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Mandeloel Bio
Almond oil organic
Cold-pressed organic almond oil from Naturkostbar This chilled almond oil has a pleasantly mild flavour and is ideal as an ingredient in the kitchen as well as for skin care. Origin and production The carefully harvested and dried organic almonds come from the region around Alicante and Granada in the south of Spain. The almonds are gently cold-pressed in the Naturkostbar factory in Uetendorf. The water-cooled oil press ensures that the temperature remains below 37°C. This preserves the valuable ingredients in the oil and makes it a special treat. This almond oil is 100% pure and contains no other oils. What is the best way to use almond oil? This almond oil from Naturkostbar has an intensely nutty flavour and is also pleasantly mild. With its gentle flavour, it rounds off salad dressings, dips, desserts and muesli wonderfully. The low-acid almond oil is also known as a good skin and hair care product. It is particularly suitable for oiling baby and children's skin and for abdominal care for pregnant women. Note: When used in the kitchen, it is advisable to store it in the refrigerator. Why not heat almond oil? Cold-pressed oils (except coconut oil) are sensitive to heat and are therefore mainly suitable for use in cold kitchens. Toxic compounds can form when heated to high temperatures, e.g. frying. Additional information Ingredients: 100% organic almond oil Organic certificate: CH-BIO-086 Allergens: Almonds Nutritional values almond oil per 100g energy 3400kJ (830kcal) fat 92g of which monounsaturated fatty acids 74g of which polyunsaturated fatty acids 15g of which saturated fatty acids 3g Carbohydrates - of which sugar - protein - salt - Vitamin E 40mg Vitamin K 7µg

CHF 13.90*
Mandel-Salzkaramell Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio
Almond Salted Caramel Truffle Pralines Booja-Booja Organic
Weight : 92g
Almond salted caramel truffle chocolates from Booja-Booja The delicious almond salted caramel truffle chocolates from Booja-Booja are made by hand from high-quality organic ingredients. The 92g box contains 8 square truffle chocolates. We recommend storing the almond salted caramel chocolates in a cool place and enjoying them at room temperature. Ingredients Dark chocolate (cocoa mass* 55% minimum, cane sugar*, vanilla*), almond paste 26%, coconut oil*, salted caramel* (cane sugar*, water, sea salt) 6%, cocoa powder*. * from certified organic farming Note for allergy sufferers: May contain traces of other nuts as well as almonds. Booja-Booja quality The gentle production of the almond salted caramel pralines guarantees maximum quality and flavour. ✓ handmade ✓ organic ✓ vegan ✓ Gluten-free ✓ Soya-free ✓ Dairy protein free ✓ free from palm oil Nutritional values Booja-Booja almond salted caramel truffle pralines per 100g Energy 576 Kcal / 2411 KJFat 43g- of which saturated fatty acids 22gCarbohydrates 36g- of which sugar 32gProtein 8.8gSalt 0.16g.

Content: 92 Gramm (CHF 11.36* / 100 Gramm)

From CHF 10.45*
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Aprikosenkernoel Bio
Apricot kernel oil Organic
Cold-pressed organic apricot kernel oil from Naturkostbar The organically grown apricot kernels come from Turkey. The apricot kernels are gently cold-pressed in the Naturkostbar factory in Uetendorf. The water-cooled oil press ensures that the temperature remains below 37°C. This means that the valuable ingredients in the oil are preserved and make it a special treat. This apricot kernel oil is 100% pure and contains no other oils. How to best use apricot kernel oil The high-quality apricot kernel oil refines salad dressings and dips with its lovely aroma and the typical Persipan note. We recommend storing it in the refrigerator after opening it for the first time. Apricot kernel oil is also good for skin care, be it as a fragrant massage oil or as a soothing aftersun oil. It is slowly absorbed into the skin and strengthens skin elasticity. Why not heat apricot kernel oil? Cold-pressed oils (except coconut oil) are heat-sensitive and are therefore primarily suitable for cold cooking. Strong heating, e.g. frying, can produce toxic compounds. Does apricot kernel oil contain hydrogen cyanide? Apricot kernel oil contains hardly any hydrogen cyanide. The acid from the kernels evaporates when pressed. The consumption of apricot kernel oil is harmless and an enrichment for the diet. Further information Ingredients: 100% organic apricot kernel oil Organic certificate: CH-BIO-086 Allergens: Apricot kernels Nutritional values of apricot kernel oil per 100g Apricot kernel oil is a high-quality energy supplier with a high proportion of unsaturated fatty acids. The oil contains plenty of vitamin B1, which protects our cells from oxidative stress. Energy / nutrients per 100g g/mg/μg %1 Energy 3400kJ (830kcal) 40% Fat 92g 131% of which monounsaturated fatty acids 65g 433% of which polyunsaturated fatty acids 21g - of which saturated fatty acids 6g 30% Carbohydrates - - of which sugar - - Protein - - Salt - - Fiber - - Vitamin A - - Vitamin C - - Vitamin D - - Vitamin E - - Vitamin K - - B-Carotine (Provitamin A) - - Vitamin B1 4mg 364% Vitamin B2 - - Vitamin B3 - - Vitamin B6 - - Vitamin B12 - - Magnesium - - Copper - - Manganese - - Selenium - - Iodine - - Folic acid/folacin - - Chloride - - Potassium - - Biotin - - Pantothenic acid - - Calcium - - Phosphorus - - Iron - - Zinc - - Molybdenum - - Fluoride - - Chrome - - 1 Reference amount/daily dose for an average adult (8400kJ/2000kcal)

From CHF 14.16*
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Apricot muesli raw food
Apricot muesli raw food
Apricot muesli in raw food quality and without sweeteners Danny Schmid from Rohkost Hüsli in Bülach makes this completely unsweetened apricot muesli by hand. In addition to this, we also have your breakfast muesli and sour cherry muesli in our range. Since the apricot muesli is made from fresh organic ingredients and without preservatives in raw food quality, it only has a best-before date of 3-6 months. Why we love this apricot muesli The crunchy bite together with the nutty taste and the fruity apricots make a very tasty combination. The very subtle sweetness comes solely from the dried apricots. No additional sweetener is used! The pieces are atypically large for a muesli, but are therefore not only suitable for breakfast, but also as a fine snack in between. Apricot muesli from the Rokost Hüsli To boost the enzymes and vitamins, Danny lets the almonds sprout for 12 hours and the buckwheat for 2 days. She uses only organic ingredients out of conviction. As a small company, however, it is not certified organic, so this sour cherry muesli is not sold as organic. Ingredients apricot muesli buckwheat (sprouted) almonds (sprouted) sesame Chia seeds dried apricots Lemons oranges Salt. All ingredients are raw.

Content: 200 Gramm (CHF 6.04* / 100 Gramm)

From CHF 12.07*
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Assortis Pralinen Naturkostbar Bio
Assortis Pralinen Naturkostbar Bio
Assortis Pralinen von Naturkostbar - handmade in Switzerland Geniesse die 3 beliebtesten Pralinen der Naturkostbar. In der 6er Box sind je 2 Stück Himbeer, Haselnuss und Classic, enthalten. Diese edlen Pralinen sind handgemacht in der Naturkostbar Manufaktur in Uetendorf bei Thun. Durch das Steinmühleverfahren verschmelzen die Aromen der Kakaobohnen aus Mischkulturen mit der Kokosblütensüsse, dem madagassichen Vanille und wenigen, exklusiven Zutaten. Das Resultat sind köstlich cremige Pralinen mit einzigartigem Genuss. Zutaten Cashewmus* Haselnüsse (I.G.P. Piemont)*, Kokosblütenzucker*, Kakaobohnen gemahlen*, Mandelöl kaltgepresst*, Kakaobutter*, Himbeeren gefriergetrocknet*, Macapulver, Bourbon-Vanille* *aus biologischer LandwirtschaftHergestellt in der Naturkostbar Herstellung Assortis Pralinen Von den direkt und transparent eingekauften Rohkost-Zutaten wie getrockneten Himbeeren, piemontesischen Haselnüssen und ungerösteten Cashews aus widmet sich Naturkostbar liebevoll der kunstvollen Herstellung dieser pflanzlichen Delikatessen. Qualität, echter Geschmack und hochwertige Zutaten sind dabei genauso wichtig wie der transparente, faire Einkauf der Rohstoffe sowie Transparenz in der Herstellung. Die Pralinen werden traditionell und mit viel Handarbeit in Naturkostbar Manufaktur in Uetendorf hergestellt. Die Rohstoffe stammen wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Und auch bei der Verarbeitung wird auf einzigartige Qualität gesetzt: Die Kakaobohnen werden von Hand verlesen und anschliessend in der Steinmühle sorgfältig, über mehrere Stunden hinweg, zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, verarbeitet. So entstehen in liebevoller Handarbeit diese edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Geniesse den Unterschied! Verwendung Geniesse die Pralinen als edles Dessert. Natürlich eignen sich diese Assortis Pralinen auch hervorragend als besonderes Geschenk. Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Optimale Lagerung bei 18°C. Nährwertangeben pro 100g Energie 2296kJ (553kcal) Fett 39.6g    davon einfach ungesättigte Fettsäuren 19.3g    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.1g    davon gesättigte Fettsäuren 14.81g Kohlenhydrate 34.7g    davon Zucker 25.6g Eiweiss 9.7g Salz 0.14g

Content: 88 Gramm (CHF 15.66* / 100 Gramm)

From CHF 13.78*
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Baumnuss Fiesta Naturkostbar Bio
Baumnuss Fiesta Naturkostbar Bio
Angekeimte und marinierte Baumnüsse  Naturkostbar lässt die wild gesammelten Schweizer Baumnüsse ankeimen und aromatisiert sie nach der schonenden Trocknung (unter 40°C) mit einer herrlichen Rosmarin-Tamari-Marinade - mhmm, lecker Schmecker! Herkunft und Verarbeitung Die Baumnüsse stammen von alten, majestätischen Baumnussbäumen aus dem Schweizer Seeland. Lokale Bauern sammeln die wildgewachsenen Nüsse von Hand ein. Ein Schweizer Nussknacker befreit sie vorsichtig von der harten Schale. Naturkostbar lässt die die Baumnüsse ankeimen, damit sie ihr volles Nährstoffpotential entfalten können. Der zweite wichtige Verarbeitungsschritt erfolgt durch das Marinieren. Die Marinade enthält Nama Bio Tamari Sojasauce, Rosmarin, Kokosblütenzucker, Salz und Knoblauch. Natürlicher Genuss Das Resultat sind knackige, würzig-süsse Baumnüsse. Sie schmecken ausgewogen nussig und verführen mit sanftem Rosmarin-Aroma. ✓ Schweizer Wildsammlungen ✓ Bio, vegan und Rohkostqualität ✓ Angekeimt ✓ Glutenfrei Verwendung marinierte Baumnüsse Die leckeren Rosmarin-Baumnüsse eignen sich hervorragend zu jedem Apéro oder als Topping für Salate wie auch als Brain-Food fürs Büro. Zutaten Baumnüsse**, Tamari*, Kokosblütenzucker*, Baumnussöl, Knoblauchpulver*, Steinsalz. *aus biologischer Landwirtschaft, **angekeimt Nährwertangaben marinierte Baumnüsse Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%*1*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2792kJ (677kcal) 33% Fett 62.9g 90% davon gesättigte Fettsäuren 5.63g 28% Kohlenhydrate 11.9g 5% davon Zucker 5.2g 6% Eiweiss 14.3g 29% Salz 1.25g 21%

From CHF 9.41*
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Schwarze Bukhara Rosinen Bio
Black Bukhara Raisins Organic
Weight : 250g
Black Bukhara Raisins Organic Organic Fairtrade Black Bukhara raisins, dried are particularly beautiful, matt, glossy, black, large raisins. The flesh is soft, intensely sweet and fruity, contains no seeds and the skin is strong. Origin This raisin owes its name to the city of Bukhara, one of the most important cities in Uzbekistan, which with its numerous buildings is a UNESCO World Heritage Site. The city was an important center of the Persian Empire and an important traffic junction on the southern Silk Road. How to use As a snack in between. Add to salads, muesli and yoghurt or combine with other dried fruits, nuts or cocoa chips.Warning: May contain traces of nuts Nutritional values Black Bukhara Raisins Organic per 100g Energy value 1262kJ / 298kcalFat 0.6g- of which saturated 0.2gCarbohydrates 68g- of which sugar 63gDietary fiber 3.7gProtein 2.5gSalt 0.05g

Content: 250 Gramm (CHF 6.27* / 100 Gramm)

From CHF 15.68*
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Schwarzkuemmeloel Bio Naturkostbar
Black Cumin Oil organic
Weight : 100ml
Cold pressed organic black cumin oil from the Bernese oil mill This organic-certified black cumin oil was obtained from Egyptian seeds of the Nigella sativa and pressed under 32 degrees Celsius. Black cumin oil is a very powerful oil with a wonderful fragrance. Because of its sharpness, it is advisable to mix the black cumin oil dropwise with another cold-pressed oil (e.g. olive oil). Use: Black cumin oil is ideal for seasoning arab dishes, sauces and pestos or salad dressings. Insider tip: Also in the Müesli super delicious! Note: Cold-pressed oils (except for coconut oil) are sensitive to heat and are therefore mainly suitable for use in the cold kitchen. When strongly heated, e.g. roasted, poisonous compounds can arise. Producer: Cédric Wüthrich from the Bernese oil mill produces high-quality oils, certified according to Swiss Organic Ordinance CH-BIO-086 and in raw food quality.

From CHF 23.75*
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Bolivia wild 100% Cacao Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Bolivia wild 100% Cacao Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Bolivia wild 100% Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade von Naturkostbar Intensiv und langanhaltend, aber trotzdem erstaunlich mild und cremig geschmeidig. Verpackungsmaterial 100% Plastikfrei - Nachhaltige Cellulose aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft. Diese handgefertige Bean-to-Bar Schokolade wird von Naturkostbar in Uetendorf bei Thun produziert. Dazu werden wilde Bio Kakaobohnen schonend steingemahlen. Durch dieses langsame und schonende Verfahren entlocken die Naturkostbar-Chocolatiers den Kakaobohnen das herrliche Aroma und bewahren viele Nähr- und Vitalstoffe. Die Masse wird 100% pur (ohne jegliche Zusätze) in die Schokoladenformen gegossen. Kakaoanteil 100%. Sorte & Herkunft Die edlen Criollo-Kakaobohnen aus der feucht tropischen Region San Martin, Peru. Entlang des Flusses Huallaga baut eine lokale Kooperative den Edelkakao an. Diese Kooperative wirtschaftet nach ethischen Grundsätzen und setzt zum Schutz der Umwelt auf Biodiversität. Die reifen Bohnen werden schonend geerntet, stufenweise fermentiert und ohne direkte Sonneneinstrahlung getrocknet. So entwickeln sich die einzigartigen Aromen dieser Criollo-Kakaobohnen. Zutaten Bio Kakaobohnen wild aus Bolivien. Hinweis: Diese Schokolade ist frei von Cadmium. Nähwertangaben Bolivia wild 100% Cacao Bean-to-Bar Schokolade pro 100g (= 2 Tafeln) Nährwerte Øpro 100g/100ml%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2709kJ (647kcal) 32% Fett 58.9g 84% davon gesättigte Fettsäuren - - davon einfach ungesättigte Fettsäuren - - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren - - Kohlenhydrate 9.6g 4% davon Zucker 4.9g 5% Ballaststoffe 14.8g 30% Eiweiss 12.3g 25% Salz - - B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A - - Vitamin B1 - - Vitamin B2 - - Vitamin B3 - - Vitamin B6 - - Vitamin B12 - - Vitamin C - - Vitamin D - - Vitamin E - - Vitamin K - - Biotin - - Calcium 102mg 13% Chlorid - - Chrom - - Eisen 4.5mg 32% Fluorid - - Folsäure/Folacin - - Jod - - Kalium - - Kupfer - - Magnesium - - Mangan - - Molybdän - - Pantothensäure - - Phosphor - - Selen - - Zink - -   Hinweise Optimale Lagerung bei 18°C Bio-Kontrollstelle CH-BIO-086

Content: 50 Gramm (CHF 17.80* / 100 Gramm)

CHF 8.90*
Bolivia wild Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Bolivia wild 73% Bean-to-Bar Chocolate Naturkostbar Bio
Bolivia wild bean-to-bar chocolate from Naturkostbar - handmade in Switzerland This premium chocolate is an exclusive treat! Experience the authentic flavour of this fine cocoa variety from Bolivia. The bean-to-bar chocolate is produced by Naturkostbar in Steffisburg near Thun in raw food quality from organic ingredients. The unique, fermented (unroasted) organic Bolivian cocoa beans are gently stone-ground for several hours. All organic ingredients Cocoa beans, coconut blossom sugar, cocoa butter, vanilla. Variety and origin Wild cocoa grows deep in the tropical rainforest in the province of Iténez in Bolivia. To protect the jungle with its ancient cocoa trees and animal inhabitants, Marcela and David founded a project in 2001: they showed local farmers living in poverty how they could harvest and ferment some of the valuable cocoa beans in harmony with nature. The area where the cocoa grows is protected. It is not privately owned, but shared land of the local people. In 2006, Marcela and David had the area certified organic. Since then, they have received a lot of international encouragement and financial support. The project can now look forward to a secure future. Nutritional information Bolivia Bean-to-bar chocolate per 100g (=2 bars) Energy 2220KJ / 535KcalFat 37.5g- of which saturated fatty acids 23.3g- of which monounsaturated fatty acids 2.3g- of which polyunsaturated fatty acids 0.2gCarbohydrates 32.7g- of which sugar 24.1gProtein 8.9gDietary fibre 15.7gSalt 0.1g Vitamin B1 0.2mg (18%)Vitamin B2 0.3mg (19%)Phosphorus 451.8mg (65%)Iron 8.7mg (62%)Magnesium 279.5mg (75%)Zinc 4.3mg (43%)Copper 2.6mg (256%)Manganese 2.0mg (100%)Potassium 1538.2mg (77%)Chloride 126.9mg (16%) Percentages based on the reference amount for an average adult (8400kJ / 2000kcal). Advice Optimum storage at 18°C Organic control centre CH-BIO-086

Content: 50 Gramm (CHF 17.80* / 100 Gramm)

CHF 8.90*
Bolivia wild 85% Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Bolivia wild 85% Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Bolivia wild 85% Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade von Naturkostbar Diese Premium Schokolade ist ein exklusiver Hochgenuss! Erlebe den authentischen Geschmack dieser edlen Kakaosorte aus Bolivien und die dezente Süsse mit Dattelsüsse aus Deglet-Nour-Datteln. Die Bean-to-Bar Schokolade wird von Naturkostbar in Steffisburg bei Thun in Rohkostqualität aus Bio-Zutaten produziert. Dazu werden die einzigarten, fermentierten (ungerösteten) Bolivianischen Bio Kakaobohnen schonend über mehrere Stunden steingemahlen. Sorte und Herkunft Tief im tropischen Regenwald, in der Provinz Iténez in Bolivien, wächst wilder Kakao. Um den Dschungel mit den alten Kakaobäumen und den tierischen Bewohnern zu schützen, gründeten Marcela und David 2001 ein Projekt: Sie zeigten den in Armut lebenden lokalen Bauern, wie sie im Einklang mit der Natur einen Teil der wertvollen Kakaobohnen ernten und fermentieren können. Das Gebiet, auf dem der Kakao wächst, ist geschützt. Es ist nicht in Privatbesitz, sondern gemeinsames Land der Einheimischen vor Ort. 2006 liessen Marcela und David das Gebiet biologisch zertifizieren. Unterdessen erhielten Sie viel internationalen Zuspruch und finanzielle Unterstützung. So sieht das Projekt einer sicheren Zukunft entgegen. Diese handgefertige Bean-to-Bar Schokolade wird von Naturkostbar in Steffisburg bei Thun in Rohkostqualität aus Bio-Zutaten produziert. Dazu werden ganze Bio Kakaobohnen der Edelsorte Criollo schonend steingemahlen. Die Masse wird mit Kokosblütenzucker gesüsst und mit Vanille verfeinert. Kakaoanteil 85%. Zutaten Kakaobohnen wild (Bolivien), Dattelsüsse (10%), Kakaobutter. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Hinweis: Diese Schokolade ist frei von Cadmium. Nähwertangaben Bolivia wild 85% Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade pro 100g (= 2 Tafeln) Nährwerte Øpro 100g%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2635kJ (634kcal) 31% Fett 54.7g 78% davon gesättigte Fettsäuren 7.34g 37% davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3.7g 25% davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3g - Kohlenhydrate 20.7g 8% davon Zucker 14.8g 16% Ballaststoffe 12.4g 25% Eiweiss 9.4g 19% Salz 0g 0% B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A - - Vitamin B1 - - Vitamin B2 - - Vitamin B3 - - Vitamin B6 - - Vitamin B12 - - Vitamin C - - Vitamin D - - Vitamin E - - Vitamin K - - Biotin - - Calcium 86.4mg 11% Chlorid - - Chrom - - Eisen 3.5mg 25% Fluorid - - Folsäure/Folacin - - Jod - - Kalium 125.1mg 6% Kupfer - - Magnesium - - Mangan - - Molybdän - - Pantothensäure - - Phosphor - - Selen - - Zink - - Hinweise Optimale Lagerung bei 18°C Bio-Kontrollstelle CH-BIO-086

Content: 50 Gramm (CHF 17.80* / 100 Gramm)

CHF 8.90*
Tip
Breakfast muesli raw food
Breakfast muesli raw food
Breakfast muesli in raw food quality - for a perfect start to the day Danny Schmid from Rohkost Hüsli in Bülach makes this breakfast muesli by hand. In addition to this, we also stock her apricot muesli and sour cherry muesli. As the breakfast muesli is made from fresh organic ingredients and without preservatives in raw food quality, it only has a best-before date of 3-6 months. Why we love this breakfast muesli The crunchy bite together with the nutty flavour and the fruity, sweet sultanas and goji berries make us forget the hustle and bustle of everyday life for a short time. What's more, this breakfast muesli is only subtly sweetened with agave syrup. The pieces are unusually large for a muesli, but are therefore not only suitable for breakfast, but also as a tasty snack between meals. Breakfast muesli from Rohkost Hüsli To increase the enzymes and vitamins, Daniela sprouts the buckwheat for 12 hours. She uses only organic ingredients out of conviction. However, as she is a small company and not certified organic, this sour cherry muesli is not sold as organic. Breakfast muesli ingredients Sprouted buckwheat Sultanas Goji berries Sunflower seeds Pumpkin seeds sesame seeds hemp seeds Agave syrup (sweetener) golden linseed cinnamon vanilla salt

Content: 200 Gramm (CHF 4.71* / 100 Gramm)

From CHF 9.41*
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Cacao Dates Bean-to-Bar Schokolade Naturkostbar Bio
Cacao & Dates Bean-to-Bar Chocolate Naturkostbar organic
Cacao & Dates bean-to-bar chocolate from Naturkostbar - handmade in Switzerland This premium chocolate is produced by Naturkostbar in Steffisburg near Thun in raw food quality from organic ingredients. The whole organic cocoa beans are gently stone-ground. The special thing about this creation is that it is sweetened with date sugar and not the usual coconut blossom sugar. Cocoa content 68%. Variety & origin The Criollo cocoa beans used come from the Pasco region in Peru. They give the chocolate a deep, earthy flavour. The date sweetener is obtained from sun-ripened Deglet Nour dates by gently drying them (below 42°C) and grinding them finely. Ingredients Cocoa beans, dates, cocoa butter, vanilla. All ingredients come from certified organic farming. Nutritional information Cacao & Dates Bean-to-Bar Chocolate per 100g (=2 bars) Energy 1974KJ / 478KcalFat 32.9g- of which saturated fatty acids 19.7g- of which unsaturated fatty acids 1.6g- of which polyunsaturated fatty acids 0.2gCarbohydrates 27.5g- of which sugar 1.1gProtein 8.8gDietary fibre 19.3gSalt 0.0g Vitamin B2 0.3mg (18%)Phosphorus 397.9mg (57%)Iron 7.8mg (56%)Magnesium 254.6mg (68%)Zinc 3.4mg (34%)Copper 2.3mg (229%)Manganese 1.8mg (89%)Potassium 1301.6mg (65%) Percentages based on the reference amount for an average adult (8400kJ / 2000kcal). Advice Optimum storage at 18°C Organic control centre CH-BIO-086

Content: 50 Gramm (CHF 17.80* / 100 Gramm)

CHF 8.90*
Zedernussöl Bio
Cedar Nut Oil organic cold-pressed
Cold pressed organic cedar nut oil - the gold of the taiga The precious amber-colored cedar oil has been used in all of Russia for centuries. The taste is pleasantly nutty.Due to the careful processing and cold pressing of organic cedar nuts from the Altai mountains in Siberia, many vital substances are preserved. Why we love cedar nut oil We use cedar oil regularly in the cold kitchen, because we love the taste and change with the oils. It contains over 26% mono-saturated fatty acids (EFS) and over 65% polyunsaturated fatty acids (MUFS). Cedar nut oil is one of the few oils that have a high vitamin E content (about 30 mg per 100 g). Vitamin E can help to protect the cells from oxidative stress. Siberian cedar nut oil Siberian cedar nut oil is generally regarded as reinforcing. In addition, in Russia various cosmetics contain cedar nut oil, because of this, for the maintenance of healthy skin beneficial properties. Use cedar nut oil The oil tastes particularly delicious for leaf or mixed salads, lightly warm dishes and raw food specialties. Take 1 teaspoon (3 ml) up to 3 times a day. Like most cold-pressed oils, the heating of the quality damages considerably. Therefore, it should be used only for cold to light warm meals. Notes: Store cool, dry and protected against light, since cedar oil is very sensitive to UV light. In particular direct sunlight should be avoided. Keep it in the refrigerator for the first time. Nutritional values ​​Cedar nut oil Nutritional Facts / Nutritional Facts per 100 g / 100 g Energy / Energy 3429 kJ (902 kcal) Fat / fat 92.5 gOf saturated / saturated 7.4 gMonounsaturated fatty acids 24.6 gPolyunsaturated fatty acids 60.5 g Carbohydrates / carbohydrates 0 gOf which sugar / sugars 0 g Protein / protein 0 gSalt / Salt 0 mgVitamin E 30.6 mg = 255% * *) Reference for an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)

From CHF 18.05*
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Zedernuesse Bio mit Beutel
Cedarnuts Organic
Weight : 250g
Cedar nuts from Siberia - a treasure of nature Cedar nuts taste similar to other pine nuts, but slightly sweeter and stronger. Unlike almost all commercially available pine nuts, our raw cedar nuts are not heat-treated. Why eat cedar nuts? Cedar nuts contain approx. 55% valuable unsaturated fatty acids, primarily linoleic and alpha-linolenic acid as well as the rare pinoleic/pinolenic acid. They are rich in tocopherols (vitamin E) as antioxidants and in high-quality proteins (approx. 17%). They also contain many minerals (especially magnesium, potassium, phosphorus), trace elements (copper, manganese, zinc), vitamins (K and B) and flavonoids. For centuries, the inhabitants of Siberia have valued the widespread cedar (Pinus sibirica), a Swiss stone pine, not only as a source of valuable wood, but also for its tasty and highly nutritious seeds, which are found in the cedar cones. What makes our cedar nuts special? Almost all commercially available pine nuts are treated with heat to make them last longer. Our cedar nuts, on the other hand, are completely untreated, which preserves the broad spectrum of nutrients. Where do our cedar nuts come from? They come from the Lake Baikal region in Siberia and are harvested by hand. The Siberian pine is a true treasure of Siberian nature, forming vast areas of unspoilt forests throughout northern Russia. The huge, magnificent trees (up to 40 metres tall) grow slowly and the first cones with seeds only appear when the trees are around 30 years old. They are among the longest-lived tree species in existence, as they can live for 300 to 800 years! The evergreen cedar is a storehouse of cosmic light energy, capturing the energy rays from cosmic space in its millions of needles during its long life. Even thousands of years ago, ancient peoples valued the properties of the cedar tree, which they called "the eternal". The brushwood was used to prepare a vitamin drink, the resin was used to heal wounds and ulcers, and the seeds and their oil helped to survive the long, harsh winters in Siberia. How to use cedar nuts in everyday life? Cedar nuts taste delicious on their own as a snack or together with dried fruit and other nuts, goji berries and cocoa nibs. They can be sprinkled on salads and other dishes or added to mayonnaise, creams and milk. Cedar nuts add a certain elegance to your cooking. Cedar nuts and their oil are also very good for skin care and regeneration. We recommend keeping cedar nuts in the fridge after opening, especially in summer. Customer opinion on the product "I really like cedar nuts. I like to mix them with a little water and then create something sweet or savoury from them. Vegan salad dressing, cheese substitute ... or simply snack on a handful in between." from Mirjam F. Nutritional values of cedar nuts per 100g Energy value 2927kJ/699kcal,Fat 62g,of which saturated fatty acids 4g, monounsaturated fatty acids 15g, polyunsaturated fatty acids 41g,Carbohydrates 8g, of which sugar 6gProtein 19g,Salt <0.1g, Magnesium 270mg (72%*), Vitamin E 9mg (75%*), vitamin B1 0.6mg (57%*). *the recommended daily intake.

Content: 250 Gramm (CHF 7.83* / 100 Gramm)

From CHF 19.57*
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Champagner Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio 2
Champagne Truffle Chocolates Booja-Booja Organic
Champagne truffle chocolates Booja-Booja The melt-in-the-mouth champagne chocolate truffles are a treat for festive moments. The 92g box contains 8 square truffle chocolates. We recommend storing the champagne chocolates in a cool place and enjoying them at room temperature. Best before date The best-before date is at least 3 months. Ingredients Ingredients: Dark chocolate* (cocoa mass* 55% minimum, cane sugar*, vanilla*), coconut oil*, Fine de Champagne* 5%, agave syrup*, cocoa powder* * from certified organic farming Attention: May contain nuts. Booja-Booja quality The gentle production of Booja Booja Chapagner truffle pralines guarantees maximum nutritional quality and flavour. ✓ handmade ✓ organic ✓ vegan ✓ Gluten-free ✓ Soya-free ✓ Dairy protein free ✓ free from palm oil Nutritional values Champagne truffle pralines Booja-Booja per 100g Energy 583 Kcal / 2461 KJFat 48g- of which saturated fatty acids 36gCarbohydrates 32g- of which sugar 30gProtein 4.1gSalt 0.01g.

Content: 92 Gramm (CHF 11.36* / 100 Gramm)

From CHF 10.45*
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Chocolate Chai Pulver 1
Chocolate Chai powder
Chocolate Chai powder After a long period of experimentation, Corinne Koch from "unmynd" has created a wonderful mixture of our Criollo cocoa powder and warming chai spices. A cup of nut milk with this chocolate chai powder helps you relax, recharge your batteries and start over. Ingredients Criollo cocoa powder*, highly defatted 70% (Peru), coconut blossom sugar*, cinnamon*, turmeric* 4% (India), maca* 3% (Peru), cardamom*, cloves*, ginger*, Himalayan salt, black pepper* *from controlled organic cultivation Use Put 1 teaspoon (approx. 5g) of chocolate chai powder in a cup. Heat 250ml of plant drink and pour half of it into the cup. Stir well, top up with the rest of the plant drink and enjoy.The 100g bag therefore makes around 20 portions of chocolate chai drinks.. Tip: Use a milk frother to mix the second part of the plant drink until it is frothy. Tip 2: Also works with cold plant drink in the warm season. Caution: Not suitable for children, pregnant women or breastfeeding women. Additional information Storage: Store in a dry and cool place (not in the refrigerator). Close tightly after opening (zip bag) Made in Switzerland for unmynd GmbH, Bergboden 9, 616 Wolhusen.Bag contents 100g. Nutritional information Chocolate Chai powder per 100g Energy 1524 kJ / 364 kcal Fat 9.6gof which saturated fatty acids 5.5g Carbohydrates 37.8gof which sugar 21.3g Dietary fiber 21.9g Protein 20.8g Salt 1.0g

From CHF 22.80*
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Classic Pralinen Naturkostbar Bio
Classic Pralinen Naturkostbar Bio
Classic Pralinen von Naturkostbar - handmade in Switzerland Für diese handgefertigten Pralinen werden nur die besten Bio-Zutaten verwendet. Zartes, steingemahlenes Cashewmus, ungerösteter Kakao aus Peru und Kokosblütenzucker verschmelzen in diesen Classic Pralinen zu einem einzigartigen Genuss. Das Macapulver und der Bourbon-Vanille veredeln die Köstlichkeit perfekt. Naturkostbar stellt die edlen Classic Pralinen traditionell und in liebevoller Handarbeit in der Manufaktur in Uetendorf her. Dazu werden ausgewählte, biologische Zutaten (fast alle in Rohkostqualität), verwendet. Die Rohstoffe werden wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland gekauft. Auch die Verarbeitung ist einzigartik. Die ungerösteten Kakaobohnen werden von Hand verlesen und anschliessend in einer Steinmühle sorgfältig verarbeitet. Dies erfolgt über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt. Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und kann bei Temperaturschwankungen entstehen. Er stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Die Pralinen sind zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt, dabei werden auch keine Lecithine verwendet. Optimale Lagerung bei 18°C. Verwendung Geniessen Sie die leckeren Classic Pralinen als edles Dessert oder als kleine süsse Aufmunterung für zwischendurch. Natürlich eignen sich die handgemachten Pralinen ebenso als Geschenk.  Verpackung & Inhalt Die schöne Verpackungsbox enthält 6 Classic Pralinen mit total 88g Nettogewicht. Zutaten Cashewmus*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Mandelöl kaltgepresst*, Kakaobutter*, Macapulver*, Bourbon-Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft Nährwerte pro 100g Energie 2296kJ (553kcal) Fett 39g davon gesättigte Fettsäuren 14.75g Kohlenhydrate 36.4g davon Zucker 25.5g Eiweiss 9.7g Salz 0.14g

Content: 88 Gramm (CHF 15.66* / 100 Gramm)

From CHF 13.78*
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COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Kokos
COCOA coconut chocolate organic
COCOA vegane Bio-Rohkost-Schokolade Kokos Diese neue Kreation von COCOA mit köstlichem Kokos, erinnert mild und cremig an Milchschokolade. Dank der einzigartigen Rezeptur mit schonend gefriergetrocknetem Kokosmilchpulver ist sie jedoch vollständig vegan und frei von Soja oder anderen Milchaustauschstoffen. Der Kakaoanteil beträgt 45%. COCOA Bio-Rohkost-Schokolade wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig gemahlen und für über 60 Stunden in Temperatur unter 45˚C conchiert. Dank diesem schonenden Verfahren bleiben viele gesunde Nährstoffe und der hohe Gehalt an Antioxidantien erhalten. COCOA Rohkost-Schokoladen enthalten keine Milch oder ihre Derivativen, wie Lecithin, Gluten, Konservierungsstoffe, Aromas und andere “Verbesserungsstoffe“. Gesüsst werden sie mit Kokosblütenzucker, welcher der Schokolade die Süsse und einen leichten Karamellgeschmack verleiht. Kokosblütenzucker eignet sich als natürlichen Süssstoff auch darum, weil er einen niedrigen glykämischen Index (GI 35) hat. Alle Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau.  Zutaten Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*, Kokosmilch Pulver* 16%, Bourbon Vanille*. Gehalt an Kakaomasse min. 45%.  *Zutaten aus ökologischen Landbau. Ergänzung: Das Kokosmilchpulver enthält Spuren (weniger als 2%) von Maltodextrin, welches vom Produzenten nicht deklariert wird. Maltodextrin ist ein wasserlösliches Kohlenhydratgemisch, das durch Hydrolyse von Stärke hergestellt wird. Es hilft es sicherzustellen, dass das Kokosmilchpulver die richtige Konsistenz beibehält. Informationen für Allergiker: Kann Nüsse enthalten, Lactosefrei, Glutenfrei, Sojafrei. Bio-Zertifikat: PL-EKO-09, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vegan-Siegel: The Vegan Society Nährwerte COCOA Bio Kokos-Schokolade pro 100g:  Energiewert 2490 kj/599 kcal, Fett 44g - davon gesättigte Fettsäuren 30g, Kohlenhydrate 44g - davon Zucker 41g, Ballaststoffe 4g, Protein 4g, Salz 0.1g

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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COCOA Haselnuesse
COCOA Haselnüsse in Rohkost-Schokolade Bio
Weight : 70g
COCOA Haselnüsse in roher Schokolade COCOA Schokolade wird aus rohen ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig gemahlen und für über 60 Stunden in Temperatur unter 45˚C conchiert. Dank diesem schonenden Verfahren bleiben viele gesunde Nährstoffe und der hohe Gehalt an Antioxidantien erhalten. COCOA Rohkost-Schokoladen enthalten keine Milch oder ihre Derivativen, wie Lecithin, Gluten, Konservierungsstoffe, Aromas und andere “Verbesserungsstoffe“. Gesüsst werden sie mit Kokosblütenzucker, welcher der Schokolade die Süsse und einen leichten Karamellgeschmack verleiht. Kokosblütenzucker eignet sich als natürlichen Süssstoff auch darum, weil er einen niedrigen glykämischen Index (IG 35) hat. Alle Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau.    Inhalt: Schokolade 65% (Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Gehalt an Kakaomasse mind. 65%), Haselnüsse* 35%. *Rohkost und aus ökologischen Landbau.   Informationen für Allergiker: Kann andere Nüsse enthalten, Lactosefrei, Glutenfrei, Sojafrei.   Bio-Zertifikat: PL-EKO-09, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vegan-Siegel: The Vegan Society Nährwerte COCOA Haselnüsse in roher Schokolade pro 100g Energiewert 2561 kj/619 kcalFett 51g - davon gesättigte Fettsäuren 21gKohlenhydrate 26g - davon Zucker 25gBallaststoffe 9gProtein 8gSalz 0,1g.

Content: 70 Gramm (CHF 5.43* / 100 Gramm)

From CHF 3.80*
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Tip
COCOA Mandeln
COCOA Mandeln in Rohkost-Schokolade Bio
Weight : 70g
COCOA Mandeln in roher Schokolade COCOA Schokolade wird aus rohen ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig gemahlen und für über 60 Stunden in Temperatur unter 45˚C conchiert. Dank diesem schonenden Verfahren bleiben viele gesunde Nährstoffe und der hohe Gehalt an Antioxidantien erhalten. COCOA Rohkost-Schokoladen enthalten keine Milch oder ihre Derivativen, wie Lecithin, Gluten, Konservierungsstoffe, Aromas und andere “Verbesserungsstoffe“. Gesüsst werden sie mit Kokosblütenzucker, welcher der Schokolade die Süsse und einen leichten Karamellgeschmack verleiht. Kokosblütenzucker eignet sich als natürlichen Süssstoff auch darum, weil er einen niedrigen glykämischen Index (IG 35) hat. Alle Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau.    Inhalt: Schokolade 65% (Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Gehalt an Kakaomasse mind. 65%), Mandeln* 35%. *Rohkost und aus ökologischen Landbau.   Informationen für Allergiker: Kann andere Nüsse enthalten, Lactosefrei, Glutenfrei, Sojafrei.   Bio-Zertifikat: PL-EKO-09, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vegan-Siegel: The Vegan Society Nährwerte pro 100g: Energiewert 2474 kj/597 kcal, Fett 47g - davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 27g - davon Zucker 27g, Ballaststoffe 9g, Protein 10g, Salz 0,1g.  

Content: 70 Gramm (CHF 5.43* / 100 Gramm)

From CHF 3.80*
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COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Klassisch Bitter
COCOA Raw Chocolate Classic Bitter Organic
COCOA vegan organic raw food chocolate with 70% cocoa content This handmade, exquisite dark chocolate is wonderfully smooth yet full-bodied. The strong, slightly bitter notes of the raw cocoa beans are particularly intense here, emphasised only by the subtle sweetness of coconut blossom sugar. The careful processing preserves the full flavour of the raw cocoa beans. Production COCOA organic raw food chocolate is made from raw, unroasted cocoa beans = bean-to-bar. The cocoa beans are carefully ground and conched for over 60 hours at a temperature below 45˚C. Thanks to this gentle process, many healthy nutrients and the high antioxidant content are retained. The raw food chocolates contain no milk or its derivatives, such as lecithin, gluten, preservatives, flavourings and other "improvers". They are sweetened with coconut blossom sugar, which gives the chocolate its sweetness and a light caramel flavour. Coconut blossom sugar is also suitable as a natural sweetener because it has a low glycaemic index (GI 35). All ingredients come from certified organic cultivation. Contents: Unroasted organic cocoa beans*, organic coconut blossom sugar*, organic cocoa butter*. *Raw food. Cocoa mass content at least 70%. Weight per bar: 50g. Information for allergy sufferers: May contain nuts, lactose-free, gluten-free, soya-free. Organic certificate: PL-EKO-09, EU/non-EU agriculture Vegan seal: The Vegan Society Nutritional values COCOA Organic Raw Chocolate 70% Classic Bitter per 100g Energy value 2443 kj/590 kcalFat 45g - of which saturated fatty acids 29g, Carbohydrates 33g - of which sugar 29gDietary fibre 10gProtein 8gSalt 0.2g.

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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COCOA Bio-Rohkost-Schokolade Kirsche Acai
COCOA Rohkost-Bitterschokolade Kirsche Acai Bio
COCOA vegane Bio-Rohkost-Bitterschokolade Kirsche Acai Die intensiven Kakaoaromen harmonieren besonders elegant mit den fruchtigen Noten der Kirschen und Acai-Beeren.  Bitterschokolade mit 60% Kakaoanteil. COCOA Bio-Rohkost-Schokolade wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig gemahlen und für über 60 Stunden in Temperatur unter 45˚C conchiert. Dank diesem schonenden Verfahren bleiben viele gesunde Nährstoffe und der hohe Gehalt an Antioxidantien erhalten. COCOA Rohkost-Schokoladen enthalten keine Milch oder ihre Derivativen, wie Lecithin, Gluten, Konservierungsstoffe, Aromas und andere “Verbesserungsstoffe“. Gesüsst werden sie mit Kokosblütenzucker, welcher der Schokolade die Süsse und einen leichten Karamellgeschmack verleiht. Kokosblütenzucker eignet sich als natürlichen Süssstoff auch darum, weil er einen niedrigen glykämischen Index (GI 35) hat. Alle Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau.  Inhalt: Ungeröstete Kakaobohnen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, lyophilisierte Kirsche*, lyophilisierte Beeren* 2%, lyophilisierte Acai*.  *Rohkost und aus ökologischem Landbau. Kakaomassegehalt 60%. Informationen für Allergiker: Kann Nüsse enthalten, Lactosefrei, Glutenfrei, Sojafrei.  Bio-Zertifikat: PL-EKO-09, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vegan-Siegel: The Vegan Society Nährwerte pro 100g: Energiewert 2349 kj/587 kcal, Fett 43g - davon gesättigte Fettsäuren 27g, Kohlenhydrate 41g - davon Zucker 38g, Ballaststoffe 6g, Protein 6g, Salz 0,2g. Für eine grafische Darstellung der Nährwerte dieser Bio-Rohkost-Bitterschokolade Kirsche Acai klicken Sie auf das untenstehende COCOA-Logo.

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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COCOA Bio-Rohkost-Schokolade mit Pekannüssen
COCOA Rohkost-Schokolade 70% mit Pekannüssen Bio
COCOA vegan organic raw food chocolate with pecan nuts The chocolate is still flawless afterwards and can be enjoyed for several months without any problems. The sweet taste and light crunch of the pecan nuts harmonise perfectly with the intense cocoa flavours of the vegan organic raw food chocolate with 70% cocoa content. COCOA organic raw food chocolate is made from raw, unroasted cocoa beans. The cocoa beans are carefully ground and conched for over 60 hours at a temperature below 45˚C. Thanks to this gentle process , many healthy nutrients and the high antioxidant content are retained. COCOA raw food chocolates contain no milk or its derivatives, such as lecithin, gluten, preservatives, flavourings and other "enhancers". They are sweetened with coconut blossom sugar, which gives the chocolate its sweetness and a light caramel flavour. Coconut blossom sugar is also suitable as a natural sweetener because it has a low glycaemic index (GI 35). All ingredients come from certified organic farming. Contents: Unroasted cocoa beans*, coconut blossom sugar*, cocoa butter*, hazelnuts*, pecan nuts*, bourbon vanilla*. *Raw food and from organic farming. Cocoa mass content 70%. Information for allergy sufferers: May contain other nuts, lactose-free, gluten-free, soya-free. Organic certificate: PL-EKO-09, EU/non-EU agriculture Vegan seal: The Vegan Society Nutritional values per 100g: energy value 2520 kj/600 kcal, fat 48g - of which saturated fatty acids xg, carbohydrates 29g - of which sugar xg, fibre 10g, protein 8g, salt 0.1g. Click on the COCOA logo below for a graphical representation of the nutritional values of this organic raw food chocolate with pecan nuts.

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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COCOA white chocolate with cherries
COCOA weisse Schokolade mit Kirschen Bio
COCOA weisse Schokolade mit Kirschen - fruchtig-süsse Versuchung Diese spezielle Kreation von COCOA verbindet fruchtige Kirschen mit zarter, cremig-weicher, weisser* Schokolade. *Die Farbe der Schokoladentafel ist hellbraun, aufgrund des als Süssungsmittel verwendeten Kokosblütenzuckers. Dank der einzigartigen Rezeptur mit schonend gefriergetrocknetem Kokosmilchpulver ist sie jedoch vollständig vegan und frei von Soja oder anderen Milchaustauschstoffen. Der Kakaoanteil (lediglich Kakaobutter, da weisse Schokolade) beträgt 36%. COCOA Bio-Rohkost-Schokolade wird aus rohen, ungerösteten Kakaobohnen hergestellt. Die Kakaobohnen werden sorgfältig gemahlen und für über 60 Stunden in Temperatur unter 45˚C conchiert. Dank diesem schonenden Verfahren bleiben viele gesunde Nährstoffe und der hohe Gehalt an Antioxidantien erhalten. COCOA Rohkost-Schokoladen enthalten keine Milch oder ihre Derivativen, wie Lecithin, Gluten, Konservierungsstoffe, Aromas und andere “Verbesserungsstoffe“. Gesüsst werden sie mit Kokosblütenzucker, welcher der Schokolade die Süsse und einen leichten Karamellgeschmack verleiht. Kokosblütenzucker eignet sich als natürlichen Süssstoff auch darum, weil er einen niedrigen glykämischen Index (GI 35) hat. Alle Zutaten stammen aus zertifiziertem ökologischen Anbau.  Inhalt: Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Mandeln, Kirschen 7%, Kokosmilchpulver, Bourbon Vanille. Alle Zutaten stammen aus zertifiziert ökologischem Landbau. Informationen für Allergiker: Kann Nüsse enthalten, Lactosefrei, Glutenfrei, Sojafrei.  Bio-Zertifikat: PL-EKO-09, EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Vegan-Siegel: The Vegan Society Nährwerte pro 100g: Energiewert 2593 kj/624 kcal, Fett 48g - davon gesättigte Fettsäuren 26g, Kohlenhydrate 41g - davon Zucker 41g, Ballaststoffe 2g, Protein 6g, Salz 0.2g

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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COCOA white chocolate with pistachios and salt
COCOA white chocolate with pistachios and salt
COCOA white chocolate with pistachios and salt This special creation from COCOA combines sweet, white* chocolate with delicious pistachios and contrasting salt. *The colour of the chocolate bar is light brown due to the coconut blossom sugar used as a sweetener.However, thanks to the unique recipe with gently freeze-dried coconut milk powder, this light-coloured chocolate is completely vegan and free from soya or other milk substitutes. The cocoa content (only cocoa butter, as it is white chocolate) is at least 36%. Manufacture COCOA organic raw food chocolate is made from raw, unroasted cocoa beans. The cocoa beans are carefully ground and conched for over 60 hours at a temperature below 45˚C. Thanks to this gentle process, many healthy nutrients and the high antioxidant content are retained. COCOA raw food chocolates contain no milk or its derivatives, such as lecithin, gluten, preservatives, flavourings and other "enhancers". They are sweetened with coconut blossom sugar, which gives the chocolate its sweetness and a light caramel flavour. Coconut blossom sugar is also suitable as a natural sweetener because it has a low glycaemic index (GI 35). Contents COCOA white chocolate with pistachios and salt Coconut blossom sugar, cocoa butter, almonds, pistachios 16%, coconut milk powder, Himalayan salt <1%, bourbon vanilla. All ingredients come from certified organic farming. Information for allergy sufferers: May contain nuts, Lactose-free, Gluten-free, Soya-free. Organic certificate: PL-EKO-09, EU/non-EU agriculture Vegan seal: The Vegan Society Nutritional values per 100g Energy 2539 kJ / 611 kcalFat 46g - of which saturated fatty acids 22gCarbohydrates 41g - of which sugar 40gDietary fibre 3gProtein 8gSalt 0.3g

Content: 50 Gramm (CHF 6.84* / 100 Gramm)

From CHF 3.42*
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Tip
Edelbitter-Vanille Trueffel Pralinen Booja-Booja Bio
Dark Vanilla Truffle Pralines Booja-Booja Organic
Dark Vanilla Truffle Chocolates from Booja-Booja The dark vanilla truffle chocolates are a new creation from Booja-Booja. Delicately melting with a hint of vanilla - pure pleasure for the palate! The 92g box contains 8 square truffle chocolates. We recommend storing the dark vanilla chocolates in a cool place and enjoying them at room temperature. Best before date The best-before date is at least 3 months. Ingredients Dark chocolate* (cocoa mass* 55% minimum, cane sugar*, cocoa butter*, vanilla powder*), coconut oil*, cocoa powder*, vanilla extract*. * from certified organic farming Attention: May contain nuts. Booja-Booja quality The gentle production of the dark vanilla pralines guarantees maximum quality and flavour. ✓ handmade ✓ organic ✓ vegan ✓ Gluten-free ✓ Soya-free ✓ Dairy protein free ✓ free from palm oil Nutritional values dark vanilla truffle pralines Booja-Booja per 100g Energy 631Kcal / 2666KJFat 53g- of which saturated fatty acids 39gCarbohydrates 33g- of which sugar 30gProtein 4.5gSalt 0.01g.

Content: 92 Gramm (CHF 11.36* / 100 Gramm)

From CHF 10.45*
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Datteln Medjool Naturkostbar Bio
Dates Medjool Organic
Organic Medjool Dates The Medjool dates from Naturkostbar have a particularly soft and creamy consistency. They taste honey-sweet and are very tasty. Content: Bag of 500g. Origin: Palestine Naturkostbar sources the aromatic and delicate organic Medjool dates from a producer in the Jordan Valley. In the fertile areas between the Sea of Galilee and the Dead Sea, the fruits ripen and dry on date palms up to 30 meters high. Date palms have been growing naturally there for over 6,000 years. The sweet powerhouses are harvested every autumn. Dates in raw food quality As far as we know, dates are often heated to ensure they are free of pests. However, Naturkostbar works with a supplier who explicitly ensures that the dates are not exposed to temperatures above 45 degrees. Therefore these dates are declared as raw. Use Due to their full-bodied, caramel taste, they refine desserts, muesli and salads. With their fruity sweetness, they are ideal for preparing confections. You can find the recipe for healthy date Christmas confectionery on the recipes page.. Dates are also a perfect snack for in between meals as well as a quick source of energy during exercise. Nutritional Information Medjool Dates Energy / Nutrient per 100gg/mg/μg%11 Reference amount/daily dose for an average adult person (8400kJ/2000kcal) Energy 1122kJ (268kcal) 13% Fat - - of which monounsaturated fatty acids - - of which polyunsaturated fatty acids - - of which saturated fatty acids - - Carbohydrates 75g 29% of which sugar 64g 71% Protein 2g 4% Salt - - Fiber 7g 14% Vitamin A - - Vitamin C - - Vitamin D - - Vitamin E - - Vitamin K - - B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin B1 - - Vitamin B2 - - Vitamin B3 - - Vitamin B6 0.3mg 21% Vitamin B12 - - Magnesium 35mg 9% Copper - - Manganese 0.3mg 15% Selenium - - Iodine - - Folic acid/Folacin - - Chloride - - Potassium 696mg 35% Biotin - - Pantothenic acid - - Calcium 64mg 8% Phosphorus 62mg 9% Iron 2.1mg 15% Zinc - - Molybdenum - - Fluoride - - Chrome - -

Content: 500 Gramm (CHF 3.33* / 100 Gramm)

From CHF 16.63*
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Mango-Mueesli Bio Naturkostbar
Edelmüesli Exotic Mango Bio Naturkostbar
Edelmüesli Exotic Mango von Naturkostbar Update: Das bisherige "Mango-Müesli" heisst neu Edelmüesli Exotic Mango. Der Inhalt und die Qualität bleiben unverändert. Als Ergänzung zum Müesli-Sortiment des Rohkosthüsli (Frühstücksmüesli, Aprikosenmüesli und Sauerkirschenmüesli) führen wir nun das 3-Korn-Müesli sowie dieses Mango-Müesli von Naturkostbar im Sortiment. Exotisch-süsse Mangoflocken machen das Müesli zusammen mit neun unserer wertvollsten Rohkost-Zutaten zu etwas ganz Besonderem: Geniessen Sie mit unserem Mango-Müesli einen vollwertigen Start in den Tag. Die ausgewählten Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte harmonieren geschmacklich perfekt und verführen Sie zu einem knusprig-zarten, fruchtsüssen Frühstück. Das Müesli versorgt Sie mit einer geballten Ladung Nährstoffen und ist sehr bekömmlich. Angekeimte Mandeln, Buchweizen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne sind zusammen mit Mangoflocken und Kakaostückchen die Basis des glutenfreien Müeslis. Durch das Ankeimen entfalten die Nüsse und Samen ihr volles Nährstoffpotential. Bei der anschliessenden schonenden Trocknung werden sie wunderbar knusprig, ganz ohne Röstung Getrocknete Beeren verleihen dem Müesli natürliche Süsse. Warum ankeimen? Damit Mandeln, Buchweizen und Sonnenblumenkerne ihre volle Mineral- und Vitamindichte entfalten können, werden sie nach der Ernte angekeimt. Das Keimen aktiviert die schlafenden Lebenskräfte im Korn, welches den kleinen Keim zu einer Pflanze wachsen lässt. Bei der schonenden Trocknung werden diese Kräfte anschliessend vorsichtig bewahrt und machen die Buchweizenkerne, Mandeln sowie Sonnenblumenkerne schön knusprig. Der Hafer wird sorgfältig zu Vollkorn-Flocken verarbeitet und bereichert die Mischung mit einer Vielzahl an Nährstoffen, Ballaststoffen und Aminosäuren. Verwendung Das Mango-Müesli ist der perfekte Start in Ihren Tag. Geniessen Sie es mit frischer Mandel- oder Haselnussmilch. Sie können es auch als Müeslibasis verwenden und mit Getreideflocken, frischem Obst und Nussmus ergänzen. Unser Müesli ist vegan, glutenfrei und kommt ganz ohne Süssstüffe aus. So passt es perfekt zu einem ausgewogenen Frühstück. Zutaten Mango-Müesli Angekeimte Bio Mandeln Angekeimte Bio Sonnenblumenkerne Angekeimter Bio Buchweizen Bio Mangoflocken 13% Angekeimte Bio Kürbiskerne Bio Kakaobohnen Bio Gojibeeren Bio Physalis Bio Himbeeren Zutaten Mango-Müesli Unser Mango-Müesli enthält besonders viele Nährstoffe. Hervorzuheben sind vor allem die B-Vitamine, Vitamin E und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium und Mangan. Die Mandeln enthalten hohe Anteile an Vitamin E und Vitamin B2, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Kalium. Zudem sind sie eine Quelle von Vitamin B1, Vitamin B3 und Folsäure. Der Buchweizen deckt ebenfalls viele Vitamine des B-Komplexes ab. Sorgsam ausgewählte Kakaobohnen versorgen mit viel Magnesium und sind reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Die Trockenfrüchte, wie zum Beispiel die getrockneten Gojibeeren, enthalten neben Vitamin B viel Eisen, das unser Körper zur Blutbildung und zum Sauerstofftransport benötigt. Nähwertangaben Mango-Müesli pro 100g Nährwerte Øpro 100g/100ml%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2054kJ (492kcal) 24% Fett 29.7g 42% davon gesättigte Fettsäuren 4.97g 25% davon einfach ungesättigte Fettsäuren 9.9g 66% davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.8g - Kohlenhydrate 35.6g 14% davon Zucker 15.2g 17% Ballaststoffe 12.1g 24% Eiweiss 16.4g 33% Salz 0.033g 1% B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A 2.8µg 0% Vitamin B1 0.35mg 32% Vitamin B2 0.2mg 14% Vitamin B3 1.2mg 8% Vitamin B6 0.3mg 21% Vitamin B12 - - Vitamin C 4.4mg 6% Vitamin D 0µg 0% Vitamin E 8.3mg 69% Vitamin K - - Biotin 2.5µg 5% Calcium 143.4mg 18% Chlorid 16.3mg 2% Chrom - - Eisen 4.9mg 35% Fluorid 0.01mg 0% Folsäure/Folacin 12.2µg 6% Jod 1.4µg 1% Kalium 450.4mg 23% Kupfer 0.4mg 40% Magnesium 175.4mg 47% Mangan 1.2mg 60% Molybdän - - Pantothensäure 0.1mg 2% Phosphor 201.2mg 29% Selen - - Zink 3.9mg 39%  

Content: 500 Gramm (CHF 4.60* / 100 Gramm)

From CHF 12.26*
Details
Tip
3-Korn-Müesli angekeimt Bio Naturkostbar
Edelmüesli Pure Basics Bio Naturkostbar
3-Korn-Müesli angekeimt heisst neu Edelmüesli Pure Basics Als Ergänzung zum Müesli-Sortiment des Rohkosthüsli (Frühstücksmüesli, Aprikosenmüesli und Sauerkirschenmüesli) führen wir nun das 3-Korn-Müesli angekeimt von Naturkostbar im Sortiment. Darin sind angekeimte Vollkorn-Haferflocken, angekeimte Buchweizenkerne und angekeimte Sonnenblumenkerne vereint. Sie versorgen uns mit vielen Mineralien, Spurenelementen, Vitaminen und bilden eine perfekte Frühstücksbasis. Die bekömmliche Dreikorn-Mischung schmeckt ausgewogen mild-nussig. Die Körner enthalten weniger als 20 ppm Gluten und sind deshalb auch als glutenfreie Kost geeignet. Herkunft und Herstellung Hergestellt in Rumänien. Die Zutaten stammen aus Holland, Polen und Ungarn. Naturkostbar bezieht die angekeimten Vollkorn-Flocken und Körner direkt bei einem Familienbetrieb in Rumänien, welcher sich auf angekeimte Rohkost spezialisiert hat und die Ernten zahlreicher Bio-Bauern aus Europa veredelt. Die achtsame, naturnahe Philosophie passt perfekt zu unseren Werten. Warum ankeimen? Damit Hafer, Buchweizen und Sonnenblumenkerne ihre volle Mineral- und Vitamindichte entfalten können, werden sie nach der Ernte angekeimt. Das Keimen aktiviert die schlafenden Lebenskräfte im Korn, welches den kleinen Keim zu einer Pflanze wachsen lässt. Bei der schonenden Trocknung werden diese Kräfte anschliessend vorsichtig bewahrt und machen die Buchweizenkerne sowie Sonnenblumenkerne schön knusprig. Der Hafer wird sorgfältig zu Vollkorn-Flocken verarbeitet und bereichert die Mischung mit einer Vielzahl an Nährstoffen, Ballaststoffen und Aminosäuren. Verwendung Die wunderbare Dreikorn-Mischung eignet sich hervorragend als nährstoffreiches Basis-Müesli. Schmeckt hervorragend in Kombination mit frischen Beeren und Früchten wie auch Rosinen, Datteln, Hanfsamen, Açai-Pulver, Kakaopulver und vielen weiteren Zutaten. Ebenfalls geeignet für Getreidebratlinge. Zutaten 3-Korn-Müesli angekeimt Angekeimter Bio Hafer Angekeimter Bio Buchweizen  Angekeimte Bio Sonnenblumenkerne Angekeimter Hafer Angekeimter Rohkost-Hafer enthält eine beeindruckende Vielzahl an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen. So kann das Biotin im Hafer Haut, Haare und Nägel unterstützen, und die Vitamine B1 und B6 können Nerven und Psyche stärken. Hafer enthält mindestens doppelt so viel Eisen wie Fleisch. Für eine gute Aufnahme kombinieren Sie die Flocken am besten mit Vitamin C-haltigen Früchten, oder, in einer herzhaften Variante, mit Salat und Gemüse zum Beispiel als Getreideburger. Als Bestandteil der roten Blutkörperchen fördert Eisen den Sauerstofftransport im Blut. Auch mit Magnesium uns Silicium punktet das Getreide. Hafer versorgt zudem mit wertvollen Antioxidantien. Angekeimter Buchweizen Buchweizen enthält alle essenziellen Aminosäuren und kann deshalb den Aufbau von Muskeln, Organen, Knorpeln, Knochen, Haut, Haaren und Nägeln unterstützen. Zudem ist Buchweizen reichen an Eisen und Selen. Als Bestandteil der roten Blutkörperchen fördert Eisen den Sauerstofftransport im Blut. Und Selen kann die Zellen vor oxidativem Stress schützen und die normale Funktion der Schilddrüse fördern. Angekeimte Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne versorgen uns mit besonders viel Vitamin E. Sie enthalten ausserdem Vitamin B und besonders viele ungesättigte Fettsäuren. Die Kerne sind ein wertvoller Lieferant für Folsäure, Zink und Kalium. Phosphor, Eisen und Magnesium können zu einem normalen Energiestoffwechsel beitragen. Auch mit ihrem hohen Gehalt an essenziellen Aminosäuren können Sonnenblumenkerne unseren Organismus unterstützen. Aminosäuren sind an fast allen Stoffwechselvorgängen beteiligt und transportieren wichtige Nährstoffe und Sauerstoff durch unseren Körper. Auch die meisten Hormone und Antikörper bestehen aus Aminosäuren, sodass sich ein Mangel schnell in einem schlecht funktionierenden Immunsystem zeigen kann. Nähwertangaben 3-Korn-Müesli angekeimt pro 100g Nährwerte Øpro 100g/100ml%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 1497kJ (355kcal) 18% Fett 4.5g 6% davon gesättigte Fettsäuren 0.83g 4% davon einfach ungesättigte Fettsäuren - - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren - - Kohlenhydrate 62.1g 24% davon Zucker 3g 3% Ballaststoffe 11.8g 24% Eiweiss 10.6g 21% Salz 0.03g 1% B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A - - Vitamin B1 0.31mg 28% Vitamin B2 0.1mg 7% Vitamin B3 - - Vitamin B6 0.4mg 29% Vitamin B12 - - Vitamin C - - Vitamin D - - Vitamin E - - Vitamin K - - Biotin - - Calcium 187.1mg 23% Chlorid - - Chrom - - Eisen 4.7mg 34% Fluorid - - Folsäure/Folacin - - Jod - - Kalium - - Kupfer 0.1mg 10% Magnesium 135mg 36% Mangan 0.3mg 15% Molybdän - - Pantothensäure - - Phosphor - - Selen - - Zink 3.5mg 35%

Content: 500 Gramm (CHF 2.64* / 100 Gramm)

From CHF 13.21*
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Bananen-Mueesli Naturkostbar Bio 500g
Edelmüesli Sweet Banana Bio
Edelmüesli Sweet Banana Bio (vorher Bananen-Müesli) von Naturkostbar Als Ergänzung zum Müesli-Sortiment des Rohkosthüsli (Frühstücksmüesli, Aprikosenmüesli und Sauerkirschenmüesli) führen wir nun das 3-Korn-Müesli, Mango-Müesli sowie dieses Bananen-Müesli von Naturkostbar im Sortiment. Natursüsse Bananenflocken machen unser Müesli zusammen mit zehn unserer wertvollsten Rohkost-Zutaten zu etwas ganz Besonderem: Geniessen Sie mit unserem Banane classic einen vollwertigen Start in den Tag. Die ausgewählten Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte harmonieren geschmacklich perfekt und verführen Sie zu einem knusprig-zarten, fruchtsüssen Frühstück. Das Müesli versorgt Sie mit einer geballten Ladung Nährstoffen und ist sehr bekömmlich. Angekeimte Mandeln, Buchweizen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne sind zusammen mit Bananenflocken und Kakaostückchen die Basis des glutenfreien Müeslis. Durch das Ankeimen entfalten die Nüsse und Samen ihr volles Nährstoffpotential. Bei der anschliessenden schonenden Trocknung werden sie wunderbar knusprig, ganz ohne Röstung. Getrocknete Beeren verleihen dem Müesli natürliche Süsse. Mit Lucuma- und Macapulver veredeln schliesslich zwei nährstoffreiche Pflanzen die Köstlichkeit: Die süssen Rohkost-Pulver aus sonnengereiften Lucuma-Früchten und gemahlenen Maca-Wurzeln sorgen für eine extra Portion Nährstoffe. Warum ankeimen? Damit Mandeln, Buchweizen und Sonnenblumenkerne ihre volle Mineral- und Vitamindichte entfalten können, werden sie nach der Ernte angekeimt. Das Keimen aktiviert die schlafenden Lebenskräfte im Korn, welches den kleinen Keim zu einer Pflanze wachsen lässt. Bei der schonenden Trocknung werden diese Kräfte anschliessend vorsichtig bewahrt und machen die Buchweizenkerne, Mandeln sowie Sonnenblumenkerne schön knusprig. Der Hafer wird sorgfältig zu Vollkorn-Flocken verarbeitet und bereichert die Mischung mit einer Vielzahl an Nährstoffen, Ballaststoffen und Aminosäuren. Verwendung Das Bananen-Müesli ist der perfekte Start in Ihren Tag. Geniessen Sie es mit frischer Mandel- oder Haselnussmilch. Sie können es auch als Müesli-Basis verwenden und mit Getreideflocken, frischem Obst und Nussmus ergänzen. Unser Müesli ist glutenfrei und kommt ganz ohne Süssstoffe aus. So passt es perfekt zu einem ausgewogenen Frühstück. Zutaten Mango-Müesli Angekeimte Bio Mandeln Angekeimter Bio Buchweizen Angekeimte Bio Sonnenblumenkerne Bio Bananenflocken Angekeimte Bio Kürbiskerne Bio Kakaobohnen Bio Gojibeeren Bio Physalis Bio Himbeeren Bio Lucuma  Bio Maca Zutaten Bananen-Müesli Das Bananen-Müesli enthält besonders viele Nährstoffe. Hervorzuheben sind vor allem die B-Vitamine, Vitamin E und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium und Mangan. Die Mandeln enthalten hohe Anteile an Vitamin E und Vitamin B2, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Kalium. Zudem sind sie eine Quelle von Vitamin B1, Vitamin B3 und Folsäure. Der Buchweizen deckt ebenfalls viele Vitamine des B-Komplexes ab. Sorgsam ausgewählte Kakaobohnen versorgen mit viel Magnesium und sind reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Die Bananenflocken liefern Magnesium und Kalium sowie Mangan und können so die Knochenbildung, die Stoffwechselprozesse und das Nervensystem unterstützen. Die Trockenfrüchte, wie zum Beispiel die getrockneten Gojibeeren, enthalten neben Vitamin B viel Eisen, das unser Körper zur Blutbildung und zum Sauerstofftransport benötigt. Nähwertangaben Bananen-Müesli pro 100g Nährwerte Øpro 100g/100ml%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2059kJ (494kcal) 25% Fett 29.2g 42% davon gesättigte Fettsäuren 4.92g 25% davon einfach ungesättigte Fettsäuren 9.9g 66% davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.8g - Kohlenhydrate 36.9g 14% davon Zucker 15.5g 17% Ballaststoffe 11.8g 24% Eiweiss 16.6g 33% Salz 0.03g 1% B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A 2.8µg 0% Vitamin B1 0.35mg 32% Vitamin B2 0.2mg 14% Vitamin B3 1.2mg 8% Vitamin B6 0.3mg 21% Vitamin B12 - - Vitamin C 5.1mg 6% Vitamin D 0µg 0% Vitamin E 8.2mg 68% Vitamin K - - Biotin 2.5µg 5% Calcium 116.7mg 15% Chlorid 16.1mg 2% Chrom - - Eisen 4.7mg 34% Fluorid 0.01mg 0% Folsäure/Folacin 12.1µg 6% Jod 1.4µg 1% Kalium 525.7mg 26% Kupfer 0.4mg 40% Magnesium 187.8mg 50% Mangan 1.9mg 95% Molybdän - - Pantothensäure 0.1mg 2% Phosphor 200.3mg 29% Selen - - Zink 3.9mg 39%

Content: 500 Gramm (CHF 4.37* / 100 Gramm)

From CHF 12.26*
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Erdnuss Pralinen Naturkostbar Bio
Erdnuss Pralinen Naturkostbar Bio
Erdnuss Pralinen von Naturkostbar Für diese handgefertigten Erdnuss Pralinen werden nur die besten Bio-Zutaten verwendet. Geröstete Erdnüsse sowie Erdnusslöl, ungerösteter Kakao aus Peru und Kokosblütenzucker verschmelzen mit dem Reismilchpulver und dem Bourbon-Vanille zu einem einzigartigen Genuss. Herstellung Erdnuss Pralinen Naturkostbar stellt die edlen Erdnuss Pralinen traditionell und in liebevoller Handarbeit in der Manufaktur in Uetendorf her. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Es werden ausgewählte, biologische Zutaten (fast alle in Rohkostqualität), verwendet. Die Rohstoffe werden, wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland gekauft. Auch die Verarbeitung ist einzigartig. Die ungerösteten Kakaobohnen werden von Hand verlesen und anschliessend in einer Steinmühle sorgfältig verarbeitet. Dies erfolgt über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, welche die Pralinen umhüllt.  Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und kann bei Temperaturschwankungen entstehen. Er stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Die Pralinen sind zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt, dabei werden auch keine Lecithine verwendet. Optimale Lagerung bei 18°C. Zutaten Erdnüsse geröstet 39%*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Erdnussöl nativ 3%, Reismilchpulver*, Bourbon-Vanille**aus biologischer Landwirtschaft Inhalt Die schöne Verpackungsbox enthält 6 Erdnuss Pralinen, total 88g. Verwendung Geniesse diese edlen Erdnuss Pralinen als leckeres Dessert oder als "Aufmunterli" in herausfordernden Momenten. Natürlich eignen sich die Erdbnuss Pralinen auch wunderbar als spezielles Geschenk für Geburtstage, Festtage oder sonstige wichtige Momente. Nährwertangeben Erdnuss Pralinen pro 100g Nährwerte Øpro 100g/100ml%11 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2474kJ (591kcal) 29% Fett 43g 61% davon gesättigte Fettsäuren 16.95g 85% davon einfach ungesättigte Fettsäuren 16.8g 112% davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4g - Kohlenhydrate 32.8g 13% davon Zucker 21.5g 24% Ballaststoffe 10g 20% Eiweiss 14.6g 29% Salz 0.11g 2% B-Carotin (Provitamin A) - - Vitamin A - - Vitamin B1 0.09mg 8% Vitamin B2 - - Vitamin B3 - - Vitamin B6 - - Vitamin B12 - - Vitamin C 5.2mg 7% Vitamin D 0.1µg 2% Vitamin E 0.7mg 6% Vitamin K - - Biotin - - Calcium 172.3mg 22% Chlorid 104.9mg 13% Chrom - - Eisen 21.1mg 151% Fluorid - - Folsäure/Folacin - - Jod - - Kalium 391.8mg 20% Kupfer 0.1mg 10% Magnesium 311.8mg 83% Mangan 0mg 0% Molybdän - - Pantothensäure - - Phosphor 385.2mg 55% Selen - - Zink 8.2mg 82%  

Content: 88 Gramm (CHF 15.66* / 100 Gramm)

From CHF 13.78*
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Espresso Pralinen Booja-Booja Bio
Espresso Trüffel Pralinen Booja-Booja Bio
Espresso Trüffel Pralinen von Booja-Booja Für alle Kaffeeliebhaber sind diese zartschmelzenden Espresso Trüffel Pralinen einfach Genuss pur! Die 92g Schachtel enthält 8 quadratische Trüffel-Pralinen.  Wir empfehlen die Espresso Pralinen kühl zu lagern und bei Zimmertemperatur zu geniessen. Mindesthaltbarkeitsdatum Das Mindesthaltbarkeitsdatum der aktuellen Charge beträgt 20.10.2024. Zutaten Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse 55% mindestens*, Rohrzucker*, Vanille*), Kokosöl*, Wasser, Kaffee* 5%, Agavensirup*, Kakaopulver* * aus kontrolliert biologischem Anbau Hinweis für Allergiker: Kann Nüsse enthalten. Booja-Booja Qualität Die schonende Herstellung der Espresso Pralinen garantiert ein Maximum an Qualität und Geschmack. ✓ handgemacht  ✓ Bio ✓ vegan  ✓ Glutenfrei  ✓ Sojafrei ✓ Milcheiweissfrei ✓ frei von Palmöl Nährwerte Booja-Booja Espresso Trüffel Pralinen pro 100g Energie 554 Kcal / 2340 KJFett 46g- davon gesättigte Fettsäuren 34gKohlenhydrate 30g- davon Zucker 28gEiweiss 4.2gSalz 0.01g.

Content: 92 Gramm (CHF 11.36* / 100 Gramm)

From CHF 10.45*
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Gewuerzkakao Bio
Gewürzkakao Pulver Bio
Weight : 125g
Bio Gewürzkakao - produziert in der Schweiz Update: 20% Rabatt auf die aktuelle Charge unseres Bio Gewürzkakao mit Mindesthaltbarkeitsdatum 30.09.2024.  Da sich der Import des Maya Gewürzkakaos (infolge der massiv gestiegenen Transportkosten) nicht mehr gerechnet hatte, haben wir in der Schweiz unseren eigenen Gewürzkakao produzieren lassen. Die Kombination aus hochwertigem Kakao und leicht scharfen Gewürzen machen dieses Kakaopulver zum grossen Erlebnis. Der neue Gewürzkakao hat im Vergleich zum alten ein intensiveres Kakao-Aroma und ist etwas herber, leicht schärfer, schokoladiger, weniger süss, ohne Zimt-Aroma. Die braune Farbe des neuen Gewürzkakao ist etwas heller. Was ist Gewürzkakao? Unser Bio Gewürzkakao ist ein grobkörniges Schokoladenpulver, bestehend aus Kakaomasse und unserem Criollo Kakaopulver. Es wird mit Rohrohrzucker gesüsst und mit einer leicht scharfen Gewürzmischung aromatisiert. Lokale und soziale Produktion Der Gewürzkakao wird von den Chocolatiers der Stiftung Ancora-Meilestei in Wetzikon nach einem speziellen Verfahren produziert, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Zutaten Kakaomasse 40%, Rohrohrzucker 30%, Kakaopulver 25%, Gewürzmischung 5% (Kakaoschalen, Paprika edelsüss, Rohrzucker, Chili, Zimt, Bourbon-Vanille, Tonkabohnen). Sämtliche Zutaten sind Bio-zertifiziert. Zubereitung Mische den Gewürzkakao in lauwarme Pflanzendrinks, in Smoothies, Protein-Shakes und ins Müesli. Passt auch geschmolzen als Dessert-Topping. Wenn du Kokosaroma gerne hast, dann wird dir Kokosmilch mit Gewürzkakao wunderbar schmecken. Tipp: Damit der Gewürzkakao auch in kalten Getränken gut emulgiert (sich verbindet), einen Schwingbesen oder Milchaufschäumer-Stab verwenden. So kann auch ein schöner Schaum hergestellt werden. Für einen intensiven Kakao-Genuss mische 5 Teelöffel (ca. 15g) mit 1 Tasse heissem Wasser oder Pflanzendrink. Wer den Kakao für eine Zeremonie nutzen möchte, verwendet 40-50g auf ca. 2-3dl Wasser oder Pflanzendrink. Bei dieser Menge werden von vielen Menschen euphorische Gefühle wahrgenommen. Diese konzentrierte Form wurde bereits von den Maya-Schamanen vor tausenden von Jahren als «Göttergetränk» angewendet. 2 Grössenvarianten Wir haben diesen edlen Gewürzkakao in zwei verschiedenen Grössen an: 125g, ergibt 8 Tassen 250g, ergibt 16 Tassen Nährwertangaben pro 100g Energiewert 1612 kJ/385 kcalFett 11.4gdavon gesättigte Fettsäuren 7.0gKohlenhydrate 54.6gdavon Zucker 38.9gBallaststoffe 28.5gEiweiss 16.4gSalz 0.1g  

Content: 125 Gramm (CHF 14.44* / 100 Gramm)

From CHF 18.05*
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Gianduja Chocolate Naturkostbar organic
Gianduja du chocolate Naturkostbar Organic
Weight : 200g
Gianduja du Chocolate from Naturkostbar - hazelnut chocolate spread Gianduja du Chocolate is a creamy, aromatic hazelnut chocolate spread. In contrast to the Hazelnut du Chocolat, roasted Piedmontese hazelnuts are used for the Gianduja du Chocolate. These merge with delicate bean-to-bar chocolate and coconut blossom sugar to create a super delicious hazelnut chocolate spread. Quality ingredients 46% hazelnuts (I.G.P. Piedmont) Rice milk powder Coconut blossom sugar Cocoa butter Ground cocoa beans Cocoa powder Bourbon vanilla Contains 21% cocoa. All ingredients are certified organic. Use Enjoy Gianduja du Chocolate as a spread, together with fresh or dried fruits and as a super delicious topping for muesli, porridge or crèpes, waffles or ice cream. Tip: Gianduja du Chocolate fans can simply enjoy it neat as a petit dessert. Top quality Carefully roasted organic hazelnuts from Piedmont Gently ground organic aca beans from Peru, processed according to bean-to-bar, with a cocoa content of 21% Low sugar content of 18.8 g per 100 g Free from palm oil, emulsifiers and additives Vegan & organic Produced with love in the Naturkostbar Manufaktur in Uetendorf near Thun Weight variants The Gianduja du Chocolate is available in both 200g and large 550g jars. Simply select the appropriate weight variant in the top right corner. Nutritional values ​​Gianduja du Chocolate per 100g Energy 2363kJ / 570kcal (28%)Fat 41.6g (59%)of which monounsaturated fatty acids 26g (173%)of which polyunsaturated fatty acids 3.6gof which saturated fatty acids 10.81g (54%)Carbohydrates 36.3g (14%)of which sugar 18.9g (21%)Dietary fiber 7.2g (14%)Protein 8.8g (18%)Salt 0.09g (2%) Vitamin A 0.6µg (0%)Vitamin C 3.9mg (5%)Vitamin D - -Vitamin E 12.6mg (105%)Vitamin K - -B-carotene (provitamin A) 0mg (0%)Vitamin B1 0.2mg (18%)Vitamin B2 0.1mg (7%)Vitamin B3 0.8mg (5%)Vitamin B6 0.2mg (14%)Vitamin B12 - -Magnesium 113.3mg (30%)Copper 0.4mg (40%)Manganese 0.3mg (15%)Selenium - -Iodine 3.2µg (2%)Folic acid / Folacin 22.2µg (11%)Chloride 83.4mg (10%)Potassium 664.2mg (33%)Biotin - -Pantothenic acid 0.6mg (10%)Calcium 87.7mg (11%)Phosphorus 215.9mg (31%)Iron 3.6mg (26%)Zinc 2.2mg (22%)Molybdenum - -Fluoride - -Chrome - - Percentages based on the reference intake for an average adult (8400kJ / 2000kcal). Origin of raw materials: EU / non-EU Certification: CH-BIO-086

Content: 200 Gramm (CHF 7.84* / 100 Gramm)

From CHF 15.68*
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Gianduja Pralinen Naturkostbar Bio
Gianduja Pralinen Naturkostbar Bio
Gianduja Pralinen von Naturkostbar - handmade in Switzerland Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der hochwertigsten Haselnuss-Sorte der Welt. Diese werden in der Naturkostbar Manufaktur schonend geröstet, wodurch die verlockenden Röst-Aromen entstehen. Für diese handgefertigten Gianduja Pralinen werden nur die besten Bio-Zutaten verwendet. Zartes, steingemahlenes Gianduja, ungerösteter Kakao aus Peru und Kokosblütenzucker verschmelzen zu einem einzigartigen Genuss. Reismilchpulver, Kakaobutter, Kakaopulver und Bourbon-Vanille veredeln die Köstlichkeit perfekt. Herstellung Gianduja Pralinen Naturkostbar stellt die edlen Gianduja Pralinen traditionell und in liebevoller Handarbeit in der Manufaktur in Uetendorf her. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süssstoffe. Es werden ausgewählte, biologische Zutaten (fast alle in Rohkostqualität), verwendet. Die Rohstoffe werden, wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland gekauft. Auch die Verarbeitung ist einzigartig. Die ungerösteten Kakaobohnen werden von Hand verlesen und anschliessend in einer Steinmühle sorgfältig verarbeitet. Dies erfolgt über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, welche die Pralinen umhüllt. Hinzu kommt cremiges, steingemahlenes Gianduja, welches zusammen mit Kokosblütenzucker, Reismilchpulver, Kakaobutter, Kakaopulver und Bourbon-Vanille zu einem einzigartigen Genuss verschmelzen. Hinweis: Weisser Belag auf den Pralinen ist eine natürliche Fettreife und kann bei Temperaturschwankungen entstehen. Er stellt keine Beeinträchtigung der Qualität dar. Die Pralinen sind zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt, dabei werden auch keine Lecithine verwendet. Optimale Lagerung bei 18°C. Zutaten Haselnüsse (I.G.P. Piemont) geröstet*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Reismilchpulver*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille* *aus biologischer Landwirtschaft Inhalt Die schöne Verpackungsbox enthält 6 Gianduja Pralinen, total 88g. Verwendung Genuss: Geniesse diese edlen Gianduja Pralinen als leckeres Dessert oder als "Aufmunterli" in herausfordernden Momenten. Geschenk: Natürlich eignen sich die Gianduja Pralinen auch wunderbar als spezielles Geschenk für Geburtstage, Festtage oder sonstige wichtige Momente. Nährwertangeben Gianduja Pralinen pro 100g Energie / Nährstoff pro 100gg/mg/μg%11 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal) Energie 2320kJ (560kcal) 28% Fett 40.3g 58% davon einfach ungesättigte Fettsäuren 23.4g 156% davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.4g - davon gesättigte Fettsäuren 12.54g 63% Kohlenhydrate 35.8g 14% davon Zucker 20.3g 23% Eiweiss 9g 18% Salz 0.1g 2% Balaststoffe 9g 18% Vitamin A 1.4µg 0% Vitamin C 4.5mg 6% Vitamin D - - Vitamin E 10.5mg 88% Vitamin K - - B-Carotin (Provitamin A) 0mg 0% Vitamin B1 0.21mg 19% Vitamin B2 0.1mg 7% Vitamin B3 1mg 6% Vitamin B6 0.2mg 14% Vitamin B12 - - Magnesium 149.2mg 40% Kupfer 0.8mg 80% Mangan 0.6mg 30% Selen - - Jod 2.9µg 2% Folsäure/Folacin 23.3µg 12% Chlorid 94.2mg 12% Kalium 854.9mg 43% Biotin - - Pantothensäure 0.5mg 8% Calcium 85.6mg 11% Phosphor 268.3mg 38% Eisen 4.2mg 30% Zink 2.6mg 26% Molybdän - - Fluorid - - Chrom - -

Content: 88 Gramm (CHF 15.66* / 100 Gramm)

From CHF 13.78*
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Wonderful gifts from SamaraNatura

Our high-quality products are not only suitable for personal use, but also make wonderful gifts.

Whether for a birthday, anniversary, as an apology, congratulations or for Christmas, our delicious pralines, chocolates, nuts, edible oils and dried fruit will give you great pleasure and enjoyment.

Why SamaraNatura products as a gift?

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  • Healthy: Chocolates often contain large amounts of granulated sugar (empty carbohydrates) and milk powder. Our chocolate producers use higher-quality sweeteners: SAM chocolates contain raw cane sugar, while Naturkostbar and COCOA sweeten with coconut blossom sugar. In addition, the higher the cocoa content, the less sweetener they contain. The less sweet, bitter flavour may take some getting used to at first, but in the medium term you will be able to enjoy a much wider range of flavours.
  • Organic: Buying organic food is a decision for the heart as well as the head. Pesticide-free ingredients and products are not only healthier, but also help to preserve an intact natural environment. In addition, organic products are subject to stricter regulations regarding product traceability.
  • Purely plant-based: All our products are vegan and purely plant-based.

Premium gifts with social logistics

  • Social logistics: We have been working with the Ancora-Meilestei Foundation in Wetzikon for over 10 years in the areas of packaging and logistics. This offers structured and professional support and a positive outlook for the future to people with addictions, mental health challenges or other difficult life situations.
  • Swiss online shop: We are a small Swiss company and deliver quickly and reliably throughout Switzerland. Shipping is carried out exclusively by Swiss Post and is CO2-neutral.

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