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    • Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio

    Naturkostbar
    Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar
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    • Artikel-Nr.: 350.111
    Beschreibung Herkunft Rezepte
    Beschreibung
    Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade von Naturkostbar - handmade in Switzerland Diese... mehr
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    Produktinformationen "Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio"

    Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade von Naturkostbar - handmade in Switzerland

    Diese Premium Schokolade wird von Naturkostbar in Steffisburg bei Thun in Rohkostqualität aus Bio-Zutaten produziert. Dazu werden die ganzen Bio Kakaobohnen während mehreren Stunden schonend steingemahlen. 

    Kakaoanteil 73%.

    Herkunft

    Die alten Baumsorten der Akesson Farm aus Madagaskar verleihen der Schokolade das intensive Aroma

    Zutaten

    Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Vanille. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

    Nähwerte Madagaskar Bean-to-Bar Schokolade pro 100g (= 2 Tafeln)

    Energie 2220KJ / 535Kcal
    Fett 37.5g
    - davon gesättigte Fettsäuren 23.3g
    - davon ungesättigte Fettsäuren 2g
    - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2g
    Kohlenhydrate 32.7g
    - davon Zucker 24.1g
    Eiweiss 8.9g
    Ballaststoffe 15.7g
    Salz 0.1g

    Vitamin B1 0.2mg (18%)
    Vitamin B2 0.3mg (19%)
    Phosphor 451.8mg (65%)
    Eisen 8.7mg (62%)
    Magnesium 279.5mg (75%)
    Zink 4.3mg (43%)
    Kupfer 2.6mg (256%)
    Mangan 2.0mg (100%)
    Kalium 1538.2mg (77%)
    Chlorid 126.9mg (16%)

    Prozentangaben basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ / 2000kcal).

    Hinweise

    Optimale Lagerung bei 18°C

    Bio-Kontrollstelle CH-BIO-086

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    Herkunft
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    Handwerklich hergestellt in Steffisburg (Schweiz), Rohstoffe aus verschiedenen Ländern
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