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Buchweizen Sprossen Keimsaat Bio

Buchweizen Sprossen Keimsaat Bio
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Informations sur le produit "Buchweizen Sprossen Keimsaat Bio"

Graines germées de sarrasin | nutritives, polyvalentes et délicieuses

Que sont les germes de sarrasin ?

Les pousses de sarrasin sont les germes tendres et croustillants de la plante de sarrasin (Fagopyrum esculentum). Comme le blé, le sarrasin n'est pas une graminée douce. Ils sont connus pour leur haute teneur en nutriments et leur digestibilité. Ils disposent d'un éventail impressionnant de précieuses vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de protéines.

Pourquoi consommer des germes de sarrasin ?

  • Riche en nutriments: Les germes de sarrasin sont une excellente source de vitamine B complexe, de fer, de magnésium, de zinc et de fibres, tous des nutriments essentiels.
  • Excellente source de protéines: pour ceux qui suivent un régime alimentaire à base de plantes ou qui souhaitent augmenter leur consommation de protéines, les germes de sarrasin sont un choix idéal. Elles contiennent les neuf acides aminés essentiels.
  • Facileà digérer: comparé à d'autres céréales, le sarrasin est naturellement sans gluten et facile à digérer.
  • Booster d'énergie: grâce à leur teneur élevée en glucides à libération lente, les germes de sarrasin te fournissent une énergie durable et favorisent l'endurance.
  • Influence sur le taux de glycémie: les germes de sarrasin peuvent aider à stabiliser le taux de glycémie, ce qui est particulièrement avantageux pour les diabétiques.

Des ingrédients convaincants

  • 12% de protéines (deux fois plus que les céréales ordinaires)
  • Teneur élevée en lysine (protéine essentielle), presque deux fois plus que dans les céréales
  • Rutine, niacine
  • Vitamines B1, B2, niacine, E
  • Minéraux : phosphore, potassium, calcium, cuivre, magnésium, fer, fluor, sodium.
  • Chlorophylle (utile en cas de reflux / remontées acides)
  • Enzymes & hormones

Comment utiliser les germes de sarrasin ?

Les germes de sarrasin peuvent être intégrés de différentes manières dans ton alimentation :

  • Salades et bols: ajoute une poignée de germes de sarrasin croquants à ta salade préférée ou à un bol pour obtenir une portion saine de nutriments.
  • Smoothies: donne un coup de pouce supplémentaire à ton smoothie en y ajoutant une poignée de germes de sarrasin. Leur légère note de noisette se marie parfaitement avec de nombreuses combinaisons de fruits et de légumes.
  • Des sandwichs et des wraps: Utilise les germes comme garniture saine pour tes sandwichs ou wraps - une manière délicieuse de profiter de nutriments supplémentaires.
  • Muesli et yaourt: saupoudre les germes de sarrasin sur ton muesli ou ton yaourt pour obtenir un croustillant agréable et des nutriments précieux.
  • Pain aux germes de blé : prépare ton propre pain aux germes de blé en incorporant les germes de sarrasin dans la pâte. Tu obtiendras ainsi un pain complet sain et délicieux.

Instructions pour faire pousser des germes de sarrasin

  • 3.1 litres de bocal à pousses : faire tremper 10 cuillères à soupe bombées pendant 4 à 10 heures.
  • Pot à germes de 1,7 litre : faire tremper 8 cuillères à soupe bombées pendant 4 à 10 heures.

Faire ensuite germer le sarrasin dans le bocal à pousses pendant 2 à 3 jours. Rincer chaque matin et chaque soir. Ensuite, les germes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine.

Plus d'infos sur les germes de sarrasin

  • Contenu du sachet : 500g
  • Pays d'origine des germes de sarrasin : Autriche
  • Conservation : au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité
  • Certification bio : CH-BIO-006

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Contenu : 250 Gramm (3.61 CHF* / 100 Gramm)

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Graines germées de tournesol : une délicieuse variété pour ta cuisine de crudités Les germes de tournesol sont des graines de tournesol germées. Elles sont riches en protéines et contiennent de nombreux minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium, qui sont essentiels à notre santé. Elles offrent une combinaison unique de saveurs et de nutriments. Pourquoi consommer des germes de tournesol ? Excellente teneur en nutriments: les graines germées de tournesol regorgent de nutriments essentiels tels que la vitamine C, la vitamine E, l'acide folique, le fer et les protéines. Ce superaliment offre une multitude de nutriments qui te renforcent naturellement et contribuent à ton bien-être. Facile àdigérer: les germes sont faciles à digérer, ce qui signifie que ton corps peut absorber efficacement les nutriments. Cela en fait un complément idéal pour une alimentation équilibrée. Un goût délicieux: les arômes doux et de noix des germes de tournesol ajoutent une touche délicieuse à tes salades, sandwichs, wraps et smoothies. Elles ajoutent également une texture agréable aux soupes et aux plats chauds. Qualité crudité: nos graines germées de tournesol sont cultivées et traitées avec soin pour s'assurer qu'elles conservent leurs précieuses enzymes et substances nutritives dans leur qualité crudité. Comment utiliser les germes de tournesol ? Salades et wraps: Saupoudre une poignée de pousses de tournesol fraîches sur tes salades ou mets-les dans des wraps pour une touche croustillante et nutritive. Smoothies: ajoute une poignée de pousses à ton smoothie préféré pour l'enrichir d'une bonne dose de nutriments. Garniture de pain: utilise les germes comme garniture saine pour ton pain du petit-déjeuner ou ton sandwich. Soupes et ragoûts: ajoutez-les juste avant de les servir pour ajouter un goût frais et de précieux nutriments aux soupes. Comment faire pousser des germes de tournesol ? faire tremper pendant 10 heures rincer matin et soir laisser germer pendant 7 jours Vitamines pour 100g : IngrédientValeurUnitéVitamine E active. 38.84 mg Acide folique 121 µg Vitamine B1 1.9 mg Vitamine B2 0.26 mg Vitamine B6 1.27 mg Vitamine C 0 mg a-tocophérol 37.2 mg Vitamine K 0 µg Biotine 56 µg Équivalent rétinol 3 µg ß-carotène 15 µg acide folique libre 50 µg Pays d'origine: Italie

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Pousses de brocoli bio pour la maison : le superaliment en pot Des pousses de brocoli fraîches et croquantes - un boost de vitalité pour votre alimentation Découvrez la force concentrée de la nature avec nos pousses de brocoli fraîches et croquantes. Nos germes de brocoli d'Italie sont le compagnon idéal des gourmets soucieux de leur santé qui souhaitent enrichir leur menu d'une portion supplémentaire de vitalité. Propriétés bénéfiques pour la santé et riches en nutriments. Ils ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi riches en nutriments précieux. Comme le brocoli lui-même, ils contiennent du sulforaphane, une substance végétale secondaire, mais en concentration nettement plus élevée (10 à 100 fois plus que dans les légumes brocolis). Les pousses de brocoli sont en outre connues pour leur teneur élevée en vitamines, minéraux et antioxydants. Simples et polyvalents, ils peuvent être utilisés dans une multitude de plats. Les jeunes pousses de brocoli ont un goût épicé avec une discrète saveur de chou. L'utilisation de nos germes de brocoli est très simple. Vous pouvez les consommer crues dans des salades, des sandwichs ou des wraps ou dans des plats chauds comme des soupes, des poêlées ou des omelettes. La combinaison de pousses de brocoli et de légumes brocolis n'est pas seulement intéressante du point de vue gustatif. Instructions pour faire pousser des pousses de brocoli Faire tremper pendant 10 heures Contrairement aux autres graines germées, nous recommandons de ne rincer les germes de brocoli qu'une fois par jour. Raison : si on les rince deux fois, les germes deviennent trop humides et commencent rapidement à devenir "moisis". Les graines de brocoli germent facilement et rapidement. Elles peuvent être consommées dès le 4e / 5e jour. Produits recommandés correspondants : Verre à germer avec support Connecteur de support pour bocal de germination Kit de démarrage pour germes

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Detox-Mix Graines germées - Superfood en pot Le Detox-Mix contient une combinaison passionnante de 4 graines germées : Pousses de luzerne Pousses de fenugrec Pousses de roquette germes de radis Pays d'origine des germes : Italie et Inde (fenugrec) Comment utiliser les germes Detox-Mix ? Comme ingrédient pour ton smoothie détox ou pour "assaisonner" ta salade. Bien sûr, tu peux aussi déguster les germes seuls. Instructions pour faire pousser des pousses Detox-Mix les faire tremper pendant 10 heures rincer matin et soir laisser germer 5-6 jours

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Graines germées de fenugrec : un superaliment en pot en provenance d'Italie Même si le fenugrec ne te dit pas grand-chose jusqu'à présent, tu en as certainement déjà mangé, car il se trouve sous forme de poudre dans la plupart des mélanges de curry. Les pousses de fenugrec ont un goût âpre et légèrement amer. Grâce à leur riche composition nutritionnelle, les graines germées de fenugrec sont un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur santé comme pour les amateurs de gastronomie. Pourquoi consommer des germes de fenugrec ? Riche en nutriments: Les pousses de fenugrec sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines (A, B1, B2, B3, B5, niacine, D) et les minéraux (surtout le fer et le phosphore). Cette diversité de nutriments soutient votre santé et votre vitalité générales. Favorise la digestion: les fibres contenues dans les germes de fenugrec favorisent une digestion saine et stimulent l'appétit et le métabolisme. Bon pour la digestion des graisses et l'activité du foie: les substances amères et les huiles essentielles sont idéales pour la digestion des graisses et soutiennent l'activité du foie. Comment intégrer les germes de fenugrec dans l'alimentation ? Les pousses peuvent être consommées crues et s'intègrent parfaitement dans les salades, les sandwichs, les wraps ou les smoothies, ainsi que pour garnir les plats principaux. Elles donnent à vos plats une texture croquante et un goût agréable. Instructions pour faire pousser des pousses de fenugrec Faire tremper 4 cuillères à soupe bombées (pour un bocal de 1,7 litre, resp. 8 cuillères à soupe pour un bocal de 3,1 litres) de graines de fenugrec pendant 10 heures. Ensuite, égoutter et rincer l'eau. Rincer chaque matin et chaque soir. Après un jour, les graines commencent à germer. Durée totale de germination : 2-3 jours

Contenu : 250 Gramm (3.61 CHF* / 100 Gramm)

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Graines germées de trèfle rouge - un superaliment en pot Le trèfle rouge est riche en protéines, en vitamines A, B, C et E et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le phosphore et le potassium.En outre, le trèfle rouge contient des isoflavones, qui font partie de ce que l'on appelle les phytoestrogènes et qui ont une faible activité œstrogénique. Les fleurs de trèfle rouge sont utilisées dans la médecine populaire comme complément alimentaire pour le traitement et la prévention des troubles de la ménopause. Pays d'origine des pousses germées : Italie Utilisation Tu peux manger les germes tels quels ou les mélanger à des salades. Elles peuvent également être utilisées comme topping dans tes sandwichs fitness ou pour garnir des plats principaux.

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Protection-Mix Graines germées bio Le Protection-Mix de 250g contient : pousses de brocoli Pousses de chou-rave germes de colza Pays d'origine des germes de soja : Italie Comment utiliser les germes Protection-Mix ? Tu peux manger les germes tels quels ou les mélanger à tes salades. Elles peuvent également être utilisées comme topping dans tes sandwichs fitness ou pour garnir tes plats principaux. Comment faire pousser les germes Protection-Mix ? Faire tremper 3 cuillères à soupe bombées de graines germées Protection-Mix dans un petit (1700 ml) ou 4 cuillères à soupe bombées dans un grand (3100 ml) bocal à germes pendant 10 heures. Ensuite, égoutter l'eau, rincer deux fois et tourner un peu le bocal pour que les graines restent un peu collées à la paroi du bocal. Placer le bocal de germination dans un endroit clair, dans le support adapté, mais pas en plein soleil. Rincer à nouveau à l'eau froide toutes les 12 heures. Répéter l'opération plusieurs jours jusqu'à ce que les pousses atteignent une taille d'environ 2 à 3 centimètres. La durée de germination est généralement de 4 à 5 jours. Utiliser ensuite les germes. Les germes Protection-Mix peuvent être conservés plusieurs jours au frais dans le réfrigérateur.

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