Certification biologique Suisse 
Poudre de Mesquite Bio
| Quantité | Prix unitaire | Prix de référence |
|---|---|---|
| À 2 | CHF 13,80 * | CHF 5,52 * / 100 Gramm |
| À partir de 3 | CHF 13,11 * | CHF 5,24 * / 100 Gramm |
Prix dont TVA plus frais de port
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- Réf. d'article : 445.022
Poudre de mesquite - édulcorant du désert
Le mesquite était un aliment de base traditionnel des peuples autochtones des régions arides d'Amérique du Nord et du Sud. Aujourd'hui, la poudre de mesquite est redécouverte en tant qu'aliment nutritif et savoureux et est utilisée partout dans le monde.
Le mesquite a le goût sucré et sauvage du désert avec un soupçon de caramel et est polyvalent.
Le mesquite a une teneur en protéines d'environ 14% et est riche en calcium, magnésium, fer, zinc et l'acide aminé lysine, qui se trouve rarement dans un régime riche en céréales. Le mesquite contient 25 % de fibres et a un faible indice glycémique. La farine de mesquite est naturellement sans gluten.
Pourquoi nous aimons la poudre de mesquite
Le mesquite a un goût sucré et malté semblable à celui de la caroube, mais avec une saveur de caramel. Le goût et l'arôme corsés se marient bien avec la vanille et le chocolat et donnent aux friandises sucrées un délicieux malté.
Le mesquite peut être bien mélangé avec du lait de noix, est un excellent ingrédient dans les smoothies et est merveilleusement saupoudré sur la crème glacée. Un chocolat malté exquis peut être fait avec, et le mesquite peut également être utilisé comme substitut aromatique partiel de la farine. C'est un aliment merveilleux à expérimenter.
Poudre de mesquite bio SamaraNatura
Notre poudre de mesquite est fabriquée à partir des gousses entières de l'arbre mesquite, qui sont délicatement séchées puis transformées en farine ou en poudre. Puisqu'il n'y a aucune garantie que la température restera toujours inférieure à 42°C pendant le séchage, nous nous abstenons d'utiliser le terme de qualité des aliments crus.
Utilisation
Le mesquite est un ingrédient délicieux pour les gâteaux, les desserts, les smoothies, les glaces et le pain fait maison. Il a un goût particulièrement bon en combinaison avec du cacao et de la maca.
Valeurs nutritionnelles mesquite pour 100g
Valeur énergétique 1573kJ / 376kcal
Matières grasses 0.95g
- dont acides gras saturés 0,22g
Glucides 80.28g
- dont sucre 34g
Fibres alimentaires 29.18g
Protéines 11,6g
Sel 0.92g
Poudre de mesquite - édulcorant du désert
Le mesquite était un aliment de base traditionnel des peuples autochtones des régions arides d'Amérique du Nord et du Sud. Aujourd'hui, la poudre de mesquite est redécouverte en tant qu'aliment nutritif et savoureux et est utilisée partout dans le monde.
Le mesquite a le goût sucré et sauvage du désert avec un soupçon de caramel et est polyvalent.
Le mesquite a une teneur en protéines d'environ 14% et est riche en calcium, magnésium, fer, zinc et l'acide aminé lysine, qui se trouve rarement dans un régime riche en céréales. Le mesquite contient 25 % de fibres et a un faible indice glycémique. La farine de mesquite est naturellement sans gluten.
Pourquoi nous aimons la poudre de mesquite
Le mesquite a un goût sucré et malté semblable à celui de la caroube, mais avec une saveur de caramel. Le goût et l'arôme corsés se marient bien avec la vanille et le chocolat et donnent aux friandises sucrées un délicieux malté.
Le mesquite peut être bien mélangé avec du lait de noix, est un excellent ingrédient dans les smoothies et est merveilleusement saupoudré sur la crème glacée. Un chocolat malté exquis peut être fait avec, et le mesquite peut également être utilisé comme substitut aromatique partiel de la farine. C'est un aliment merveilleux à expérimenter.
Poudre de mesquite bio SamaraNatura
Notre poudre de mesquite est fabriquée à partir des gousses entières de l'arbre mesquite, qui sont délicatement séchées puis transformées en farine ou en poudre. Puisqu'il n'y a aucune garantie que la température restera toujours inférieure à 42°C pendant le séchage, nous nous abstenons d'utiliser le terme de qualité des aliments crus.
Utilisation
Le mesquite est un ingrédient délicieux pour les gâteaux, les desserts, les smoothies, les glaces et le pain fait maison. Il a un goût particulièrement bon en combinaison avec du cacao et de la maca.
Valeurs nutritionnelles mesquite pour 100g
Valeur énergétique 1573kJ / 376kcal
Matières grasses 0.95g
- dont acides gras saturés 0,22g
Glucides 80.28g
- dont sucre 34g
Fibres alimentaires 29.18g
Protéines 11,6g
Sel 0.92g
Super Qualität
Das Mesquite Pulver hat einen tollen Geschmack, macht sich super in Smoothies und Gebäck.
Top Qualität wie immer.
