Quantité | Prix unitaire | Prix de base |
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À 2 |
8.90 CHF*
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3.56 CHF* / 100 Gramm |
À partir de 3 |
8.46 CHF*
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3.38 CHF* / 100 Gramm |
Disponible, délai de livraison : 1-4 jours
Informations sur le produit "Graines de courge Naturkostbar Bio"
Graines de courge : des graines croquantes pleines d'énergie
Pourquoi et comment les utiliser ?
C'est à l'intérieur des gros fruits d'automne que les graines de courge développent leur arôme délicat et s'enrichissent de vitamines essentielles, de minéraux, d'acides gras polyinsaturés et de protéines.
Déguste les graines de courge bio pures comme en-cas, combine-les avec des noix et des fruits ou affine-les dans tes plats. Elles se marient parfaitement avec les salades, les céréales et les plats salés. Elles font également bonne figure dans la pâte à pain ou comme décoration sur les assiettes de légumes. Même transformées en pesto, les graines de courge développent leur délicieux arôme.
Qu'est-ce qui rend ces graines de courge si particulières ?
Ces graines de courge sont issues de l'agriculture biologique d'une entreprise familiale autrichienne. Après la récolte, elles sont séchées lentement et en douceur afin de conserver toutes les précieuses substances nutritives. Les graines crues arrivent ensuite directement à la manufacture d'Uetendorf.
Ingrédients
Pépins de courge bio d'Autriche.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives Ø | par 100g/100ml | %1 |
---|---|---|
Énergie : | 2364kJ/565kcal | 28,25% |
Matières grasses :
|
44.00g | 62,86% |
dont acides gras saturés :
|
9.37g | 46,85% |
dont acides gras monoinsaturés :
|
10.60g | 70,67% |
dont acides gras polyinsaturés :
|
23.60g | 157,33% |
Glucides : | 4.70g | 1,81% |
dont sucre :
|
2.10g | 2,33% |
Fibres alimentaires :
|
8.80g | 17,60% |
Protéines :
|
35.00g | 70,00% |
Sel :
|
0.10g | 1,67% |
Vitamine E :
|
4.00mg | 33,33% |
Vitamine B1 (thiamine) :
|
0.22mg | 20,00% |
Vitamine B2 (riboflavine) :
|
0.30mg | 21,43% |
Vitamine B6 :
|
0.10mg | 7,14% |
Calcium :
|
41.00mg | 5,13% |
Phosphore :
|
830.00mg | 118,57% |
Fer :
|
12.50mg | 89,29% |
Magnésium :
|
402.00mg | 107,20% |
Zinc :
|
7.00mg | 70,00% |
Iode :
|
12.00µg | 8,00% |
Manganèse :
|
1.00mg | 50,00% |
Fluorure :
|
0.10mg | 2,86% |
Potassium :
|
814.00mg | 40,70% |
Chlorure :
|
80.00mg | 10,00% |
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