Schoko-Bananen Bio Naturkostbar

Quantité	Prix unitaire	Prix de base
À 2	13.90 CHF*	9.27 CHF* / 100 Gramm
À partir de 3	13.21 CHF*	8.81 CHF* / 100 Gramm

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Réf. produit : 350.132

Informations sur le produit "Schoko-Bananen Bio Naturkostbar"

Bananes au chocolat (150g) de Naturkostbar

Savourez des bananes bébé douces et sucrées, enrobées de chocolat noir croquant et intense.

Comment sont fabriquées ces bananes au chocolat ?

Naturkostbar fabrique traditionnellement et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf, près de Thoune, ce délicieux chocolat "bean-to-bar" à base de fèves de cacao issues du commerce éthique en Ouganda.

Pour ces bananes chocolatées, on utilisedes bananes-pommes (également appelées babybananes) cultivées de manière écologique et séchées avec ménagement par une coopérative de petits paysans en Tanzanie.

Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin à pierre. Cette opération dure plusieurs heures et permet d'obtenir un chocolat tendre. Les bananes sont ensuite recouvertes avec amour.

Qu'est-ce qui rend ces bananes en chocolat si particulières ?

Fabrication artisanale suisse. Pas d'utilisation de lécithine ni d'édulcorants industriels. Seuls des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité) sont utilisés.

Conseils d'utilisation

À savourer : savoure ces délicieuses bananes au chocolat comme dessert ou comme "remontant" dans les moments difficiles.

Cadeau : Bien sûr, les bananes au chocolat conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou autres moments importants.

Ingrédients

Bananes, fèves de cacao, sucre de fleur de coco, beurre de cacao, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sontissus de l'agriculture biologique.

Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il ne constitue pas une altération de la qualité. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels et aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C.

Contenu

Le sachet contient 150g de bananes au chocolat.

Valeurs nutritives des bananes au chocolat pour 100g

Valeurs nutritives Ø	par 100g/100ml	%1
Énergie :	1873kJ/445kcal	22,25%
Matières grasses :	18.90g	27,00%
dont acides gras saturés :	11.26g	56,30%
dont acides gras monoinsaturés :	0.10g	0,67%
dont acides gras polyinsaturés :	0.00g	0,00%
Glucides :	52.90g	20,35%
dont sucre :	46.50g	51,67%
Fibres alimentaires :	12.90g	25,80%
Protéines :	5.00g	10,00%
Sel :	0.10g	1,67%
Vitamine A :	0.10µg	0,01%
Vitamine D :	0.20µg	4,00%
Vitamine E :	0.40mg	3,33%
Vitamine C :	22.50mg	28,13%
Vitamine K :	0.00µg	0,00%
Vitamine B1 (thiamine) :	0.12mg	10,91%
Vitamine B2 (riboflavine) :	0.10mg	7,14%
Vitamine B3 (niacine) :	1.30mg	8,13%
Vitamine B6 :	0,50mg	35,71%
Acide folique/colacine :	0.00µg	0,00%
Vitamine B12 :	0.00µg	0,00%
Calcium :	36.60mg	4,58%
Phosphore :	208.80mg	29,83%
Fer :	2.00mg	14,29%
Magnésium :	134.90mg	35,97%
Zinc :	0.60mg	6,00%
Cuivre :	0.90mg	90,00%
Manganèse :	1.40mg	70,00%
Fluorure :	0.00mg	0,00%
Potassium :	1013.80mg	50,69%
Chlorure :	250.60mg	31,33%

1 Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal)

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De 13.21 CHF*

Détails

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Contenu : 150 Gramm (8.81 CHF* / 100 Gramm)

De 13.21 CHF*

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Abricots au chocolat (150g) de Naturkostbar Savourez des moitiés d'abricots aigre-doux enrobées de chocolat noir croquant et intense. Comment sont fabriqués ces abricots au chocolat ?Naturkostbar fabrique traditionnellement et avec amour, à la main, dans sa manufacture d'Uetendorf, près de Thoune, ce noble chocolat Bean-to-Bar à partir de fèves de cacao du Pérou issues du commerce éthique et d'abricots bio cultivés écologiquement et séchés avec soin(entièrement non sulfurés). Les fèves de cacao non torréfiées sont triées à la main, puis traitées avec soin dans un moulin en pierre. Cela se fait pendant plusieurs heures pour obtenir un chocolat tendre. Les abricots sont ensuite recouverts de ce chocolat. Qu'est-ce qui rend ces abricots au chocolat si particuliers ? Fabrication artisanale suisse. Pas d'utilisation de lécithine ni d'édulcorants industriels. Seuls des ingrédients biologiques sélectionnés (presque tous en qualité crudité) sont utilisés. Conseils d'utilisation À savourer : déguste ces délicieux abricots en chocolat comme un dessert savoureux ou comme "remontant" dans les moments de défi. Cadeau : Bien sûr, les abricots en chocolat conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial pour les anniversaires, les fêtes ou d'autres moments importants.Ingrédients Abricots, fèves de cacao, sucre de fleur de coco, beurre de cacao, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sontissus de l'agriculture biologique.Remarque : le dépôt blanc sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et peut apparaître en cas de variations de température. Il ne constitue pas une altération de la qualité. Les pralines sont fabriquées à 100% à partir d'ingrédients naturels et aucune lécithine n'est utilisée. Conservation optimale à 18°C. Contenu Le sachet contient 150g d'abricots au chocolat. Valeurs nutritionnelles des abricots au chocolat pour 100g

Contenu : 150 Gramm (8.81 CHF* / 100 Gramm)

De 13.21 CHF*

Détails

Conseil

COCOA Mandeln in Rohkost-Schokolade Bio

Poids: 70g

Amandes COCOA en chocolat cru Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement broyées et conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45˚C. Grâce à ce procédé délicat , de nombreux nutriments sains et la teneur élevée en antioxydants sont conservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent pas de lait ou ses dérivés, comme la lécithine, le gluten, les conservateurs, les arômes et autres "améliorants". Ils sont édulcorés avec du sucre de coco, qui donne au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel idéal, notamment parce qu'il a un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée. Contenu : chocolat 65% (fèves de cacao*, sucre de coco*, beurre de cacao*, teneur en pâte de cacao min. 65%), amandes* 35%. *Aliments crus et issus de l'agriculture biologique. Informations pour les personnes allergiques : peut contenir d'autres fruits à coque, sans lactose, sans gluten, sans soja. Certificat biologique : PL-EKO-09, agriculture UE/non UE. Label végétalien : The Vegan Society Valeurs nutritives par 100g : Valeur énergétique 2474 kj/597 kcal, Graisses 47g - dont acides gras saturés 20g, Glucides 27g - dont sucre 27g, Fibres 9g, Protéines 10g, Sel 0,1g.

Contenu : 70 Gramm (5.43 CHF* / 100 Gramm)

De 3.80 CHF*

Détails

COCOA Paranüsse in Rohkost-Schokolade Bio

Poids: 70g

Noix du Brésil COCOA en chocolat cru Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement broyées et conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45˚C. Grâce à ce procédé délicat , de nombreux nutriments sains et la teneur élevée en antioxydants sont conservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent pas de lait ou ses dérivés, comme la lécithine, le gluten, les conservateurs, les arômes et autres "améliorants". Ils sont édulcorés avec du sucre de coco, qui donne au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel idéal, notamment parce qu'il a un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée. Contenu : noix du Brésil* 50%, chocolat 50% (fèves de cacao*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, teneur en pâte de cacao min. 70%). *Aliments crus et issus de l'agriculture biologique. Informations pour les personnes allergiques : peut contenir d'autres fruits à coque, sans lactose, sans gluten, sans soja. Certificat biologique : PL-EKO-09, agriculture UE/non UE. Label végétalien : The Vegan Society Valeurs nutritives COCOA noix du Brésil au chocolat cru par 100g Valeur énergétique 2635 kj/637 kcal Matières grasses 56g - dont acides gras saturés 23gglucides 16g - dont sucres 14gFibres alimentaires 10gprotéines 11gSel 0,1g.

Contenu : 70 Gramm (5.43 CHF* / 100 Gramm)

De 3.80 CHF*

Détails

Conseil

COCOA Cashewnüsse in Rohkost-Kaffee-Schokolade Bio

Poids: 70g

COCOA Noix de cajou dans du chocolat au café cru Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement broyées et conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45˚C. Grâce à ce procédé délicat , de nombreux nutriments sains et la teneur élevée en antioxydants sont conservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent pas de lait ou ses dérivés, comme la lécithine, le gluten, les conservateurs, les arômes et autres "améliorants". Ils sont édulcorés avec du sucre de coco, qui donne au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel idéal, notamment parce qu'il a un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée. Ingrédients : Noix de cajou 50%,chocolat 50% (nibs de cacao non torréfiés, sucre de fleur de coco, beurre de cacao, café). Teneur en cacao d'au moins 70%. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique. Informations pour les personnes allergiques : peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque. Sans lactose, sans gluten, sans soja, sans huile de palme. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Conserver au sec et au frais, à l'abri de la chaleur.Fabriqué par Surovital M.Rendak K.Szwed s.c. Certificat biologique : PL-EKO-09, Agriculture UE/non UE Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 2436 kj/588 kcalmatières grasses 46g - dont acides gras saturés 20gglucides 23g - dont sucres 21gFibres alimentaires 11gProtéines 13gSel 0,1g.

Contenu : 70 Gramm (5.43 CHF* / 100 Gramm)

De 3.80 CHF*

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COCOA Haselnüsse in Rohkost-Schokolade Bio

Poids: 70g

Noisettes COCOA en chocolat cru Le chocolat COCOA est fabriqué à partir de fèves de cacao crues non torréfiées. Les fèves de cacao sont soigneusement broyées et conchées pendant plus de 60 heures à une température inférieure à 45˚C. Grâce à ce procédé délicat , de nombreux nutriments sains et la teneur élevée en antioxydants sont conservés. Les chocolats crus COCOA ne contiennent pas de lait ou ses dérivés, comme la lécithine, le gluten, les conservateurs, les arômes et autres "améliorants". Ils sont édulcorésavec du sucre de coco, qui donne au chocolat sa douceur et un léger goût de caramel. Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel idéal, notamment parce qu'il a un faible indice glycémique (IG 35). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique certifiée. Contenu : chocolat 65% (fèves de cacao*, sucre de coco*, beurre de cacao*, teneur en pâte de cacao min. 65%), noisettes* 35%. *Aliments crus et issus de l'agriculture biologique. Informations pour les personnes allergiques : peut contenir d'autres fruits à coque, sans lactose, sans gluten, sans soja. Certificat biologique : PL-EKO-09, agriculture UE/non UE. Label végétalien : The Vegan Society Valeurs nutritionnelles COCOA Noisettes au chocolat cru par 100g Valeur énergétique 2561 kj/619 kcalmatières grasses 51g - dont acides gras saturés 21gglucides 26g - dont sucres 25gFibres alimentaires 9gProtéines 8gsel 0,1g.

Contenu : 70 Gramm (5.43 CHF* / 100 Gramm)

De 3.80 CHF*

Détails

SAM Schokolade Madagaskar 70% Bio

Chocolat SAM bean-to-bar Madagascar 70%. Ce chocolat bean-to-bar (de la fève à la tablette) est fabriqué par notre logisticien social(FondationAncora-Meilestei) à Wetzikon. Dans la manufacture professionnelle et certifiée, le chocolatier Emanuel et son équipe réalisent eux-mêmes toutes les étapes du processus, du traitement des fèves de cacao à l'emballage des tablettes. En achetant le chocolat, tu permets la formation et l'intégration professionnelle des clients de la fondation. Origine et fabrication Les fèves de cacao bio de qualité supérieure de Madagascar sont la base de ce chocolat à 70%. Elles sont torréfiées, décortiquées puis transformées pendant plusieurs heures en une fine masse de cacao dans le mélangeur. Cette masse est ensuite tempérée. Lors du tempérage, la masse est chauffée à environ 42° C, puis refroidie à une température comprise entre 26° et 28° C. Grâce à ce processus, les triglycérides contenus dans le beurre de cacao obtiennent la structure stable souhaitée. Cela rend le chocolat croquant et lui confère un bel éclat. Ingrédients pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*. *issu de l'agriculture biologique. Plus d'infos sur le chocolat SAM bean-to-bar La teneur en cacao est d'au moins 70%. Cela signifie que ce chocolat bean-to-bar n'est sucré qu'avec 30% de sucre de canne brut. Poids net : 80g. Remarque pour les personnes allergiques : peut contenir des traces de lait. Emballage : boîte pliante en carton certifiée FSC, film NatureFlex compostable. Fabriqué en Suisse par la fondation Ancora-Meilestei, Werkstrasse 3, 8620 Wetzikon. Certification bio : CHF-BIO-004. Stockage : conserver au frais, au sec et à l'abri des odeurs. Valeurs nutritionnelles SAM bean-to-bar chocolat 80 Énergie 2527 kJ / 611 kcalgraisse 48gdont acides gras saturés 44.2gglucides 33g dont sucre 30.3gProtéines 6.6gSel 0.0g

Contenu : 50 Gramm (9.32 CHF* / 100 Gramm)

De 4.66 CHF*

Détails

Schoko-Drops Peru Bio Naturkostbar 150g

Mise à jour : Naturkostbar produit à nouveau les délicieux Peru Schoko-Drops. Ils sont désormais conditionnés en sachets de 150g. Choco-Drops (Couverture) noble amer 68% Bio Naturkostbar Ces gouttes sont produites à partir defèves de cacao péruviennes moulues à la pierre, de sucre de fleur de coco, de beurre de cacao du Pérou et de vanille Bourbon. Il en résulte desgouttes de chocolatfondanteset aromatiques avec une douceur harmonieuse. La part de cacao est de 68% et la part de sucre de 32%. La recette renonce volontairement à la lécithine de soja comme émulsifiant. En revanche, une part importante de précieux beurre de cacao est utilisée. Origine et fabrication Naturkostbar utilise du cacao noble de qualité supérieure. Les fèves de cacao bio proviennent d'une entreprise familiale péruvienne qui mise sur une économie cacaoyère durable et transparente et s'approvisionne directement auprès des cultivateurs de cacao locaux. Elle paie des prix équitables aux cultivateurs, encourage la culture biologique et assure ainsi un revenu régulier à la population. Dans le moulin à pierre d'Uetendorf, les fèves de cacao sont broyées lentement et avec précaution pour obtenir une masse onctueuse. Avec les autres ingrédients, on obtient les Couverture Drops. Utilisation La couverture convient pour les créations en chocolat, les barres et les pâtisseries. Les drops sont faciles à portionner et donc idéaux pour mouler des figurines creuses, des tablettes et d'autres spécialités au chocolat ou pour enrober des gâteaux, des pralines, des noix, des barres, etc. Ils sont également délicieux fondus dans du lait chaud aux noix ou simplement sortis du sachet pour une petite pause. Conseil : comme glaçage pour les fruits au chocolat. Ingrédients fèves de cacao moulues*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*, vanille Bourbon*.*issu de l'agriculture biologique Stockage Veuillez conserver les gouttes dans un endroit frais et sec. Valeurs nutritives Couverture Drops edelbitter 68% par 100g Énergie / élément nutritif par 100g g/mg/μg%11 quantité de référence/dose journalière pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal) Énergie 2409kJ (575kcal) 29% Matières grasses 39.9g 57% dont acides gras monoinsaturés 11.6g 77% dont acides gras polyinsaturés 2.3g - dont acides gras saturés 23.97g 120% Glucides 46g 18% dont sucre 27.6g 31% Protéines 7.8g 16% Sel 0.16g 3% Fibres alimentaires 17.2g 34% Vitamine A 4.2µg 1% Vitamine C 7.2mg 9% Vitamine D 0.2µg 4% Vitamine E 0.4mg 3% Vitamine K - - B-carotène (provitamine A) 0.02mg 0% vitamine B1 0.2mg 18% Vitamine B2 0.2mg 14% Vitamine B3 1.6mg 10% Vitamine B6 0.1mg 7% Vitamine B12 - - Magnésium 255.1mg 68% Cuivre 2.3mg 230% Manganèse 1.8mg 90% Sélénium - - Iode 1.2µg 1% Acide folique/Folacine 22.6µg 11% Chlorure 145.3mg 18% Potassium 644.2mg 32% Biotine - - Acide pantothénique - - Calcium 49mg 6% Phosphore 414.4mg 59% Fer 2.5mg 18% Zinc 4mg 40% Molybdène - - Fluorure - - Chrome - -

Contenu : 150 Gramm (9.44 CHF* / 100 Gramm)

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