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Pralines au nougat Bio Naturkostbar

Quantité Prix unitaire Prix de base
À 2
14.50 CHF*
16.48 CHF* / 100 Gramm
À partir de 3
13.78 CHF*
15.66 CHF* / 100 Gramm

Prix TTC, frais de livraison en sus

Disponible, délai de livraison : 1-4 jours

Réf. produit : 350.136

Informations sur le produit "Pralines au nougat Bio Naturkostbar"

Pralines au nougat de Naturkostbar - boîte de 6, 88g

Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines artisanales au nougat. De la purée de noisettes crues délicatement moulue à la meule de pierre, du cacao mélangé non torréfié du Pérou et du sucre de fleur de coco se fondent en un plaisir unique. Les pralines contiennent 34% de noisettes du Piémont.

Fabrication des pralines au nougat

Naturkostbar fabrique ses pralines au nougat de manière traditionnelle et artisanale dans sa manufacture d'Uetendorf. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Nous utilisons des ingrédients bio sélectionnés (presque tous en qualité crudité). Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique.

Remarque : la couche blanche sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il ne constitue pas une altération de la qualité. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels et aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C.

Ingrédients

noisettes (I.G.P. Piémont) 34%*, fèves de cacao moulues*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, noix de coco*, poudre de cacao*, vanille Bourbon*.

*issu de l'agriculture biologique

Contenu

La belle boîte d'emballage en carton contient 6 pralines au nougat, total 88g.

Utilisation

À savourer : savoure ces nobles pralines au nougat comme délicieux dessert ou comme "remontant" dans les moments de défi.

Cadeau : Bien sûr, les pralines au nougat conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou d'autres moments importants.

Valeurs nutritives des pralines au nougat pour 100g

Valeurs nutritives Øpar 100g/100ml%1
Énergie : 2395kJ/575kcal 28,75%
Matières grasses :
 42.50g 60,71%
dont acides gras saturés :
 15.11g 75,55%
dont acides gras monoinsaturés :
 17.00g 113,33%
dont acides gras polyinsaturés :
 2.40g 16,00%
Glucides : 28.40g 10,92%
dont sucre :
 25.70g 28,56%
Fibres alimentaires :
 12.70g 25,40%
Protéines :
 9.70g 19,40%
Sel :
 0.17g 2,83%
Vitamine D :
 0.20µg 4,00%
Vitamine E :
 9.20mg 76,67%
Vitamine C :
 6.40mg 8,00%
Vitamine B1 (thiamine) :
 0.20mg 18,18%
Vitamine B2 (riboflavine) :
 0.00mg 0,00%
Vitamine B3 (niacine) :
 0.40mg 2,50%
Vitamine B6 :
 0.20mg 14,29%
Acide folique/colacine :
 14.00µg 7,00%
Vitamine B12 :
 0.00µg 0,00%
Acide pantothénique :
 0.40mg 6,67%
Calcium :
 77.40mg 9,68%
Phosphore :
 274.80mg 39,26%
Fer :
 2.80mg 20,00%
Magnésium :
 151.50mg 40,40%
Zinc :
 1.60mg 16,00%
Iode :
 2.20µg 1,47%
Cuivre :
 0.60mg 60,00%
Manganèse :
 0.70mg 35,00%
Potassium :
 737.70mg 36,89%
Chlorure :
 134.80mg 16,85%

1 Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal)

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Pralines à la noix de coco de Naturkostbar - handmade in Switzerland Les seuls ingrédients utilisés pour la praline à la noix de coco sont la purée de noix de coco, les fèves de cacao moulues, le sucre de fleur de coco, l'huile de noix de coco, le nectar d'agave et la vanille. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. La part de produits crus est de 80%, seul le sucre de fleur de coco n'est pas possible en raison du procédé. Tout commence par la fève de cacao Nous n'achetons et ne transformons que les meilleures matières premières. Toutes les matières premières sont naturelles, issues du commerce équitable, certifiées biologiques et de qualité crudité. Une légère fermentation nous permet d'obtenir l'arôme souhaité, qui rend notre chocolat si unique. Commerce équitable ou commerce direct Trouver des fèves crues de qualité fait partie des tâches les plus difficiles dans notre métier. Généralement cultivées par de petits agriculteurs et récoltées avec beaucoup d'efforts, leur disponibilité est réduite au minimum. Pour que les petits cultivateurs puissent poursuivre leur travail, nous leur garantissons un paiement équitable. Car la collaboration durable nous tient à cœur. Arrivé à Steffisburg Pour pouvoir traiter les fèves de cacao brutes, nous les séparons de leur coque au moyen d'un procédé spécialement conçu à cet effet. Ce processus peut durer plusieurs heures, mais il garantit la propreté et la pureté du cacao à traiter. La couverture est fabriquée à partir de ces fèves de qualité sélectionnées et fermentées avec soin - auxquelles nous ajoutons du sucre de fleur de coco très fin en provenance d'Indonésie. Les matières premières sont broyées pendant des heures dans notre grinder jusqu'à l'obtention d'une masse de chocolat tendre. L'affinage Pour le fourrage, nous combinons une purée de noix de coco soyeuse et crémeuse, de l'huile de noix de coco fraîchement pressée à froid, du nectar d'agave pur (IG bas) et la fine masse de cacao. Ensemble, la couverture et le fourrage donnent l'incomparable praliné à la noix de coco - un plaisir qui flatte votre palais et vous fait rêver d'ailleurs pendant un court instant. Remarque : Les pralines et chocolats Naturkostbar sont fabriqués à partir d'ingrédients 100% naturels et nous n'utilisons pas de lécithine. C'est pourquoi une couche blanche peut apparaître à la surface des produits en cas de variations de température. Il s'agit d'une modification naturelle et cristalline du beurre de cacao (le cacao "transpire"), mais qui n'a aucune influence sur le goût. Contenu Une boîte contient 6 pralines à la noix de coco d'un poids total de 88g. Ingrédients Noix de coco 47% (purée de noix de coco, huile de coco), fèves de cacao moulues, sucre de fleur de coco, nectar d'agave, beurre de cacao, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles des pralines à la noix de coco pour 100g Énergie 2385KJ / 576Kcalgraisse 46.1g- dont acides gras saturés 34.92g- dont acides gras insaturés 8.2g- dont acides gras polyinsaturés 1.7Glucides 26.7g- dont sucre 21.2gProtéines 6.7gFibres alimentaires 15gsel 0.18g Remarques La couche blanche sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et ne constitue pas une altération de la qualité. Conservation optimale à 18°C. Organisme de contrôle bio CH-BIO-086

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Classic Pralinen Naturkostbar Bio
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Pralines Classic de Naturkostbar - handmade in Switzerland Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines artisanales. De la purée de noix de cajou tendre, moulue à la meule de pierre, du cacao non torréfié du Pérou et du sucre de fleur de coco se fondent dans ces pralines Classic pour un plaisir unique. La poudre de maca et la vanille Bourbon ennoblissent parfaitement ce délice. Naturkostbar fabrique les nobles pralines Classic de manière traditionnelle et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf. Des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité) sont utilisés. Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin à pierres. Cela se fait pendant plusieurs heures pour obtenir un fourrage séduisant et un chocolat tendre qui enrobe le praliné. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il ne constitue pas une altération de la qualité. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels et aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Utilisation Savourez les délicieuses pralines Classic comme dessert raffiné ou comme petit remontant sucré entre les repas. Bien entendu, ces pralines artisanales conviennent également comme cadeau. Emballage & contenu La belle boîte d'emballage contient 6 pralines Classic d'un poids net total de 88g. Ingrédients purée de noix de cajou*, fèves de cacao moulues*, sucre de fleur de coco*, huile d'amande pressée à froid*, beurre de cacao*, poudre de maca*, vanille Bourbon* *d'origine biologique Valeurs nutritives pour 100g Énergie 2296kJ (553kcal) Matière grasse 39g dont acides gras saturés 14.75g Glucides 36.4g dont sucre 25.5g Protéines 9.7g Sel 0.14g

Contenu : 88 Gramm (15.66 CHF* / 100 Gramm)

De 13.78 CHF*
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Pistazien Pralinen Naturkostbar Bio
Pistazien Pralinen Naturkostbar Bio
Pralines à la pistache de Naturkostbar - handmade in Uetendorf Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines artisanales aux pistaches. De la purée tendre de pistaches crues moulues à la meule de pierre, du cacao non torréfié du Pérou et du sucre de fleur de coco se fondent en un plaisir unique. Les pralines contiennent 51% de pistaches de la province espagnole de Castilla La Mancha. Fabrication des pralines à la pistache Naturkostbar fabrique les nobles pralines à la pistache de manière traditionnelle et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Nous utilisons des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité). Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique. Remarque : la couche blanche sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il ne constitue pas une altération de la qualité. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels et aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Ingrédients pistaches 43%*, fèves de cacao moulues*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, huile d'amande pressée à froid*, vanille Bourbon*. *issu de l'agriculture biologique Contenu La belle boîte d'emballage contient 6 pralines à la pistache, total 88g. Utilisation À savourer : savoure ces nobles pralines aux pistaches comme délicieux dessert ou comme "remontant" dans les moments de défi. Cadeau : Bien sûr, les pralines aux pistaches conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou d'autres moments importants. Valeurs nutritives des pralines aux pistaches pour 100g Valeurs nutritives Øpar 100g/100ml%11 Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 2478kJ (596kcal) 30% Matières grasses 46g 66% dont acides gras saturés 16.36g 82% dont acides gras monoinsaturés 16.6g 111% dont acides gras polyinsaturés 7.5g - Glucides 29.5g 11% dont sucre 20.2g 22% Fibres alimentaires 11.6g 23% Protéines 13.7g 27% Sel 0.1g 2% B-carotène (provitamine A) - - vitamine A - - vitamine B1 0.34mg 31% Vitamine B2 0.1mg 7% Vitamine B3 0.6mg 4% Vitamine B6 - - vitamine B12 - - Vitamine C 4.6mg 6% Vitamine D 0.1µg 2% Vitamine E 0.9mg 8% Vitamine K 0.2µg 0% Biotine - - Calcium 80.6mg 10% Chlorure 91.4mg 11% Chrome - - Fer 4.3mg 31% Fluorure - - acide folique/colacine - - Iode - - Potassium 792.7mg 40% Cuivre 0mg 0% Magnésium 57.4mg 15% Manganèse 0mg 0% Molybdène - - Acide pantothénique - - Phosphore 183.6mg 26% Sélénium 4.01µg 7% Zinc 1.4mg 14%

Contenu : 88 Gramm (15.66 CHF* / 100 Gramm)

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Himbeer Pralinen Naturkostbar Bio
Framboise Pralines Naturkostbar bio
Pralines à la framboise de Naturkostbar Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines artisanales à la framboise. La tendre purée de noix de cajou moulue à la pierre, le cacao non torréfié du Pérou et le sucre de fleur de coco se fondent en un plaisir unique. L'huile d'amande, la vanille Bourbon et les framboises lyophilisées fruitées ennoblissent parfaitement ce délice. Fabrication des pralines aux framboises Naturkostbar fabrique ses nobles pralines aux framboises de manière traditionnelle et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Elle utilise des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité). Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin à pierre. Cela se fait pendant plusieurs heures pour obtenir un fourrage séduisant et un chocolat tendre qui enrobe les pralines. À cela s'ajoute de la purée de noix de cajou onctueuse, moulue à la pierre, qui se fond avec le sucre de fleur de coco, l'huile d'amande et la vanille Bourbon pour donner un plaisir unique. Les framboises lyophilisées aromatiques confèrent à ces pralines spéciales une note particulièrement raffinée. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il n'altère en rien la qualité du produit. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels, aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Ingrédients purée de noix de cajou*, sucre de fleur de coco*, fèves de cacao moulues*, beurre de cacao*, huile d'amande pressée à froid*, framboises lyophilisées 5%*, vanille Bourbon*.*issu de l'agriculture biologique Contenu La belle boîte d'emballage contient 6 pralines aux framboises, total 88g. Utilisation Savoure ces nobles pralinés aux framboises comme délicieux dessert ou comme "remontant" dans les moments difficiles. Bien sûr, les pralines aux framboises conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou d'autres moments importants. Valeurs nutritives des pralines aux framboises pour 100g Énergie / élément nutritif par 100gg/mg/μg%11 quantité de référence/dose journalière pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 2309kJ (556kcal) 27% Matières grasses 38.8g 55% dont acides gras monoinsaturés 17.1g 114% dont acides gras polyinsaturés 4.1g - dont acides gras saturés 15.81g 79% Glucides 38.4g 15% dont sucre 26.3g 29% Protéines 9.4g 19% Sel 0.13g 2% Fibres alimentaires 9g 18% Vitamine A 2µg 0% Vitamine C 11.4mg 14% Vitamine D - - Vitamine E 3.9mg 33% vitamine K 0.3µg 0% B-carotène (provitamine A) 0.01mg 0% Vitamine B1 0.26mg 24% Vitamine B2 0.1mg 7% Vitamine B3 1.1mg 7% Vitamine B6 0.2mg 14% Vitamine B12 - - Magnésium 200.7mg 54% Cuivre 1.1mg 110% Manganèse 0.9mg 45% Sélénium - - Iode 3.4µg 2% acide folique/folacine 17.8µg 9% Chlorure 130.3mg 16% Potassium 1003.9mg 50% Biotine - - Acide pantothénique 0.2mg 3% Calcium 54.2mg 7% Phosphore 358.2mg 51% Fer 5.5mg 39% Zinc 3.3mg 33% Molybdène - - Fluorure - - Chrome - -

Contenu : 88 Gramm (16.74 CHF* / 100 Gramm)

De 14.73 CHF*
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Matcha Pralinen Naturkostbar Bio
Matcha Pralinen Naturkostbar Bio
Pralines au Matcha de Naturkostbar Seuls les meilleurs ingrédients bio sont utilisés pour la fabrication de ces pralines Matcha artisanales. La tendre purée de noix de cajou moulue à la pierre, le cacao non torréfié du Pérou et le sucre de fleur de coco se fondent en un plaisir unique. L'huile d'amande, la vanille Bourbon et, dans cette création spéciale, la délicate poudre de thé vert Matcha du Japon, ennoblissent parfaitement ce délice. Fabrication des pralines Matcha Naturkostbar fabrique les nobles pralines au Matcha de manière traditionnelle et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf. Pour cela, nous utilisons des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité). Dans la mesure du possible, les matières premières sont achetées directement auprès des producteurs du pays d'origine. La transformation est également unique. Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin à pierre. Cela se fait pendant plusieurs heures pour obtenir un fourrage séduisant et un chocolat tendre qui enrobe les pralines. À cela s'ajoute de la purée de noix de cajou onctueuse, moulue à la pierre, qui se fond avec le sucre de fleur de coco, l'huile d'amande et la vanille Bourbon pour un plaisir unique. La poudre de thé vert cultivée, récoltée et transformée avec soin dans des jardins de thé biologiques et sans pesticides du sud du Japon confère à ces pralines spéciales une note particulièrement raffinée. Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il n'affecte pas la qualité du produit. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels, aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Ingrédients Les pralines au matcha sont fabriquées à partir de peu d'ingrédients, mais de très haute qualité : purée de noix de cajou*, sucre de fleur de coco*, fèves de cacao moulues*, beurre de cacao*, huile d'amande pressée à froid*, thé vert Matcha 5%*, vanille Bourbon*. *issu de l'agriculture biologique Contenu La belle boîte d'emballage contient 6 pralines Matcha, total 88g. Utilisation Savoure ces nobles pralinés Matcha comme délicieux dessert ou comme "remontant" dans les moments de défi. Bien entendu, les pralines Matcha conviennent également parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou autres moments importants. Valeurs nutritives des pralines au Matcha pour 100g Énergie / élément nutritif par 100gg/mg/μg%11 quantité de référence/dose journalière pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 2307kJ (555kcal) 27% Matières grasses 39g 56% dont acides gras monoinsaturés 17.4g 116% dont acides gras polyinsaturés 4.3g - dont acides gras saturés 15.53g 78% Glucides 37.3g 14% dont sucre 26g 29% Protéines 9.9g 20% Sel 0.14g 2% Fibres alimentaires 8.6g 17% Vitamine A 82.1µg 10% Vitamine C 7.6mg 10% Vitamine D - - Vitamine E 4.5mg 38% vitamine K 0.4µg 1% B-carotène (provitamine A) 0.01mg 0% Vitamine B1 0.28mg 25% Vitamine B2 0.2mg 14% Vitamine B3 1.1mg 7% Vitamine B6 0.2mg 14% Vitamine B12 - - Magnésium 207.1mg 55% Cuivre 1.1mg 110% Manganèse 0.9mg 45% Sélénium - - Iode 3.5µg 2% acide folique/folacine 18µg 9% Chlorure 135mg 17% Potassium 1059.9mg 53% Biotine - - Acide pantothénique 0.3mg 5% Calcium 52.8mg 7% Phosphore 364.2mg 52% Fer 5.9mg 42% Zinc 3.4mg 34% Molybdène - - Fluorure - - Chrome - -

Contenu : 88 Gramm (16.74 CHF* / 100 Gramm)

De 14.73 CHF*
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Haselnuss Pralinen Naturkostbar Bio
Haselnuss Pralinen Naturkostbar Bio
Pralines aux noisettes de Naturkostbar - handmade in Switzerland Les noisettes crues du Piémont et les fèves de cacao issues de cultures mixtes se fondent avec quelques autres ingrédients de qualité pour donner naissance à ce praliné séduisant - une symbiose merveilleuse au niveau du goût. Les seuls ingrédients utilisés sont la purée de noisettes, les fèves de cacao moulues, le sucre de fleur de coco, les noisettes hachées et la vanille. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. La proportion de produits crus est de 80%, seul le sucre de coco n'est pas cru en raison du procédé de fabrication. Tout commence par la fève de cacao Nous transformons des fèves de cacao certifiées biologiques, de grande qualité et naturelles en notre praliné aux noisettes. Les fèves crues sont légèrement fermentées en les retournant quotidiennement. Seules les meilleures fèves répondent à nos exigences de qualité élevées. Commerce équitable ou commerce direct La disponibilité de fèves crues de haute qualité est très limitée dans le monde. La plupart du temps, nous les trouvons chez les petits producteurs qui cultivent, entretiennent et récoltent le cacao à grands frais. En contrepartie, ils reçoivent une rémunération équitable afin de garantir la durabilité. Arrivé à Steffisburg Une fois arrivées à Steffisburg, les fèves de cacao brutes sont triées et sélectionnées à la main. Nous garantissons ainsi que seules les meilleures fèves brutes sont traitées dans notre production. Non torréfiées, les fèves de cacao crues sont séparées de leur coque. Pour ce processus, nous utilisons une construction spéciale afin de perdre le moins possible de cette précieuse matière première. Ensuite, les fèves de cacao crues séparées de leur coque sont broyées dans notre moulin à pierre par d'énormes pierres de granit à moins de 42 degrés Celsius. Il en résulte une fine pâte de cacao crue, affinée avec du sucre de fleur de coco indonésien, qui peut maintenant être transformée en nos délicieux pralinés aux noisettes crues. L'affinage C'est ici que naît le praliné cru unique et qu'il acquiert son goût individuel. La pâte de cacao moulue à la pierre est mélangée à de la purée de noisettes crémeuse et moelleuse, puis complétée par des éclats de noisettes du Piémont. Ces différentes étapes sont nécessaires pour que nous puissions faire mûrir le praliné aux noisettes en un véritable chef-d'œuvre. Remarque : nos pralines et chocolats sont fabriqués à partir d'ingrédients 100% naturels et nous n'utilisons pas de lécithine. C'est pourquoi une couche blanche peut apparaître à la surface des produits en cas de variations de température. Il s'agit d'une modification cristalline naturelle du beurre de cacao (le cacao "transpire"), mais qui n'a aucune influence sur le goût. Ingrédients Noisettes (I.G.P. Piémont) 46%, fèves de cacao moulues, sucre de fleur de coco, beurre de cacao, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles des pralines aux noisettes pour 100g Énergie 2309kJ (557kcal) Matière grasse 41.1g dont acides gras monoinsaturés 22.8g dont acides gras polyinsaturés 3.5g dont acides gras saturés 13.87g Glucides 31.3g dont sucre 25.4g Protéines 9.9g Sel 0.14g

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