![Mandeloel-Bio Mandeloel Bio](https://samaranatura.ch/media/20/00/4b/1688732667/mandeloel-bio.png?ts=1693562482)
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Product information "Almond oil organic"
Kaltgepresstes Bio Mandelöl von der Naturkostbar
Dieses gekühlt gepresste Mandelöl schmeckt angenehm mild und eignet sich hervorragend als Zutat in der Küche wie auch für die Hautpflege.
Herkunft und Produktion
Die schonend geernteten und getrockneten Bio Mandeln stammen aus der Region um Alicante und Granada im Süden von Spanien.
In der Naturkostbar Manufaktur in Uetendorf werden die Mandeln schonend kaltgepresst. Die wassergekühlte Ölpresse sorgt dafür, dass die Temperatur unter 37°C bleibt. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltstoffe im Öl erhalten und machen es zu einem besonderen Genuss.
Dieses Mandelöl ist 100% pur und e enthält keine anderen Öle.
Wie kann Mandelöl am besten verwendet werden
Dieses Mandelöl von Naturkostbar schmeckt intensiv-nussig und ist dabei zugleich angenehm mild. Mit seinem sanften Aroma rundet es Salatsaucen, Dips, Desserts, Müsli wunderbar ab.
Das säurearme Mandelöl ist jedoch auch als gutes Pflegeprodukt für Haut und Haare bekannt. Es eignet sich insbesondere zum Einölen von Babyhaut und Kinderhaut sowie für die Bauchpflege bei Schwangeren.
Hinweis: Bei der Anwendung in der Küche, empfiehlt es sich im Kühlschrank aufzubewahren.
Warum Mandelöl nicht erhitzen?
Kaltgepresste Öle (ausser Kokosöl) sind hitzeempfindlich und eignen sich deshalb vorwiegend in der kalten Küche. Bei starkem Erhitzen, z.B. Braten, können giftige Verbindungen entstehen.
Zusatzinformationen
Zutaten: 100% Bio Mandelöl
Bio-Zertifikat: CH-BIO-086
Allergene: Mandeln
Nährwerte Mandelöl pro 100g
Energie | 3400kJ (830kcal) |
Fett | 92g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 74g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 15g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3g |
Kohlenhydrate | - |
davon Zucker | - |
Eiweiss | - |
Salz | - |
Vitamin E | 40mg |
Vitamin K | 7µg |
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