Quantité | Prix unitaire | Prix de base |
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À 2 |
11.90 CHF*
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1.59 CHF* / 100 ml |
À partir de 3 |
11.31 CHF*
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1.51 CHF* / 100 ml |
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Pressée à froid l'huile de tournesol biologique riche en acide oléique 750ml de Soyana
Cette huile organique riche en acide oléique de tournesol certifié provenant du tournesol spécialement cultivé. Il contient environ 75% d'acides gras mono-insaturés et est donc particulièrement adapté pour le chauffage et la friture.
l'huile de tournesol normale, ne contient toutefois seulement environ 23% de mono-insaturés (acides gras oméga-9), mais environ 60% d'acides gras poly-insaturés. Aussi l'huile de carthame, l'huile de noix, l'huile de pépins de courge et l'huile de lin contiennent une proportion élevée (> 50%) des acides gras polyinsaturés appelé AGPI. Il est des acides gras oméga-3 et oméga-6 acides gras essentiels, dont le corps a besoin pour former des substances endogènes importantes. des moyens essentiels que notre corps ces acides gras ne peuvent pas se forment, ce qui est la raison pour laquelle nous avons été sage de la consommation de 19g par jour à propos de notre nourriture. Les huiles citées sont fondamentalement saines, tant qu'ils ne sont pas CHAUFFE. Parce que ce qui se désintègrent l'AGPI et forment des produits de dégradation toxiques et les radicaux libres. Par conséquent, utiliser pour la friture des huiles à haute teneur en acide oléique (HO ou HOLL appelés), l'huile de noix de coco (contient de nombreux acides gras saturés) ou du beurre clarifié.
Vous pouvez trouver un article un peu plus âgés, mais concis Ktipp le 8 Septembre 2009.
Nutritionnelle, 100ml contient
Les valeurs énergétiques 1590 kJ / 380 kcal
protéines 1.4g
glucides 3.7g
40g de graisse
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