Moule à chocolat Ornemental avec de magnifiques décorations. Avec ce moule à chocolat réutilisable, tu peux réaliser trois tablettes de chocolat d'environ 40 g avec de magnifiques décorations par passage. Matériau de haute qualité Le matériau de haute qualité du moule est fabriqué en Allemagne. Il s'agit de plastique PET-G, qui ne contient pas de plastifiants et qui est adapté aux produits alimentaires. Recette pour 120g de chocolat 90g de pâte de cacao bio, hachée menu 15g de beurre de cacao bio, haché menu 20g de jus épais d'agave bio 1 pincée de sel de l'Himalaya et 1 pincée de vanille en poudre Super-aliments préférés comme les baies de goji, les mûres, les chips de coco, les noix de cajou, les noix de cèdre et bien d'autres encore. Laisse libre cours à ta créativité et teste de nouvelles créations. Les combinaisons fruité-sucré, sucré-mouton, salé-sucré, noisette-sucré sont justement très intéressantes. Tu trouveras d'ailleurs d'autres recettes délicieuses sur notre page de recettes SamaraNatura. Préparation Faire fondre lentement la pâte et le beurre de cacao ensemble dans une casserole à température minimale. Ajoute les autres ingrédients, mélange bien, laisse refroidir un peu, verse dans un moule et décore avec tes superfoods préférés. Se conserve environ 2 mois au réfrigérateur. Utilisation du moule 1. après avoir décoré les chocolats, laisse refroidir le moule rempli pendant environ 20 minutes au réfrigérateur. Le chocolat ne doit plus être mou, mais durcir complètement. Sinon, il se casse au démoulage et tu as du chocolat brisé. 2) Pour démouler, il suffit de pencher légèrement le moule. Les tablettes devraient ainsi se détacher d'elles-mêmes et tu peux les renverser sur une assiette. 3. emballer avec le film et l'enveloppe en papier appropriés. Indications : Dimensions : environ 5 x 13 cm. Origine Fabriqué en Allemagne

Jus épais d'agave premium en qualité crudité Qu'est-ce que l'agave ? L'agave est une plante de type cactus originaire du Mexique. Le jus épais d'agave est un délicieux édulcorant obtenu à partir de la sève contenue à l'intérieur des agaves âgés d'au moins huit ans. Traditionnellement, les Mexicains collectaient le jus sucré ("aguamiel") de différents agaves pour en faire des édulcorants et des boissons spéciales pour les fêtes. Pourquoi acheter du jus d'agave épais ? Le jus d'agave épais est une alternative végétalienne au miel et a un goût agréable, comme un mélange de miel et de sirop d'érable. Il peut être utilisé de multiples façons comme édulcorant. Seul le jus épais d'agave traité très délicatement, comme le nôtre, a un faible indice glycémique et n'est absorbé que lentement dans la circulation sanguine. Il est donc particulièrement recommandé aux personnes sensibles au sucre. Qu'est-ce qui rend notre jus d'agave épais si particulier ? La plupart des jus épais d'agave traditionnels, même ceux issus de l'agriculture biologique, sont fabriqués à partir de 3 à 6 espèces d'agaves différentes et sont fortement chauffés et pasteurisés, car le jus d'agave se détériore rapidement après son extraction. Ils ont ainsi perdu une grande partie de leurs substances nutritives ! Notre jus épais d'agave est exclusivement issu de l'agave Salmiana, il est traité très délicatement et à basse température et fait donc partie de la meilleure qualité disponible sur le marché. Aucun pesticide ou autre produit agrochimique n'est utilisé dans la culture. Le jus épais est produit dans des récipients spéciaux sous vide, dans lesquels l'eau contenue s'évapore à très basse température. Les précieuses vitamines, les minéraux et les enzymes sont ainsi préservés au maximum et disponibles pour notre corps. Comme notre sirop d'agave est 100% naturel, il a un goût plus prononcé et une couleur plus foncée que les jus épais disponibles dans le commerce. Comment l'utiliser dans l'alimentation quotidienne ? Le sirop d'agave se caractérise par un pouvoir sucrant élevé et neutre. Il renforce l'arôme et est facilement soluble dans les aliments et les boissons chaudes et froides. Il convient parfaitement aux produits de boulangerie et, en raison de sa faible tendance à la cristallisation, à la fabrication de confitures et de gelées. Valeurs nutritives du jus épais d'agave pour 100g Valeur énergétique 1672 kJ / 400 kcalmatières grasses 0.4gdont acides gras saturés 0ghydrates de carbone 99.3gdont sucre 96.5gFibres alimentaires 0.2gProtéines 0.1gSel 0g

Sirop d'argousier - à partir de la baie la plus riche en vitamine C d'Europe Récolté sur des buissons d'argousier sauvages dans les Alpes suisses Les baies orangées de l'argousier, récoltées dans les vallées reculées des montagnes suisses, suscitent une grande attention de la part des spécialistes. Leur teneur en substances vitales est très élevée, notamment en vitamine C. La teneur en vitamine C a été testée à plusieurs reprises par le fabricant dans des laboratoires d'essai suisses. Ces tests ont révélé des valeurs de vitamine C de 18000 à 22000 mg/kg de jus. Les valeurs habituelles des bonnes variétés de plantation sont de 3000 à 5000 mg/kg de jus. C'est 36 à 44 fois plus que le jus d'orange frais. La richesse de l'ensemble de ses composants est inégalée. Plus de 12 vitamines : A, B1, B2, B5, B6, B12, C, E, F, H, P, PP, glycosides, flavonoïdes, saponines, acides gras oméga-3, -6 et -9, acides de fruits et oligo-éléments minéraux sont contenus dans les baies d'argousier arrivées à maturité. C'est en association naturelle avec d'autres substances vitales que la vitamine C est la plus efficace. Le jus d'argousier contient également de l'huile de pulpe d'argousier. Sirop d'argousier en qualité crudité Les baies entières sont pressées très délicatement à basse température. La très forte acidité - due à la teneur élevée en vitamine C - et le traitement propre permettent au jus de ne pas être pasteurisé et de se conserver au moins 6 mois. Toutes les substances vitales sont ainsi préservées. Le jus est très rafraîchissant grâce à sa teneur en vitamine C et à son arôme puissant d'argousier. La teneur élevée en vitamine P favorise la stabilité et l'absorption de la vitamine C. La récolte et la transformation des baies en pur jus d'argousier Les baies, qui poussent à l'état sauvage à environ 1000 mètres d'altitude, sont récoltées à la main par Margrit et Adolf Hartmann dans des zones difficiles d'accès du Valais et de l'Oberland grison. Comparées aux plantes cultivées, ces baies sont certes plus petites, mais plus riches en vitamines. La récolte a lieu entre août et octobre. A l'aide de ciseaux électriques, les baies sont arrachées avec leurs branches épineuses et placées dans de grands sacs de jute. Les deux ânesses "Fiona" et "Meli" aident à porter les lourds sacs dans la vallée. Toute la transformation des baies d'argousier se fait dans la ferme des époux Hartmann à Trans im Domleschg. Sirop ou pur jus d'argousier Contrairement au pur jus, qui est entièrement non sucré et très acide en raison de sa teneur très élevée en vitamine C, le sirop d'argousier est agréablement sucré avec du fructose et du Birnel. La proportion de fruits d'argousier dans le sirop est encore de 60%. Remarque : les baies sont des fruits sauvages et se passent de pesticides et de produits agrochimiques. En raison de la très grande zone de récolte, une certification bio n'est toutefois pas finançable. Utilisation du sirop d'argousier suisse Le sirop d'argousier est particulièrement savoureux lorsqu'il est ajouté à l'eau, au thé, au yaourt, au muesli et aux desserts. Prendre 1 à 5 cuillères à soupe par jour, selon les besoins personnels. Variantes en gros Le sirop d'argousier est disponible en bouteille de 650 g (soit environ 5 dl) et en bouteille économique de 1 kg (soit environ 7,5 dl) !

Mise à jour : notre sirop de fleur de coco est épuisé. Comme solution provisoire (jusqu'à ce que le nouveau lot arrive), nous avons acheté quelques bouteilles de Dr. Goerg. Elles sont également de 250ml/350g et de très bonne qualité. Sirop de fleur de coco - édulcorant doux et aromatique Le sirop de fleur de coco est un jus très particulier. Cela se voit déjà dans son extraction laborieuse. En effet, les cultivateurs de coco bio grimpent chaque jour en haut des cocotiers pour le prélever sur les fleurs de cocotier. Pourquoi nous aimons le sirop de fleurs de coco Le sirop de coco a un goût légèrement aromatique et, grâce à ses nombreuses vitamines et acides aminés essentiels, il est également l'un des édulcorants les plus riches en substances nutritives. C'est donc un délice absolu. Il peut être utilisé comme édulcorant à la place du miel ou du sirop d'agave. Comme le sucre de fleur de coco, le sirop de coco a un faible indice glycémique (IG) de seulement 35. Sirop de fleur de coco bio SamaraNatura La fabrication du sirop à partir du nectar de fleur de coco se fait en douceur, le nectar étant lentement et soigneusement réduit à la main. En raison de la méthode de traitement, le sirop de fleur de coco ne peut pas être produit en qualité crudité. Grâce à ses nombreuses vitamines et à ses acides aminés essentiels, le sirop de fleur de coco à l'arôme doux est également l'un des édulcorants les plus riches en substances nutritives. sirop de fleur de coco 100% bio, composé d'eau et de sucre de fleur de coco bio sans additifs végétalien Utilisation En raison de sa note de caramel aromatique, le sirop de fleur de coco convient merveilleusement bien pour sucrer les desserts, les crêpes et le chocolat. Le sirop peut être utilisé de différentes manières. Versez-le par exemple dans de l'eau et vous obtiendrez une boisson rafraîchissante, très appréciée en Asie. Le sirop de fleur de coco se marie bien avec d'autres boissons tropicales comme le rhum ou les jus exotiques, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les cocktails. Autres utilisations possibles, pour aromatiser et sucrer : Crèmes Sauces à salade Smoothies thés Valeurs nutritives du sirop de fleur de coco pour 100g Énergie 1309 kJ / 312 kcal Matières grasses 0.1 g - dont acides gras saturés 0 g Glucides 78 g - dont sucre 78 g Fibres alimentaires 0 g Protéines 0 g Sel 0 g

Jus de pomme épais bio cru à base de pommes suisses bio Ce jus de pomme épais bio a été développé par le pionnier suisse de l'alimentation crue Urs Hochstrasser pour "adoucir la vie en toute bonne conscience". Soyana produit le jus de pomme épais bio en qualité crudité à partir de 100% de pommes bio suisses, conformément aux directives strictes d'Urs. Grâce à l'épaississement en douceur à moins de 43° C (contrairement à de nombreux autres édulcorants qui sont pasteurisés), de nombreux enzymes et nutriments sont conservés. Utilisation du jus de pomme concentré bio Avec son arôme fruité de pomme, il convient parfaitement pour sucrer les smoothies, les desserts à base de crudités ainsi que les gâteaux. En combinaison avec des poudres sèches plus âpres ou plus maltées comme le cacao et la maca, nous recommandons, pour des raisons de goût, d'utiliser le jus épais d'agave caramélisé (cru) ou le jus épais de yacon (non cru). Valeurs nutritives du jus de pomme concentré par 100ml Valeur énergétique 1390 kJ / 327 kcal,Matières grasses 0g,glucides 81g,dont sucre contenu dans le fruit 72.1g,dont D-fructose 43.2g et D-glucose 16g et saccharose 13g,Protéines 0.6g,sel 0.05g. Ingrédients 100% pommes bio Infos supplémentaires Jus de pomme concentré bio Contenu : 5dl/700g. Emballage : bouteille PET. Fabriqué en Suisse à partir de pommes bio suisses. purement végétal (vegan) ; sans lactose ; sans gluten ; allergènes : libre ; intolérances : aucune

Sirop de yacon bio - délicieux édulcorant prébiotique Le yacon est cultivé dans les hautes vallées montagneuses des Andes et possède un système racinaire dense, rempli de minéraux, de vitamines et de substances vitales complexes. Le jus fraîchement pressé de la racine est un cadeau de la nature et est consommé depuis des siècles par les peuples andins. Pourquoi consommer du sirop de yacon ? Un édulcorant idéal pour les personnes soucieuses de leur santé, leur régime et leur diabète. La particularité du yacon est la qualité de son sucre, qui se présente principalement sous forme d'oligofructose (ou fructooligosaccharides). L'oligofructose ne peut pas être assimilé par les enzymes digestives et ne provoque donc pratiquement pas de calories, tout en préservant le taux de glycémie. Le yacon a un goût délicieux et contient deux fois moins de calories que le miel par exemple. Le sirop de yacon est également nettement moins glycémique que le miel, le sirop d'agave épais ou le sirop d'érable. L'oligofructose du yacon soutient en outre les bactéries utiles du gros intestin et améliore ainsi la digestion et l'absorption des nutriments. Le sucre non digestible sert ainsi de nourriture prébiotique aux bactéries utiles. Qu'est-ce qui rend notre sirop de yacon si particulier ? Notre sirop de yacon provient de variétés traditionnelles des Andes péruviennes et est 100% naturel, cultivé sans pesticides ni produits agrochimiques. Il est produit à basse température, ce qui garantit que le sirop conserve une très haute qualité de nutriments et d'enzymes. Ce sirop de yacon est épaissi à partir de jus de yacon par un procédé spécial sous vide à basse température (45°C). Comme le sirop de yacon ne se conserve que relativement peu de temps sans pasteurisation ni additifs, il est pasteurisé à 70°C pendant 3 minutes. Notre sirop de yacon n'est donc pas cru, mais il est traité très délicatement, ce qui permet de conserver en grande partie les précieux nutriments et enzymes de la racine. Comment utiliser le sirop de yacon ? Le sirop de yacon est un édulcorant polyvalent. Il peut être utilisé pour sucrer les desserts, les boissons et les smoothies. Pour les sauces à salade, nous aimons mélanger le sirop avec du vinaigre, en remplacement du vinaigre balsamique qui contient généralement beaucoup de sucre. Le pouvoir sucrant du sirop est moins fort que celui du sucre, du miel ou du jus d'agave épais. Pour soutenir une flore intestinale saine, 1 cuillère à café par jour suffit. Pour une meilleure conservation, nous recommandons de stocker le sirop de yacon au réfrigérateur. Valeurs nutritives du sirop de yacon bio SamaraNatura pour 100g Valeur énergétique 1227 kJ/293kcalmatières grasses 0g- dont acides gras insaturés 0gglucides 71g- dont sucre 25g,Fibres alimentaires 7gProtéines 0gSel 0g

Sonnengold : Ton coup de fouet énergétique fruité et aux noix Imagine-toi un peu : Des physalis juteux, des mûres mûries au soleil et des baies de goji puissantes rencontrent des noix de cajou croquantes et des pistaches aromatiques. Cela ne ressemble-t-il pas à une expérience gustative de première classe ? C'est exactement ce que propose Sonnengold, un mélange unique de fruits et de noix sélectionnés. Pourquoi et comment l'utiliser ? Cette composition n'est pas seulement un régal pour le palais, c'est aussi un véritable concentré de force ! Rempli de précieuses vitamines et de minéraux, Sonnengold te fournit l'énergie dont tu as besoin pour ta journée. Que ce soit au bureau, en étudiant, en faisant du sport ou dans la nature, ce snack est ton compagnon idéal. Qu'est-ce qui rend ce snack précieux si particulier ? Chez Sonnengold, nous accordons la plus grande importance à la qualité et à la durabilité. Les fruits et les noix sont achetés auprès de producteurs sélectionnés qui partagent les normes élevées. Les noix de cajou, par exemple, proviennent directement d'un producteur au Vietnam qui décortique les graines sur place après la récolte. Pour les autres ingrédients également, on veille à une production durable et équitable. Découvre le côté ensoleillé du snack ! Goûte Sonnengold et découvre le plaisir fruité aux noix qui te redonne de l'énergie. Ingrédients Edelsnäck Sonnengold ? Noix de cajou, mûres blanches, physalis, pistaches, baies de goji. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Nous proposons également tous les ingrédients sous forme de produits individuels. Valeurs nutritives Edelsnäck par 100g L'or du soleil est un fournisseur d'énergie de haute qualité pour le quotidien. Ci-dessous, tu trouveras une liste détaillée des valeurs nutritives. Valeurs nutritives Øpar 100g/100ml%1 Énergie : 1909kJ/460kcal 23,00% Matières grasses : 26.30g 37,57% dont acides gras saturés : 3.97g 19,85% dont acides gras monoinsaturés : 12.80g 85,33% dont acides gras polyinsaturés : 4.90g 32,67% Glucides : 42.50g 16,35% dont sucre : 24.70g 27,44% Fibres alimentaires : 10.00g 20,00% Protéines : 14.20g 28,40% Sel : 0.17g 2,83% Vitamine A : 12.90µg 1,61% Vitamine E : 3.80mg 31,67% Vitamine C : 7.50mg 9,38% Vitamine B1 (thiamine) : 0.27mg 24,55% Vitamine B2 (riboflavine) : 0.20mg 14,29% Vitamine B3 (niacine) : 1.10mg 6,88% Vitamine B6 : 0.30mg 21,43% Acide folique/colacine : 10.50µg 5,25% Acide pantothénique : 0.40mg 6,67% Calcium : 46.80mg 5,85% Phosphore : 315.80mg 45,11% Fer : 4.70mg 33,57% Magnésium : 153.00mg 40,80% Zinc : 2.20mg 22,00% Iode : 6.60µg 4,40% Sélénium : 0.93µg 1,69% Cuivre : 0.10mg 10,00% Manganèse : 2.30mg 115,00% Fluorure : 0.05mg 1,43% Potassium : 788.90mg 39,45% Chlorure : 8.50mg 1,06% 1 Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal)

Cube d'énergie solaire : un coup de pouce énergétique ensoleillé pour les petits moments. Pourquoi et comment les utiliser ? Ces cubes d'énergie solaire allient la douceur naturelle des dattes, des figues et des raisins secs mûris au soleil au croquant des amandes germées et des noix de cajou. Alors que la noix de coco râpée est indétectable,les orangesconfèrentaux cubes énergétiques un arôme délicieusement fruité etun soupçon de vanille Bourbon vient parfaire l'expérience gustative. Le cube énergie solaire est l'en-cas idéal pour tous ceux qui souhaitent un coup de fouet énergétique. Que ce soit au travail, à l'école ou pendant le sport, les délicieux ingrédients riches en vitamines fournissent de nouvelles forces et garantissent la bonne humeur. Qu'est-ce qui rend ces cubes d'énergie solaire si particuliers ? Comme pour tous les produits, on mise ici aussi sur des ingrédients purement naturels. Les amandes, par exemple, proviennent d'une des premières coopératives d'amandes bio d'Espagne. Afin de développer tout leur potentiel nutritionnel, elles sont germées avant d'être traitées en douceur. Convient également comme cadeau Le cube énergétique bio est également une belle idée de cadeau - une attention ensoleillée pour les personnes qui vous sont chères. Ingrédients Dattes, raisins secs, amandes germées, noix de coco râpée, figues, noix de cajou, orange, vanille Bourbon.Tous les ingrédients sont certifiés bio. Stockage En raison de leurs ingrédients, les cubes de force solaire se ramollissent à des températures très chaudes. La température optimale de stockage est de 18°C. Contenu Le sachet en plastique transparent contient 5 cubes de force solaire, soit environ 110 g au total. Valeurs nutritives Valeurs nutritives Øpar 100g/100ml%1 Énergie : 1760kJ/423kcal 21,15% Matières grasses : 20.70g 29,57% dont acides gras saturés : 7.46g 37,30% dont acides gras monoinsaturés : 9.30g 62,00% dont acides gras polyinsaturés : 3.10g 20,67% Glucides : 46.10g 17,73% dont sucre : 40.50g 45,00% Fibres alimentaires : 9.70g 19,40% Protéines : 8.00g 16,00% Sel : 0.06g 1,00% Vitamine A : 1.30µg 0,16% Vitamine E : 3.30mg 27,50% Vitamine C : 2.60mg 3,25% Vitamine K : 0.01µg 0,01% Vitamine B1 (thiamine) : 0.13mg 11,82% Vitamine B2 (riboflavine) : 0.10mg 7,14% Vitamine B3 (niacine) : 1.20mg 7,50% Vitamine B6 : 0.10mg 7,14% Acide folique/colacine : 12.70µg 6,35% Biotine : 2.20µg 4,40% Acide pantothénique : 0.10mg 1,67% Calcium : 91.20mg 11,40% Phosphore : 200.30mg 28,61% Fer : 2.30mg 16,43% Magnésium : 91.90mg 24,51% Zinc : 1.80mg 18,00% Iode : 1.50µg 1,00% Cuivre : 0.10mg 10,00% Manganèse : 0.10mg 5,00% Molybdène : 0.01µg 0,01% Fluorure : 0.01mg 0,29% Potassium : 642.60mg 32,13% Chlorure : 84.80mg 10,60% 1 Quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal)

Soyana Nama Bio Tamari - la meilleure sauce soja de Suisse Tamari bio non pasteurisé de Soyana. Pour la fabrication de ce tamari, les fèves de soja sont cuites puis fermentées pendant 2 ans dans des fûts en bois. Nama est synonyme de qualité supérieure selon les méthodes de production traditionnelles japonaises. Lors de la fermentation, des substances nutritives sont libérées et des bactéries probiotiques bénéfiques pour la flore intestinale se forment ; chaque gramme contient plusieurs millions de bactéries. La conservation habituelle par pasteurisation n'est pas utilisée. Utilisation de la sauce soja Tamari bio Nama Pour les sauces, les salades, les soupes, les sushis, les dips. Conservation Conserver au frais ou placer la bouteille ouverte au réfrigérateur. Valeurs nutritives de la sauce soja Tamari Soyana Nama-Bio pour 100g Énergie 337kJ / 79kcalgraisse 0ghydrates de carbone 5.6g- dont sucre 0.1gFibres alimentaires 1.1gProtéines 13.7gsel 11.2g Informations complémentaires ✓ Macrobiotique ✓ Bio ✓ crudivorisme ✓ végétalien ✓ Casher ✓ sans lactose ✓ sans gluten ✓ sans cholestérol ✓ sans oignons, ail, poireaux Allergènes : soja

Soyana Nama-Miso d'orge bio 250g - non pasteurisé Miso d'orge bio non pasteurisé de Soyana. Nama est synonyme de qualité supérieure selon les méthodes de production traditionnelles japonaises. Pour la fabrication de ce miso, les fèves de soja sont cuites puis fermentées pendant 2 ans dans des fûts en bois. La fermentation libère des nutriments et produit des bactéries probiotiques bénéfiques pour la flore intestinale. Chaque gramme contient plusieurs millions de bactéries. Il contient en outre de très nombreuses enzymes qui favorisent la digestion. La conservation habituelle par pasteurisation n'est pas utilisée. 250 g suffisent pour environ 41 portions de 6 g/1 cuillère à café. Ingrédients Grains d'orge*, fèves de soja entières*, eau de source de montagne, koji (Aspergillus oryzae), sel marin. *d'une agriculture biologique contrôlée. Utilisation du miso d'orge bio Nama Pour les sauces, les salades, les soupes, les shakes verts, les sushis, les dips et les pâtes à tartiner. Conseil : enrouler une cuillère à espresso de miso dans une feuille de salade verte et savourer le développement du goût dans la bouche. Valeurs nutritives du miso d'orge bio pour 100g Énergie : 598kj / 143kcalMatières grasses : 5g,dont acides gras saturés 1gGlucides : 9.1g,dont sucre 4.8gFibres alimentaires 6.7gProtéines 12.7gsel 10.37g. Contient du gluten. Sans cholestérol. Allergènes : soja, orge.

Pourquoi consommer des comprimés de spiruline (100% naturelle) ? La spiruline est une algue bleue unicellulaire filamenteuse et l'une des premières formes de vie sur cette planète. Plus riche en protéines de haute qualité (contient 18 acides aminés) que n'importe quel autre aliment, la microalgue possède en outre une multitude de vitamines, de minéraux, d'antioxydants importants tels que la SOD et la phycocyanine, de polysacharides ainsi que l'acide gamma-linolénique rare. La haute densité de substances vitales apporte vitalité et bien-être. Les antioxydants peuvent piéger les radicaux libres et les composés oxygénés hautement réactifs, ils sont donc importants pour le maintien et le fonctionnement de la cellule. L'algue est incroyablement riche, c'est un "aliment complet". On pense qu'elle contient toutes les substances vitales dont le corps humain a besoin et que, combinée à la chlorella, elle peut fournir des proportions presque parfaites des nutriments les plus importants ! Qu'est-ce qui rend nos comprimés de spiruline si particuliers ? La spiruline d'Hawaï est cultivée sans pesticides ni herbicides et ne contient pas non plus d'organismes génétiquement modifiés. Notre spiruline Pacifica est cultivée depuis plus de 25 ans à Hawaï(vidéo d'un vol au-dessus des étangs de culture à Kona, Hawaï) et est considérée comme l'une des spirulines de la plus haute qualité au monde. Grâce à un système de séchage spécial sans oxygène, les nutriments et les enzymes sont largement préservés, contrairement à d'autres procédés. Notre spiruline s'appelle Spirulina Pacifica et est une souche sélectionnée de Spirulina platensis, qui s'est développée au cours de nombreuses années de culture à Hawaï. La Spirulina Pacifica a été analysée de manière approfondie par des biologistes moléculaires de l'université d'Hawaï. Ils ont identifié de nouvelles enzymes qui n'avaient pas été détectées dans d'autres souches de Spirulina platensis. La Spirulina Pacifica est cultivée dans des étangs ouverts de 20 cm de profondeur, à quelques centaines de mètres de l'océan Pacifique. Pour remplir les bassins, de l'eau douce est mélangée à de l'eau de mer puisée à 600 mètres de profondeur, riche en minéraux et en oligo-éléments. Les autres substances quantitativement les plus importantes pour la culture sont la poudre à lever (bicarbonate de sodium) de qualité alimentaire et le dioxyde de carbone. Des engrais de qualité alimentaire sont également utilisés. Des roues à aubes déplacent l'eau afin d'offrir aux algues un rayonnement solaire régulier pour des conditions de croissance et une absorption des nutriments optimales. Dans un système de séchage spécial sans oxygène, la spiruline est séchée très délicatement afin de préserver davantage de nutriments et d'enzymes - par exemple plus de 40% de ß-carotène et plus de 75% de zéaxanthine - que ce qui est possible avec les systèmes de séchage habituels. Couleur verte fluctuante Selon les informations du producteur d'Hawaï, la couleur peut varier d'un lot à l'autre. Cela dépend du moment de la récolte (saison) et d'autres facteurs. Le lot actuel est vert foncé. Les lots précédents étaient souvent bleu-vert. Conseils d'utilisation 3x par jour 1-2 comprimés idéalement une demi-heure avant le repas. Si vous constatez que votre énergie s'épuise au cours de la journée, prenez un peu de spiruline avec de l'eau et observez comment votre corps se sent 1 à 2 heures plus tard. Vous serez étonné. Quantités recommandées : Débutants et enfants : 1-2g par jour. Adultes : 3g par jour En cas de prise combinée avec la chlorella, nous recommandons un rapport de 2:1 (spiruline:chlorella). Composition des comprimés de spiruline hawaïenne Spirulina platensis (98.5%), silice(1%), inuline de chicorée (0.4%), stéarate de magnésium (0.1%). Important : la silice, l'inuline de chicorée et le stéarate de magnésium sont utilisés par le producteur comme aide à la compression. Si vous recherchez une poudre 100% pure, nous vous recommandons la spiruline en poudre d'Hawaï ou la spiruline en comprimés de Taiwan, pour lesquelles aucun auxiliaire de pressage n'est ajouté. Nährwerte Spirulina platensis pro Tagesportion / Valeurs nutritives de Spiruline par portion journalière (3g/6Tabletten) Valeur énergétique 42kJ/10kcalLipides 0.2gglucides 0.3gdont sucre 0.02gProtéines 2gProvitamine A (β-carotène) 2.7mg (57%*)fer 5 mg (36%*)Magnésium 15mg (5%*)Vitamine K (K1, K2) 40 µg (40%*)chlorophylle 19 mgphycocyanine 270mg *de la dose journalière recommandée/Apport journ. recommandé Contenu Le paquet de 125 g contient environ 250 comprimés de 500mg. Le paquet de 250 g contient environ 500 comprimés de 500 mg. Infos sur les compléments alimentaires Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut d'une alimentation équilibrée et variée et d'un mode de vie sain. La dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. La vitamine A et le fer contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire et à la division cellulaire normale. La vitamine K contribue à une coagulation normale du sang. Remarque : en cas de traitement médical, de grossesse ou d'incertitude, consultez un professionnel de la santé pour l'utilisation de ce produit. Conserver hors de la portée des enfants.

Sprosen & Mikrogrün - livre spécialisé d'Angelika Fürstler Dans son livre spécialisé Sprosensen & Mikrogrün, Angelika Fürstler fournit des informations complètes sur le superaliment ultime issu de son propre jardin de cuisine. Contenu du livre : Les composants des différentes pousses Effets sur notre corps 40 recettes créatives et purement végétales pour la vitalité et le bien-être, entre autres une soupe à la crème de chou-rave et de kiss. Éditions Hans-Nietsch

Kit de démarrage pour les germes - tout ce dont tu as besoin Pour faciliter tes débuts dans la culture de germes, nous avons composé un kit de démarrage pratique. Profite maintenant du prix promotionnel du kit de démarrage de 92 CHF (au lieu de 102,50 CHF en temps normal). Contenu du kit de démarrage Biosprosser (germoir) 1700ml avec tamis & couvercle, y compris support en acier inoxydable Fitness-Mix Graines germées bio 250g Sprosen & Mikrogrün - livre spécialisé d'Angelika Fürstler

Sprossit-Mix Graines germées Ce merveilleux mélange de germes a été créé par l'experte en germes Angelika Fürstler. Il contient : graines de trèfle rose graines de brocoli Graines de chou-rave graines de radis Graines de colza Pourquoi les germes Sprossit sont-ils sains ? Les germes Sprossit se distinguent par les ingrédients suivants : vitamine C substances amères et aromatiques fibres alimentaires substances végétales secondaires Utilisation Tu peux manger les germes de sprossit tels quels ou les mélanger à tes salades. Elles peuvent également être utilisées comme topping dans tes sandwichs fitness ou pour décorer des plats principaux. Faire germer les graines de sprossit 3.1 litres de bocal de graines germées : faire tremper 2 cuillères à soupe bombées pendant 10 heures. Pot à germes de 1,7 litre : faire tremper 1,5 cuillère à soupe bombée pendant 10 heures. Ensuite, faire germer dans le germoir pendant 6-7 jours. Rincer chaque matin et chaque soir. Les germes peuvent ensuite être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine. Plus d'infos sur les germes de pousses Sprossit Contenu du sachet : 250g. Pays d'origine des germes de soja : Italie Conservation : au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité Certification bio : CH-BIO-006

Connecteur de support pour les supports à pousses Tu as plusieurs supports pour pousses de la marque "Graines de pousses" et tu ne veux pas les avoir individuellement dans ta cuisine ? Avec le connecteur de support adapté en acier inoxydable, tu peux assembler autant de supports de germes que tu le souhaites et créer ainsi une petite chaîne de production avec différentes sortes de germes. Contenu : 1 paire, c.-à-d. 2 connecteurs de support pour pouvoir relier les supports de germes en haut et en bas.

Sucre de coco 100% naturel d'une grande finesse Le sucre au goût de caramel Le sucre de fleur de coco a un merveilleux goût de caramel et est obtenu à partir du nectar des fleurs de cocotiers. C'est une meilleure alternative au sucre de canne, riche en minéraux et en potassium, magnésium, zinc et fer. C'est en outre une bonne source de vitamines B1, B2, B3, B6 et C et d'acides aminés (en particulier d'acide glutamique). Son faible index glycémique (IG=35) assure une libération lente d'énergie. Le sucre de coco est donc un édulcorant adapté à tous. Notre sucre de coco bio est composé à 100% de nectar de coco issu de l'espèce de palmier Coco Nucifera. C'est un édulcorant adapté aux consommateurs soucieux de leur santé. Pourquoi acheter du sucre de coco ? Le sucre de fleur de coco SamaraNatura a un goût similaire à celui du sucre roux, mais meilleur ! Il a un riche goût de caramel sucré et de nombreux cuisiniers apprécient la façon dont le sucre de coco affine leurs plats culinaires et les rend plus savoureux. Comparé à d'autres édulcorants, le sucre de coco a un indice glycémique bien plus bas. Cela signifie qu'il libère son énergie plus lentement et évite les niveaux de sucre habituels du sucre normal dans le corps. Ce que nous apprécions particulièrement, c'est que cet édulcorant est l'un des rares aliments vraiment durables au monde ! En ce qui concerne l'humanité, l'environnement et la santé, le sucre de coco a une valeur exceptionnelle à tous points de vue. Il permet de sortir des communautés de la pauvreté, apporte des nutriments indispensables à l'organisme d'une manière qui a souvent l'effet inverse (en tant que sucrerie) et contribue à la préservation des forêts tropicales fragiles. En fait, il favorise le rétablissement de l'équilibre écologique des zones détruites. Qu'est-ce qui rend notre sucre de bouleau au xylitol si particulier ? Notre sucre de fleur de coco est 100% naturel, biologique, non blanchi et exempt d'additifs et d'arômes artificiels. Il se compose uniquement du nectar des cocotiers et n'est pas mélangé à d'autres sucres de palme, ce qui nuirait à sa qualité exquise. Notre sucre de coco est un produit durable qui soutient les communautés et les familles régionales en Indonésie. Certains sucres de palme sur le marché sont également mélangés à du sucre de canne et à d'autres ingrédients à base de malt. Le sucre de coco SamaraNatura est du sucre de palme pur issu à 100% de nectar de coco de l'espèce Coco Nucifera. Le sucre de coco n'est d'ailleurs pas obtenu à partir de l'espèce de palmier utilisée pour la production d'huile de palme. En raison de notre procédé, notre nectar de cocotier granulé n'est pas cru, c'est-à-dire qu'il est transformé à des températures supérieures à 42°C. Nous préférons une qualité supérieure et proposons du sucre de coco tamisé d'une finesse supérieure (mesh 30). Cela signifie que les grains de sucre sont plus petits et plus fins que ceux des autres sucres de palme (mesh 18) disponibles sur le marché. Recommandations de consommation Le sucre de fleur de coco fond très facilement dans les boissons chaudes et froides. Cet édulcorant est délicieux dans les desserts, les smoothies et les pâtisseries. Une petite cuillère de notre riche sucre de coco est une friandise saine qui apaise les fringales et donne une énergie immédiate. Le sucre de coco peut être utilisé comme le sucre brun dans un rapport 1:1. Sucre de bouleau xylitol : l'alternative ou le complément au sucre de coco Le xylitol est un substitut du sucre et possède le même pouvoir sucrant que le sucre blanc, n'a pas de goût propre, est pauvre en calories (40% de calories en moins et 75% de glucides en moins) et a un indice glycémique très bas (environ 11 | par rapport au sucre d'environ 70). Il sert en outre à prévenir la plaque dentaire et les caries. Lexylitol a l'apparence et le goût du sucre et peut donc être utilisé 1:1 comme le sucre normal, dans les boissons chaudes et froides, les gâteaux et les desserts. Valeurs nutritives du sucre de fleur de coco bio pour 100g Valeur énergétique 1625 kJ/388 kcal, matières grasses 1g, dont acides gras saturés 0.5g, glucides 93g, dont sucre 92.5g, Fibres alimentaires 2.2g, Protéines 1g, Fer 1.8mg (13%*), potassium 1g (50%*), Zinc 1.9mg (19%*), Magnésium 31mg(8%*).*de la dose journalière recommandée. Toutes les indications sont soumises aux variations habituelles des produits naturels.

Raisins secs Sultana bio Les raisins secs bio Sultana, non huilés et non sulfurés, ont un goût sucré et sont séchés délicatement à une température inférieure à 42°C. Ils ne contiennent pas de sucre. Ils sont naturellement riches en fibres, en phosphore et en fer. Les sultanines sont sans pépins, aromatiques et ont une peau douce. Avertissements Peut contenir des traces de fruits à coque / noix. Valeurs nutritives Raisins secs Sultana par 100g Valeur énergétique 1262 kJ / 298 kcal graisse 0.6g - dont acides gras saturés 0.2g glucides 68g - dont sucre 67gFibres alimentaires 5.2g Protéines 2.5g sel 0.05gPhosphore 110mg (16%)*Fer 2.27mg (16%)* *conformément aux valeurs nutritionnelles de référence

Suma - ginseng brésilien(Pfaffia paniculata) | 100% naturel La racine de suma est également appelée "ginseng brésilien" en raison de ses propriétés adaptogènes, mais elle n'appartient pas à la famille du ginseng, mais à la famille de la digitale. Pourquoi consommer du suma ? Le suma contient un certain nombre de nutriments, dont 19 acides aminés, des vitamines A, B1, B2, E, K, de l'acide pantothénique, du fer, du silicium, du magnésium, du zinc et des saponines antioxydantes. Ce qui est important, c'est sa teneur relativement élevée en germanium, un antioxydant puissant qui peut piéger les radicaux libres et les composés oxygénés hautement réactifs au niveau cellulaire. Les antioxydants sont importants pour le maintien et le fonctionnement de la cellule. Le suma est connu pour améliorer l'oxygénation et l'efficacité énergétique des cellules et pour favoriser la performance et l'endurance. Ainsi, les athlètes olympiques russes prennent notamment du suma pour se muscler et améliorer leur condition physique sans avoir les effets négatifs des stéroïdes. Connu au Brésil sous le nom de "para tudo" (pour tout), le suma est utilisé par les habitants de l'Amazonie depuis des centaines d'années et est traditionnellement utilisé pour renforcer la puissance sexuelle et augmenter le niveau d'énergie du corps. Recommandations d'utilisation Vous pouvez mélanger la poudre de suma à des smoothies, des jus de fruits et des boissons lactées ou l'utiliser comme ingrédient dans des céréales, du chocolat fait maison et d'autres plats. Nous recommandons de commencer par une demi-cuillère à café et de passer à une cuillère à café rase par jour après une semaine. En raison de ses propriétés adaptogènes particulières, Suma ne doit être pris qu'en cas de besoin et pas pendant une période prolongée. Nous recommandons un maximum d'un mois, suivi d'une pause d'au moins un mois. Remarque : en cas de traitement médical, de grossesse ou d'incertitude, consultez un spécialiste pour l'utilisation de ce produit. Tenir hors de portée des enfants. Valeurs nutritives de la poudre Suma pour 100g Valeur énergétique 263kcal/1091kJgraisse 3gdont acides gras saturés 1.6gglucides 28.5gdont sucre 5gFibres alimentaires 47.5gProtéines 6.8gsel <0.01g

Mise à jour : un nouveau lot, dont la date limite de consommation est février 2028, est disponible dès maintenant. Poudre de jus Supergreens (100 % naturelle) Pour obtenir ce mélange, le jus d’alfalfa, d’herbe d’orge, d’herbe d’avoine, d’herbe de blé KAMUT® et d’herbe de blé est pressé puis transformé en poudre selon un procédé doux. Cela permet de préserver l’arôme, la couleur, le goût et les nutriments. Il s'agit d'une poudre de jus 100 % pure, sans aucun additif. Différence entre la poudre de jus d'herbe et la poudre d'herbe Contrairement à la poudre d’herbe classique, la poudre de jus d’herbe ne contient pratiquement pas de fibres alimentaires. Les nutriments et les substances vitales (notamment la chlorophylle) y sont présents sous forme concentrée. Origine et qualité Notre poudre de jus d'herbe provient d'une région préservée des États-Unis, où elle est récoltée au moment où sa densité nutritionnelle est la plus élevée. La température de transformation contrôlée est inférieure à 42 °C, ce qui garantit une qualité « aliments crus ». Utilisation de la poudre de jus Supergreens 2 à 3 fois par jour, ½ à 1 cuillère à café mélangée à du jus, de l'eau, une boisson au riz ou d'autres boissons. Idéale comme ingrédient dans les smoothies. Valeurs nutritionnelles pour 100 g (portion : 1 cuillère à café = 2 g) Valeur énergétique 1 351 kJ/323 kcal (27 kJ/6 kcal) Lipides 1 g (0,02 g) dont acides gras saturés 0,4 g (0,08 g) Glucides 35 g (0,7 g) dont sucres 20 g (0,4 g) Fibres 5,7 g (0,11 g) Protéines 32,2 g (0,64 g) Sel 1,6 g (0,03 g)

Actualisation : Naturkostbar a rebaptisé la boîte de pralines Assortis en Symphonie N°1 et a remplacé les pralines aux noisettes par des pralines Gianduja. Les pralines Symphonie N°1 de Naturkostbar - handmade in Switzerland Savoure les 3 pralines les plus appréciées de Naturkostbar. La boîte de 6 contient 2 chocolats à la framboise, 2 chocolats Gianduja et 2 chocolats Classic. Ces nobles pralines sont faites à la main dans la manufacture du Naturkostbar à Uetendorf près de Thoune. Grâce au procédé de broyage à la meule de pierre, les arômes des fèves de cacao issues de cultures mixtes se fondent avec la douceur de la fleur de coco, la vanille de Madagascar et quelques ingrédients exclusifs. Il en résulte des pralines délicieusement crémeuses au plaisir unique. Ingrédients Noix de cajou, noisettes (I.G.P. Piémont), sucre de fleur de coco, fèves de cacao moulues, huile d'amande pressée à froid, beurre de cacao, framboises lyophilisées, poudre de maca, vanille Bourbon. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Fabriqué dans la manufacture Naturkostbar à Uetendorf près de Thoune. Fabrication des pralines Symphonie N°1 A partir d'ingrédients crus achetés directement et en toute transparence, comme les framboises séchées, les noisettes du Piémont et les noix de cajou non grillées, Naturkostbar se consacre avec amour à la fabrication artistique de ces délices végétaux. La qualité, le goût authentique et les ingrédients de qualité sont tout aussi importants que l'achat transparent et équitable des matières premières et la transparence de la fabrication. Les pralines sont fabriquées de manière traditionnelle et à la main dans la manufacture Naturkostbar d'Uetendorf. Dans la mesure du possible, les matières premières proviennent directement des producteurs du pays d'origine. La transformation est elle aussi d'une qualité exceptionnelle : Les fèves de cacao sont triées à la main, puis transformées avec soin, pendant plusieurs heures, dans un moulin à pierre, en un fourrage séduisant et en un chocolat tendre. C'est ainsi que naissent ces nobles pralines, fruit d'un travail manuel minutieux. Sans lécithine ni édulcorants industriels. Savoure la différence ! Utilisation Savoure ces pralines comme un dessert raffiné. Bien entendu, ces pralines Symphonie N°1 conviennent aussi parfaitement comme cadeau spécial. Remarque : la couche blanche sur les pralines est une maturation naturelle de la graisse et n'altère pas la qualité. Conservation optimale à 18°C. Valeurs nutritives pour 100g Énergie 2296kJ (553kcal) Matière grasse 39.6g dont acides gras monoinsaturés 19.3g dont acides gras polyinsaturés 4.1g dont acides gras saturés 14.81g Glucides 34.7g dont sucre 25.6g Protéines 9.7g Sel 0.14g

Tranches de mangue séchée bio Mise à jour : Nous avons à nouveau pu acheter des tranches de mangue mexicaine et les avons conditionnées en sachets de 250g. Les tranches de mangue bio séchée en qualité crudité proviennent de la côte pacifique mexicaine - la meilleure région du monde pour la mangue. Elles sont naturellement incroyablement sucrées et fruitées. De plus, elles sont bien moelleuses et ne contiennent pas de fibres. Le seul inconvénient est leur fort potentiel d'addiction. Les mangues parfaitement mûres sont pelées, coupées et séchées délicatement à moins de 42° C afin de préserver leur qualité naturelle. Aucun conservateur ou autre additif artificiel n'est utilisé. Comme les mangues fraîches, ces tranches de mangue sont une incroyable source d'énergie, de fibres et de vitamines. Les mangues contiennent également un antioxydant unique appelé mangiférine. Utilisation Leur excellent profil nutritionnel et leur goût délicieux font de nos moitiés de mangue un en-cas parfait. Avertissements Peut contenir des traces de fruits à coque / noix. Valeurs nutritionnelles des tranches de mangue séchées pour 100g Valeur énergétique 1261 kJ / 298 kcal graisse 2.2g - dont acides gras saturés 0.5g glucides 62g - dont sucre 60gFibres alimentaires 8.2g Protéines 2.9g Sel 0.06gVitamine B6 0.51mg (36%)*Potassium 835mg (42%)* *conformément aux valeurs nutritionnelles de référence

Baiser tropical : Un plaisir sans gluten avec un air de vacances Pourquoi et comment l'utiliser ? Le baiser tropical sans gluten te transporte sous les tropiques à chaque bouchée. La douceur des bananes mûres s'harmonise parfaitement avec les graines de tournesol croquantes, le sarrasin et les noix de pécan. Les graines de chanvre, le sésame et les fruits secs apportent une saveur arrondie et de précieux nutriments. Le sucre de fleur de coco et les dattes donnent à l'ensemble une note caramélisée. Les morceaux de granola conviennent comme petit déjeuner sain ou comme en-cas sucré. Que ce soit au bureau, en randonnée, en voyage ou comme en-cas pour la pause à l'école, le Baiser Tropical est le compagnon idéal pour tous ceux qui cherchent une alternative saine et savoureuse aux sucreries traditionnelles./p>Qu'est-ce qui rend ce snack noble si particulier ? Une partie des ingrédients est traitée sous forme germée afin de développer tout leur potentiel nutritionnel. Les graines de tournesol et le sarrasin sont ensuite séchés en douceur pour obtenir leur consistance croustillante - sans torréfaction.

Mise à jour : Les boîtes de 2 (23g) sont épuisées et ne sont plus disponibles que sur commande préalable dans l'unité d'emballage de 16. Les boîtes de 8 (92g) restent dans l'assortiment jusqu'au printemps. Pralines truffées au caramel salé aux amandes de Booja-Booja Les délicieuses truffes aux amandes et au caramel salé de Booja-Booja sont fabriquées à la main à partir d'ingrédients bio de qualité. La boîte de 92g contient 8 pralines carrées aux truffes. Nous recommandons de conserver les pralines aux amandes et au caramel salé au frais et de les déguster à température ambiante. Ingrédients Chocolat noir extra-fin (pâte de cacao* 55% minimum, sucre de canne*, vanille*), pâte d'amandes 26%, huile de coco*, caramel salé* (sucre de canne*, eau, sel marin) 6%, poudre de cacao*. * issu de l'agriculture biologique contrôlée Remarque pour les personnes allergiques : peut contenir des traces d'autres fruits à coque en plus des amandes. La qualité Booja-Booja La fabrication délicate des pralines aux amandes et au caramel salé garantit un maximum de qualité et de goût. ✓ fait à la main ✓ bio ✓ végétalien ✓ sans gluten ✓ Sans soja ✓ sans protéines de lait ✓ exempt d'huile de palme Valeurs nutritionnelles Booja-Booja pralinés truffes amandes et caramel au sel pour 100g Énergie 576 Kcal / 2411 KJmatières grasses 43g- dont acides gras saturés 22gglucides 36g- dont sucre 32gProtéines 8.8gSel 0.16g.

Vita Biosa Probiotic Baies (sucré-fruité) | 100% naturelVita Biosa Probiotic est une boisson à base de ferments d'herbes biologiques contrôlés en provenance du Danemark, développée pour harmoniser la flore intestinale. Vita Biosa Probiotic soutient donc l'activité régulée de votre intestin et vous donne une bonne sensation au ventre. 19 herbes soigneusement sélectionnées sont fermentées avec 7 cultures d'acide lactique et des probiotiques. Les bactéries probiotiques contenues peuvent survivre dans l'estomac, adhérer à la paroi intestinale et s'y multiplier. Il en résulte des acides qui, avec les bactéries probiotiques et une alimentation complète, contribuent à un milieu équilibré dans le tractus gastro-intestinal. Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, cynorrhodon et gingembre. Pour les débutants et les enfants, nous recommandons toutefois cette variante plus sucrée aux baies. Qu'est-ce qui rend Vita Biosa spécial ? Vita Biosa Probiotic n'est pas un complément alimentaire, mais un aliment. Il n'apporte pas de substances chimiques supplémentaires à l'organisme, mais est purement naturel. En raison de la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic Original Kräuter est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'alcool ou d'agents conservateurs. Pourquoi consommer Vita Biosa Probiotic ? Soutien de la flore intestinale: les bactéries lactiques contenues dans Vita Biosa peuvent contribuer à rétablir et à maintenir l'équilibre de la flore intestinale. Une flore intestinale saine est importante pour la digestion, le système immunitaire et le bien-être général. Amélioration de la digestion: Vita Biosa peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, la constipation et la diarrhée. Renforcement du système immunitaire: une grande partie du système immunitaire se trouve dans l'intestin. Une flore intestinale saine peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à augmenter les défenses. Détoxication: Vita Biosa peut aider le corps à se détoxifier en favorisant l'élimination des substances nocives. Amélioration de l'absorption des nutriments: une flore intestinale saine peut améliorer l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Pour qui convient-il ? Pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé intestinale et leur bien-être général Vita Biosa Probiotic convient à toute la famille, c'est-à-dire à tous les âges. La consommation de Vita Biosa est particulièrement indiquée après la prise d'antibiotiques, afin de soutenir la flore intestinale altérée. Ne convient pas aux personnes souffrant d'intolérance à l'histamine, car les probiotiques contiennent à la fois du Lactococcus lactis et du Lactobacillus casei. Utilisation simple (quotidienne) Au début, consommer 2 à 3 cuillères à café pendant les repas (pures dans de l'eau ou dans du jus). Pendant la phase de développement d'une semaine, augmenter la prise quotidienne à 30-50 ml (ce qui correspond à 6-10 cuillères à café). Si vous n'êtes pas encore habitué au goût acidulé des probiotiques Vita Biosa, nous vous recommandons de les mélanger à de l'eau ou à un jus sous forme de spritzer Biosa. Notre utilisation préférée est cependant en smoothie probiotique avec des baies fraîches : 50 ml de Vita Biosa Probiotic 100g de myrtilles100g de framboises (peuvent aussi être congelées si ce n'est pas la saison)1 pomme1 poignée d'amandes150 ml de jus d'orange IMPORTANT : Ne le mélangez pas avec des boissons chaudes, car celles-ci pourraient tuer les bactéries lactiques. Autres variantes de goût Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, cynorrhodon et gingembre. Pour les débutants et les enfants, nous recommandons toutefois cette variante plus sucrée aux baies. Variantes de taille Disponible en bouteille de 5 dl ou en bag-in-box de 3 litres La boîte de 3 litres est particulièrement adaptée aux familles et aux personnes qui consomment régulièrement Vita Biosa. Production au Danemark Les boissons probiotiques à base de ferments d'herbes Vita Biosa sont des aliments fermentés et optimisés en permanence au Danemark avec beaucoup d'amour, de soin et d'expertise, sous des contrôles étatiques stricts et à l'aide des technologies les plus modernes. Herbes contenues dans Vita Biosa Pimpinella anisum (anis) 9%, Glycyrrhiza glabra (racine de réglisse) 9%, Foeniculum vulgare (fenouil) 9%, Ocimum basilicum (basilic) 4,5%, Matricaria recutita (camomille romaine) 4,5%, Anthriscus cerefolium (cerfeuil) 4,5%, Anethum graveolens (aneth) 4,5%, Sambucus nigra (sureau noir) 4,5%, Trigonella foenum-graecum (graines de fenugrec) 4,5%, Zingiber officinale (gingembre) 4,5%, Angelica archangelica (angélique) 4,5%, Juniperus communis (genévrier) 4,5%, Urtica dioica (ortie) 4,5%, Origanum vulgare (origan) 4,5%, Petroselium crispum (persil) 4,5%, Mentha piperita (menthe poivrée) 4,5%, Rosmarinus officinalis (romarin) 4,5%, Salvia officinalis (sauge officinale) 4,5%, Thymus vulgaris (thym) 4,5%. Teneur en herbes max. 0,4% du produit total. Informations sur la fermentation ou le processus de fabrication La fermentation avec les sept bactéries lactiques végétaliennes et les probiotiques produit un extrait d'herbes unique au goût frais et acidulé. Les herbes, soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur qualité, ont été traitées avec soin entre le semis et la récolte. Boisson fermentée aux herbes purement biologique avec des cultures lactiques actives et des probiotiques. La fermentation produit de l'acide lactique et de l'acide acétique, ce qui confère à la boisson un pH d'environ 3,5. Ce pH bas empêche la croissance de bactéries nocives dans le produit final, qui contient des millions de micro-organismes naturellement présents dans un environnement intestinal sain. Pendant la fermentation, les sept cultures d'acide lactique et les probiotiques consomment la totalité du sucre et le transforment en acide lactique et acétique. Lorsque tout le sucre est consommé, le processus de fermentation est terminé et le produit est sans sucre. Grâce à la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'histamine, d'alcool ou de conservateurs. Il n'est pas pasteurisé et se conserve 2 mois au réfrigérateur après la première ouverture. Il n'est toutefois pas nécessaire de le réfrigérer avant. Valeurs nutritives Vita Biosa Probiotic pour 100 ml Valeur énergétique 36 kJ / 8 kcal graisse 0.0g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 1.8g dont sucre 0.0g Protéines 0.3g Fibres alimentaires 0.0g Sel 0.02g

Vita Biosa Probiotic gingembre (citronné-frais) | 100% naturel Vita Biosa Probiotic est une boisson à base de ferments d'herbes biologiques contrôlés en provenance du Danemark, développée pour harmoniser la flore intestinale. Vita Biosa Probiotic soutient donc l'activité régulée de votre intestin et vous donne une bonne sensation au ventre. 19 herbes soigneusement sélectionnées sont fermentées avec 7 cultures d'acide lactique et des probiotiques. Les bactéries probiotiques contenues peuvent survivre dans l'estomac, adhérer à la paroi intestinale et s'y multiplier. Il en résulte des acides qui, avec les bactéries probiotiques et une alimentation complète, contribuent à un milieu équilibré dans le tractus gastro-intestinal. Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, cynorrhodon et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Qu'est-ce qui rend Vita Biosa spécial ? Vita Biosa Probiotic n'est pas un complément alimentaire, mais un aliment. Il n'apporte pas de substances chimiques supplémentaires à l'organisme, mais est purement naturel. En raison de la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic Original Kräuter est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'alcool ou d'agents conservateurs. Pourquoi consommer Vita Biosa Probiotic ? Soutien de la flore intestinale: les bactéries lactiques contenues dans Vita Biosa peuvent contribuer à rétablir et à maintenir l'équilibre de la flore intestinale. Une flore intestinale saine est importante pour la digestion, le système immunitaire et le bien-être général. Amélioration de la digestion: Vita Biosa peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, la constipation et la diarrhée. Renforcement du système immunitaire: une grande partie du système immunitaire se trouve dans l'intestin. Une flore intestinale saine peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à augmenter les défenses. Détoxication: Vita Biosa peut aider le corps à se détoxifier en favorisant l'élimination des substances nocives. Amélioration de l'absorption des nutriments: une flore intestinale saine peut améliorer l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Pour qui convient-il ? Pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé intestinale et leur bien-être général Vita Biosa Probiotic convient à toute la famille, c'est-à-dire à tous les âges. La consommation de Vita Biosa est particulièrement indiquée après la prise d'antibiotiques, afin de soutenir la flore intestinale altérée. Ne convient pas aux personnes souffrant d'intolérance à l'histamine, car les probiotiques contiennent à la fois du Lactococcus lactis et du Lactobacillus casei. Utilisation simple (quotidienne) Au début, consommer 2 à 3 cuillères à café pendant les repas (pures dans de l'eau ou dans du jus). Pendant la phase de développement d'une semaine, augmenter la prise quotidienne à 30-50 ml (ce qui correspond à 6-10 cuillères à café). Si vous n'êtes pas encore habitué au goût acidulé des probiotiques Vita Biosa, nous vous recommandons de les mélanger à de l'eau ou à un jus sous forme de spritzer Biosa. Notre utilisation préférée est cependant en smoothie probiotique avec des baies fraîches : 50 ml de Vita Biosa Probiotic 100g de myrtilles100g de framboises (peuvent aussi être congelées si ce n'est pas la saison)1 pomme1 poignée d'amandes150 ml de jus d'orange IMPORTANT : Ne le mélangez pas avec des boissons chaudes, car elles pourraient tuer les bactéries lactiques. Autres variantes de goût Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, cynorrhodon et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Variantes de taille Standard : bouteille de 5dl disponible Sur commande préalable (délai de livraison d'environ 1 mois) Bag-in-Box de 3 litres. Celle-ci convient particulièrement aux familles et aux personnes qui consomment régulièrement Vita Biosa. Production au Danemark Les boissons probiotiques à base de ferments d'herbes Vita Biosa sont des aliments fermentés et optimisés en permanence au Danemark avec beaucoup d'amour, de soin et d'expertise, sous des contrôles étatiques stricts et à l'aide des technologies les plus modernes. Herbes contenues dans Vita Biosa Pimpinella anisum (anis) 9%, Glycyrrhiza glabra (racine de réglisse) 9%, Foeniculum vulgare (fenouil) 9%, Ocimum basilicum (basilic) 4,5%, Matricaria recutita (camomille romaine) 4,5%, Anthriscus cerefolium (cerfeuil) 4,5%, Anethum graveolens (aneth) 4,5%, Sambucus nigra (sureau noir) 4,5%, Trigonella foenum-graecum (graines de fenugrec) 4,5%, Zingiber officinale (gingembre) 4,5%, Angelica archangelica (angélique) 4,5%, Juniperus communis (genévrier) 4,5%, Urtica dioica (ortie) 4,5%, Origanum vulgare (origan) 4,5%, Petroselium crispum (persil) 4,5%, Mentha piperita (menthe poivrée) 4,5%, Rosmarinus officinalis (romarin) 4,5%, Salvia officinalis (sauge officinale) 4,5%, Thymus vulgaris (thym) 4,5%. Teneur en herbes max. 0,4% du produit total. Informations sur la fermentation ou le processus de fabrication La fermentation avec les sept bactéries lactiques végétaliennes et les probiotiques produit un extrait d'herbes unique au goût frais et acidulé. Les herbes, soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur qualité, ont été traitées avec soin entre le semis et la récolte. Boisson fermentée aux herbes purement biologique avec des cultures lactiques actives et des probiotiques. La fermentation produit de l'acide lactique et de l'acide acétique, ce qui confère à la boisson un pH d'environ 3,5. Ce pH bas empêche la croissance de bactéries nocives dans le produit final, qui contient des millions de micro-organismes naturellement présents dans un environnement intestinal sain. Pendant la fermentation, les sept cultures d'acide lactique et les probiotiques consomment la totalité du sucre et le transforment en acide lactique et acétique. Lorsque tout le sucre est consommé, le processus de fermentation est terminé et le produit est sans sucre. Grâce à la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'histamine, d'alcool ou de conservateurs. Il n'est pas pasteurisé et se conserve 2 mois au réfrigérateur après la première ouverture. Il n'est toutefois pas nécessaire de le réfrigérer avant. Valeurs nutritives Vita Biosa Probiotic pour 100 ml Valeur énergétique 36 kJ / 8 kcal graisse 0.0g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 1.8g dont sucre 0.0g Protéines 0.3g Fibres alimentaires 0.0g Sel 0.02g

Vita Biosa Probiotic pour l'harmonisation de la flore intestinale | 100% naturel Vita Biosa Probiotic est une boisson à base de ferments d'herbes biologiques contrôlés en provenance du Danemark, développée pour harmoniser la flore intestinale. Vita Biosa Probiotic soutient donc l'activité régulée de votre intestin et vous donne une bonne sensation au ventre. 19 herbes soigneusement sélectionnées sont fermentées avec 7 cultures d'acide lactique et des probiotiques. Les bactéries probiotiques contenues peuvent survivre dans l'estomac, adhérer à la paroi intestinale et s'y multiplier. Il en résulte des acides qui, avec les bactéries probiotiques et une alimentation complète, contribuent à un milieu équilibré dans le tractus gastro-intestinal. Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : gingembre, cynorrhodon et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Qu'est-ce qui rend Vita Biosa spécial ? Vita Biosa Probiotic n'est pas un complément alimentaire, mais un aliment. Il n'apporte pas de substances chimiques supplémentaires à l'organisme, mais est purement naturel. En raison de la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic Original Kräuter est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'alcool ou d'agents conservateurs. Pourquoi consommer Vita Biosa Probiotic ? Soutien de la flore intestinale: les bactéries lactiques contenues dans Vita Biosa peuvent contribuer à rétablir et à maintenir l'équilibre de la flore intestinale. Une flore intestinale saine est importante pour la digestion, le système immunitaire et le bien-être général. Amélioration de la digestion: Vita Biosa peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, la constipation et la diarrhée. Renforcement du système immunitaire: une grande partie du système immunitaire se trouve dans l'intestin. Une flore intestinale saine peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à augmenter les défenses. Détoxication: Vita Biosa peut aider le corps à se détoxifier en favorisant l'élimination des substances nocives. Amélioration de l'absorption des nutriments: une flore intestinale saine peut améliorer l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Pour qui convient-il ? Pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé intestinale et leur bien-être général Vita Biosa Probiotic convient à toute la famille, c'est-à-dire à tous les âges. La consommation de Vita Biosa est particulièrement indiquée après la prise d'antibiotiques, afin de soutenir la flore intestinale altérée. Ne convient pas aux personnes souffrant d'intolérance à l'histamine, car les probiotiques contiennent à la fois du Lactococcus lactis et du Lactobacillus casei. Utilisation simple (quotidienne) Au début, consommer 2 à 3 cuillères à café pendant les repas (pures dans de l'eau ou dans du jus). Pendant la phase de développement d'une semaine, augmenter la prise quotidienne à 30-50 ml (ce qui correspond à 6-10 cuillères à café). Si vous n'êtes pas encore habitué au goût acidulé des probiotiques Vita Biosa, nous vous recommandons de les mélanger à de l'eau ou à un jus sous forme de spritzer Biosa. Notre utilisation préférée est cependant en smoothie probiotique avec des baies fraîches : 50 ml de Vita Biosa Probiotic 100g de myrtilles100g de framboises (peuvent aussi être congelées si ce n'est pas la saison)1 pomme1 poignée d'amandes150 ml de jus d'orange IMPORTANT : Ne le mélangez pas avec des boissons chaudes, car elles pourraient tuer les bactéries lactiques. Autres variantes de goût Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : gingembre, cynorrhodon et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Variantes de taille Disponible en bouteille de 5 dl, 1 litre ou en bag-in-box de 3 litres. La boîte de 3 litres convient particulièrement aux familles et aux personnes qui consomment régulièrement Vita Biosa. Production au Danemark Les boissons probiotiques à base de ferments d'herbes Vita Biosa sont des aliments fermentés et optimisés en permanence au Danemark avec beaucoup d'amour, de soin et d'expertise, sous des contrôles étatiques stricts et à l'aide de technologies de pointe. Herbes contenues dans Vita Biosa Pimpinella anisum (anis) 9%, Glycyrrhiza glabra (racine de réglisse) 9%, Foeniculum vulgare (fenouil) 9%, Ocimum basilicum (basilic) 4,5%, Matricaria recutita (camomille romaine) 4,5%, Anthriscus cerefolium (cerfeuil) 4,5%, Anethum graveolens (aneth) 4,5%, Sambucus nigra (sureau noir) 4,5%, Trigonella foenum-graecum (graines de fenugrec) 4,5%, Zingiber officinale (gingembre) 4,5%, Angelica archangelica (angélique) 4,5%, Juniperus communis (genévrier) 4,5%, Urtica dioica (ortie) 4,5%, Origanum vulgare (origan) 4,5%, Petroselium crispum (persil) 4,5%, Mentha piperita (menthe poivrée) 4,5%, Rosmarinus officinalis (romarin) 4,5%, Salvia officinalis (sauge officinale) 4,5%, Thymus vulgaris (thym) 4,5%. Teneur en herbes max. 0,4% du produit total. Informations sur la fermentation ou le processus de fabrication La fermentation avec les sept bactéries lactiques végétaliennes et les probiotiques produit un extrait d'herbes unique au goût frais et acidulé. Les herbes, soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur qualité, ont été traitées avec soin entre le semis et la récolte. Boisson fermentée aux herbes purement biologique avec des cultures lactiques actives et des probiotiques. La fermentation produit de l'acide lactique et de l'acide acétique, ce qui confère à la boisson un pH d'environ 3,5. Ce pH bas empêche la croissance de bactéries nocives dans le produit final, qui contient des millions de micro-organismes naturellement présents dans un environnement intestinal sain. Pendant la fermentation, les sept cultures d'acide lactique et les probiotiques consomment la totalité du sucre et le transforment en acide lactique et acétique. Lorsque tout le sucre est consommé, le processus de fermentation est terminé et le produit est sans sucre. Grâce à la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'histamine, d'alcool ou de conservateurs. Il n'est pas pasteurisé et se conserve 2 mois au réfrigérateur après la première ouverture. Il n'est toutefois pas nécessaire de le réfrigérer avant. Valeurs nutritives Vita Biosa Probiotic pour 100 ml Valeur énergétique 36 kJ / 8 kcal graisse 0.0g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 1.8g dont sucre 0.0g Protéines 0.3g Fibres alimentaires 0.0g Sel 0.02g

Vita Biosa Probiotique au cynorrhodon (épicé-acide) | 100% naturel Mise à jour : en raison de la faible demande, nous ne proposons plus le bag-in-box de 3 litres que sur commande préalable -> info@samaranatura.ch ou 044 586 27 27. Les bouteilles de 500 ml sont disponibles normalement. Vita Biosa Probiotic est une boisson à base de ferments d'herbes biologiques contrôlés en provenance du Danemark, développée pour harmoniser la flore intestinale. Vita Biosa Probiotic soutient donc l'activité régulée de votre intestin et vous donne une bonne sensation au ventre. 19 herbes soigneusement sélectionnées sont fermentées avec 7 cultures d'acide lactique et des probiotiques. Les bactéries probiotiques contenues peuvent survivre dans l'estomac, adhérer à la paroi intestinale et s'y multiplier. Il en résulte des acides qui, avec les bactéries probiotiques et une alimentation complète, contribuent à un milieu équilibré dans le tractus gastro-intestinal. Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, gingembre et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Qu'est-ce qui rend Vita Biosa spécial ? Vita Biosa Probiotic n'est pas un complément alimentaire, mais un aliment. Il n'apporte pas de substances chimiques supplémentaires à l'organisme, mais est purement naturel. En raison de la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic Original Kräuter est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'alcool ou d'agents conservateurs. Pourquoi consommer Vita Biosa Probiotic ? Soutien de la flore intestinale: les bactéries lactiques contenues dans Vita Biosa peuvent contribuer à rétablir et à maintenir l'équilibre de la flore intestinale. Une flore intestinale saine est importante pour la digestion, le système immunitaire et le bien-être général. Amélioration de la digestion: Vita Biosa peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, la constipation et la diarrhée. Renforcement du système immunitaire: une grande partie du système immunitaire se trouve dans l'intestin. Une flore intestinale saine peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à augmenter les défenses. Détoxication: Vita Biosa peut aider le corps à se détoxifier en favorisant l'élimination des substances nocives. Amélioration de l'absorption des nutriments: une flore intestinale saine peut améliorer l'absorption des nutriments contenus dans les aliments. Pour qui convient-il ? Pour les personnes qui souhaitent améliorer leur santé intestinale et leur bien-être général Vita Biosa Probiotic convient à toute la famille, c'est-à-dire à tous les âges. La consommation de Vita Biosa est particulièrement indiquée après la prise d'antibiotiques, afin de soutenir la flore intestinale altérée. Ne convient pas aux personnes souffrant d'intolérance à l'histamine, car les probiotiques contiennent à la fois du Lactococcus lactis et du Lactobacillus casei. Utilisation simple (quotidienne) Au début, consommer 2 à 3 cuillères à café pendant les repas (pures dans de l'eau ou dans du jus). Pendant la phase de développement d'une semaine, augmenter la prise quotidienne à 30-50 ml (ce qui correspond à 6-10 cuillères à café). Si vous n'êtes pas encore habitué au goût acidulé des probiotiques Vita Biosa, nous vous recommandons de les mélanger à de l'eau ou à un jus sous forme de spritzer Biosa. Notre utilisation préférée est cependant en smoothie probiotique avec des baies fraîches : 50 ml de Vita Biosa Probiotic 100g de myrtilles100g de framboises (peuvent aussi être congelées si ce n'est pas la saison)1 pomme1 poignée d'amandes150 ml de jus d'orange IMPORTANT : Ne le mélangez pas avec des boissons chaudes, car elles pourraient tuer les bactéries lactiques. Autres variantes de goût Vita Biosa Probiotic est disponible en trois autres saveurs : herbes originales, cynorrhodon et baies (aronia). Pour les débutants et les enfants, nous recommandons la variante aux baies, plus sucrée. Variantes de taille Disponible en bouteille de 5 dl ou en bag-in-box de 3 litres. La boîte de 3 litres est particulièrement adaptée aux familles et aux personnes qui consomment régulièrement Vita Biosa. Production au Danemark Les boissons probiotiques à base de ferments d'herbes Vita Biosa sont des aliments fermentés et optimisés en permanence au Danemark avec beaucoup d'amour, de soin et d'expertise, sous des contrôles étatiques stricts et à l'aide des technologies les plus modernes. Herbes contenues dans Vita Biosa Pimpinella anisum (anis) 9%, Glycyrrhiza glabra (racine de réglisse) 9%, Foeniculum vulgare (fenouil) 9%, Ocimum basilicum (basilic) 4,5%, Matricaria recutita (camomille romaine) 4,5%, Anthriscus cerefolium (cerfeuil) 4,5%, Anethum graveolens (aneth) 4,5%, Sambucus nigra (sureau noir) 4,5%, Trigonella foenum-graecum (graines de fenugrec) 4,5%, Zingiber officinale (gingembre) 4,5%, Angelica archangelica (angélique) 4,5%, Juniperus communis (genévrier) 4,5%, Urtica dioica (ortie) 4,5%, Origanum vulgare (origan) 4,5%, Petroselium crispum (persil) 4,5%, Mentha piperita (menthe poivrée) 4,5%, Rosmarinus officinalis (romarin) 4,5%, Salvia officinalis (sauge officinale) 4,5%, Thymus vulgaris (thym) 4,5%. Teneur en herbes max. 0,4% du produit total. Informations sur la fermentation ou le processus de fabrication La fermentation avec les sept bactéries lactiques végétaliennes et les probiotiques produit un extrait d'herbes unique au goût frais et acidulé. Les herbes, soigneusement sélectionnées pour leur goût et leur qualité, ont été traitées avec soin entre le semis et la récolte. Boisson fermentée aux herbes purement biologique avec des cultures lactiques actives et des probiotiques. La fermentation produit de l'acide lactique et de l'acide acétique, ce qui confère à la boisson un pH d'environ 3,5. Ce pH bas empêche la croissance de bactéries nocives dans le produit final, qui contient des millions de micro-organismes naturellement présents dans un environnement intestinal sain. Pendant la fermentation, les sept cultures d'acide lactique et les probiotiques consomment la totalité du sucre et le transforment en acide lactique et acétique. Lorsque tout le sucre est consommé, le processus de fermentation est terminé et le produit est sans sucre. Grâce à la fermentation spéciale à des températures inférieures à 40°C, Vita Biosa Probiotic est exempt de lactose, de gluten, de sucre, d'histamine, d'alcool ou de conservateurs. Il n'est pas pasteurisé et se conserve 2 mois au réfrigérateur après la première ouverture. Il n'est toutefois pas nécessaire de le réfrigérer avant. Valeurs nutritives de Vita Biosa Probiotic pour 100 ml Valeur énergétique 36 kJ / 8 kcal graisse 0.0g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 1.8g dont sucre 0.0g Protéines 0.3g Fibres alimentaires 0.0g Sel 0.02g

Wakamé - cueillette sauvage de Galice Telles de grandes feuilles de chêne, ces algues brunes veillent sur la côte galicienne et peuvent mesurer jusqu'à 1,5 mètre. Elles sont très riches en calcium, en iode, en protéines et en fibres.Elles conviennent bien aux néophytes de la cuisine aux algues car elles sont très polyvalentes : crues ou en salades, dans les soupes, les plats de riz, combinées avec d'autres légumes et utilisées pour farcir des pâtés, cuites au four ou simplement bouillies. Utilisation du wakamé irlandais Cru : pour les salades (couper en morceaux et laisser tremper 15 min). Cuit : env. 20 min avec des soupes, des légumes, des pommes de terre, du riz, de l'avena, du millet, de la polenta, de la semoule, etc. Rôti à la poêle : Avec des oignons : pour les pâtes, les pâtés, les pizzas, les quiches, etc. À la vapeur : Avec des légumes Ingrédients wakame 100% d'algues wakame séchées (Undaria pinnatifida), issues de la pêche biologique contrôlée. Taille du sachet Un sachet contient 25g de wakame. Valeurs nutritives du wakame pour 100g graisse 1-2ghydrates de carbone 46-51gProtéines 9-20gVitamine C 10-50mgCalcium 1.167-1.29gIode 16.5-27.5µgFer 5-12.6mgMagnésium 0.896mg.

Wakamé irlandais - cueillette sauvage sur la côte atlantique irlandaise Le wakamé irlandais est une algue qui pousse principalement sur les pierres le long de la côte atlantique de l'Europe. Elle a d'abord été découverte près de l'Irlande, d'où son nom. Le peuple irlandais a utilisé l'algue pendant la famine irlandaise au 19e siècle et depuis, sa popularité a augmenté de manière exponentielle. Pourquoi nous aimons le wakamé irlandais Avec sa teneur élevée en calcium, cette algue est un bon complément dans le régime alimentaire. Le goût du wakamé est assez acceptable dans les proportions d'une algue marine, car il n'a pas de goût de poisson. Wakamé irlandais Algaran La zone de récolte se trouve à Kilcar/Donegal, dans le nord-ouest de l'Irlande. Toutes les algues AlgAran sont récoltées à la main avec un grand respect et un grand soin pour l'environnement marin. Une fois récoltées, les algues sont rincées sur le rivage puis séchées à basse température afin de préserver leur riche contenu nutritionnel. Notre certification bio exige que toutes les algues soient récoltées uniquement sur des côtes propres, exemptes de toute contamination, que les algues soient traitées en quelques heures seulement et que les récolteurs travaillent dans le plus grand respect de l'environnement marin. De plus, des analyses régulières garantissent que tous les produits à base d'algues sont sûrs et sains à manger. Algaran garantit également, avec une documentation complète, que ses algues sont uniquement d'origine locale irlandaise, qu'elle ne contient pas de métaux lourds (indice de contamination), que les températures de traitement ne dépassent jamais 30°C et qu'elle a été fraîchement récoltée (la date de récolte est indiquée sur l'étiquette). Utilisation du wakamé irlandais Légèrement cuit comme légume de mer ou dans les sauces et les soupes. Ingrédients wakame irlandais 100% algues séchées Wakame irlandais (Alaria esculenta), issu de la pêche biologique contrôlée, IE-ORG-03 Valeurs nutritionnelles du wakamé irlandais pour 100g Lipides 1-2gglucides 46-51gProtéines 9-20gVitamine C 10-50mgCalcium 1.167-1.29gIode 16.5-27.5µgFer 5-12.6mgMagnésium 0.896mg. Pour des informations détaillées, voir Wakame Nutritional Info

Mélange d'épices pour graines germées - Superfood en pot Cultiver soi-même des germes est très facile et amusant avec l'équipement adéquat ! De plus, les germes sont très sains car ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. Le mélange d'épices avec trois graines germées différentes t'offre un mélange harmonieux et épicé. Il contient les proportions idéales : Pousses de luzerne germes de roquette germes de cresson Pays d'origine des germes : Italie Comment utiliser le mélange d'épices pour pousses ? Tu peux manger les pousses telles quelles ou les mélanger à tes salades. Ils peuvent également être utilisés comme topping dans tes sandwichs fitness ou pour décorer des plats principaux. Comment faire pousser les germes Würz-Mix ? faire tremper pendant 10 heures rincer matin et soir laisser germer 5-6 jours

Sucre de bouleau xylitol de Finlande 100% pur Mise à jour : notre sucre de bouleau SamaraNatura est épuisé. Comme solution intermédiaire, nous avons quelques sachets de Tautona disponibles. Le prix est le même et la qualité est également très bonne (fabriqué en Finlande à partir de bois de bouleau et de hêtre locaux). Pourquoi acheter du sucre de bouleau au xylitol ? Le xylitol est un substitut du sucre et possède le même pouvoir sucrant que le sucre blanc. Pour la pâtisserie, pour sucrer les boissons (thé, café & co) et les desserts ainsi que pour affiner les sauces et les vinaigrettes. Ne possède pas de goût propre désagréable Faible teneur en calories : 40% de calories en moins et 75% de glucides en moins Faible indice glycémique (environ 11 | par rapport au sucre d'environ 70) Effet bénéfique sur les dents : pour la prévention de la plaque dentaire et des caries. Le xylitol a l'apparence et le goût du sucre et peut donc être utilisé 1:1 comme le sucre normal, dans les boissons chaudes et froides, les gâteaux et les desserts. Qu'est-ce qui rend notre sucre de bouleau xylitol si particulier ? Au fil des ans, nous avons essayé toute une série d'édulcorants naturels et, après avoir découvert le xylitol, il est devenu l'un de nos édulcorants préférés. Notre xyilit vient de Finlande. Obtenu exclusivement à partir de bois de bouleau et de hêtre européens. La température maximale de traitement est de 25°C = qualité crudité Produit 100% pur, blanc, en granulés (ressemble à du sucre cristallisé) À l'origine, le xylitol provenait uniquement de l'écorce de bouleau. Des scientifiques chinois ont toutefois trouvé un moyen d'extraire le xylitol du glucose du maïs. Le problème est que la culture du maïs nécessite souvent l'utilisation de grandes quantités de pesticides et endommage les sols. Comment le sucre de bouleau est-il produit ? Le xylitol est obtenu par l'hydrogénation du xylose, ce qui transforme le sucre en alcool primaire. Cet alcool de sucre n'a cependant rien à voir avec l'alcool ordinaire. Le xylitol se trouve naturellement dans l'écorce des arbres, mais aussi dans certains légumes et fruits. Comme l'écorce de bouleau est traditionnellement utilisée à cet effet en Finlande, le nom de sucre de bouleau s'est également imposé. Variantes de taille Le sucre de bouleau au xylitol est disponible en deux tailles. En sachet pratique de 500g pour CHF 11.- et en sachet économique de 1kg pour CHF 17.50. A partir de 3 sachets, nous accordons, comme pour tous les produits SamaraNatura, un rabais de quantité de 5%. Recommandations de consommation Comme le sucre de bouleau n'a pratiquement pas de goût propre, il convient très bien pour sucrer le thé et le café. D'autres édulcorants comme le jus épais d' agave ou le jus épais de yacon ont souvent un goût de caramel, c'est pourquoi ils conviennent mieux aux crèmes et aux desserts. Le sucre de bouleau ne convient toutefois pas aux pâtisseries à base de levure, car la levure ne peut pas métaboliser le xylitol. Le xylitol appartient à la classe des alcools de sucre, qui peuvent avoir un effet laxatif s'ils sont consommés en excès. Il est préférable de commencer par une petite quantité d'une cuillère à soupe par jour afin de permettre au corps de s'adapter au nouvel aliment, puis d'augmenter progressivement cette quantité. Avertissement: le xylitol est toxique pour les chiens, car il provoque chez eux des chutes rapides du taux de glycémie et également des crises. Faire de la pâtisserie avec du xylitol Pour le chocolat fait maison et les gâteaux crus, nous recommandons de moudre les cristaux en une poudre fine (sucre en poudre) (avec un mixeur ou un moulin à café). Cela évite la formation de grumeaux de sucre. Sucre de coco : l'alternative ou le complément au xylitol Lesucre de fleur de coco a un goût similaire à celui du sucre brun, mais encore meilleur ! Il a un goût de caramel riche, sucré et doux et de nombreux cuisiniers apprécient la façon dont le sucre de coco affine et rend plus savoureux leurs plats culinaires. Ingrédients xylitol (E967) Valeurs nutritives xylitol - sucre de bouleau par 100g Énergie : kcal 240/kj 1000graisses : 0gacides gras saturés : 0gHydrates de carbone : 100gdont sucres 0.2get polyols 99.8gProtéines : 0gSel : 0g