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Brokkoli Sprossen Keimsaat BIO

Brokkoli Sprossen Keimsaat BIO
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Réf. produit : 601.142

Informations sur le produit "Brokkoli Sprossen Keimsaat BIO"

Pousses de brocoli bio pour la maison : le superaliment en pot

Des pousses de brocoli fraîches et croquantes - un boost de vitalité pour votre alimentation

Découvrez la force concentrée de la nature avec nos pousses de brocoli fraîches et croquantes. Nos germes de brocoli d'Italie sont le compagnon idéal des gourmets soucieux de leur santé qui souhaitent enrichir leur menu d'une portion supplémentaire de vitalité.

Propriétés bénéfiques pour la santé et riches en nutriments.

Ils ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi riches en nutriments précieux. Comme le brocoli lui-même, ils contiennent du sulforaphane, une substance végétale secondaire, mais en concentration nettement plus élevée (10 à 100 fois plus que dans les légumes brocolis). Les pousses de brocoli sont en outre connues pour leur teneur élevée en vitamines, minéraux et antioxydants.

Simples et polyvalents, ils peuvent être utilisés dans une multitude de plats.

Les jeunes pousses de brocoli ont un goût épicé avec une discrète saveur de chou. L'utilisation de nos germes de brocoli est très simple. Vous pouvez les consommer crues dans des salades, des sandwichs ou des wraps ou dans des plats chauds comme des soupes, des poêlées ou des omelettes. La combinaison de pousses de brocoli et de légumes brocolis n'est pas seulement intéressante du point de vue gustatif.

Instructions pour faire pousser des pousses de brocoli

  • Faire tremper pendant 10 heures
  • Contrairement aux autres graines germées, nous recommandons de ne rincer les germes de brocoli qu'une fois par jour. Raison : si on les rince deux fois, les germes deviennent trop humides et commencent rapidement à devenir "moisis".
  • Les graines de brocoli germent facilement et rapidement. Elles peuvent être consommées dès le 4e / 5e jour.

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