ni autres additifs La transformation des myrtilles sauvages s'effectue avec soin et dans des conditions d'hygiène rigoureuses, à une température inférieure à 42 °C = qualité « aliments crus » Important : il ne s'agit PAS de marc, mais de myrtilles sauvages entières et séchées, qui ont été réduites en poudre. Comment utiliser la poudre de myrtilles ? La poudre de myrtilles est très fluide et convient parfaitement pour : Les smoothies : ajoutez une cuillère à café de poudre de myrtilles à votre smoothie préféré pour en augmenter la valeur nutritionnelle Yaourts : incorporez la poudre dans votre yaourt pour lui apporter une dose supplémentaire d’antioxydants et de nutriments Pâtisserie : utilisez la poudre de myrtilles comme ingrédient dans vos préparations telles que les gâteaux, les muffins ou les pancakes Muesli : ajoutez la poudre à votre muesli ou à vos flocons d’avoine pour les enrichir en nutriments et leur donner plus de saveur Boissons : mélangez la poudre à de l’eau ou du jus pour obtenir une boisson rafraîchissante et saine Smoothie bowls : utilisez la poudre comme garniture sur vos smoothie bowls pour les rendre plus sains et plus savoureux Quels sont les formats disponibles ? Afin de répondre aux différents besoins de nos clients, nous proposons actuellement la poudre de myrtilles sauvages en 3 formats : 125 g, 250 g et 500 g.Conseil : la date limite de consommation est d’environ 12 mois, c’est pourquoi il est tout à fait intéressant d’acheter un sachet plus grand. Pour une utilisation facile à la maison, tu peux également transvaser le contenu du sachet dans un bocal de conservation muni d’un couvercle à vis.Valeurs nutritionnelles de la poudre de myrtilles pour 100 g Valeur énergétique : 1 309 kJ / 310 kcalLipides : 6,3 gdont acides gras saturés : 0 gGlucides : 58 gdont sucres : 37,3 gFibres alimentaires 19,7 gProtéines 5,3 gSel 0,01 g

Poudre d'ashwagandha bio (100% naturelle) Pourquoi consommer de la poudre d'ashwagandha ? L'ashwagandha est l'une des herbes les plus importantes dans l'enseignement ayurvédique de l'Inde. Elle a un effet équilibrant et fortifiant en tant qu'adaptogène. Qu'est-ce qui rend notre poudre d'ashwagandha si particulière ? Notre poudre d'ashwagandha indienne est obtenue à partir de racines d'ashwagandha 100% biologiques. L'ashwagandha (Withania somnifera) appartient à la famille des solanacées et est également appelée ginseng indien, cerise d'hiver ou baie du sommeil. La poudre jaune clair a un goût caractéristique de "racine" à légèrement sucré. Comment notre poudre d'ashwagandha est-elle produite ? Après la récolte, les racines d'ashwagandha bio sont soigneusement nettoyées et broyées, puis séchées au soleil et à l'air. Elles ne sont pas (re)séchées au four. Après le contrôle de qualité, les morceaux de racines sont broyés en une fine poudre. La température de traitement est inférieure à 42°C, c'est pourquoi la poudre d'ashwagandha répond aux critères de crudité. Utilisation Prendre 1 cuillère à café (3g) 1x par jour avec de l'eau, des jus, des smoothies ou d'autres boissons, de préférence le soir. Conseil : du lait de lune tiède pour faire de beaux rêves ! Complément alimentaire : ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut d'une alimentation équilibrée et variée et d'un mode de vie sain. La dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. L'utilisation n'est pas recommandée aux femmes enceintes ou allaitantes. Conserver hors de la portée des enfants. Valeurs nutritives Ashwagandha bio par portion journalière de 3g (env. 1 cuillère à café) : Valeur énergétique 36kJ/9kcalgraisse 0.01gglucides 1.38gdont sucre 0.45gFibres alimentaires 0.22gProtéines 1.04g